tag:blogger.com,1999:blog-67025612605943910852024-03-05T08:25:40.550-08:00Keyfe Kederyesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.comBlogger149125tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-63188633241864750152018-05-27T10:17:00.002-07:002018-05-27T10:19:10.538-07:00Lübnan Esintili Salata - Tahinli-Nohutlu Semizotu Salatası<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqA24hcM-U91J9eF4Qr3MxOkvBh3JiobqUKqAbJn3f3jlD5YSexC2hlKasRj9x3MzpeRO9-SxmGREUmS__MVG_WIAaLrD4KbAKCvxyGrEteRtGTdhyphenhypheno4p4ZV481Jbf7dYE2vCyjiwz3JQ/s1600/salata3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqA24hcM-U91J9eF4Qr3MxOkvBh3JiobqUKqAbJn3f3jlD5YSexC2hlKasRj9x3MzpeRO9-SxmGREUmS__MVG_WIAaLrD4KbAKCvxyGrEteRtGTdhyphenhypheno4p4ZV481Jbf7dYE2vCyjiwz3JQ/s1600/salata3.jpg" /></span></a></span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mevsimine göre yemek yaparsak, mutfağımız her daim sağlıklı ve çeşitli olur. Özellikle baharla beraber sofralarımızdaki yeşilliğin çeşitliliği ve renkleri artıyor. Baharın bize en güzel yeşillik hediyelerinden biri de vitamin açısından zengin <b>semizotu</b>. </span><br />
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Semizotu, balık sezonunun bitmesi ile omega 3 kaynağımızı değiştirmemizi sağlıyor. Kalsiyum, potasyum ve C vitamine açısından da oldukça zengin bir bitki. Lif içeriği yüksek olduğundan bağırsak faliyetlerinize de yardımcı oluyor. Manavda ne zaman görsem bir demet almayı sevdiğim bu sebzeyi ayıklamayı pek sevmiyorum. Nedense bana yaprakları tek tek ayıklamak çok zor geliyor. Kalan dallarını atmıyoruz, ya biraz bulgur ve soğanla kavurup yemek yapıyoruz ya da sebze suyu hazırlarken içine ilave ediyoruz.</span></blockquote>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4uB19JEe1zx8bIzyDr-lUQYX7b3uE3shH9Xq05_KE5QxYKXtbtleS_XiIhGUcUxjEp6cVv3YZFzFQ2t3f95VbhnCc1ROtvV7XsGKq0sGz7s83wdHemDK60BMVnVttzwZe6KQmNX5U3vo/s1600/salata4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4uB19JEe1zx8bIzyDr-lUQYX7b3uE3shH9Xq05_KE5QxYKXtbtleS_XiIhGUcUxjEp6cVv3YZFzFQ2t3f95VbhnCc1ROtvV7XsGKq0sGz7s83wdHemDK60BMVnVttzwZe6KQmNX5U3vo/s1600/salata4.jpg" /></span></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Lübnan Esintili Salata - Tahinli - Nohutlu Semizotu Salatası</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 kişilik</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 demet semizotu (yaprakları ayıklanmış, yıkanmış ve kurutulmuş)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 su bardağı yoğurt (süzme yoğurt ya da yoğurdun koyu yerini kullanın)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 su bardağı haşlanmış nohut</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1-2 yemek kaşığı tahin</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 limon suyu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4-5 adet ceviz</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/4 yeşil elma</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 yemek kaşığı tahin</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 yemek kaşığı susam</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Baharatlar (nane, pul biber, karabiber, tuz)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPOWFuJXOcw8Ou4SSSiJnIa8JxwNBKDaMajAAdkSgl10j9LAOMfXm7Z1xFFNeuQzoceizIGvpWGdwSzExlJzlH1E_gw5LfuURCQqFF_VFFbkBLYn1n25qJpHPVMnybUFciNwuLKxfi4g4/s1600/salata2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPOWFuJXOcw8Ou4SSSiJnIa8JxwNBKDaMajAAdkSgl10j9LAOMfXm7Z1xFFNeuQzoceizIGvpWGdwSzExlJzlH1E_gw5LfuURCQqFF_VFFbkBLYn1n25qJpHPVMnybUFciNwuLKxfi4g4/s1600/salata2.jpg" /></span></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Semizotu nun yapraklarını ayıklayıp, 1 saat kadar sirkeli suda bekleterek, süzüp, yaprakları kurutunuz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bir kaseye 1 su bardağı yoğurt koyup, üzerine tahin ilave ediniz. Tahininizin yoğunluğuna ve damak tadınıza göre miktarını azaltıp artırabilirsiniz. Çok sulu bir tahin ise 2-3 yemek kaşığı koyabilirsiniz. Yoğun bir tahin ise 1 yemek kaşığı yeterli olacaktır. 1/2 limon suyunu ilave ederek homojen bir hale gelene kadar karıştırınız. İçine semizotu yapraklarını ilave ederek karıştırınız.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bir tavaya biraz zeytinyağı dökerek, haşlanmış nohutları tavaya koyunuz. Üzerine tuz, karabiber, nane, pul biber ve susam ilave ederek, dışları hafif kavrulana kadar tavada çeviriniz. Dışları hafif kavrulunca ocaktan alınız. Dışı çıtır, içi yumuşak dokuda kalıcaklar.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yoğurtlu tahinli semizotu yapraklarını bir tabağa alınız. Üzerine cevizleri elinizle iri parçalar halinde ufalayarak serpiştiriniz. Yeşil elmayı küp küp keserek, üzerine dağıtınız. En üste hazırlamış olduğunuz baharatlı nohutu serpiştirerek, servis edebilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikfBx6fbdBNtpX4jPzHzITQ3PVUS_xZucU-YWvbY2aivI8qXRIdzhEna5dX2gZio00bAXpshopAhYCHAykAXmfhiI9xIaDLFT268shUwd9cjRMx0iXpBxOt0HQA-eBiiyZjPECQy618BI/s1600/salata5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1072" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikfBx6fbdBNtpX4jPzHzITQ3PVUS_xZucU-YWvbY2aivI8qXRIdzhEna5dX2gZio00bAXpshopAhYCHAykAXmfhiI9xIaDLFT268shUwd9cjRMx0iXpBxOt0HQA-eBiiyZjPECQy618BI/s1600/salata5.jpg" /></span></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Benim en sevdiğim bahar lezzetlerinden biri.. Hafif ekşimsi tuzlu semizotunun lezzetleri daha da ortaya çıkıyor. Tahin ve susam ve nohut üçlemesine bayılıyorum.. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Afiyet olsun..</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm-rOoGDNPzhw28msHH_pwPVAALBtW6ugKg_IGzghUdL9jUgt53AWpwXwbARdsZXYiqpZeGbMEdCVJ2XE_KCHnXPiHwrhHSRwIyvl4crw_EMaVYC0kvDeXNpNtcOplLePHmekVXKyD3QA/s1600/salata6.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1017" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm-rOoGDNPzhw28msHH_pwPVAALBtW6ugKg_IGzghUdL9jUgt53AWpwXwbARdsZXYiqpZeGbMEdCVJ2XE_KCHnXPiHwrhHSRwIyvl4crw_EMaVYC0kvDeXNpNtcOplLePHmekVXKyD3QA/s1600/salata6.jpg" /></a><br />
<br />yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-43938905231703915232018-05-10T00:37:00.000-07:002018-05-10T00:37:47.877-07:00Kugelhopf - Üzümlü Bademli Kek - Alsace Mutfağından Tarifler-1<div style="line-height: normal;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTfWBeCV9flCm6YkGo8lpGBUnVDbLlBoO3ch9LhxEvP-GW_s7Q_WHRGXflBmmNeJWOtdJTDlBGHDXlwItWGxUcahDZMt_V-EAMZDFCIl4Yi5l_cQCEQAj-s9o-iqjsNLRK5UEJZMEPjU8/s1600/DSC_0030bo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTfWBeCV9flCm6YkGo8lpGBUnVDbLlBoO3ch9LhxEvP-GW_s7Q_WHRGXflBmmNeJWOtdJTDlBGHDXlwItWGxUcahDZMt_V-EAMZDFCIl4Yi5l_cQCEQAj-s9o-iqjsNLRK5UEJZMEPjU8/s1600/DSC_0030bo.jpg" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fransa’nın güney sınırında bağlarla kaplanmış, Voges dağlarının eteği boyunca uzanan köyleri ziyaretimiz ile Fransa-Almanya kültürünün zengin bir çorba gibi oluşturdukları mutfak kültürü beni büyüledi. Et-patates yemekleri ve sosları, hamurişleri ve bölgeye has şarap ve peynirleri ile zengin bir mutfak. Bölgede üretilen toprak kaplarda uzun sürede pişirilen et yemekleri, brioche kıvamında paskalya çörekleri ve pastaları ile mutfağımızda denemek istediğim tarifler biriktirdim. <b>Kugelhopf,</b> mayalı hamurdan yapılan, brioche kadar yağlı olmayan, paskalya çöreği gibi tel tel bir kek. Kekin içine konulan üzüm ve bademlerle zenginleşen bir kek. Yine bölgeye has toprak kaplarda pişirilerek pitoresk bir görüntüye ulaşıyor. Dar yukarı doğru uzayan kek kalıpları tercih edebilirsiniz. Kabarması için dar yüksek kalıp seçmekte fayda var. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfy4iwXpTtmixtwLCEi5kfzTKjsUXMEnsEn4mRG-GKSxyoqJhqi-aCZgQVDYBEN69gtGWD0bN9ZxRsnO53RrnaIfHGw6u7u8jUaoWhlBYG9K1D6qBmBFheyqQ63f7XuBuk31ppQkcsxHI/s1600/picnic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1110" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfy4iwXpTtmixtwLCEi5kfzTKjsUXMEnsEn4mRG-GKSxyoqJhqi-aCZgQVDYBEN69gtGWD0bN9ZxRsnO53RrnaIfHGw6u7u8jUaoWhlBYG9K1D6qBmBFheyqQ63f7XuBuk31ppQkcsxHI/s1600/picnic.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgM8ZSrL7F81XWZPu5RBmZN31-OiNzuW77xWnAGRbdjSLvhrDIjPsAPViBdJ0YBZvS8nc8bC_eLXqBCFilO1nOrVuzpxAnFWXSbL8FuINhEI7J8sOB3F7L230idvBmuakfI746OvksUlw/s1600/DSC_0038d.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1072" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgM8ZSrL7F81XWZPu5RBmZN31-OiNzuW77xWnAGRbdjSLvhrDIjPsAPViBdJ0YBZvS8nc8bC_eLXqBCFilO1nOrVuzpxAnFWXSbL8FuINhEI7J8sOB3F7L230idvBmuakfI746OvksUlw/s1600/DSC_0038d.jpg" /></a></div>
<div style="line-height: normal;">
<br />
<br /></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large; line-height: normal;"><b>Kugelhopf - Üzümlü Bademli Kek</b></span><br />
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">24 cm lik toprak kek kalıbı kullanılmıştır. Toprak kalıp Fransa’nın Alsace bölgesinden alınmıştır.</span><br />
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 cup süt - 120 ml (ılık)</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">10 g instant maya (1 paket)</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60 g şeker</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g kuru üzüm (suda bekletilmiş)</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50 gr badem doğranmış, ayrıca kalıbın dibine dizmek için 20-25 tane tane badem</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">300 g beyaz un</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bir çay kaşığı tuz</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60 gr tereyağ</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 yumurta</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHC-1jS1CbIeHjzfNBqQVEROPHC8taTZJtKn8m4IULYaXp2hQv4HMBAAiTp-uZem1eJaEnlw_05aQoGPMPlrY7DjC1SgisY7yFpSqLTcKY3sPcIkNzoMmKKKKHZSEy9DvGZ2ERJPqPmgs/s1600/DSC_0026d.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1090" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHC-1jS1CbIeHjzfNBqQVEROPHC8taTZJtKn8m4IULYaXp2hQv4HMBAAiTp-uZem1eJaEnlw_05aQoGPMPlrY7DjC1SgisY7yFpSqLTcKY3sPcIkNzoMmKKKKHZSEy9DvGZ2ERJPqPmgs/s1600/DSC_0026d.jpg" /></a><br />
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sütü ocakta ılıtarak ve tereyağını eriterek başlıyoruz. Terayağ soğuyunca, süt, tereyağ, şekeri karıştırıyoruz. Ardından mayayı da ekleyerek, çırpıyoruz. Yumurtaları tek tek kırarak yediriyoruz. Un ve tuzu karıştırarak, karışıma yavaş yavaş ekliyoruz. Ele yapışan biraz cıvık bir hamur oluyor. Çok cıvık ya da katı ise un ya da süt ilave edebilirsiniz. En son doğranmış badem ve üzümleri ekleyebilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kabın ağzını nemli bir bez ya da streç film ile kapatarak yarım saat ya da yaklaşık 2 katına çıkana kadar dinlendiriyoruz.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kek kalıbını yağlıyoruz. Yağlanan kalıbın dibine çiğ bademleri diziyoruz. Hamuru kabaca katlayarak, biraz söndürüyoruz. Kalıbın içine hamuru yerleştirerek, iki katına çıkana kadar mayalanması için bekliyoruz. Kalıbın yarısına kadar hamuru koymakta fayda var.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw0pRscBLWL_yjCJtAaJxmT67jM-_T1xfW09kSrrG8L8QIqh8P-5hYugxN3g61WfW282xUiIuHYl3O1WCr6KxRZVaM0oEWhRCbR7Mkgh65PhWk-eXzEbyRDC3snY8XlL4hqKJNQ7e0yNI/s1600/IMG_4646.JPG" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw0pRscBLWL_yjCJtAaJxmT67jM-_T1xfW09kSrrG8L8QIqh8P-5hYugxN3g61WfW282xUiIuHYl3O1WCr6KxRZVaM0oEWhRCbR7Mkgh65PhWk-eXzEbyRDC3snY8XlL4hqKJNQ7e0yNI/s1600/IMG_4646.JPG" /></a></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Önceden 175 C ye ısıtılmış fırında 25 dk pişiriyoruz. Pişirdiğim fırının ısısı biraz yüksek, fırınınızı tanıyorsanız ve ısı ayarları düşük ise 180-190 da da pişirebilirsiniz. Fırınınızın orta rafının biraz daha altına koymaya özen gösterin. Hamur fırında da kabaracağı için üstü fırına yapışıp yanmasın.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fırından çıkınca 10-15 dk dinlendirip, kenarlarından hafifçe ayırarak, ters çevirip tabağa alıyoruz. Servis öncesi üzerine pudra şekeri serpmeyi unutmayınız.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yanına ev yapımı güzel bir reçelle afiyetle yiyebilirsiniz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Biz bahçemizde piknik yapmayı tercih ettik ve çimlere yayılarak, baharın gelişini bu yumuşak dokulu kek ile kutladık. Annemin yaptığı ekşi vişne reçeli de kek ile çok yakıştı. Kayısı reçelinin de çok yakışacağını düşünüyorum. Sevdiğiniz reçellerle deneyip, yazın..</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Afiyet olsun..</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk1CUWee1Javk0YAad9jt5gDOXHzNjz3Taom9K2nQiaGdbkp96XoCX9aw1JplYgtMashyxoCVaNF1dbuyz7B_QeJAyDV_A0YKMVXRTdilWV2PsfOU40DQ3bVo6GaUNmyRP4kSpMDXoF8o/s1600/DSC_0073d.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1072" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk1CUWee1Javk0YAad9jt5gDOXHzNjz3Taom9K2nQiaGdbkp96XoCX9aw1JplYgtMashyxoCVaNF1dbuyz7B_QeJAyDV_A0YKMVXRTdilWV2PsfOU40DQ3bVo6GaUNmyRP4kSpMDXoF8o/s1600/DSC_0073d.jpg" /></a></div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-57979105104879799492018-04-28T07:28:00.001-07:002018-05-05T05:29:29.734-07:00Strasbourg Gezi Notları<div style="line-height: normal;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span id="goog_1747151602"></span><span id="goog_1747151603"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6h8X4GDukJEyBu_tjax5GlzCoouRgnIfOCqWjw9NYsVB2J46wzssVpuwZJv9th7WGsg-kR-lSqS7s2nx6i_KG6L_cgMlHJjU_Ouo7497LdHjayISWzlxSG7aPlq4j9GnafjDkaGmzlc/s1600/strasbourgmeydan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1090" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6h8X4GDukJEyBu_tjax5GlzCoouRgnIfOCqWjw9NYsVB2J46wzssVpuwZJv9th7WGsg-kR-lSqS7s2nx6i_KG6L_cgMlHJjU_Ouo7497LdHjayISWzlxSG7aPlq4j9GnafjDkaGmzlc/s1600/strasbourgmeydan.jpg" /></a></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rüya gibi köylerin, henüz yeşermemiş uçsuz bucaksız bağların arasından geçtikten sonra bir büyük şehre uğrayalım. Strasbourg ile tanışmamız, devasal Kleber maydanı ile başladı. Konakladığımız yer meydanda eski bir bina. Şimdi katlara bölünüp dairelere dönüştürülen bu evde, zamanında hangi büyük aile yaşıyordu kim bilir.. Tam meydana bakan odamınızın camından Strasbourg'a merhaba dedik. Sabah meydanda kurulan tezgahların telaşı, işe giden insanların acelesi ve şehre yeni gelen turistlerin karşılaştığı ilk bölge. Meydanın altı komple otopark. Güneşte tam odamızın karşısından batıyordu..</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgNBovSzTr2ImVMCqKbuHLc7g5muX7LCUQTaBpMeIEiilqz_k5eW79WNjmQp9pF6lCmmHtF1vfxZ7SaZLz8f0jEazhbJKpJGD8wLieAOnuN6zmWWKnZrfnSwZFiWegVYMeGdlMPhAyfLc/s1600/kleberbiz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1203" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgNBovSzTr2ImVMCqKbuHLc7g5muX7LCUQTaBpMeIEiilqz_k5eW79WNjmQp9pF6lCmmHtF1vfxZ7SaZLz8f0jEazhbJKpJGD8wLieAOnuN6zmWWKnZrfnSwZFiWegVYMeGdlMPhAyfLc/s1600/kleberbiz.jpg" /></a><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Strasbourg'a araba ile ulaşım oldukça kolay, ayrıca Almanya sınırına yakınlığı sebebiyle, Almanya'dan da rahatça trenle ulaşabilirsiniz. Şehrin kanallarla çevrilmiş olması, kendi içindeki yapısını korumasını sağlarken, şehrin sınırlarını da oluşturmuş. Bu tarihi şehirde, arabanızı mutlaka otoparka bırakmanız gerekiyor. Özellikle gündüz sokak arasındaki otoparklar çok pahalı. Araştırmalarımız sonucu şehirde en uygun gelen '<i>The Bateliers' </i>otoparkına arabamızı bırakarak (18 saate 20 euro ödedik), kanallar boyunca yürüyerek, şehre dönüyoruz. Şehrin bu kısmında birbirinden güzel cafe ve restoranlar bulabilirsiniz. Özellikle pastahane kültürü çok gelişmiş. Hatta otoparkın hemen çaprazındaki <i>'Pasta et Ravioli'</i> pizza restoranına bayıldık. </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ill kanalları boyu yürüyerek, kanallara sarkan söğüt dalları altında güneşlenen, kış güneşinin keyfini çıkaran öğrencileri görünce, heyecanlandık. Yaşayan, insanların sokakta olduğu cıvıl cıvıl bir şehir. Kanallar boyunca yürüyüp, zaman zaman yukarıdan zaman zaman kanal kenarlarına inerek, sanki bir Pazar sabahı yürüyüşü yapıyormuşuz gibi hisssettik. Tabi her gördüğümüz eşsiz yapı ve manzarayı çekerek, turist olmaya geri döndük:) Şehir turuna dışarıdan kanallar boyunca başlayarak, içeriye doğru ilerlemiş olduk.</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNtlDPv28g1RMoc0BTV6pFm0DFjdoaT5ApyW3m-Q3vFaWYeBF6WIQsKvyRYz08p3M5i6phVIDSULwsgNaZI9cAy0lIfmSr6tavnT5P4nZo2yJ2kVaqfeBHYQYLYOCPuLiqd-DX3OQ353s/s1600/strasbourg1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNtlDPv28g1RMoc0BTV6pFm0DFjdoaT5ApyW3m-Q3vFaWYeBF6WIQsKvyRYz08p3M5i6phVIDSULwsgNaZI9cAy0lIfmSr6tavnT5P4nZo2yJ2kVaqfeBHYQYLYOCPuLiqd-DX3OQ353s/s1600/strasbourg1.jpg" /></a></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsmJMp_SOIewrgMIbAhcKlGhiWtGzHe2WcrTF-408HHVAttFDXrRMCsXRsz-3yfkAewXmNjkNqPxqAVwwhvZvXiymk3T5synaEvPuxfj65macvrX8BqxcTbvyDUvpppaMlX_vaLCpuag4/s1600/kilisestpaul.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="977" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsmJMp_SOIewrgMIbAhcKlGhiWtGzHe2WcrTF-408HHVAttFDXrRMCsXRsz-3yfkAewXmNjkNqPxqAVwwhvZvXiymk3T5synaEvPuxfj65macvrX8BqxcTbvyDUvpppaMlX_vaLCpuag4/s1600/kilisestpaul.jpg" /></a><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Eglise Reformee Saint Paul Church</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 kanalın ortasına inşa edilen kilise, birçok açıdan rahatlıkla görülmekte. Hemen önünden tren ve arabaların geçtiği <b>Pont d'Auvegne</b> köprüsünden kiliseyi seyrederek, şehre giriş yapıyoruz. Kanalların kenarından yürüyerek, <i>Rue des Juifs</i> caddesi boyunca cafe ve restoranlarla karşılaşıyoruz. Mimariye düşkünseniz, ön yüzü alegorik seramik figürlerle kaplanmış <b><i>“Higher Institution of Decorative Arts”</i></b> binasına göz atın. Dış cephedeki .... temsil eden figürler oldukça ilgi çekici.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSgUnlGLWsLbPWOxv34-cdo6ILT-OV7TtDJZR5WgO9RoRRoJd1Q4Vj0LdabgVH2r0lsahDT0qu43ovmZiFvY7RkAs9JrB0zSSnbcxORUF2wWCs4JhK4bNIrcbVi_fpu5cVzIpa_1D6hY8/s1600/meee.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSgUnlGLWsLbPWOxv34-cdo6ILT-OV7TtDJZR5WgO9RoRRoJd1Q4Vj0LdabgVH2r0lsahDT0qu43ovmZiFvY7RkAs9JrB0zSSnbcxORUF2wWCs4JhK4bNIrcbVi_fpu5cVzIpa_1D6hY8/s1600/meee.jpg" /></a><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Place du Marche Gayot</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Caddenin kalabalığından saklanmış, gizli bir bahçe gibi. Günün her saatinde burada birşeyler yiyip, içilebilir. Özellikle güneşli havalarda, trafiğe kapalı, binalarla şehirden izole edilerek, adeta saklanmış bu meydanda oturup, keyif yapabilirsiniz.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQLADK3E_wLNqdvD2WeX3keWDOWjIeYa7Zv1V6qPXJUdfiYOgjwRDwu0U0V9tisiuD3TTIGVB5YyoGuFvAzVaO8UiCrcj-nc4kQnQvc7ieDHxfa9ksdeeax6JxPvc8ikgVv0-OHXxAg3g/s1600/notredame.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1313" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQLADK3E_wLNqdvD2WeX3keWDOWjIeYa7Zv1V6qPXJUdfiYOgjwRDwu0U0V9tisiuD3TTIGVB5YyoGuFvAzVaO8UiCrcj-nc4kQnQvc7ieDHxfa9ksdeeax6JxPvc8ikgVv0-OHXxAg3g/s1600/notredame.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Notre Dame Cathedral</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kilisenin uzun duvarları boyunca yrüyerek, büyüleyici ön yüzüne ulaşıyoruz. Gotik mimarisi ve heybetli yapısı ile şehrin ortasında yükseliyor. Geceleri katedral aydınlatmaları ile ayrı bir havaya bürünüyor. Gündüz içini gezdikten sonra, akşam saat kaç olursa olsun, yolunuz kilisenin önünden geçsin. Kilisenin kapısının üst tarafında bulunda oyma heykeller, herbirinin birbirininden farklı olması ve ellerinde taşıdıkları simgeler ile uzun uzun seyrettiyor. Ön cephedeki tamamındaki fresk ve heykellerdeki detaylarda kayboluyorsunuz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Katedralin arka tarafında 16 yy da <i>Jean-Baptiste Schwilgue</i> tarafından dönemin önemli eserlerinden bir olan Rönesans tarzındaki <b>Astronomi saati</b> görülmeye değer. Blimsel bir teori olarak hazırlanan saatin mekanizması Dünya'da bir ilk.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Saatin yan tarafındaki heykel sütün dikkatimi daha fazla çekiyor. '<b>The Angel Pillar'</b> olarak anılan İsa'nın heykelinin de bulunduğu 12 heykel, hem sizi hem de etrafı izliyor gibi. Gerçekçi bakışları ile beni çok etkiledi..</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkP_x1fDhYFFwz5Q4CStRqg2R9DKHucSQPOOnY05bRukkNZGlnwuYrKfzu5UdiRQTLNGWF6KbRgzt2OROc-YwPbnWS0V5jd1fhkCGLp-CabG4f7b26QGPKgfzLcDdcw0d3AV1En4bnJKo/s1600/kiliseme.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1396" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkP_x1fDhYFFwz5Q4CStRqg2R9DKHucSQPOOnY05bRukkNZGlnwuYrKfzu5UdiRQTLNGWF6KbRgzt2OROc-YwPbnWS0V5jd1fhkCGLp-CabG4f7b26QGPKgfzLcDdcw0d3AV1En4bnJKo/s1600/kiliseme.jpg" /></a></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp1zug9Z23ZgxeTLELre7aks5hxUOfZZtdkjVOc_-IWVIMdpO8bVLYcCftGMjVImuj1UCcmLje0Jw-zmjMPi1VFFSXPVpEI2nVR3Cc6542_yFdZiXkkunvX3uGXE0ebXzOkrOJ4ZQ8ZVk/s1600/maisonkammerzell.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1169" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp1zug9Z23ZgxeTLELre7aks5hxUOfZZtdkjVOc_-IWVIMdpO8bVLYcCftGMjVImuj1UCcmLje0Jw-zmjMPi1VFFSXPVpEI2nVR3Cc6542_yFdZiXkkunvX3uGXE0ebXzOkrOJ4ZQ8ZVk/s1600/maisonkammerzell.jpg" /></a></div>
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">The Maison Kammerzell</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Notre Dame Katedralinin bulunduğu ufak meydanın sağ tarafında yer alan eski yapı, şimdilerde restoran olarak işletiliyor. Şehirdeki en ünlü restoranlardan biri olmakla beraber, tadım menülerini deneyerek, yerel tadları tadabilirsiniz. 15 yy da Rönesans tarzında yapılan bina, camları, heykelleri ve farklı dış mimarisi ile büyüleyici. Kafanızı yukarıya binanın üst katlarına çevirdiğinizde, şişe diplerinin birleşimi tarzında yapılan camları hemen dikkat çekiyor. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVN0ap3bAOn_l3DjUCycRezVrgmOiTlG3iSOMyRb4BLfUe9OUJfZt0onbxXDT1JuO4IjtVjSyu9y6XhhVtM3bcaZ0x_4wA4uNTrGABWXHGJC1reY2mHalw7Ulq-_iB4-IqyVv5une0lrc/s1600/lapetitfranceme1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1329" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVN0ap3bAOn_l3DjUCycRezVrgmOiTlG3iSOMyRb4BLfUe9OUJfZt0onbxXDT1JuO4IjtVjSyu9y6XhhVtM3bcaZ0x_4wA4uNTrGABWXHGJC1reY2mHalw7Ulq-_iB4-IqyVv5une0lrc/s1600/lapetitfranceme1.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Place du Chateau</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Katedralin sol tarafından yürüyerek, yan tarafına geçtiğinizde ufak bir meydan ile karşılaşıyorsunuz. Meydanda bulunan <i>Place Rohan</i> ve kilisedeki eserlerin kopyasının sergilendiği <i>Oeuvre Notre-Dame Works</i> ziyaret edebilirsiniz. Palce Rohan yanından nehir kenarına ufak bir kaçamak yapabilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Notre-Dame Katedralinin tam karşı sokağından ilerlediğinizde, <b>Rue Merciere</b> tarihi evleri ve hediyelik eşya dükkanları ile bana beyoğlunu hatırlattı. Sokağın başından baktığınızda görülen görkemli Katedral, Galata kulesini görmek gibiydi.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buradan <b>Gutenberg Meydanına </b>iniyoruz. 16 yy ait görkemli ve simetrik yapılarının ortasında buluyoruz kendimizi. Şehrin alış-veriş caddesi ve tramvay yolları ile keşisen bu meydan oldukça kalabalık. Meydanda bir atlı karınca vardı. Biraz alış-veriş yapalım derseniz <b>Rue des Grandes Arcades </b>üzerinden <b>Kleber Meydanına</b> doğru yürüyerek, mağazaları gezebilirsiniz. Bu cadde üzerinde No:33 te mimari açıdan farklı bir döneme ve tarza sahip olan binaya dikkatlice bakmayı ihmal etmeyin. 'Modern sanat' işleri olarak 19 yy başında inşa edilmeye başlanan cam ve metal ön cepheli binalar, dönemde 700 yakın inşa edilirken, günümüze 50 kadarı sağlam bir şekilde kalmış. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibySQbLQSqAPYF2aXORKraQaKdEo1NNTBre3xbQosENkslsBynK_otprv_bz42Yc1d707qo4bRrzk1_eDKd6qG3SnPTwhZvCoVRWNwwLu8Yfhy2K9NQ-a9C7DikeiRxMO3oh1xXGaM2mE/s1600/klebermeydan%25C4%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibySQbLQSqAPYF2aXORKraQaKdEo1NNTBre3xbQosENkslsBynK_otprv_bz42Yc1d707qo4bRrzk1_eDKd6qG3SnPTwhZvCoVRWNwwLu8Yfhy2K9NQ-a9C7DikeiRxMO3oh1xXGaM2mE/s1600/klebermeydan%25C4%25B1.jpg" /></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kleber Meydanı</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehrin kalbinin attığı, kutlamaların özellikle en büyük yeni yıl ağacının getirilerek, Avrupa'da ki en büyük yeni yıl pazarının kurulduğu ünlü meydana hoşgeldiniz:) Bizim Strasbourg'ta ki evimiz:) Meydanda görkemli pembe taşlardan askeri bina olarak inşa ediliş <b>The Aubette </b>binası meydan boyunca uzanıyor. Şimdilerde askeri izlerden sıyrılarak, mağaza ve Starbucks yer alsa da görkeminden birşey kaybetmemiş. Meydanın alt köşesinde <i>Galeries Lafayette </i>alış-veriş merkezinden geçerek, paralel caddeden rotamızı <b>La Petit France</b>'a doğru çeviriyoruz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI7PdJkc8rzI51Tl1oJ2TV7OJcLiQG0gMSvBlG5NwZGdwNBV_xSfmlHsynBxUk0xjQtRSfGPK2S0Qlg9hr13OjRS3xGPmYy_oosy1lQZ1LRa_jdfO-LJa4JBZTcFNBMxC-f8tWADjmHjg/s1600/lapetitfrance1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="993" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI7PdJkc8rzI51Tl1oJ2TV7OJcLiQG0gMSvBlG5NwZGdwNBV_xSfmlHsynBxUk0xjQtRSfGPK2S0Qlg9hr13OjRS3xGPmYy_oosy1lQZ1LRa_jdfO-LJa4JBZTcFNBMxC-f8tWADjmHjg/s1600/lapetitfrance1.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La Petit France</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trafiğe kapalı <i>Grand Rue</i> üzerinden yürümeye başlayınca, kitapçılar, fırınlar ve mağazalar dikkatimizi çekiyor. Grand Rue nun arka sokakları da gençlerin takıldığı cafelerle dolu. Bu sokakta bir fırın var ki, kapısında uzun kuyruklar oluşuyor. İçeriden yükselen sıcak tatlı kokuların etkisiyle vitrine yaklaşıyoruz ve koku bizi içeri davet ediyor. <b><i>“L’atelier 116”</i> </b>fırınından yolda atıştırmak için birer <span style="text-decoration: underline;"><b>‘Beignet’</b></span> alarak yola devam ediyoruz. Odaya dönerken de <span style="text-decoration: underline;">tart ve cheesecake</span> lerinden paketletip, Keleber meydanına karşı, çatı katındaki evimizde beş çayı keyfi yapıyoruz Petit France tabelasını görünce nehre doğru ilerliyoruz. Cıvıl cıvıl bir meydan (<i><b>Benjamin Zix Place</b></i>) bizi karşılıyor. Çiçeklerle dolu meydanda, tarihi evlerin arasında zaman durmuş gibi.. Masaları meydana kadar uzanan <i>“<b>La Corde a Linge</b></i><b>”</b> de kısa bir mola vererek, şehrin tarihe tanıklık eden kısmında zaman geçiriyoruz. <i>Rue des Moulins</i> üzerinden yay şeklinde dönen eski sokaklarda dolanarak, arka sokakları ziyaret ediyoruz. Köprünün arka kısmında çok sevimli restoranlar var. <b>Pont Saint Martin köprüsü</b>, La Petit Venice i gören en güzel manzaralardan birine sahip. 14 yy da Ill nehrinin kollarının yükseklik farkı yaratması sebebiyle bölgeye değirmenler kuruluyken, zamanla derilerin kurutulduğu bölge haline gelip zamanla Alsace bölgesinin şaraplarının transfer edildiği bir limana dönüşmüş. Köprünün ayağındaki sokağın başında şehrin en iyi gingerbread lerini yapan, gelinler gibi süslenmiş <b>“<i>Mirelle Oster Gingerbread</i>” </b>a uğramayı ihmal etmeyin.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlKJV3i5Uq9RdMty-H5qulV23Fcnbpq-6hNvpc3GiMuv3O8wbSh4HulGFlyoOu3wtpkl_tQ3wG_vdJCwpkWAgHA-GnD71ncijmGP3s_OBywpewOT9U9a8xxKjKbz4mVhUzcfuo26qF8E/s1600/petitfrance.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1332" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlKJV3i5Uq9RdMty-H5qulV23Fcnbpq-6hNvpc3GiMuv3O8wbSh4HulGFlyoOu3wtpkl_tQ3wG_vdJCwpkWAgHA-GnD71ncijmGP3s_OBywpewOT9U9a8xxKjKbz4mVhUzcfuo26qF8E/s1600/petitfrance.jpg" /></a></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehrin en can alıcı, heyecan verici noktalarından biri olan La Petit France, turistlerin ilgisinin yanında mimari güzelliği ve yapısıyla da fazlasıyla fotografik bir yer. Bir düğün çekimine denk gelerek, birbirimizin karelerine fazlasıyla dahil olduğumuzu düşünüyorum:) İncecik elbise ile poz veren gelin, Mart ayında dondu.. Her noktada durup, poz vermek isterken, kalabalığın akışından kaçıp, ara ve arka sokaklara sığındık:)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijINHBzetqdjIVi4aDQgs9u5XFMlOlF_OCuMsog5BC6XmZF7lbiH9Qh3Bmbh8ab3ohqKju16HE5_xVlq03MtY_g43oWd7VTaE1LJuTsva28hXZvug4VZSaLAq97MCzvWj120xr-FDseJk/s1600/lapetitmeydan.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1017" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijINHBzetqdjIVi4aDQgs9u5XFMlOlF_OCuMsog5BC6XmZF7lbiH9Qh3Bmbh8ab3ohqKju16HE5_xVlq03MtY_g43oWd7VTaE1LJuTsva28hXZvug4VZSaLAq97MCzvWj120xr-FDseJk/s1600/lapetitmeydan.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Pont Couverts köprüsü</b>, La Petit Venice in bir elin beş parmağı gibi dallara ayrıldığı bölge. Şehrin yüz yıllara meydan okuyan yüzü de diyebiliriz. Şehrin savunma bölgesinin oluşturan bu parmaklardan dökülen sular, etrafı çevreleyen surlar ve gözetleme kuleleri ile şehri korumaktadır. Köprüdeki kemerlerin kapanması ile bölgeye su basması ile düşman gemilerinin zorlanarak, yenilmesi sağlanıyormuş. Şehrin savunma noktası, şimdilerde şehrin en güzel noktalarından birine dönüşmüş. Nehrin büyüsüne kendinizi bırakırken kollara ayrışan her bir parçacında nasıl bir bütün olduğunu, yıllara nasıl meydan okuduğuna hayran kalıyoruz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivTF3Zqoor1t53zTMGGedYg2iXWBgy6MKnmDjxXgYjRJj7rnVphTuYkHulGvwbL2uP9UULKA0LAyuNus1rpqYV7Yl7PXvh2nPyEV8cjPxcGGdN_kGswSh6ZEiDl70ItB1o2V4r6GczAgM/s1600/lapetitfranceme.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivTF3Zqoor1t53zTMGGedYg2iXWBgy6MKnmDjxXgYjRJj7rnVphTuYkHulGvwbL2uP9UULKA0LAyuNus1rpqYV7Yl7PXvh2nPyEV8cjPxcGGdN_kGswSh6ZEiDl70ItB1o2V4r6GczAgM/s1600/lapetitfranceme.jpg" /></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Strasbourg Mutfağı – Nerede Ne Yenir?</span></b><br />
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Strasbourg hafızalarımızda unutulmaz tadlar bıraktı. Alsace mutfağı, özellikle et yemekleri ve hamur işleri ile birbirinden güzel lezzetler sunuyor. Her bir fırının yanından geçerken, ya elimizde yemeğe ya da paket yaptırarak sonra yiyelimdiye çantaya attığımız bütün tatlılardan pişman değiliz:) Akşam yemekleri Fransa'da büyük öneme sahip iken Alsace için şölen gibiydi. Keyifle masadan kalkmak ve yeni lezzetlerle tanışmak güzeldi. Akşam yemeği için önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın, şehrin ne kadar kalabalık olduğunu karnınız acıkıp, yer bulamayınca anlayacaksınız.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Beignet,</b> Almanların Berliner’i ne benzeyen, pufidik içi marmelat dolu bir tatlı.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Tarte Flambee / Flammekueche, </b>ekmek hamurundan yapılan, pizzaya sık sık benzetilen, ince hamur üzerinde Creme fraiche, incecik soğan ve domuz sosisi içeren tuzlu bir atıştırmalık. Bölgeye özgü Münster peynirli de alternatiflerini bulabilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Sauerkraut,</b> ince ince kıyılmış, fermente edilmiş, beyaz lahana turşusu diyebiliriz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Baeckeoffe,</b> Alsace bölgesindeki kadınların çamaşır günlerinde pişirdikleri, fırında uzun süre pişen, şarapta bekletilen sebzeler ve etten oluşan, harika bir yemek. Alsace’ın ünlü toprak kaplarında, fırında uzun uzun pişirilen etler, yumuşacık ve çok lezzetli oluyor.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Choucroute,</b> Alsace bölgesinin bir diğer ünlü et yemeği. Birçok yerde domuz etinde yapılırken, bazı restoranlarda balıkla yapılanını da bulabilirsiniz. Et, sebze, sauerkraut (lahana turşusu) ile servis edilmektedir.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Mauricette,</b> üzerinde geniş çizikler bulunan bana gülümseyen ekmekler gibi görünen ufak sandviç ekmeği. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Bretzel, </b>Almanların tuzlu simidi diyebileceğimiz, fırınlarda tuzlu aradığınızda içinizi bastırabilecek, heryerde bulabileceğiniz atıştırmalık.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGvojJXiSMd_iEgpt3JD2ATbtB7S2A4VFW2Mfq8NRNrmiev9jZx_ANwpw2sIAPK0CxYhCj4Urngj0LcdJny28SfnYUEqYR5Byb7w-0HiC_Cq7vsTQAXsqD5HwGQuppC7acgU8ARLcv82w/s1600/kugelhopf.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1010" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGvojJXiSMd_iEgpt3JD2ATbtB7S2A4VFW2Mfq8NRNrmiev9jZx_ANwpw2sIAPK0CxYhCj4Urngj0LcdJny28SfnYUEqYR5Byb7w-0HiC_Cq7vsTQAXsqD5HwGQuppC7acgU8ARLcv82w/s1600/kugelhopf.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Kougelhopf,</b> mayalı hamurla yapılan, üzüm-badem içeren, kendine has toprak kek kalıbında pişirilen, yumuşacık bir kek. Vitrinlerde boy boy bulabilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyNsKCyZFxBoaI705FFqX7DL-B75mXIeaAjEMTaIYOfhkTUwsQpJ01pxkun-KbwEbeklgho4puY6sk6F-pQtskp44lKC-ci-vEuSCS0uCaD7eGUExzymVDz6OFf8zhgJRLTyjiVWMAnz4/s1600/tartinebiz.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyNsKCyZFxBoaI705FFqX7DL-B75mXIeaAjEMTaIYOfhkTUwsQpJ01pxkun-KbwEbeklgho4puY6sk6F-pQtskp44lKC-ci-vEuSCS0uCaD7eGUExzymVDz6OFf8zhgJRLTyjiVWMAnz4/s1600/tartinebiz.jpg" /></a></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>Strasbourg Nerede Ne Yedik? </b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIPR7A1krvZXVoaFE9KFPUrsNXn57r470o78QyRZEX_X7je-kpiPDyw4Zo-mkL4VnTdmAeMe7lxKlJusmkFKhITpHCVvc3lHbDSfxpHSXIy-nqxF9Sr6glNwyqs95voiYvw6yXlnFaPt4/s1600/Lepicerie.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1172" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIPR7A1krvZXVoaFE9KFPUrsNXn57r470o78QyRZEX_X7je-kpiPDyw4Zo-mkL4VnTdmAeMe7lxKlJusmkFKhITpHCVvc3lHbDSfxpHSXIy-nqxF9Sr6glNwyqs95voiYvw6yXlnFaPt4/s1600/Lepicerie.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">L’Epicerie</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehirde öğrencilerin tercih ettiği, Strasbourg’un arka sokaklarında, müthiş lezzetler içeren bir yer. İç dekorasyonu, samimiyeti ile mekan sizi sarıp sarmalıyor. <b>Tartine</b>, yani ekmek üstü lezzetler sunuyorlar. Bir dilim ekmeğin üzerinde, sevdiğiniz lezzetler bir araya gelince, dayanılmaz oluyor. Alt tarafı bir dilim ekmek olarak bakmayın, bütün lezzet orada saklı. </span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kurutulmuş et, keçi peyniri-bal-badem ile hazırlananlarını çok sevdik. Öğle arası buraya uğrayarak bir dilim <b>Tartine</b> yemeden dönmeyin.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSlcU_2cPS82z5ZBp3rIpSr91nf0_ExtlEmTptmbC4onXF1i5-k8Qbmsbn8AzfpjrC3dCv0-NxwsOcJDNO6V2Tmc-pTG0a8TgCJ_Bt9SI0iupDRoqMBJZ3MjLmf-v5dwsJY5cSCDHAZgE/s1600/tartine.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="393" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSlcU_2cPS82z5ZBp3rIpSr91nf0_ExtlEmTptmbC4onXF1i5-k8Qbmsbn8AzfpjrC3dCv0-NxwsOcJDNO6V2Tmc-pTG0a8TgCJ_Bt9SI0iupDRoqMBJZ3MjLmf-v5dwsJY5cSCDHAZgE/s1600/tartine.jpg" /></a></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY1D5I4Xlx8v9jyENsgd7-rNKRgm-NJWOPLDBbkC1zCg8kB59jrnl9WJx2gV6WMxyX9gOTjxNzMUDL1MM2oz0_mXH1q3X1hhlpBtR_6A8XsyhA_t635-8J_LGqUmmi5gXC09I5vzi48cQ/s1600/latelier.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY1D5I4Xlx8v9jyENsgd7-rNKRgm-NJWOPLDBbkC1zCg8kB59jrnl9WJx2gV6WMxyX9gOTjxNzMUDL1MM2oz0_mXH1q3X1hhlpBtR_6A8XsyhA_t635-8J_LGqUmmi5gXC09I5vzi48cQ/s1600/latelier.jpg" /></a><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">L’atelier 116</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Grand Rue üzerinde, uzun kuyruklar oluşturan, içeride binbir çeşit gizli lezzet saklayan bir fırın. Aslında Fransa’da kötü fırın bulmak biraz zor olsa da, Böğürtlenli Tart, cheesecake, beignet.. denemenizi tavsiye ederim.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">La Cloche a Fromage</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rue des Tonneliers üzerinde yer alan, çeşit çeşit peynirlerden oluşan peynir barı ve sıcak servis edilen peynir çeşitleri ile aklınız başınızdan alacak bir yer. Tek kötü yanı var, mutlaka rezervasyon yaptırın. Peynire doyucaksınız.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYK9kGwLqC4ZnYkwU5OU-S8kXbPfQzH4VeHbqIoY5ewyZNecWaqpmmcalPe_lS3NMx3TWzEx2UV5JOIRG516iuHpkkYjFtoM-DIqZXU4Uj9s0cTmHR_Bgvd3adNJ0Rn1yokQZSUmBn1Lg/s1600/yemek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1229" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYK9kGwLqC4ZnYkwU5OU-S8kXbPfQzH4VeHbqIoY5ewyZNecWaqpmmcalPe_lS3NMx3TWzEx2UV5JOIRG516iuHpkkYjFtoM-DIqZXU4Uj9s0cTmHR_Bgvd3adNJ0Rn1yokQZSUmBn1Lg/s1600/yemek.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aux Armes de Strasbourg</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Akşam yemeği için tercih ettiğimiz bu restoranda birbirinden lezzetli et yemekleri yedik. Porsiyonları oldukça büyük ve lezzetliydi. Gutenberg Meydanında, özenle süslenmiş bu restoran çok turistik görünse de yemekler harika. Ayrıca bu sokak boyunca farklı yerlerde keşfedebilirsiniz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijkpMhoyk0qRaiMyx1-AeOWOCGEWftz7XklDY5r0d76mu7tiH34GV_7ohElLm68LbdzghL8Aszaop1c9975Urz6UZ0pMAlnMQ7c1zv5MkxPmzN4rHZOsD8R7ADNhlHFRqy1ZWKSeLqWjg/s1600/cizim.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1332" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijkpMhoyk0qRaiMyx1-AeOWOCGEWftz7XklDY5r0d76mu7tiH34GV_7ohElLm68LbdzghL8Aszaop1c9975Urz6UZ0pMAlnMQ7c1zv5MkxPmzN4rHZOsD8R7ADNhlHFRqy1ZWKSeLqWjg/s1600/cizim.jpg" /></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Gezi Rotası:</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mullhouse - Colmar ve köyleri-Strasbourg - Heidelberg - Eltz Castle ve Hangeseilbrücke - Würzburg-Mullhouse</span><br />
<span style="color: #111111; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: center;"><br /></span>
<span style="color: #111111; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: center;"><a href="https://lezzetlizamanlar.blogspot.com.tr/2018/04/colmar-strazburg-alsace-sarap-rotas.html">Colmar-Strazburg Alsace Şarap Rotası - Beyaz Leyleklerin, Üzüm Bağlarının Masalsı Köyleri ni merak ediyorsanız tıklayın.</a></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mart, 2018</span></i></span></div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-11164462915824406362018-04-26T12:32:00.001-07:002018-04-26T12:42:29.011-07:00Datça Gezi Notları<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAg-Un2rv6tPL9dy28h6iWlgTdi5XAd1OE2BisN2_tuOYIDl3PZGvMZYJhFkAkYmGkzNEiqxm0HQ9IKOAytC1nF6ZpvNpUQryBOWygJPGH6MwrqxG3tV-SScirue0ClczhNDNs5-asrko/s1600/FullSizeRender_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAg-Un2rv6tPL9dy28h6iWlgTdi5XAd1OE2BisN2_tuOYIDl3PZGvMZYJhFkAkYmGkzNEiqxm0HQ9IKOAytC1nF6ZpvNpUQryBOWygJPGH6MwrqxG3tV-SScirue0ClczhNDNs5-asrko/s1600/FullSizeRender_1.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Datça diyince herkes tehlikeli yollarından bahsediyor. Biz Akyaka üzerinden gelirken Karaca Köyü'ne bağlanarak geldik. Yol çok virajlı bazı noktalarda oldukça tehlikeli ancak köy yolu öyle güzel ki, çoğu zaman ağaçlar size eşlik ediyor, etrafta tesis/ev hiçbirşey görmüyorsunuz. Çok keyif aldığım bir yolculuk oldu. Hindi Zahra eşliğinde gün batımında dağların ardında batan güneşi takip ederek, virajları keyifle döndük.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Büyük bir yarımada burası aynı zamanda bal, badem, bük dediniz mi üstüne yok. Her yerde badem satıyorlar, bademli kahve, gözleme, köfte aklınıza ne gelirse tabi ki bal da eşlik ediyor:) Birde birbirinden <i>güzel koyları</i> var, hepsi <b>bük</b> olarak geçiyor. <i>Denizciler dar koylara bük diyormuş</i> burda da kayaların dağların arasından geçit bulunup denize girilen her nokta ufak bir koy olunca, alabildiğine bük bulunuyor.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPTlQ4hrRTfr2hh3TRFQImlgbYG5GFb4EUcPEf6llSRkAZyMj41d6pG12E7z1B8h6ID5qo2mAAJA1xQf220XbqPzqwJr3O-TfyVGPHkarwmXbmLNjjBLsa8NjGRqcoKvQ35CkkJC7663c/s1600/datcagece.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPTlQ4hrRTfr2hh3TRFQImlgbYG5GFb4EUcPEf6llSRkAZyMj41d6pG12E7z1B8h6ID5qo2mAAJA1xQf220XbqPzqwJr3O-TfyVGPHkarwmXbmLNjjBLsa8NjGRqcoKvQ35CkkJC7663c/s1600/datcagece.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1. Datça Merkez</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bölgenin dağlık olmasından deniz kıyısına inmek biraz zor, şehrin deniz kenarına konumlanması ve yokuşlar sebebi ile şehir içi ulaşım biraz zor. Merkez deniz kenarı boyunca uzanmaktadır. Gündüz şezlongların yer aldığı kumsalda akşamları büyük masalar kurulmaktadır. Sahil gece vakti çok güzel görünüyor. Sahil boyunca ağaçlara lambalar takılmış ve ışıl ışıl fener ile sahil süslenmiş. Ayrıca gece pazarı ve Sanatçılar sokağı ile farklı hediyelik eşyalar bulabilirsiniz. Merkezde konaklamak, yemek yemek ve gece daha hareketli olması sebebiyle tercih edilebilir. Sahilde retorantların yanı sıra çay bahçeleri de mevcut. Onlarında yine sahilde bulunan masalarında oturabilirsiniz. Çayın yanına atıştırmalık birşeylerin yanı sıra kahvaltı içinde güzel bir seçenek. Şehir merkezinde yapılaşma devam ediyor, ileride dolup taşabilir, şuan bile araç trafiği ve otopark sorunu var.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdgzWlT34Wp_gSSTuaNK7EZwMV65T1qcw4_hVwekMv90WFZ9H69ZOqBRC4jssVMPeA049r0QmJOYEsBOCdqF3zNkr2tMz2nvTdooRoFl4Umd7x8e0X6xY70KH93AxH-e4-7KftKw7k6LY/s1600/sokakdatca.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdgzWlT34Wp_gSSTuaNK7EZwMV65T1qcw4_hVwekMv90WFZ9H69ZOqBRC4jssVMPeA049r0QmJOYEsBOCdqF3zNkr2tMz2nvTdooRoFl4Umd7x8e0X6xY70KH93AxH-e4-7KftKw7k6LY/s1600/sokakdatca.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2. Eski Datça</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yeni şehir merkezi deniz kenarından tepelere doğru uzanırken, eski datça yerleşim yeri girişte dağın yamacında kalmaktadır. Ufacık bir köy olarak kalan eski datça sokaklarını gezmek acayip keyif verici. Taş binalar, daracık sokaklar ve heryer begonviller ve badem ağaçları ile dolu. Köyün içinde el yapımı süslemeler ve hediyelik eşyalar satılıyor. Köyün girişinde çok keyifli bir kahve var. Köy kahvesi aslında artık cafe olmuş, sabah erken saatlerde gelirseniz, huzurla kahvenizi içebilirsiniz, belli bir saatten sonra ziyaretçi sayısı artıyor ve gürültüden o huzur kayboluyor.<i> Can Yücel Datça'lı</i>, yaşadığı evde eski datçada, içinde hala yaşayanlar var. Ev müze olarak kullanılmıyor bu sebeple yaşadığı sokağı, bulunduğu havayı soluyarak onu bir nebze anlamaya çalışabiliriz. Daracık bir sokağa açılan evin kapısı köy kahvesine bağlanırken merdivenlerden geçip dar bir sokaktan ilerlemeniz gerekiyor. Eski datça evleri ve çiçekleri ile huzur dolu bir mahalle.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyXE2fBfwp20MYSG9PeVzS1hHsvsWlmYIkw6n8SZ949WLLaYyR_LWZnSx0URMw-Jj5BNGfIVb4aI_DkgDMq7fRURzo48frd-MXQFi8PlmX2wb7CVEV7oWrS5Ddn0N0glSq6FND7EmbW2c/s1600/datcakumsal.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyXE2fBfwp20MYSG9PeVzS1hHsvsWlmYIkw6n8SZ949WLLaYyR_LWZnSx0URMw-Jj5BNGfIVb4aI_DkgDMq7fRURzo48frd-MXQFi8PlmX2wb7CVEV7oWrS5Ddn0N0glSq6FND7EmbW2c/s1600/datcakumsal.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3. Datça'nın Bükleri </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Datça merkezden burna doğru ilerlerken birbirine benzeyen ama birbirinden farklı bükler bulunuyor. Merkezden büklere giderken, dağlar deniz kenarından gitmenize izin vermiyor. Şehrin dışına çıkarak ana yoldan bir süre devam ediyorsunuz, yol sonrasında deniz kenarı ile bağlanıyor ve buradan bütün bükleri ziyaret edebilirsiniz. Arabanız var ise gezmek daha kolay, bükler arası mesafe yürünecek gibi değil. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkDuLBUJhz2ZJ4a0aunOkAYpPM0bqwbkibobZYmO0q1PDZfUv5q3QGUsgttWSEPmT6qMf_DwG3EAw8T34cX5LH10J47F1dCrP54kl0zp5Nf5qlg_Lzsis2Foyy5Po76wy1uhASG3KNFRk/s1600/ovabu%25CC%2588ku%25CC%25881.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkDuLBUJhz2ZJ4a0aunOkAYpPM0bqwbkibobZYmO0q1PDZfUv5q3QGUsgttWSEPmT6qMf_DwG3EAw8T34cX5LH10J47F1dCrP54kl0zp5Nf5qlg_Lzsis2Foyy5Po76wy1uhASG3KNFRk/s1600/ovabu%25CC%2588ku%25CC%25881.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Hayıtbükü</b>; uzun taş bir plajı var. Plajda şezlonglar mevcut. Denizin hemen kenarında, çok sevimli kafeler bulunuyor. Soluklanmak ve atıştırmak için güzel yerler. Biz burda kayalıklara doğru denize giriyoruz. Snorkel yapmayı seviyorsanız, bu bükü çok seveceksiniz. Kayalıkları takip edip, açıklığa dogru gittikçe denizin altından kayalıklar devam ediyor ve masmavi bir su sizi bekliyor. Deniz canlılığı da oldukça fazla. Kırmızı kocaman bir deniz yıldızı ile yavru bir caretta ile karşılaşıyoruz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYPeT0paA6-pxaJSuV08Fl4ctFfDYEq-pdWZkasJN4eI02GKUF-DPw3udEho_JgTJs5oEZwQ3HcgWKa_dxmK0OwCt4Mblkc6rQiQZA6nemfX_N9MMfulOmWoYOjiXuKiicJcVyiXURcb4/s1600/ovabu%25CC%2588ku%25CC%2588.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYPeT0paA6-pxaJSuV08Fl4ctFfDYEq-pdWZkasJN4eI02GKUF-DPw3udEho_JgTJs5oEZwQ3HcgWKa_dxmK0OwCt4Mblkc6rQiQZA6nemfX_N9MMfulOmWoYOjiXuKiicJcVyiXURcb4/s1600/ovabu%25CC%2588ku%25CC%2588.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Ovabükü;</b> Hayıtbükünden devam ettiğinizde ikince koy ovabükü. Burası da Hayıtbükünden çok farklı değil. Yol artık deniz kenarından devam ediyor ve 3 büyük bükten birinde ya da denize girebileceğiniz noktalarda mola vererek denize girebilirsiniz.</span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Ovabükünden Palamutbüküne giderken</b>, yolun denizle buluştuğu düzlükte parkedilmiş araçları farkedeceksiniz. Burasıda taşlık, isimsiz bir koy:) yolun altına doğru uzanan iki küçük mağaramsı yapı var, oldukça ufaklar. Deniz çok berrak ve taşlık, güneş çaprazdan batarken, sıcak taşlarda oturup gün batımını izlemek keyif verici.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxsfjb4hHel6tj0hk9mog2BRZ7oqMYVyPLo_I2ssLKPxGcozuJqtMmE7x3kmX2fryeEb2Og3MK8gUmxv2C1Nn3xtYWADChDgp_AfmzuxOwica_zwYSR32LhHY76LAFhQR1uctZ68Tp5hk/s1600/akvaryumkoyu.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1215" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxsfjb4hHel6tj0hk9mog2BRZ7oqMYVyPLo_I2ssLKPxGcozuJqtMmE7x3kmX2fryeEb2Og3MK8gUmxv2C1Nn3xtYWADChDgp_AfmzuxOwica_zwYSR32LhHY76LAFhQR1uctZ68Tp5hk/s1600/akvaryumkoyu.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Akvaryum koyu; </b>Ovabükünden yokuşu çıkarsanız, Palamutbüküne varmadan <b>Akvaryum koyu</b> var. Yine yol kenarına parkeden araçlardan bu noktayı anlayacaksınız. Akvaryum koyu, taşlık ve denize dogru uzanan ufak kayalıklar var. Çocuklar buradan atlayarak eğleniyorlar. Burada işletme yok, genelde civardan piknik için gelmişler, çok fazla çocuk ve genç var. Deniz cam gibi ve yüzmeye doyamıyorsunuz. Güneş batmadan kimse denizden ayrılmıyor. Güneş arkadan batınca burası çok çabuk gölge oluyor.</span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Palamutbükü</b>, yerleşiminde bulunduğu kocaman bir koy. Burası insanların en çok sevdiği bük. Diğerlerinden farkı daha büyük ve konaklama imkanlarının fazla olması, yazlık beldesi gibi. </span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Yaka Köy,</b> Palamutbükü girişinden yukarı bir köy yolu çıkıyor. Bu sizi aynı zamanda Datça'ya giden ana yola bağlamaktadır. Yaka köy öyle sevimli bir köy ki, gün batımında tepelere çıkarken, zeytin ve badem ağaçları sizi karşılıyor. Denizden yükselirken dağ manzarası kalbinizi çalıyor. Köy içinde herkes kendi bahçesinden topladığı bademi, zeytini, zeytinyağını satıyor. Köyün tepesinde ise çok güzel bir cafe ve restorant bulunuyor. Buradan dümdüz devam ederek, Datça merkeze 25-30 dk da ulaşabilirsiniz. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bunlar Datça'ya en yakın ve bir günde gezebileceğiniz koylar. Her gün bir koya giderekte çok güzel zaman geçirebilirsiniz. Datça nın denizi cam gibi ve sıcacık. Sizi hiç üşütmeyen ve dalga olmayan harka sulara sahip. Hem şezlong severlere hem de snorkel yapmak isteyenlere hitap ediyor.</span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Datça Mutfağı </span></b></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<ul style="font-size: 18px;">
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Her yerde <i>bal, badem</i> tabelaları görecekseniz. <i>Taze badem ve kekik balı</i> almadan dönmeyin.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ballı ve bademli gözleme, köfte vb yiyeceklerde farklı lezzetleri mutlaka deneyin.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Datça merkezde lokma satılıyordu, minik lokmalar nefis görünüyor.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>Bademli kahvesi</i> çok ünlü, tadına bakmayı unutmayınız. Madem badem diyarı, kavrulmuş badem tozları, sıcak sütte pişiliyor ve bal ile sunuluyor. Sıcacık ve tatlı tadı ile çok lezzetli ama bir kahve değil!</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Çay bahçelerinde</b> oturup, çayınızı yudumlayın. <i>Kekik, adaçayı ve Narpız çayları</i> çay bahçelerinde taze demlenerek sunuluyor. Taze toplanmış kekik çayı bitki çayı seviyorsanız denemeye değer.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>Kabak çiçeği dolması</i>, çok meşhur ve tempura yapılmış peynir dolgulu kabak çiçekleri çıtır çıtır servis ediliyor.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>Keçi sütü dondurmacılarında</i> dondurma yemeden dönmeyin. Adımbaşı dondurma satılan bu şehirde, ev yapımı keçi sütü dondurma bulabilirsiniz. Hangisi doğru söylüyor bilinmez ama bütün dondurmalar keçi sütü ve ev yapımı değil, olan çeşitlerini mutlaka sorunuz.</span></li>
</ul>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOFygU9rabNsIoX1oJOSsfGj6wTo-u4KDC3cEqxJdCLlt4yjPuTVpH-QPLA6bSfXmWeGWtneTAoQ1Ff-Xu9AH4401nSnbNz7Y69SpY8ymupzSZS8FsvkV8DwA-9Sjmae-4KzjlV0U8GS8/s1600/yakamengen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOFygU9rabNsIoX1oJOSsfGj6wTo-u4KDC3cEqxJdCLlt4yjPuTVpH-QPLA6bSfXmWeGWtneTAoQ1Ff-Xu9AH4401nSnbNz7Y69SpY8ymupzSZS8FsvkV8DwA-9Sjmae-4KzjlV0U8GS8/s1600/yakamengen.jpg" /></a><br />
<br />
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Datça Mutfağı - Nerede, Ne Yenir?</span></b></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yaka Mengen</span></b><br />
<i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Konum:Yaka Köy içinde</span></i><br />
<i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zeytin ağaçları altına kurulmuş masaları ile doğa ile içiçe bir mekan. Sahipleri bu sene devralmış ve çok tatlı bir çift işletiyor. Ayrıca çok hayvan dostular, çevredeki hayvanlara sahip çıkıp bakıyorlar. Hodor kedileri ve kapıda yatan köpekleri vardı. Öyle keyifli ve lezzetli bir geceydi ki, kendimize bir hediye gibi. Beklemediğimiz bir mekandı, amacımız karnımızı doyurmakken ruhumuzu doyurduk. Mezeleri mevsimsel değişiyor ve çok lezzetliydi. Yemeklerin ötesinde kendi samimiyetleri, sadelik ve mekanın huzuru çok hoşumuza gitti.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIIzBgCTe0GDzcdkzLLMZnb3_mH98Kci3tPgSdJX2XVXAjyXsNJd6XRebD3Nk0pTlA13kkNQZqhel3Eqr1L8lvKFX1RgeLoV-dJWrdfrp0_iNERhtCph1cpbJB8zyHwYaxHdc0Pe_5OM/s1600/yakamengen1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="626" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIIzBgCTe0GDzcdkzLLMZnb3_mH98Kci3tPgSdJX2XVXAjyXsNJd6XRebD3Nk0pTlA13kkNQZqhel3Eqr1L8lvKFX1RgeLoV-dJWrdfrp0_iNERhtCph1cpbJB8zyHwYaxHdc0Pe_5OM/s1600/yakamengen1.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Biz neler denedik;</span></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<ul>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>3 renk meze;</b> pancar, havuç, kabak,ceviz ve yoğurtlu bir meze</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Hardallı börülce;</b> Börülceler hardıllı sos ve maydonoz ile harmanlanmıştı</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Sirken out kavurması;</b> Lezzetli bir ottu</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Kabak çiçeği dolması;</b> Tempura kızartılmış, çıtır çıtırdı</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Pazı Levrek;</b> Pazıya sarılarak pişirilmiş levrek ve yanında sunulan tam kıvamında pişmiş havuç ve patates ve sosu ile harika bir tabaktı.</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Üzerine de güzel bir tatlı ile geceyi sonlandırdık.</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Birer kadeh birşeyler içip, 125 TL gibi bir hesap ödedik.</span></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kardeşler Pide Kebap</span></b></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Burgaz .cad. No:54 Datça</span></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Datça'da 2 tane var ve burayı tavsiye ediyorlar. Bu yeri Datça'lı bir çiftten öğrendik. Datça'yı seven çok seviyor ve ayrılamıyorum:) Gitmeden burda lahmacun ve kebap yiyin dediler. Güzel bir yaz akşamında bahçesinde oturup keyif yapmak gibisi yok. Mekan özellikle kalabalık aileler ve çocuklar için harika bir yer. Kocaman bir bahçesi var. Kebap, lahmacun ve künefeleri çok lezzetli. Yolunuz düşerse mutlaka uğrayın.</span></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="font-size: 18px;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sami Ustanın Yeri</span></b></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><span style="font-size: medium;">Konum: </span><span style="background-color: white; color: #222222; text-align: left;">İskele Mahallesi, Atatürk Cd. No:38</span></i></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><span style="background-color: white; color: #222222; text-align: left;"><br /></span></i></span></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Datça merkezde trafiğe yeni kapatılan caddenin üzerinde bulunuyor. Bu sokak anladığım kadarıyla 2017'de trafiğe kapatılıyor ve alış-veriş caddesi yapılmak isteniyor. Şehir merkezinin canlanması ve akşam gezmek için güzel bir sokak olmuş. Sami Usta lezzetli köfteleri ile meşhur. Sokağa atılan masaları ile samimi bir aile işletmesi. Yer olmadığından Datça'lı bir çiftte yanımıza oturuyor ve beraber yemek yiyoruz. Sohbet ediyoruz. Datça tavsiyeleri veriyorlar. Mekanı çok sevdiklerini söylüyorlar. Sami Usta'nın eşi ise seneye İzmir'e taşınıcaz kışları burada sıkılıyorum diyor. Umarım taşınmazlar ve Datça böyle bir lezzeti kaybetmez. Hala açık ve yer bulabilirseniz, köftelerini deneyin..</span></div>
<div style="font-size: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Datça, çevresindeki koylar bu kadarla sınırlı değil, gezebileceğiniz bir çok koy var. Bu koylar Akdeniz'e bakan tarafında kalanlar bir de yarımadanın Ege denizine bakan üst tarafında da bir sürü koy görünüyor. Datça yolu zahmetli olduğundan buraya gerçekten sevenler bu yola katlanıp geliyor ve yol sadece Datça'ya çıkıyor:) Datça gece merkezi gündüz koyları ile keyifli bir tatil için güzel bir alternatif.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSebaWLfx8ZKx-7xJ5b8-7CL_4PDpI_vvRnorvIiPVHBpIybGuEncFLOt7CN6c0-JPHNDKfI9qFMIBG5irCwm6IiQP7RogT-0-Vd8idrkbfcan_1bKGfTgpF0V_zrbFrQ6czmAOcYNI8/s1600/eskidatca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1124" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSebaWLfx8ZKx-7xJ5b8-7CL_4PDpI_vvRnorvIiPVHBpIybGuEncFLOt7CN6c0-JPHNDKfI9qFMIBG5irCwm6IiQP7RogT-0-Vd8idrkbfcan_1bKGfTgpF0V_zrbFrQ6czmAOcYNI8/s1600/eskidatca.jpg" /></a><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Datça-Bodrum Feribotu</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Biz Datça'dan Bodrum'a Feribotla geçtik ve 2 saat süren uzun ve dalgalı bir deniz yolculuğuydu. Ufak bir feribot ve zaman zaman dalgaların boyu büyüyebiliyor. <span style="background-color: white;">Yerliler ç<span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;">ok kullanıyor. </span><span style="background-color: white;">Merkezdeki ana seyahat ofisinden bilet alarak, buradan </span><span style="background-color: white;">k</span><span style="background-color: white;">alkan servis ile limana ulaş<span style="background-color: white;">abilirsiniz<span style="background-color: white;">. </span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;">Bu Seyahatin Rotası;</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;">
</span><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İstanbul-Akyaka (2 gün) -Datça (2 gün) - Kos (3 gün) - Rodos (4 gün) - Kuşadası (1 gün) - İzmir</span><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> - İstanbul</span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2017 yaz tatili rotamız yukarıdaki gibiydi. Datça-Bodrum Feribotunu Kos ve Rodos a gitmek için kullandık. Aracımızı Datça'da bırakıp, dönüşte Datça'dan 1 hafta sonra aldık:) Rodos'tan Marmaris'e gelerek, otobüsle Datça'ya geçtik. Oradan aracımızı alıp, ver elini Kuşadası yapıp orda da denize girdikten sonra İzmir'de düğüne katıldık:)</span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ağustos, 2017</span></div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-40226648910343728682018-04-06T12:50:00.002-07:002018-04-29T05:35:39.677-07:00Gaziantep Gezi Notları - Gastronomi Şehri<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6H10JAT-kUKP0s9a1ynUq_Dqb2amZOnywAHcXKlSahnP3rsFW9PJ-M5YKdf83u7euI6tj1yl6_abc8ERsBft5pUkOCKJ9xrjTTcJoGEOjVuZX9CaaqsEmaaDs2R_pfMjI48n9rZrSUEs/s1600/gaziantep.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6H10JAT-kUKP0s9a1ynUq_Dqb2amZOnywAHcXKlSahnP3rsFW9PJ-M5YKdf83u7euI6tj1yl6_abc8ERsBft5pUkOCKJ9xrjTTcJoGEOjVuZX9CaaqsEmaaDs2R_pfMjI48n9rZrSUEs/s1600/gaziantep.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ülkemizin Gurme Şehri Gaziantep’e rotamızı çeviriyoruz. Gaziantep, tarihi, yaşamı, dokusu ve mutfağı ile kendi içinde büyük bir kültür. Şehrin koşturmacasından bunalıp, kafanızın dağılması için hafta sonu kaçamakları listesine yeni bir seyahat ekledik. Cumartesi sabah İstanbul’dan yola çıkarak Pazar akşamına süren seyahatimiz boyunca neler yaptık, bir hafta sonuna neler sığar?</span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWBw3SHTW3jMCaLrjNSlk2e4ccX3GT5kGsixW01riFqMPcC7npTUMfhM-sbuJ6lNeLHFWjL0lg62lDBgO7Xb_9WIHHuMkDKyhwUkWsX5WQ4Km_oh6a0nUxglJs99mSAdv965peNnRHvKY/s1600/HWEJE8509.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="888" data-original-width="707" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWBw3SHTW3jMCaLrjNSlk2e4ccX3GT5kGsixW01riFqMPcC7npTUMfhM-sbuJ6lNeLHFWjL0lg62lDBgO7Xb_9WIHHuMkDKyhwUkWsX5WQ4Km_oh6a0nUxglJs99mSAdv965peNnRHvKY/s1600/HWEJE8509.JPG" /></a></div>
</div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehrin Sokaklarında Dolaşmadan Biraz Geçmişe Gidelim..</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Osmanlı döneminde Halep’e bağlı Antep nüfusunun yarısını Ermeniler oluşturmaktaymış. Devlet işlerinde söz sahibi olamasalar da, ticaret ve zanaatın kalbini oluşturuyorlarmış. Şehirdeki en güzel tarihi yapılarının Ermeniler’in elinden çıktığını öğrenince, şehrin tarihini ve dokusunu oluşturduklarını anlıyorsunuz. Şehrin yollarının ve büyük konaklarının mimarisi ve işçiliği Ermenilere ait. 1900 lü yıllarda ‘iskan ve tehcir’ kanunu ile Ermeniler şehirden sürgün edilmeye başlamış ve 1924’te Gaziantep’te Ermeni nüfusu sıfırlanmış. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ermenilerin geride bıraktıkları konaklar ‘Antepevleri’ olarak turizme açılmış ancak şuan bir çoğu cafe ya da otel olarak işletiliyor. Özellikle Bey Mahallesini gezerken, siyah boyalı taşlarla dönemin Ermeni mimarisini ortaya koyan konakları ve yapıları gördükçe üzülüyorsunuz. Bir şehrin tarihi ile ilgili yıllara sadece konaklar meydan okuyabilmiş. Taş evlerin büyüsü ile sessiz dar sokaklarda gezerken, hayal kurmaya başlıyorsunuz, biraz gizem biraz merakla kafanızı binaların avlularına uzatıyorsunuz. Köşeyi dönünce nereye çıkacağını bilmediğiniz yollarda biraz ürpererek temkinli dönüyorsunuz. Yüksek taş duvarların ardındaki hayatı, içerdeki güzelliği merak ediyorsunuz. Çoğu cafeye dönüşmüş Ermeni konaklarına verilen Yunan isimlerini görünce aldanmayın! Tarihe yakından tanıklık edebileceğiniz, dokusu bozulmadan korunan ve gezebileceğiniz en güzel konaklardan biri Nazaretyan ailesine ait günümüzün Papirüs Kafe’si. 1856 yılında yapılan konağın sahibi Gabaret Nazaretyan Osmanlı’nın en ünlü zeytinyağlı sabun fabrikalarınından birinin sahibi. </span></blockquote>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kurtuluş savaşı sırasında Fransız’lar tarafından işgal edilen şehrin harap olmuş dokusuna rağmen hala geçmişin izlerini taşıyan yapılar ve motiflerle karşılaşabilirsiniz. </span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTQuxIlQUszbsf1dA_Z-RMmSS7u1w0ERpjV_oBtIJnNHCBzRjraMEajzmtcEgspJmr5_em6sjHcahOYbgcMUGqbUcyaHGVKdafnrdR-ovZEEsv5QnDr1M_wpXROrbxEb-L6g_4SQqRrOg/s1600/IMG_5670.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTQuxIlQUszbsf1dA_Z-RMmSS7u1w0ERpjV_oBtIJnNHCBzRjraMEajzmtcEgspJmr5_em6sjHcahOYbgcMUGqbUcyaHGVKdafnrdR-ovZEEsv5QnDr1M_wpXROrbxEb-L6g_4SQqRrOg/s1600/IMG_5670.JPG" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gaziantep’te Konaklama ve Ulaşım</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Havalimanında inince şehir merkezine giden Havaş otobüslerini göreceksiniz. İnen uçak saatlerine bağlı olarak kalkan otobüsler şehrin farklı noktalarında durarak, gitmek isteğiniz noktaya en yakın yerde inebilirsiniz. Biz Havalimanından direk Zeugma’ya gitmek istiyorduk, bizi önünde bıraktı. Bilet fiyatı kişi başı 9 TL. Şehir merkezine gelmeniz yaklaşık 40 dk’yı buluyor. Saatler ve detaylı bilgi için <a href="http://www.havas.net/tr/Hizmetlerimiz/OtobusHizmetleriVeOtopark/OtobusServisNoktalari/Pages/Gaziantep.aspx" target="_blank">sayfayı ziyaret edebilirsiniz</a>. </span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Haftasonu için geldiyseniz ve şehir merkezinde kalıyorsanız araba kiralamaya gerek yok. Taksi ya da yürüyerek heryere ulaşabilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bey Mahallesinde yeni açılan Arif Bey Konağı’nda konakladık. Konak sıcacık ve temizdi. Bütün odalar ufak bir avluya açılıyor. Antepliler bu avluya <b>‘yaşam’</b> diyor. Çünkü burası bütün kapıların açıldığı, hayatın paylaşıldığı yaşam alanı. Araba kiralamak istemiyorsanız, şehir merkezinde, Bey Mahallesinde konaklamanızı tavsiye ederim.</span></blockquote>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6fRdw96UzAuupGjacqGwm4LNzU_O9KnlquUTXZn0g_VJnyjLyCYoCnG38Ge9YGRKzvOiPobjN-aeTdvWlYvHdJNvuaAVr30ubtKJYA3s42AK2VpEzdjM3FclQN1y1u-qDziMyJnRhb4c/s1600/halilusta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="763" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6fRdw96UzAuupGjacqGwm4LNzU_O9KnlquUTXZn0g_VJnyjLyCYoCnG38Ge9YGRKzvOiPobjN-aeTdvWlYvHdJNvuaAVr30ubtKJYA3s42AK2VpEzdjM3FclQN1y1u-qDziMyJnRhb4c/s1600/halilusta.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Halil Usta</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Antep’in en sevilen kebapçılarından biri olan Halil Usta hemen Zeugma müzesinin 2-3 sokak arkasında bulunuyor. Müzeyi gezmeden önce karnımızı doyurmamız lazım dimi:) Küşleme, simit kebabı, baharatlı/baharatsız kıyma, kısabel karışık tabak söyledik. Masa anında salatalarla donatılıyor. Herşey metal sahanlarda geliyor. Özellikle salatalar sulu ve öyle lezzetli ki. Yöreye özgü nar ekşisinin lezzetini hiçbir yerde bulamazsınız. Üzerine bir de tadım amaçlı bir havuç dilim baklava yedik ki, şehirdeki en iyi baklavalardan biri. Kişi başı 45-50 TL arası bir fiyat ödedik. </span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYJbhd4C0EAi6ea4-DGwSIabq7GP4LnW-wlNE0OqczztI3VdxZfafMxVyJjZpVvZ_0AxznNDIBTmsGcvzLesg9tgAyCkaFBbS-zu48T67yk_9k1BsKRUAxK2egZriW86Ynsl5ozzf52WA/s1600/PC160823d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1038" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYJbhd4C0EAi6ea4-DGwSIabq7GP4LnW-wlNE0OqczztI3VdxZfafMxVyJjZpVvZ_0AxznNDIBTmsGcvzLesg9tgAyCkaFBbS-zu48T67yk_9k1BsKRUAxK2egZriW86Ynsl5ozzf52WA/s1600/PC160823d.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zeugma Müzesi</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">En önemli arkeolojik keşiflerden biri olan Zeugma Antik Kenti’ne ait mozaiklerin sergilendiği müzedeki eserler ve müzenin atmosferi büyüleyici. M.Ö. 300 yılında Büyük İskender’in generallerinden Selevkos Nikator’un kurduğu şehir, Roma hakimiyeti ile köprü başı, geçit anlamına gelen ‘Zeugma’ adını almıştır. Bereketli Fırat nehri’nin en sığ noktasına kurulan, Fırat Nehri manzarasına sahip villaları ve nüfusu ile Kommagene Krallığı’nın en büyük dört şehrinden biriymiş. Gaziantep, Nizip İlçesi-Belkıs Köyü’nde Birecik Baraj Gölü yapımı sırasında bulunan şehirden çıkartılan mozaikler müzeye taşınmıştır. Şehrin %30’u baraj gölü altında kalmıştır ve kalan %70 lik kısım için kazı çalışmaları hala devam etmektedir. Kazı alanını gidip, ziyaret edebiliyorsunuz. Şehir merkezinden yaklaşık 1 saat uzaklıkta. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Müzenin giriş katı büyüleyi dev mozaiklerden oluşuyor. Vilların salonlarından, süs havuzları ve duvarlarından sökülüp, taşınan mozikleri büyüleyici. Öyle görkemliler ki, hayranlıkla izliyorsunuz. Mozaiklerin büyüklüğü ve ustalığı şehrin zenginliğini gözler önüne seriyor. Greko-Romen kültürünün en önemli eğlence biçimlerinden biri olan yemek davetlerinde kullanılan bu salonlarda davet sırasında gerçekleştirilen pantomim ve tragedya oyunlarının konularını ve sahneleri zemine işlenmiştir. Evlerin zeminlerinde ve duvarlarındaki mozaikler ev sahibinin ilgilendiği müzik, edebiyat ve felsefe konularını sergilemektedir. Mozaikleri gezerken yanlarındaki açıklamadan mozaiğin anlattığı hikayeyi ve karakterleri tanıyabilirsiniz. </span></blockquote>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG7S2i7VrzFvPdGbwif6cTGbqmnWYeJ8C7Ew0xgyVjR4Np67rx8UQ-PVFvFkB5gAFnOIR-Rk4k6Q6lTTsBN2BjP41ibrBLh7PfpwtGlD-7SBjufP4LIl1rQ2dcFeh1pr3bxt2ahCPfaro/s1600/mozaik1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG7S2i7VrzFvPdGbwif6cTGbqmnWYeJ8C7Ew0xgyVjR4Np67rx8UQ-PVFvFkB5gAFnOIR-Rk4k6Q6lTTsBN2BjP41ibrBLh7PfpwtGlD-7SBjufP4LIl1rQ2dcFeh1pr3bxt2ahCPfaro/s1600/mozaik1.jpg" /></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Müzenin girişindeki <b>OCEANOS ve TETHYS MOZAİĞİ</b>, (‘dünyadaki bütün açık denizlerin tanrısı olan Oceanos, denizdeki dişi unsuru sembolize eden Tethys ile birlikte yaşar. Dünyadaki bütün ırmakların ve nehirlerin Oceanos ve Tethys'ten meydana geldiğine inanılır.’*), ve zeminde yer alan <b>POSEIDON, OCEANOS ve TETHYS MOZAİĞİ </b>Fırat nehrinde ve okyanusta yer alan balıkların yer aldığı mozaik en ilgi çekicilerinden.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">(*</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="http://www.zeugmaweb.com/">http://www.zeugmaweb.com</a></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Antep’in simgesi haline gelen <b>Çingene Kızı Mozaiği</b> müzedeki en küçük eser:) Biraz reklam ve PR çalışması olarak kullanılmış. Kazılar sırasında, alnına düşen saçlarıyla çingene kızına benzetilmiş yüz, bence bir erkek çocuğuna benziyor. Mozaiğin en ilgi çekici yanı olan kendisine bakanı her yönden takip eden gözleri, Mona Lisa ile aynı teknikle yapılmıştır. Helenistlik dönem resim sanatında kullanılan ‘üç çeyrek bakış’ tekniği ile yapılmış. Karanlık bir odada sergilenmektedir. </span></blockquote>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Müzenin harika bir mistik havası var. Büyüleyici bir ortamda kocaman mozaikleri gezmek çok etkileyici. Müzenin bir broşürü ne yazık ki yok, umarım Zeugma’nın tarihini ve eserleri anlatan kısa bir döküman hazırlanır. </span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Müzeye müze kartınız ya da maksimum kartınız ile ücretsiz girebilirsiniz. Tek girişlik bilet fiyatı 15 TL. Müze’de müze tarihi ilgili bilgi bulamayacağınız için gitmeden mutlaka okuyunuz. Müzeyi gezmeniz yaklaşık 1.5-2 saat sürüyor.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jy7njT8p-c3FlVL8y1dHoCJ64V744yyTdrhwugj4jyL56Hkz0ECz0vyakj9qwDP643vwkiQa-CJNpD7q6qvJuWXmdZE1u1sOkzjU9fZpA0FLzoDffQ86pCwU1lAgeyGO29_4lhnlD8w/s1600/fistikk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1094" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jy7njT8p-c3FlVL8y1dHoCJ64V744yyTdrhwugj4jyL56Hkz0ECz0vyakj9qwDP643vwkiQa-CJNpD7q6qvJuWXmdZE1u1sOkzjU9fZpA0FLzoDffQ86pCwU1lAgeyGO29_4lhnlD8w/s1600/fistikk.jpg" /></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Koçak Baklava</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Taksi ile ya da yürümeyi seviyoruz derseniz Zeugma Müzesinden yürüyerek, Koçak baklavanın bir şubesine ulaşabilirsiniz. Baklava yemeden günü bitiremeyiz:) Antep’in en iyi baklavacısı, burdan hediyelik baklava almayı ihmal etmeyin. Hatta her yere kargo ile de baklava gönderiyorlar. Bütün baklavaları çok lezzetli. Kişi başı 4-5 <i>baklavayı</i> hüpletiyoruz. O kadar yenir mi demeyin. Şerbetsiz, bol fıstıklı müthiş bir baklava. Biz İstanbul’da kandırılıyoruz diyorsunuz. Tabakta hiç şerbet kalmıyor. Birde bol fıstıklı içi kaymaklı yaprak şöbiyetleri var ki mutlaka denenmeli. Kalbimizi burada bıraktık:) Biraz dinlenip, yorgunluk atıp, otelimize dönüyoruz.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYsMGSUkqoFx1bNN0lzNvkeMr9hZK1lauXLga7nQePef7nJDR-rLYCoJeuue-tmCW4mBbI_MX3LUK07I3W6p_Q7QNdd5Ba-Q83fgpgIELDKTK_pcD4QpszB-qnhssruXNbB4r6pQm4_qc/s1600/imamcagdas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="592" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYsMGSUkqoFx1bNN0lzNvkeMr9hZK1lauXLga7nQePef7nJDR-rLYCoJeuue-tmCW4mBbI_MX3LUK07I3W6p_Q7QNdd5Ba-Q83fgpgIELDKTK_pcD4QpszB-qnhssruXNbB4r6pQm4_qc/s1600/imamcagdas.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İmam Çağdaş</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Akşam yemeği için çok alternatif var:) Bayazhan ya da İmam Çağdaş’ı tercih edebilirsiniz. İmam Çağdaş konumu ve binası ile şehrin içinde en iyi restroranlardan biri. Şehrin hanlarının bulunduğu <b>Gümrük caddesi </b>üzerinde görkemli yapısı ile etkileyici bir yapı. <i>Ali Nazik, lahmacun, gavurdağ salatası</i> ve <i>Patlıcan Kebabı</i> deniyoruz. Lahmacun ve Ali Nazik mutlaka denenmesi gerekiyor. Yine nar ekşisinin büyüleyici tadı nedeniyle, Gavurdağ salatasının suyundan eser kalmıyor:) Kişi başı 20-25 TL arası ödüyoruz. </span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tahmis Kahvesi</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehirde bizim için en büyük eğlence kahveye gitmek:) Tarihi <b>Tahmis Kahvesi</b> karşılıklı 2 dükkanı ile mola vermek ve akşam takılmak için güzel bir yer. Menengiç kahvemiz eşliğinde tavla turnuvası düzenliyoruz:) Daha önce böyle bir kahve içmemişsinizdir. Tavla oynarken, kahve sonrası zahter çayımızı da içiyoruz. Ada çayı familyasından bir ot olan <b>zahter</b>, adaçayı tadında.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><i>Menengiç</i>,</b> antep fıstığının tohumundan yapılan bir kahve. <i>Menengiç</i> aslında antep fıstığı ağacının yabanisinden toplanan tohumlara deniyor. Ağacı aşılarsanız, bildiğimiz antep fıstığı yetişiyor. Aşılamazsanız, tohumları tuzsuz olarak ezerek, macun kıvamında elde edilen pelte kahve yapımında kullanılıyor.</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>Menengiç </i>tuz ile kavrularak,</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> çayın yanına, kendir tohumu ve kırık leblebi ile karıştırılarak kuruyemiş olarak ikram ediliyor.</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span></blockquote>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İlk günü burada tamamlıyoruz. Müze sonrası otelde dinlenmek yerine şehir merkezini de gezebilirsiniz. </span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtaZ_FYWoAKgQdfDMvM5olhzlyUZ35tIjWU45u3ki9CQ6HzcqyTF5wN7KayXlenyQa8zYVJL0216oEoo-AqsU7wfCXTtQVDJC393P-vmH2SlS4GKDZW68RT14-7RmSehP80qTRhF66kDo/s1600/cami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtaZ_FYWoAKgQdfDMvM5olhzlyUZ35tIjWU45u3ki9CQ6HzcqyTF5wN7KayXlenyQa8zYVJL0216oEoo-AqsU7wfCXTtQVDJC393P-vmH2SlS4GKDZW68RT14-7RmSehP80qTRhF66kDo/s1600/cami.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kurtuluş Cami</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ermeni taş oymacılığının izlerini taşıyan siyah-beyaz taşların uyumu ile ‘<i>Surp Asdvadzadzin</i> <i>(Aziz Meryem Ana) Katedrali</i>’ nin ibadete açılması ile şehrin en görkemli Camisi. Ermeni mimar Sarkis Balyan ve taş ustası Sarkis Taşçiyan tarafından inşa edilmiş. 3 tonluk çanı Brezilya’da yaşayan Hrant Köşkeryan tarafından özel olarak yapırılmış. Yapı, Ermenilerin şehri terketmesi sonrası cezaevine dönüştürülür ve yıllar sonra onarılarak ibadete açılır. Biz içeri giremedik ancak dışarıdan bile görülmesi gereken bir yapı, özellikle geceleri aydınlatması ile çok görkemli görünüyor.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAsGGRHSDFpT4-ODJoM41xcU1pb5-kItL6EBSmfastuQZ0hpnabjeTZ-t8Dno42oXUfgsR-inHlvTaEfiyCOs0mvIe6O5tleJCqzR6Ff8NQRA94iRZ3wqUftXuiTrapOyQxX9PFigoUGI/s1600/nazaryan1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAsGGRHSDFpT4-ODJoM41xcU1pb5-kItL6EBSmfastuQZ0hpnabjeTZ-t8Dno42oXUfgsR-inHlvTaEfiyCOs0mvIe6O5tleJCqzR6Ff8NQRA94iRZ3wqUftXuiTrapOyQxX9PFigoUGI/s1600/nazaryan1.jpg" /></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bey Mahallesi</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Taş konakları ve dar sokakları ile Antepevleri olarak turizme açılan ve son yıllarda restore edilen evlerle şehrin sosyal dokusunu ve mimarisini gözler önüne seriyor. Bey Mahallesi sokaklarında gezebileceğiniz müzeler; <i>Atatürk Müzesi, Oyun ve Oyuncak Müzesi, Ali İhsan Göğüş Müzesi.</i></span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-J9UZaoMD6bC21ms2R3T7ngZJJ7gF5PxT_AveMh3YtWE0ILEGNszNTfXuGXE7IzNY5mm1W0ck46NolEIpeIqBvrkGNFHZkIRGI4_-ZuSldebNWdLx4ZNvqEaIbd9Sp6_4VZecBpHeNRI/s1600/IMLME9341+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-J9UZaoMD6bC21ms2R3T7ngZJJ7gF5PxT_AveMh3YtWE0ILEGNszNTfXuGXE7IzNY5mm1W0ck46NolEIpeIqBvrkGNFHZkIRGI4_-ZuSldebNWdLx4ZNvqEaIbd9Sp6_4VZecBpHeNRI/s1600/IMLME9341+2.JPG" /></a></span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Atatürk Anı Müzesi</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kurtuluş savaşı sırasında büyük direniş gösteren Antep halkının hikayesini ve kurtuluş savaşı yıllarını anlatan müzede Atatürk’ün Antep’e geldiğinde kullandığı yatak, kahve fincanı ve bazı eserler sergileniyor. Atatürk’ün Antep ziyareti sırasında Bey Mahallesinde kaldığı bilinmekle beraber hangi evde kaldığı bilinmemektedir. 2 katlı bir konakta sergilenen eserleri gezmeniz uzun sürmüyor. Mutlaka uğrayın ve Gaziantep halkının direnişi ve savaş yıllarında yaşanan zorlukları görün.</span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ali İhsan Göğüş Müzesi</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Atatürk Anı Müzesi’nin karşısında yer alan Oyuncak Müzesi ile içice bir müze. Ali İhsan Göğüş Türkiye’nin ilk Turizm bakanı, sonrasında milletvekilliği de yapmış Antepli bir gazetecidir. Kendi özel eşyaları ve kütüphanesi sergileniyor. Kendi doğduğu evi bağışlayarak annesi adına Mutfak Müzesine dönüştürülmesini istemiş. “Biz Selçukluyuz, sonradan Osmanlı olduk” diyor. Müzede bir döneme ait eşyaları görmek sizi geçmişe götürüyor. Yazıları, hayatı ve sözleri ile Ali İhsan Göğüş’ü tanımak için güzel bir fırsat. </span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW4QSuYX2VAjLuhDKNGTiEnKbglHJ0agLV1OP23EaDbYgGhaXEuZEXkCrGg-mzjMkKAhC_KymQATc9johknQisICVUB61goGw_hSfu0_fv1h4tl6lUFvsHCEuRUVflB6qevR9BV5ubvX4/s1600/oyuncakmuzesi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1114" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW4QSuYX2VAjLuhDKNGTiEnKbglHJ0agLV1OP23EaDbYgGhaXEuZEXkCrGg-mzjMkKAhC_KymQATc9johknQisICVUB61goGw_hSfu0_fv1h4tl6lUFvsHCEuRUVflB6qevR9BV5ubvX4/s1600/oyuncakmuzesi.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gaziantep Oyun ve Oyuncak Müzesi</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bir evin avlusundan geçerek, arka tarafa müzeye geçiyorsunuz. Ali İhsan Göğüş müzesi önünde mola verirken, bir adam geliyor ve müzenin kapısında bekleyen kıza soruyor;</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-Ne tip oyuncaklar var içeride?</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-1800 lü yıllara ait oyuncaklar bulunuyor.</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-‘Cıncık’ var mı?</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-Efendim?</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-Bilmiyor musun? Nerelisin?</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-Antepliyim.</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-Cıncık bilmiyor musun? Bizim çocukluğumuzun oyuncağı, nasıl bilmezsin diyor.</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-Buralıyım ama hiç duymadım diyor kız.</span></blockquote>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sonra müzeye girip her yerde Cıncık arıyoruz:) Nedir bu cıncık:) Meğer miskete Cıncık diyorlarmış. Sonradan öğrendim ki Anadolu’da parlak cam eşyalar ve hatta renkli gözler için kullanılan bir sıfatmış! Cıncık gözlü kullanılan bir tabirmiş:)</span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Çocukluğumuza dönüp, Almanya, Amerika ve Dünya’nın farklı yerlerinden getirilen dönemin oyuncaklarını görünce sevinerek, inceliyoruz. Hepimize ait anılar bir köşede öylece yıllara meydan okuyor. Çok eğlenerek gezdiğimiz müzeydi. Mutlaka uğrayın.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfmVAwRlaphxiDN19zHUVSJFOFD3YnVI80DTXIM62hAEUQj1J1spjzqx1uKc1rDAWnHtqbtz4MJaSCeZ3rr9VnyWbnuAtmJuXQIe4wcTE-s1GNUsrwhBL_oMGP5V8a_-WIzLmiKX0NXoM/s1600/papirusbahce.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfmVAwRlaphxiDN19zHUVSJFOFD3YnVI80DTXIM62hAEUQj1J1spjzqx1uKc1rDAWnHtqbtz4MJaSCeZ3rr9VnyWbnuAtmJuXQIe4wcTE-s1GNUsrwhBL_oMGP5V8a_-WIzLmiKX0NXoM/s1600/papirusbahce.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Papirüs Cafe</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehrin en etkilendiğim köşesi. Kocaman bir konağın avlusuna giriyorsunuz ve hava soğuk olduğu için avluda kimse yok, evin kapısına yönleniyoruz. Birbirinden geçilerek geçiş yapılan odalar, ortada yanan sobanın sıcaklığı ile karşılaşıyorsunuz. Müze gezmenin yorgunluğu bir kahve ile çıkar, Antep’te iseniz bir menengiç kahvesi içilir. Kahveler bitince avluda fotoğraf çekiliyoruz. Avluda karşılıklı iki tane ev var. Karşı konak olduğu gibi korunuyor. ‘Kara Nazaryan’ ailesine ait bu taş konak, yıkılmak üzere ama bütün ihtişamı ile sizi büyülüyor. Odalarındaki resimler ve işlemeler duruyor. Üç oda bir antreye açılıyor ve burasıda kocaman bir balkona çıkıyor. Şimdi sarmaşıklarla kaplı avluya yukarıdan bakıyorsunuz. Ahşap işlemeli kapıları kocaman camları ile bir süre konakta zaman geçiriyoruz. Odanın biri daha düzenli ve orada gelin-damat fotoğrafları çekiliyordu. Diğer oda neredeyse çatısı çökecek durumda, ortada bir sandalye ve masada bir kitap vardı. Kitabı açıyorum, elektronlar, atomlar, avogadro sayısı ile karşılaşıyorum. Bir Kimya Mühendisi olarak, bu konakta kendime dair izler bulunca seviniyorum. Aidiyet hissi, mekan da yaşama dair parçalar bulmak huzur verdi. Bir parçacımızı bizde konakta bırakarak ayrılıyoruz.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfAHBEmxvYt771MfpPt5Uf9rByyKdK6RqNvZ_FjfVtIwZD1OYAPm9Uup4zHddrnAJJt7pGq7_SsCqOeWTGSg5UOd4vNxUbN-RfKfSJNJQ24wkV1UcMHiKuIDRklwhM2bV9xcnGhJA9FB0/s1600/nazaryan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfAHBEmxvYt771MfpPt5Uf9rByyKdK6RqNvZ_FjfVtIwZD1OYAPm9Uup4zHddrnAJJt7pGq7_SsCqOeWTGSg5UOd4vNxUbN-RfKfSJNJQ24wkV1UcMHiKuIDRklwhM2bV9xcnGhJA9FB0/s1600/nazaryan.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYQzYaIHjz3Er4GSZFgEumJzkE8-PzagkFBQrxJLuZb_KSyXk546vsZzx3t7xJaIczxwt5E0RfzB8433QjCboasJtXP960Ygx3VJBufrLBRTEUyCEFtKAQEcaPu1WEMLY5zT0tS3TXuwo/s1600/sokak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYQzYaIHjz3Er4GSZFgEumJzkE8-PzagkFBQrxJLuZb_KSyXk546vsZzx3t7xJaIczxwt5E0RfzB8433QjCboasJtXP960Ygx3VJBufrLBRTEUyCEFtKAQEcaPu1WEMLY5zT0tS3TXuwo/s1600/sokak.jpg" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bey Mahallesi Sokakları</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ermeni evlerinin, taş konakların bulunduğu hali hazırda her yerde restorasyonların devam ettiği sokaklarda biraz yürüyoruz, burası hem yokuş hem de uzun taş duvarlardan konakları görmeniz biraz zor. Çoğu otel ya da Cafe ye dönüştürülmüş. Evlerin birçoğunun altında geniş mağaralar var. Buralarda yiyeceklerin saklandığı kocaman küpler bulunuyormuş. Mimari oldukça etkileyici ve şaşırtıcı.</span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_N766qtPqZpVKz_cDx9-Nk7eS4wF7S8nrsb4aOiCLwIu_qgnee2lHSTiEr_RUdauYYjohzhdmVdUyML-2a4SMyTQdDb-ZJMnA8nMAcjINKuV5LW70zZ99axCzCnjqTQ3v10jWctNkgSw/s1600/tutunhan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_N766qtPqZpVKz_cDx9-Nk7eS4wF7S8nrsb4aOiCLwIu_qgnee2lHSTiEr_RUdauYYjohzhdmVdUyML-2a4SMyTQdDb-ZJMnA8nMAcjINKuV5LW70zZ99axCzCnjqTQ3v10jWctNkgSw/s1600/tutunhan.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gümrük Han - Tarihi Yenihan (Kaleoğlu Mağarası) - Zincirli Bedesten</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İmam Çağdaş’ın bulunduğu Gümrük caddesi üzerinde birkaç tane Han ve Bedesten bulunuyor. Gümrük caddesi şehrin çarşılarını kaleye bağlıyor. Bütün Hanların avlusuna masalar kuruluyor ve çay-kahve, nargile içip, bir şeyler atıştırabilirsiniz. </span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gümrük Han</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hanlar arasında daha ufak ve derli toplu olanı, bahçesinde çift renk köpük yapan bir cafe var. Mola vermek için güzel bir alternatif olabilir.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Millet Han</span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gümrük Cad. üzerinde Gaziantep Kalesine doğru ilerlerken, hanlar arasında en hareketli olanına denk geliyoruz. İçeride çiğ köfte servisi ve canlı müzik başlamış. Pazar öğleden sonra Kapıdaki çocuk menengiç kahvesi yapıyor. Bize anlatmaya başlıyor, yanında menengiçin macum kıvamında çekilmiş hali var, közde süt ısındıkça menengiçi yavaş yavaş ekliyor. Menengiç kahvesi yapmayı yol üzerinde öğreniyoruz.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tarihi Yenihan (Kaleoğlu Mağarası)</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kocaman bir Han, Kaleoğlu mağarasına hanın içinde bulunan bir cafeden geçerek inebiliyorsunuz. Mağara tamamen cafeye çevrilerek, sedirler kurulmuş. Ancak nemli ve kapalı bir alan olduğu için Astımı olanlara pek uygun bir yer değil. Bakıp çıkabilirsiniz. </span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh17W3YM8m2bt6Aafh0RpdG_46ELMphc1ZHk8TRUKHQcGKtVLqniK88_JYFB_ZGNnfSLkQwcY841WmfxZRRKT9ghYUyyQD-WL_MkHxTO3LePA1fAwPL52relxny-bsmcjj1Lc572195jzs/s1600/zincirlibedesten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh17W3YM8m2bt6Aafh0RpdG_46ELMphc1ZHk8TRUKHQcGKtVLqniK88_JYFB_ZGNnfSLkQwcY841WmfxZRRKT9ghYUyyQD-WL_MkHxTO3LePA1fAwPL52relxny-bsmcjj1Lc572195jzs/s1600/zincirlibedesten.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zincirli Bedesten</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Halk arasında Kara Basamak Bedesteni olarak bilinen zamanında sebze-meyve hali olarak planlanan L şeklindeki kapalı çarşı. İçeride baharatçılar, bakırcılar, ahşap oyuncaklar bulabilirsiniz. Özellikle zeka geliştirici ahşap oyuncak dükkanı, bedestende ilgi topluyor. </span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf7a5z_3dY3i1qSU8QyvdE6cWOaLN9DPm_fu0frQdk0PTOsQDuoWoQfdFMqf7K5UT_Yd3YHnIxyHxQ_1xmG2a9_SA8stdTZS_nSdfAkfFzNFTksVpzErHOGqXoWfOfC-jMuKNMi3vT7nE/s1600/bak%25C4%25B1rc%25C4%25B1lar1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf7a5z_3dY3i1qSU8QyvdE6cWOaLN9DPm_fu0frQdk0PTOsQDuoWoQfdFMqf7K5UT_Yd3YHnIxyHxQ_1xmG2a9_SA8stdTZS_nSdfAkfFzNFTksVpzErHOGqXoWfOfC-jMuKNMi3vT7nE/s1600/bak%25C4%25B1rc%25C4%25B1lar1.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bakırcılar Çarşısı</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zincirli Bedestenin 3 kapısı var, alt taraftan çıkınca Bakırcılar Çarşısı ile birleşiyor. Bakırcıların yan yana sıralandığı, gözünüzün alabildiğine bakır eşyaların süslediği bir sokak. Hanlar öyle içiçe geçmiş ki buradan başka hanlara bağlanabilirsiniz. Bakırcıları gezerek, işlemeleri ve oymaları inceliyoruz. Burada Han’ın sonunda dükkanın önünde Menengiç çeken bir yer bularak, taze çekilmiş pekmez kıvamında menengiç alıyoruz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Menengiç</b> genelde toz halinde satılıyor. Toz formu süt tozu ile birleştirilerek, fabrikasyon bir işlem ile elde ediliyor. Asıl Antep’te içtikleriniz süt ve macun kıvamında çekilen Menengiçten yapılıyor. Menengiç tohumu makinelerde ezilerek, yağı çıkartılıyor ve pekmez kıvamında macun elde ediliyor. Cezvede ısıtılan sütün içinde kaşık kaşık alınarak eritilerek pişiriliyor. Menengiç az olmaması lazım, kıvamını ayarlamanız gerekiyor. Süt ile birleşen kavruk fıstık tadını çok seviceksiniz.</span></blockquote>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yemen’den Halep’e oradan ustaların babadan oğula aktarılan el işçiliği ile günümüze kadar yemeni üretimi devam etmiş. Rengarenk, model model deri yemeniler hemen gözünüze çarpıcak. Önceden deri renginde üretilen yemeniler günümüzde rengarenk farklı modellerde üretiliyor. <b>Yemenici Hayri Usta</b>, Hollywood filmlerine bile Gaziantep’ten yemeni gönderen bir zanaatkar. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB_QWyjPrqDkqmkXnmjoIpz1mLhLwwEnDEWuDr2FzAdwUzYNmk8II5Ej65IVkBV9A69TKOlY_mIX2b5BopC9tsOLybrl6OeGZ5aNSPwyqPkeSvrtAP41AXrugwQa-DjMHGjNGt4kxo4to/s1600/bak%25C4%25B1rc%25C4%25B1lar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB_QWyjPrqDkqmkXnmjoIpz1mLhLwwEnDEWuDr2FzAdwUzYNmk8II5Ej65IVkBV9A69TKOlY_mIX2b5BopC9tsOLybrl6OeGZ5aNSPwyqPkeSvrtAP41AXrugwQa-DjMHGjNGt4kxo4to/s1600/bak%25C4%25B1rc%25C4%25B1lar.jpg" /></span></a></span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Almacı Pazarı</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Baharatçıların ve Güllüoğlu’nun ilk minicik dükkanının olduğu her yerde kuru patlıcan, kabakların sallandığı rengarenk bir han. Buradan ipek kırmızı pul biber alabilirsiniz. Patlıcan, kabak, biber kurusu almak içinde iyi bir yer.</span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hamam Müzesi</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hamam kültüründen uzak büyüyen, evde bol su ile yıkanmayı seven bir nesil için Hamam kültürüne tanık olmak ve geçmişe gitmek ilgimi çekiyor. Hamam adetleri, kullanılan eşyalar, odalar ve hamam muhabbetleri ile dönemi yaşıyorsunuz. </span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">‘Berberin Solumazı,</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tellağın Terlemezi,</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kahvecinin Söylemezi..’</span></blockquote>
</div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Emine Göğüş Mutfak Müzesi</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ali İhsan Göğüş doğduğu evi belediyeye bağışlayarak, müzeye dönüştürülmesini istiyor. Antep’in mutfak kültürü ve sofraları ile karşılaşıyorsunuz. Evlerde mutfak bahçede yer alıyor. Bakır kaplar, sahanlar arasında Antep lezzetlerini tanıyorsunuz. Kısa sürede gezebileceğiniz bir müze.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDMbNdwGlsRYeXGdhitBX3iZEjcZS0gEaO6mdFDCP4qkaFyx7-v_cUOHYD8AaGVQPVrBDK1ehVuiG1hm7w3RbZs-E9HQJwGB1puyqvUaE-gG2cGbRhNhjyt7qxZD3dQy4ReaP601xB2_A/s1600/medusa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDMbNdwGlsRYeXGdhitBX3iZEjcZS0gEaO6mdFDCP4qkaFyx7-v_cUOHYD8AaGVQPVrBDK1ehVuiG1hm7w3RbZs-E9HQJwGB1puyqvUaE-gG2cGbRhNhjyt7qxZD3dQy4ReaP601xB2_A/s1600/medusa.jpg" /></a></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Medusa Cam Etnografya Müzesi</b></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bir konak içine kurulan müzede MÖ. ye ait cam eserler, tanrıça heykelleri sergileniyor. Medusa heykellerinin yanı sıra, ilk çağlara ait taştan bebek arabaları heykellerini görebilirsiniz. Medusa, Yunan mitolojisinde dişi yeraltı canavarı. Müze girişi 4 TL.</span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Antep Kalesi</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kaleyi gezecek halimiz kalmadığından etrafında tur atarak, kaleyi seyrediyoruz. Kalenin etrafında bakırcılar, yemeniciler ve gümüşçüler var. Buraları Cumartesi günü gezmenizi tavsiye ederim, Pazar günü birçok dükkan kapalıydı.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVYouk2jMKgd61zstzCkhfsEahM5iMKtBSPlJ8aGz43qiUxVUJiS-tAkMFdjWqiehfiq4FlIsBVXNeGKMfE0bPi53Bo66BO1AZqxTKcukkg2itPCn9EJiIVsEK4B28yA-SYuCrAY23Qto/s1600/han.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVYouk2jMKgd61zstzCkhfsEahM5iMKtBSPlJ8aGz43qiUxVUJiS-tAkMFdjWqiehfiq4FlIsBVXNeGKMfE0bPi53Bo66BO1AZqxTKcukkg2itPCn9EJiIVsEK4B28yA-SYuCrAY23Qto/s1600/han.jpg" /></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zeytin Han</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İklim sebebi ile Kasım ayında hala sokaklarda çeşit çeşit zeytin satılıyordu. Özellikle Kalenin çevresinde kasa kasa zeytinler hazırlanmak için bekliyordu. Zeytin Han, kalenin karşısında baharattan sabuna, kuru gıdaların hepsi paketlenerek satıldığından güvenle alışveriş yapabilirsiniz. Aslında mağaza diyebiliriz. Kendi çektikleri özel kahveler için ayrı bir bölüm oluşturmuşlar. Nar ekşisini mutlaka tadın. Baharat ve kuru dolmalıkları buradan alıyoruz.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGRrG0D2mltfn4l6SH2EcQoA52BYqVSTFP0hHMY-4XR7n-gXv1XBURhr3X1s2-ZTElAsox00LqeqP9jr3neuQ1c5pHCUv0HMgN14PApc-a-n_5KVmM4gL-xt04kRXuqxpiKMUxVqt2I1M/s1600/MSM.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="825" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGRrG0D2mltfn4l6SH2EcQoA52BYqVSTFP0hHMY-4XR7n-gXv1XBURhr3X1s2-ZTElAsox00LqeqP9jr3neuQ1c5pHCUv0HMgN14PApc-a-n_5KVmM4gL-xt04kRXuqxpiKMUxVqt2I1M/s1600/MSM.jpg" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">MSM</span></b></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Antep’te yöresel yemekler denemek istiyorsanız buraya mutlaka gidin. Antep mutfağının tatlı-ekşi meyveli yemekleri, kuru dolmaları ile birbirinden lezzetli yemeklerini deneyebilirsiniz. Restoran, oldukça görkemli ve fiyat-mekan karşılaştırmasına bakarsanız, fiyatlar uygun kalıyor. Tadım menülerinin yanı sıra, ayrı olarak da sipariş verebilirsiniz. </span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Son akşam elimizde alış-veriş torbaları ve çantalarımızda gidince pek hoş olmasa da, Antep’te yediğimiz en iyi yemekler diyebilirim. Taksici bizi getiren taksicinin Mutfak Şeysi dediği bu güzel mekanda neler yedik;</span></div>
<div style="line-height: normal;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Tadım dolma tabağı;</b> kuru patlıcan,kabak,acur, domates dolması, sarma</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Ekşili köfte, </b>kuzu eti ve bulgur köfteleri</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Ayvalı Taraklık,</b> kuzu pirzola, ayvalarla pişirilmiş.</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Astarlı sütlaç, </b>şekersiz muhallebi üzerine, zerde ile yapılmış bir sos ve tatlanması için meyvelerle servis ediliyor.</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Gavurdağ salatası,</b> taze yeşil ceviz ile servis edilmişti, bu mevsimde taze ceviz beni şaşırtsada, tadına bayıldım.</span></li>
</ul>
<br />
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4 kişi ortaya söylediğimiz yemeklere 100 TL ödüyoruz.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>Gaziantep'ten Yapmadan Dönmeyin..</b></span></div>
<blockquote class="tr_bq">
<blockquote class="tr_bq">
<ul>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Antep mutfağının eşsiz lezzetlerini tatmadan,</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Baklavaya doymadan,</span> </li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Menengiç kahvesi ve zahter çayı içmeden,</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tahmis kahvesinde eski kahve kültürünü yaşamadan,</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bey Mahallesi sokaklarında tarihe yolculuk yapmadan,</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehirdeki müzeleri, hanları, hamamları gezmeden,</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Beyran ın tadına bakmadan, </span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mozik müzesinde devasal mozaikleri görmeden,</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sevdiklerinize baklava almadan,</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kendinize bir çift yemeni hediye etmeden,</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Vaktiniz var ise Antik kentleri gezerek,</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fırat Nehrinde tekne turu yapmadan...</span></li>
</ul>
</blockquote>
</blockquote>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1fEisDp2FwdEilI_2_ul5U9k3Hd1BL1TXX6MEljTtE1cmv9Y992ClpSZ0_0EZsejStPJjPx-lhziPxGEHljigY2hIDX6anJjQdKG3CwxZCFjjLmVNq-ZY6h21AIX2bs_jsmqr2nxUhRk/s1600/IMG_E5626+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="773" data-original-width="743" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1fEisDp2FwdEilI_2_ul5U9k3Hd1BL1TXX6MEljTtE1cmv9Y992ClpSZ0_0EZsejStPJjPx-lhziPxGEHljigY2hIDX6anJjQdKG3CwxZCFjjLmVNq-ZY6h21AIX2bs_jsmqr2nxUhRk/s1600/IMG_E5626+2.JPG" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibsAm8OGG7Vv_cCsGhZGax4uaD8nD3VdqaTm2ISpoWSt1SNvTKiD9M7lPVQ2nL0DQaZ3dihAUHhAfnQascSVXyUxCC5GSlbtkObJb79uHvhw-foJVUU6U3MG1gVAUyDtDIGin9HusEd1M/s1600/MIXIE1575.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1266" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibsAm8OGG7Vv_cCsGhZGax4uaD8nD3VdqaTm2ISpoWSt1SNvTKiD9M7lPVQ2nL0DQaZ3dihAUHhAfnQascSVXyUxCC5GSlbtkObJb79uHvhw-foJVUU6U3MG1gVAUyDtDIGin9HusEd1M/s1600/MIXIE1575.JPG" /></span></a></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Antep Mutfağı Nerede - Neler Yenir?</span></b></div>
<ul><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
<li><b>Baklava,</b> Antep’te ne yenir sorusunun bir sürü cevabı varken, baklava önceliği hakediyor. Şehirde her yemek yediğimiz yerde ve baklava denemesi yaparak, en güzel baklavanın peşinde koştuk. Unutamadığımız 2 lezzet var</li>
</span></ul>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<i style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Halil Usta</i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">’nın havuç baklavası ve </span><i style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Koçak</i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">’ın kare ve kaymaklı-yaprak şöbiyeti.. Hediyelik baklava almayı planlıyorsanız mutlaka Koçak’tan alın derim. </span></blockquote>
<ul style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">
<li><b>Katmer,</b> <i>Zekeriya Usta</i>’nın katmeri incecik hamura arasında fıstık şöleni gibi.. Antep’te bol fıstık, az şeker var.</li>
</ul>
<ul style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">
<li><b>Kebap, </b>yemek istiyorsanız adres çok. Yolunuzun düştüğü, karınızın acıktığı her yerde, kebap yemek lazım. <i>Halil Usta, İmam Çağdaş </i>oldukça iyi adresler. Halil Usta da yediğiniz etleri başka bir yerde yiyemeyebilirsiniz. Et olarak neler mi var; küşleme, simit kebabı, baharatlı/baharatsız kıyma, kısabel..</li>
</ul>
<ul style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">
<li><b>Ali Nazik,</b> <i>İmam Çağdaş</i>’ta yediğimiz unutulmaz tatlardan. İstanbul’da ali nazik yemediğimizi söyleyebilirim.</li>
</ul>
<ul style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">
<li><b>Lahmacun, </b>biz kırmızı bol domatesli lahmacunlara alışık iken, orada kıymalı-maydanozlu çıtır lahmacunu mutlaka deneyin.</li>
</ul>
<ul style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">
<li><b>Beyran, </b>sarımsak, pilav,et,et suyu ile yapılan, öğlene kadar servis edilen taneli bir çorba. <i>Metanet </i>ya da <i>Zekariya Usta</i> da yiyebilirsiniz.</li>
</ul>
<ul style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">
<li><b>Gavurdağ salatası,</b> evet salata.. Antep’in nar ekşisi, cevizinden mi bilinmez, salatayı kaşık kaşık yedikten sonra suyunu tabakta bırakamazsınız.</li>
</ul>
<ul style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">
<li><b>Antep Fıstığı,</b> almadan dönmeyelim diyorsanız toptancıları tercih edebilirsiniz. Tahmis Kahvesinin ilerisinde solda toptancılar var. Çeşit çeşit antep fıstığı bulabilirsiniz. Gittiğiniz yılın hasatından alın, yoksa İstanbul'un nemli koşullarında saklayamayabilirsiniz. <i>Bozdemir Ticaretten</i> kilo kilo, kalan paramızı fıstığa yatırdık. Kredi kartı böyle ufak üreticelerde geçmiyor. Yanınızda mutlaka nakit taşıyın. </li>
</ul>
<ul style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">
<li><b>Antep mutfağının; </b>ayvalı taraklık, ekşili köfte, astarlı sütlaç, dolma denemek isterseniz adres <i>MSM (Mutfak Sanatları Merkezi).</i></li>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji2zpzI__gm2pz8mWAFyWyktF_1zDVq9IAkpHz5kaxiVCJjI1-GOC0EfCZa6ZIL3vTOsOMpqqqOw7TW2AbiLz6X-oKhP0xZGXSoF4OLNLDR6T86NPVQfCFX_Da6aFWHvC0y3GqY0JU5zk/s1600/sokakben.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji2zpzI__gm2pz8mWAFyWyktF_1zDVq9IAkpHz5kaxiVCJjI1-GOC0EfCZa6ZIL3vTOsOMpqqqOw7TW2AbiLz6X-oKhP0xZGXSoF4OLNLDR6T86NPVQfCFX_Da6aFWHvC0y3GqY0JU5zk/s1600/sokakben.jpg" /></a></span></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>Gaziantep’ten Neler Alınır? </b></span></div>
</div>
<ul><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
<li>Antep Fıstığı</li>
<li>Zahter otu</li>
<li>Yemeni</li>
<li>İpek pul biber</li>
<li>Bakır süslemeler ve eşyalar</li>
<li>Menengiç kahvesi</li>
<li>Baharat, kurutulmuş kabak, patlıcan, biber, domates</li>
</span></ul>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span>
<br />
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHoOqoBWNg5w8c_OupySh35flg8OVUevMuvgffIwKhfToijBPhG9TwiskY5dW8iRoCXpt8q8l7AyDN1xwAGmY0OV6ybVZAgrdAH7cqi_emK_K8zqfWeEOwpnw3KAIgVDiwVBx1H166oeI/s1600/f%25C4%25B1st%25C4%25B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1402" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHoOqoBWNg5w8c_OupySh35flg8OVUevMuvgffIwKhfToijBPhG9TwiskY5dW8iRoCXpt8q8l7AyDN1xwAGmY0OV6ybVZAgrdAH7cqi_emK_K8zqfWeEOwpnw3KAIgVDiwVBx1H166oeI/s1600/f%25C4%25B1st%25C4%25B1k.jpg" /></a><br />
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>Gaziantep Müzeleri</b></span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zeugma Müzesi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Atatürk Anı Müzesi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ali İhsan Göğüş Müzesi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gaziantep Oyun ve Oyuncak Müzesi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hamam Müzesi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Savaş Müzesi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Emine Göğüş Mutfak Müzesi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Medusa Cam Eserler Müzesi</span></li>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>Gaziantep Hanları</b></span><br />
<ul><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
<li>Zincirli Bedesten</li>
<li>Bakırcılar Çarşısı</li>
<li>Almacı Pazarı</li>
<li>Gümrük Han - Tarihi Yenihan (Kaleoğlu Mağarası) </li>
<li>Zincirli Bedesten</li>
<li>Zeytin Han</li>
<li>Bayazhan</li>
</span></ul>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span>
<br />
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>Gaziantep Kastelleri</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gaziantep müzeleri, hanları, hamamları, çarşıları ve yemekleri ile geçmişten günümüze Anadolu topraklarını yakından tanımanızı sağlıyor. </span></div>
<div style="line-height: normal;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehrin ortasından geçen dereye karşı Gaziantep’te evlerde su sıkıntısı yaşanyormuş. Evlerde yıkanamayan halk için hamamlar kurulsa da evlerin ihtiyacı birşekilde karşılanmalıydı. Yer altı sularının kullanımı için mağaramsı yapılar, Kastel ler oluşturulmuştur. Dinlenme, abdest alma, çamaşır yıkanma amaçlı kullanılan Kasteller şehrin önemli yapılarından. Ayrıca yeraltı suları livas adı verilen kanallar ile toplanarak, evlere su dağıtımı yapılmaktaymış. Gezebileceğiniz Kasteller;</span></blockquote>
</div>
<ul><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: justify;">
<li>Şeyh Fethullah Kasteli</li>
<li>İhsan Bey Mescidi ve Kasteli</li>
<li><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pişirici Mescidi ve Kasteli</span></b></li>
<li>İmam-ı Gazali Kasteli</li>
<li>Ahmet Çelebi Kasteli</li>
<li>Kozluca Kasteli</li>
</span></ul>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: justify;">
</span>
<br />
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Gaziantep'te </b>2 günden fazla kalmayı planlıyorsanız, <b>Fırat Nehri </b>üzerinde tekne turu yaparak Rumkale'nin eşsiz doğa güzelliğini ve tarihi köyü mutlaka görün. Fırat'ın <b>Altın Gerdanlığı</b> birçok döneme tanıklık etmiş. Dülük antik kentini, Belkıs köyündeki kazı çalışma alanını ziyaret edebilirsiniz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Belkıs Köyü</b></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">''Gaziantep İli, Nizip ilçesinin . doğusunda, Birecik Baraj gölünün kıyısında, yeni Belkıs köyünün yakınında yedi tepe üzerine kurulmuş antik bir kenttir. Yaklaşık olarak 21 bir dekarlık bir arazi üzerinde yer almaktadır.''*</span></span> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Rumkale</b></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fırat nehri üzerinde sarp kayalarla çevrili yüksek bir tepeye kurulan köy, şimdilerde üç tarafı baraj gölü ile çevrelenmiştir. Gaziantep şehir merkezinden 65 km uzaklıktadır. </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"> ''Rumkale'ye ulaşım için iki güzergâh bulunmaktadır. Birinci güzergah, Gaziantep'in Yavuzeli ilçesinden doğuya doğru yaklaşık olarak . gidilince kasaba köyünün güney eteğindeki Rumkale'nin karşı kıyısına ulaşılır. Rumkale'ye geçmek için Kasaba köylülerine ait küçük balıkçı teknelerini ve Gaziantep Valiliğine ait tekneyi kullanmamız gerekmektedir.</span></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;" /></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"> İkinci güzergah ise, Şanlıurfa'nın Halfeti ilçesi olup, ilçeden teknelerle kaleye ulaşım sağlanır. Her ne şekilde giderseniz hafızalarınızda yıllarca unutamayacağınız güzelliklerle birlikte geri dönersiniz.'' **</span></span><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">* Detaylı bilgi için <a href="http://www.gaziantepturizm.gov.tr/TR,131688/antik-kentler.html">tıklayınız.</a></span></span><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">**Detaylı bilgi için <a href="http://www.gaziantepturizm.gov.tr/TR,52351/rumkale.html">tıklayınız.</a> </span></span></blockquote>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aralık, 2017</span></div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-29953382728475973332018-04-01T08:58:00.000-07:002018-04-28T07:38:55.577-07:00Colmar-Strazburg Alsace Şarap Rotası - Beyaz Leyleklerin, Üzüm Bağlarının Masalsı Köyleri<div style="text-align: justify;">
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi22sf93awu0BKVN0JyYemt6dsgBLazFWIgH79aB8_DSWD4eHWpFBnBhXSy44-A1l5E0msMQv2V9fM2dR9iDd7fN0Z5EyzINBQ-6Abk2QPE3y1ttdJwvTqiwLehHKePSfqYSrFUniwI_VU/s1600/biz-equisheim.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi22sf93awu0BKVN0JyYemt6dsgBLazFWIgH79aB8_DSWD4eHWpFBnBhXSy44-A1l5E0msMQv2V9fM2dR9iDd7fN0Z5EyzINBQ-6Abk2QPE3y1ttdJwvTqiwLehHKePSfqYSrFUniwI_VU/s1600/biz-equisheim.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Beyaz leyleklerin evlerin bacalarına, kilise çatılarına, şehir girişlerindeki saat kulelerine yuva yaptığı, rengarenk evlerin bulunduğu Colmar ve çevresindeki masal köyleri insanı büyülüyor. Göz alabildiğine üzüm bağlarıyla çevrelenmiş bu köylerden ayrılmak istemeyeceksiniz. Sene boyunca yapılan kutlamalara göre evler ve sokaklar süsleniyor. Yaratıcı ve üretken insanların, sokakları, evlerini süsleyerek festival tadında seyirlik hayatlar sunduğu köyler. Fransa'nın güneyindeki Lavanta kokulu köylerden sonra tart kokulu, şarap rotası unutulmaz anılar yaşattı.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Fransa'nın güney doğusunda yer alan bu bölge, Almanya sınırında yer almaktadır. 1871-1945 yılları arasındaki 84 yıllık kısa sürede bu bölge Almaya-Fransa arasında 4 defa el değiştirmiş. Köy isimlerinin hala Almanca olduğu, Alman mimarisinin Alsace özel mutfağı ile harmanlanmasıyla kültürel bir çorba. Vosges dağları eteğinde kuzey-guney yonunde uzanan bir patchwork çalışması. Sıcak iklimi, kireç taşı-kalker gibi volkanik toprak yapısı ile birbirinden lezzetli üzümler ile senelerdir şarap üretimi yapılıyor. Alsace şarapları Fransız-Alman şaraplarından farklı olarak çiçekli, tatlı bir notaya sahip. </span><span style="background-color: white;">Alsace mutfağı ve şarapları hakkındaki detaylı yazıyı okuyabilirsiniz.</span></span><br />
<div style="background-color: white;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: yellow; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><br /></span></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPhS7UDYkXEXhxbGjjIZ-Iq14AEsihRGX_AjmLDvyYHrVYFmb1BrV2zgQhUyJbxDYgIVPB5-jg6dnD5Eb1v7lZOruvGdSC5HARKNNXfVWLIT6ZdQi-jRdO_5J5366bRVOS7OEAmTUX_m8/s1600/biz1.jpg" imageanchor="1" style="background-color: transparent; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPhS7UDYkXEXhxbGjjIZ-Iq14AEsihRGX_AjmLDvyYHrVYFmb1BrV2zgQhUyJbxDYgIVPB5-jg6dnD5Eb1v7lZOruvGdSC5HARKNNXfVWLIT6ZdQi-jRdO_5J5366bRVOS7OEAmTUX_m8/s1600/biz1.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Colmar - Strazburg Arası Ulaşım</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Birbirine yakın bu köyleri gezebilmek için ya bisiklet ya da arabaya ihtiyacınız var. İstediğiniz duraklarda durabilmek ve rahat hareket edebilmek için en iyi tercih araç. Bahar aylarında rotayı bisiklet ile gezmekte keyifli olabilir. Fransa'da otomatik vites araç kiralamak pek mümkün değil. Çok az sayıdaki otomatik araç kiralamakta pahalıya mal oluyor Biz 8 günlüğüne Avisten 210 euro ya Citroen C3 kiraladık. Arabaya full ya da yarım sigorta yaptırırsanız üzerine 50-90 euro eklemelisiniz. Fransa'nın tamamı döner kavşaklardan oluşuyor:) Her şehir, köy yuvarlak halka içinde ulaşım yolları tasarlanarak, yol ayrımları yapılmaktadır. Kavşakta biri varsa, o araç çıkana kadar siz giremiyorsunuz:) Bir diğer önemli kural döneceğiniz yöne göre yolda şerit değiştirmek ve orada beklemek. Son olarak genellikle otoparklar ücretli. 'Payant' olarak geçen ücretli noktalara aracınızı park edince, en yakındaki otomata plakanızı girerek o noktada park edeceğiniz saate göre ödeme yapıp, araç camına bırakmanız gerekiyor. Sabah 09:00-19:00 saatleri arası park etmek ücretli, geceleri ise ödeme yapmak zorunda değilsiniz. Bu kurallar dahilin de rahatça araç kiralayabilirsiniz. Bu rotayı 1 depo benzin ile tamamlamak mümkün.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixgNvGlO2UdTFWQXnYpDSTEYdgZ2IKbTZ_68C4aBUxKP0eYL8mjzFJdUldfOzP1PN6ABKHbBIECV9bG0HzJybse4crkFPmN1p6Eu4MuA29ljHPO7ctF6jku1xzBUayggtA_qm_3_BH2rM/s1600/biz.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixgNvGlO2UdTFWQXnYpDSTEYdgZ2IKbTZ_68C4aBUxKP0eYL8mjzFJdUldfOzP1PN6ABKHbBIECV9bG0HzJybse4crkFPmN1p6Eu4MuA29ljHPO7ctF6jku1xzBUayggtA_qm_3_BH2rM/s1600/biz.jpg" /></a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bu rotaya en yakın ulaşım Mulhouse havalimanından. Uygun bilet bulamazsanız, Franfurt ya da Stuttgart'an araç kiralayarak biraz daha fazla yol yaparak, rotayı takip edebilirsiniz. Mulhouse havalimanı Almanya-Fransa ve İsviçre'ye çıkışı olan ufak bir havalimanı. Mulhouse Havalimanından Fransa çıkışından çıkarak, araç kiralayabilirsiniz. Colmar buradan yaklaşık yarım saat uzaklıkta. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidvJwPUzlMNNSUw0FHFDa3HZlUM_gVKStRNn9DWRy4OiqLIWfEuj7xJG2cQoPcsXljEjlUgeIN6Ix1-soFAJh18eNvfowtp1ZvbsrBCfq1zlh7ETX3UU43g_x5sY-YTh3CjY6J1to4GOI/s1600/ben-equisheim.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1189" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidvJwPUzlMNNSUw0FHFDa3HZlUM_gVKStRNn9DWRy4OiqLIWfEuj7xJG2cQoPcsXljEjlUgeIN6Ix1-soFAJh18eNvfowtp1ZvbsrBCfq1zlh7ETX3UU43g_x5sY-YTh3CjY6J1to4GOI/s1600/ben-equisheim.jpg" /></a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Colmar-Strazburg Ne Zaman Gidilmeli?</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Masal köylerinde gezerken size çiçekler, yemyeşil bağlar eşlik etsin isterseniz Nisan-Kasım arasında ziyaret etmenizi tavsiye ederim. Biz soğuk Mart günlerinde arada açan kış güneşi eşliğinde gezdik. Yeşermeye hazır, itinayla düzenlenmiş bağları ile yine de çok keyif aldık. Sokaklar öyle renkli ki, daha da renklendiğinde cıvıl cıvıl festival tadında sokaklar sizi bekler:) Ayrıca bu bölge Chiristmas Market leri ile Aralık ayinda cıvıl cıvıl ışıklandırma ve süslemeleriyle ayrı bir havaya bürünüyor. Özellikle rotadaki Strazburg'a Avrupa'nın en büyük Christmas Marketler ı kuruluyor. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mutlu insanların yaşadığı festival tadındaki rotada insanlar her daim kutlayacak birşeyler buluyor. Mart ayında baharın gelişi ve <b>Paskalya</b> için bütün köyler süslenirken, baharın gelmesi ile <b>rengarenk çiçekler ve yeşeren bağlarıyla</b> doğal bir tabloya dönüşüyor. Üzümlerin olgunlaşması ile Kasım sonunda yapılan <b>Hasat Kutlaması</b> hazırlıkarı heryeri şenlendiriyor. Kışın gelmesiyle bağların dökülen yaprakları kuruyan dalları köylere hüzün getirmiyor tabiki, yılın en renkli, ışıklı dönemi başlıyor, <b><i>yeni yıl zamanı</i></b>. Bembeyaz kar kaplanmış köylerde, rengarenk süslemeler çiçeklerin yerini alırken, yeni bir festival dönemi başlıyor. Hayat her zaman güzeldir, yeter ki yaşamayı bilelim..</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdi46A1MnRBRXXYbbnIU3uhffPCGQyd00iKOnl3jKjG0E5zI49j7KzRnnB3sz2pnJh_GjzftzpLI278sxz4HGBGt6xCKCP6yfIcRrVV5-BZ8XGYOe5WJiFyF1SsEhFo8J_UGBaxnpMCLs/s1600/colmar1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="969" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdi46A1MnRBRXXYbbnIU3uhffPCGQyd00iKOnl3jKjG0E5zI49j7KzRnnB3sz2pnJh_GjzftzpLI278sxz4HGBGt6xCKCP6yfIcRrVV5-BZ8XGYOe5WJiFyF1SsEhFo8J_UGBaxnpMCLs/s1600/colmar1.jpg" /></a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Colmar-Strazburg Şarap Rotasındaki Köyler</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fransa'nın en ünlü şarap rotası resimsel manzaraları, mimarisi, mutfağı ve kültürüyle insanı büyülüyor. Rengarenk evlerin size sunduğu çoşkuyla çocuklar gibi şen hissederek, sokaklarda hoplayıp zıplayarak gezmek istiyorsunuz. 170 km ve 103 köyden oluşan bu rotada nesillerdir şarap üreten üreticilerle tanışarak, üzümler ve şaraplar hakkında bilgi alabilirsiniz. Yerel üreticiler bizzat kendi bahçelerinde size şarap tadımı yaptırıyorlar. 103 köyün tamamını gezmek pek mümkün değil, Mulhouse sonrasında şarap rotasını izlediğinizde birçok köyün ve bağın içinden geçerek, bazılarına uğramadan devam edebilirsiniz. Büyük köylerde mola vererek, kısa bir şehir turu ve şarap tadımı ile yolunuza devam edebilirsiniz. Rotanın en iyi şarap üreticileri ve en güzel köyleri Colmar ve çevresinde yer almaktadır. Bu bölgeye bolca vakit ayırmanızı, bir günde Strazburg a giderken, yol üzerindeki diğer köyleri gezmenizi tavsiye ederim. Rota boyunca güneyden kuzeye gezebileceğiniz köyler; Thann, Guebwiller, Eguisheim, Colmar, Turckheim, Kaysersberg, Riquewihr, Ribeauville, Dambach La Ville, Barr, Obernai, Molsheim, Marlenheim ve Strasbourg.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Biz rotadaki bütün köyleri gezmek yerine vaktimiz yettiğince Colmar çevresini gezerek, Strazburg a giderken birkaç köye uğrayarak tamamladık. Sevdiğimiz köyler hakkında detaylı bilgiler aşağıda:)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIoOhIFEwXt9AjqGWQBQ4XcrzKY_q2jiyToq-E7hgw4TAIIdhISnzXj4kTBPSK-XPAdpcLv0eDoKJVLOsxz7mK9q3x8lnDAlSjoiWcOWc9dzXSeSC11KlSBa3ITHAbPx-TuIzvMzSdps0/s1600/NCVVE1008.JPG" imageanchor="1" style="background-color: transparent; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIoOhIFEwXt9AjqGWQBQ4XcrzKY_q2jiyToq-E7hgw4TAIIdhISnzXj4kTBPSK-XPAdpcLv0eDoKJVLOsxz7mK9q3x8lnDAlSjoiWcOWc9dzXSeSC11KlSBa3ITHAbPx-TuIzvMzSdps0/s1600/NCVVE1008.JPG" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>EGUISHEIM</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rotanın tartışmasız en ilginç ve eşsiz köyü. Bir daire şeklinde tasarlanmış köye girdiğinizde, kafanızı sola çevirdiğiniz an o eşsiz fotoğraflardaki sokağın ortasına uzanan evi hemen farkediyorsunuz. Güneş henüz yerdeki karları eritmemişken, arnavut kaldırımlı rengarenk sokağa gelince tanıdık bir yüz bulmuş gibi seviniyorum. Rengarenk evlerin sıralandığı yolun sağ tarafındaki hediyelik eşya dükkanın ilerisinde yer alan bisikler kiralama noktasının kapısındaki güzel bisiklete atlayıp, bütün köyü gezmek istiyorum. Sol taraftaki yoldan köyü keşfetmeye başlayınca, bazı noktalarda dikkat buraya yeniden geliceksiniz uyarıları var:) Önce anlamıyorsunuz sonra ee biz burdan geçtik derken, bir anda yön duygunuzu kaybedip, zamanda kayboluyorsunuz:) Kısa sürüyor;) Köy merkezindeki su fiskıyesi ve kilise yi takip ederseniz, sizi kalplerle dolu bir hediyelik eşya dükkanına ve ardından köşedeki fırına çıkaracaktır. Alsace bölgesinin fırınları çok meşhur, kedi gibi hepsinin camına istemeden yapışıyorsunuz:)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dönme dolapta dönermişçesine süslü sokaklarda defalarca yürümek ve kaybolmak hissinden kendimizi alıkoyarak köyü terkediyoruz. Köy girişinde <b>Wolfberger</b> şarap üreticisine ait kocaman bir bar ve mağaza var. İçerisi milyonlarca şişeyle dolu:)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8qT6MZp4EpyM9Tg3zidaQoOQk9zURXX5Z8WVMjY3Pf9jZU_9qoQEjS3zDtYK_ASTgsooqAv53wt2LCCf0KCkH5fJ2G82lebz8ZSGbLTGuskuWwq9g0Zu44SNrMbyBz_uAWMA-3BR9V_8/s1600/WVZOE4771.JPG" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8qT6MZp4EpyM9Tg3zidaQoOQk9zURXX5Z8WVMjY3Pf9jZU_9qoQEjS3zDtYK_ASTgsooqAv53wt2LCCf0KCkH5fJ2G82lebz8ZSGbLTGuskuWwq9g0Zu44SNrMbyBz_uAWMA-3BR9V_8/s1600/WVZOE4771.JPG" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>COLMAR</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rotanın kalbine hoşgeldiniz:) Burası küçük Venice, renkli sokakları, ufak nehri ile masallara konu olabilecek güzellikte bir kasaba. Pazar günü sabah güneşi <i><b>Saint Martin Kilisesinin</b></i> hemen yanındaki ufak meydana vururken, Fransızların en büyük keyfi, güneşi kaçırmadan kahvelerini yudumlamak. <b><i>Jüpiler</i></b> ve <b><i>L'<wbr></wbr>Amandine Cafeleri</i></b> bu meydan da karşılıklı sabah kahvenizi yudumlayabileceğiniz alternatifler. Sabah kahvesi ve kruvasan ile gazete keyfi güzel olmazmıydı.. Kilisede sabah ayininden yükselen ilahi sesleri dışarıya gelerek ortamın atmosferini değiştiriyor. Kilisenin yeşil desenli çatasında güneş dans ederken, kilisenin oymaları kolonlarından geçerek kilisenin etrafında dolaşabilirsiniz. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Karşıdaki binanın oymalı duvarlarından geçince şehrin en güzel caddesine geliyorsunuz. Tam karşınıza şehrin en şirin pastahanesi çıkıcak <b><i>'Au Croissant Dore'</i></b> yaşlı bir çiftin işlettiği cafenin vitrinde birbirinden güzel fransız tatlıları ve makaronlar duruken, diğer camı yıllara şahitlik eden porselen sürahiler süslüyor. İçeride öyle tatlı bir teyze var ki, sabahları harika kruvasanlarını ikram ederken öğlen sıcak tartlarından hazırlıyor. Kadının enerjisi, bu yaştaki çalışma azmi ve gözlerimin içine bakarak sipariş almasını unutmayacağım. <i>Tarte Tropezienne, Kruvasan</i> ve <i>Makaron</i> deneyerek Fransız mutfağının tadını çıkarttık. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjmDJHI4X103k0VA1EdJfwyzkP5YyLoiaD9CZ-uOEf0pvTOC8kx-oCBIjolsO0kyfbW7p7ZK2o5h_-I9C7-NqNtzBaxSwRsg2sbp-2GlsMwtDOl-xTvOgbHBbI6elypm-ljrtyh-J5QCg/s1600/TNICE0618.JPG" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1265" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjmDJHI4X103k0VA1EdJfwyzkP5YyLoiaD9CZ-uOEf0pvTOC8kx-oCBIjolsO0kyfbW7p7ZK2o5h_-I9C7-NqNtzBaxSwRsg2sbp-2GlsMwtDOl-xTvOgbHBbI6elypm-ljrtyh-J5QCg/s1600/TNICE0618.JPG" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><b>Bortholdi Museum, Pfister House</b></i> un ve hediyelik eşya dükkanlarının arasından geçerek, <i><b>Koifhus </b></i>binasına varıyorsunuz ve Colmar'ın ikinci büyüleyici noktası. <i>Place de l'Ancienne Douane</i> ufak nehir kenarında restoranların masa attığı, nehir parmaklıklarını çiçeklerin süslediği rengarenk bir sokak. Sol tarafta yola masa atmş restoranlarda güneşli günün keyfini çıkarabilirsiniz ya da sağdan uzaktan bile fark edilen rengarenk süslü binaya doğru yürüdüğünüzde caddenin bitiminde sağda şehrin kapalı yerel pazarı <i><b>Marche Couvert</b></i> i ziyaret edebilirsiniz. Pazar günü balkonunda şarap yudumlayan insanları görüceksiniz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sağa döndüğünüzde <i><b>Petit Venice</b></i> büyüleyici manzarasıyla karşınızda. Bu civarda birşeyler atıştırarak ya da kanal turu yaparak bu büyüleyici semtin keyfini çıkarabilirsiniz. Kanal turu sırasında çevre hakkında detaylı bilgi alarak, evlerin simgelerini ve yaşam hakkında küçük tüyolar alabilirsiniz. Kısa bir tur, huzurun içinde bir yolculuk. Her yerinden renkler, çiçekler fışkıran, gökkuşağı sokakların arasında ruhunuz dans ediyor.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN8ot3q-KlqNHB1YO8yIeKCEXYvM99CGKA3JPICdkFzJXf4Nsg1AGtQOAIHqyIcz4rR1awAxzaI3COiqnZ0EVmAMqHB9djJd5UPyyhtznewCEBbKuSTdCmD-r-9XqbHZ-a8W6XvLIvSDo/s1600/leylerlerduvarda.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1054" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN8ot3q-KlqNHB1YO8yIeKCEXYvM99CGKA3JPICdkFzJXf4Nsg1AGtQOAIHqyIcz4rR1awAxzaI3COiqnZ0EVmAMqHB9djJd5UPyyhtznewCEBbKuSTdCmD-r-9XqbHZ-a8W6XvLIvSDo/s1600/leylerlerduvarda.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Colmar Gezilecek Yerler</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yarı ahşap Colmar evlerinin rengarenk olması yıllardır süre gelen Protestan ve Katoliklerin evlerini farklı renklere boyamasından kaynaklanıyor. Evlerin panjurlarında da kalp ya da üç çizgi şeklinde gördüğünüz desenlerde, yine sembolik bir durum. Evlenmek isteyen kadınlar en panjurlarına kalp yaptırırken, dini simge olarak yan yana üç çizgi baba-oğul-kutsal ruhu temsil etmektedir.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1. Unter den Linden Museum</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Manastır olarak inşa edilen binanın içinde Monet, Picasso gibi ünlü ressamlarının eserlerinin yanı sıra bölgeye ait arkeolojik objeler ve dekoratif eşyalar sergileniyor.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Müze giriş ücreti:13 euro</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>2. Bartholdi Museum</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Amerika'daki Özgürlük Heykelinin tasarımcısı <i>Frederic Aguste Bartholdi</i> Colmar doğumlu. Şehrin girişinde Özgürlük heykelinin bir kopyası bulunuyor Müzede Bartholdi nin çizimleri ve gerçek boyutunun anlaşılması için Özgürlük Heykelinin kulağı yer almaktadır. Fransa'da yapılarak, parçalara ayrılan ve New York'ta bütün heybeti ile duran heykel aslında bu sevimli kasabadan çıkmış. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Müzeye giriş ücreti: 6.5 euro</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiplfF1o5ScAOzbJLBkFv9boGRp1ZhQHWBEc2rADNkrJGMARGiy7dlpuN-IUddTFqV1JRhANUt5yPoM-x467XGj2iFsi6vptdyiDg4_cGNLtulJk1s1N_61HYxCIAKyvv4QdTCjjogPha0/s1600/colmar1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiplfF1o5ScAOzbJLBkFv9boGRp1ZhQHWBEc2rADNkrJGMARGiy7dlpuN-IUddTFqV1JRhANUt5yPoM-x467XGj2iFsi6vptdyiDg4_cGNLtulJk1s1N_61HYxCIAKyvv4QdTCjjogPha0/s1600/colmar1.jpg" /></a><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>3. Maison Pfister House</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bölgedeki Rönesansın ilk örneklerinden olan bu ev zengin şapkacı Ludwig Scherer için tasarlanmıştır. Değişik mimarisi ve ön yüzündeki süslemeler Germen İmpatorluğunu yansıtırken, evin ismi burada yaşayan aileden gelmektedir. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>4. Cathedral Saint Martin</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1235 yılında Alsace bölgesinin Gotik mimarisine sahip, kasabanın gösterişli kilisesinin kulesi yangında zarar görünce, yeni yapılan kule çan kulesi olarak yeniden inşa edilmiş.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>5. Covered Market-Nouveau Marche Couvert</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yerel ürünlerin satıldığı sebze-meyve hali, aslında kapalı bir semt pazarı. Kanala açılan kısmında Pazar günü insanlar oturarak kanalı izliyorlar.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>6. Tanner's District</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Eski tabakhane bölgesi olarak bilinen bu sokakta şimdilerde restoranlar yer almaktadır. Farklı mimariye sahip yüksek tavanlı evlerin üst katlarında deriler kurutulmaktaymış.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>7. Petit Venice Kanal Turu</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rehberli kanal turuna mavi bir binanın sokak arasından geçerek başladık. Kanal turu Colmar ın zenginlerinin yaşadığı milyon dolarlık evlerin kenarından başlayarak Marche Couvert te son bulmaktadır. Kanal boyunca evlerin ve Colmar ın hikayesini dinlemek ve tertemiz kanalın suyunda huzuru dinlemek çok keyifli. 25 dk süren bu kanal turunda Colmar'ın renkli evleri ve çiçekleri arasında süzülüyorsunuz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kişi başı 6 euro.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyapuZp42DSChFacFaMRW1FSmzI4cHzZkMAN42Ily6GVoKMZ5ioEMF7pgAMgpUHdq3U5iKizxwmrpKnXjJSvbTJseNdlW4w5jz-fQ2XrdWYKfC45OubcaqVaPBpPy_GHe-cdIZBS7nums/s1600/P3102076d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyapuZp42DSChFacFaMRW1FSmzI4cHzZkMAN42Ily6GVoKMZ5ioEMF7pgAMgpUHdq3U5iKizxwmrpKnXjJSvbTJseNdlW4w5jz-fQ2XrdWYKfC45OubcaqVaPBpPy_GHe-cdIZBS7nums/s1600/P3102076d.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>8. Koifhus - Ancienne Douane</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Grand Rue ve Grand Marchands ın bileşme noktasına kurulan gümrük ofisi, günümüzde Alsace bölgesine ait el sanatları ürünleri ve kostümler sergilenen bir yapı. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>9. Eco Museum</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Maden ocakları çökünce zararlı mineraller yüzeye çıkıyor ve çevre insan sağlığına zararlı bir hale geliyor. Terkedilen bölge, yıllar sonra yeniden yeşillendirilerek gönüllüler tarafından köy yeniden hayata döndürülüyor. UNESCO Dünya Mirası Listesinde yer alan bu açıkhava müzesi kış aylarında kapalı. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQht9NBY92Zj-mAWdMVeOLioJGDPLPRqs5N0d2Hlm3Iy4ndIgXq9JC-IM5sr0pYt-Cypus8Wm4GazxqqPrvPlz9d4ZxQhiGxchXtwXo0yaWttaK-noR_xB0x2V4sDCfoH1Sa7CSpqqvqc/s1600/z%25C4%25B1pla.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQht9NBY92Zj-mAWdMVeOLioJGDPLPRqs5N0d2Hlm3Iy4ndIgXq9JC-IM5sr0pYt-Cypus8Wm4GazxqqPrvPlz9d4ZxQhiGxchXtwXo0yaWttaK-noR_xB0x2V4sDCfoH1Sa7CSpqqvqc/s1600/z%25C4%25B1pla.jpg" /></a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>COLMAR MUTFAĞI</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Alsace mutfağı hakkında detaylı bilgi için Alsace Mutfağı yazısını okuyunuz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><u>Jadis et Gourmand </u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Camları oyuncak ayılarla süslü çok sempatik bir cafe. Öğle ve akşam yemeği için tercih edilebilir. Wolfberger şaraplarını ve Tarte Flambee bulabileceğiniz bu restoranı çok seveceksiniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0BPiYYokPNc3DTPyr3MoAkSM8koKyiXs1_cLozyBspgR1E1dAFT66irxbfgs8YGGHF7-MJC2OzpoBqnv0Ty-VYtCLwAewpgpoZILyguhBs73Q1uViRx07IarqDH_3iiAXcuDtURG6Gsg/s1600/colmarkahve.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0BPiYYokPNc3DTPyr3MoAkSM8koKyiXs1_cLozyBspgR1E1dAFT66irxbfgs8YGGHF7-MJC2OzpoBqnv0Ty-VYtCLwAewpgpoZILyguhBs73Q1uViRx07IarqDH_3iiAXcuDtURG6Gsg/s1600/colmarkahve.jpg" /></a><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><u>Au Croissant Dore</u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sabah kahvaltıda kruvasan, aralarda tatlı (macaron, Tarte Tropezienne tadılabilir.), tarte flambee ve kişlerini deneyebilirsiniz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><u>Maison Alsacienne de Biscuiterie</u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehirdeki en güzel pastahanelerden biri. Petit Venice ve şehir girişinde 2 şubeleri var. Özellikle bölgeye özgü Kugelhopf, Riquewihr Macaron lar mutlaka denenmeli.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><u>La Maison du Fromage of the Valley of Munster - Peynir Dükkanı</u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Colmar yakınında bulunan bu peynirciye mutalaka uğrayın. Peynir almak istiyorsanız yerel ve güzel bir adres.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><u>Ferber Maurice - Reçel Evi</u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Colmar yakınındaki <i>Niedermorschwihr </i>köyündeki bu ufak dükkanda Alsace meyvelerinden üretilen reçeller satılıyor. <b>Christine Feber </b> etiketiyle satılan bu reçelleri şehir merkezindeki hediyelik eşya dükkanlarında bulabileceğiniz gibi kendi mağazasını da ziyaret ederek, reçellerini tadabilirsiniz. Reçel evinin bulunduğu minik köy, reçeller kadar ziyaret edilmeye değer.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><u>Wine Cellar Ingersheim </u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Reçel dükkanından dönerken, Colmar yakınındaki Ingersheim köyünden geçerken, bu bölgedeki şarap üreticisine uğrayabilirsiniz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikg46g8ZygohMr8m0IxxrQUtlkfsvse-YEPxz4eWOEohafzDoKi-7ZZAXoTl8RvaxWhG6Qot0NJO6z492u5njdhDzvJsBE00hhBWUimkeq_YUMLABFySv63BWz9B9TJhUFuACWW2NqtcE/s1600/TWCRE5150.JPG" imageanchor="1" style="background-color: transparent; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikg46g8ZygohMr8m0IxxrQUtlkfsvse-YEPxz4eWOEohafzDoKi-7ZZAXoTl8RvaxWhG6Qot0NJO6z492u5njdhDzvJsBE00hhBWUimkeq_YUMLABFySv63BWz9B9TJhUFuACWW2NqtcE/s1600/TWCRE5150.JPG" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>KAYSERSBERG</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rotanın en yaratıcı köyü. Köydeki evler, birbirinden farklı hediyelik eşya ve antika dükkanlarını gezerken, sıcak kanlı insanlarla hemen iletişim kurabiliyorsunuz. Birçok köyde olduğu gibi bu köyde de 2 Michelin yıldızlı restorant var. Tepesinde leyleklerin yuva yaptığı saat kulesinden köye girince, rengarenk evler ve restoranlar sizi karşılıyor. Meydanın karşısından geçip arka tarafa geçtiğiniz ise sizi bağlar bekliyor.. Meydanın sağına ilerlediğinizde, bir kaç güzel dükkan sonrasında köyün sonuna geliyorsunuz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Diğer tarafa uzanan yol ise sürprizle dolu. Hareketli, cvıl cıvıl bir köy. İnsanları, evleri, süslemeleri ile diğer köylerden farklı ve yaratıcı. Sokaklarında gezerken bir yerden serinlik geldiğini hissediyoruz. Aradan arka sokağa geçince köyden geçen nehri görüyoruz. Rengarenk evlerin arasından gürül gürül akıyor. Termosumuzdaki çayları fincanlara koyup taş köprünün üzerinden köyü seyrediyoruz. Derken köşedeki sergiyi farkediyoruz. Cıvıl cıvıl rengarenk fotoğrafların arasında işini heyecanla anlatan bir kadınla tanışıyoruz. Sanatçı bu güzel köyde hayal ettiği kahramanları önce çiziyor, sonra her bir karakterin heykellerini yaparak onları hayata geçiriyor. Sonra hayallerindeki renk tonlarında fonlar hazırlayarak, bu kahramanları gerçekmiş gibi fotoğraflıyor. Bütün karakterler ve renkler fotoğraflardan fırlayacakmış gibi.. Heykeli fotoğrafının altında duran çekirgeyi anlatıyor bize, karakterleri kadar renkli bir kadın. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghpjpMGPgGk9hpX4oXWgiLEdlB9ZN8eoHZsOxreQI6Y3_Yp88RXbNRcser7YLAmgYpkce3fg8BVKzec8Ooo1ElzOMyhWBrMCR-RRVxSjN6km9trp-MrmsZozyMaMNdbBLfmSJs5AYRvNs/s1600/riqwihr.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1029" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghpjpMGPgGk9hpX4oXWgiLEdlB9ZN8eoHZsOxreQI6Y3_Yp88RXbNRcser7YLAmgYpkce3fg8BVKzec8Ooo1ElzOMyhWBrMCR-RRVxSjN6km9trp-MrmsZozyMaMNdbBLfmSJs5AYRvNs/s1600/riqwihr.jpg" /></a></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Köyün içinde<b> PATTYeries</b> adında çeşit çeşit boy boy kurabiye kalıpları bulabileceğiniz bir dükkan var. Mutfakla aranız iyi ise birçok yerde bulamayacağınız boy ve desende kurabiye kalıbı alabilirsiniz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Camlarındaki antika tabak ve fincanlara hayran kalarak, ev görünümündeki bu antikacının içini gezmelisiniz. Desen desen tabaklar, fincanlar, antika eşyalar arasında geçmişe gidiyorsunuz. <b>'Le Grenier Enchante'</b> isimli bu dükkanı mutlaka ziyaret edin. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivmWicmqtmIq8TMJHj9JG3DahdHedY5aI6FWsutND7lWZB7tDS-CKBP4fK_QZ-_Ru-yoiYMwr89H8Q1f47QcvwIPY_mpkN1gljXfq8feOUcUaNtk7BiRWG5OuzoivkhBCV8cY9dTwQ-28/s1600/toprakkap.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1023" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivmWicmqtmIq8TMJHj9JG3DahdHedY5aI6FWsutND7lWZB7tDS-CKBP4fK_QZ-_Ru-yoiYMwr89H8Q1f47QcvwIPY_mpkN1gljXfq8feOUcUaNtk7BiRWG5OuzoivkhBCV8cY9dTwQ-28/s1600/toprakkap.jpg" /></a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_MU1OEc3sE6G5A_Ty9LD38xjT7DtA5lzcCEWehp1zRPGzaCkw5mdrKafrqyFG4OSMGxYyUL6kSOrM_zi2XAT-ntpxTB6GrXb9SfnBtHOyHMWuBA8QGwOJhFS9TfApNhuv1hfALzu_mdY/s1600/BSPEE9791.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_MU1OEc3sE6G5A_Ty9LD38xjT7DtA5lzcCEWehp1zRPGzaCkw5mdrKafrqyFG4OSMGxYyUL6kSOrM_zi2XAT-ntpxTB6GrXb9SfnBtHOyHMWuBA8QGwOJhFS9TfApNhuv1hfALzu_mdY/s1600/BSPEE9791.JPG" /></a><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kaysersberg çevresinde şarap tadımı yapabileceğiniz yerel üreticiler bulabilirsiniz. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Köy yolu üzerindeki <b>Domine Weinbach - Famille Faller</b> ait şarap evini ziyaret ederek, şarap mahzenlerini gezerek (cave), bölgenin üzümleri hakkında bilgi alabilirsiniz. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Köy çıkışında yol üzerinde Grand Rue caddesinde ufak bir yerleşim var. Minicik, şirin bir yerleşim.. <b>Domine Paul Blanck</b> adında kocaman bir şarap üreticisi var. Kendisini eve bulamayınca <b>Vin D'Alsace Andre Blanck</b> şarap üreticisini ziyaret ediyoruz. Kocaman evin bahçesine girince, balkondan bir beyfendi bize sesleniyor ve geliyor. Mahzenlerini gezerek, yıllardır üretim yapan bu ailenin yerel şaraplarını tadarak, Alsace bölgesine özel beyaz üzümlerin farklılıklarını anlayabilirsiniz. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjthhtZ4szly_59KBJeKKPLzdKhyzRp31aRtsRSZIn9DLzHFgd2arhC6hOZgxr-d2dgNdrCE_kKWE5ucQq0TKgpij9LwnJjPXR9CV3oHYB0L9EsVb_Uz_iMMoZkNTQ45xoaD5kDBKubY-o/s1600/YHWXE5625.JPG" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjthhtZ4szly_59KBJeKKPLzdKhyzRp31aRtsRSZIn9DLzHFgd2arhC6hOZgxr-d2dgNdrCE_kKWE5ucQq0TKgpij9LwnJjPXR9CV3oHYB0L9EsVb_Uz_iMMoZkNTQ45xoaD5kDBKubY-o/s1600/YHWXE5625.JPG" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>RIQUEWIHR</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Orta çağdan kalma bu ufak köy, dağın sırtına konumlanarak, bütün üzüm bağlarını tepeden izliyor. Bütün köyler savaştan korunmak amacıyla surlarla çevrelenmiş ve köye açılan Hotel De Ville nin altından köye giriş yaptığınızda, yolun sonunda uzanan 25 m lik <i>Hoher Turm</i> dikkatinizi çekecektir. Köşedeki <b>Maison Alsacienne de Biscuiterie</b> vitrininde <i>Kugelho<wbr></wbr>pf (kek)</i> ve kurabiyeler sizi cezbediyor. Ana cadde boyunca mimarisi ve evleri ile sizi büyülerken, Hoher Turm e vardığınızda karşıdan vurdan güneş, binaların arasından sızarak, evlerin renklerini canlandırıyor. Yukarıdan aşağıya harika bir mimari görünüm var. Ne yöne bakıcağınızı şaşırıyorsunuz. Bu köyde Alsace bölgesine ait boy boy toprak pişirme ve kek kalıplarını bulabilirsiniz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAe0fOtCuG8O3126cA1SUnTAzKUxLXSelMCZLdhiK15-E6pTsSO7CiNqIZWDGjeyFw4tFzXy3D2HwXyhiUxe74zdEwKeTE6UpE5Xad0qHTXfk6mK0Y8Wcf6LXKIT1SS0iJWgUeQNNJsBM/s1600/riqwhuir.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAe0fOtCuG8O3126cA1SUnTAzKUxLXSelMCZLdhiK15-E6pTsSO7CiNqIZWDGjeyFw4tFzXy3D2HwXyhiUxe74zdEwKeTE6UpE5Xad0qHTXfk6mK0Y8Wcf6LXKIT1SS0iJWgUeQNNJsBM/s1600/riqwhuir.jpg" /></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>R</b></span><b style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">IBEAUVILLE</b></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Köye vardığımızda öğlen olduğundan bütün dükkanlar kapanmıştı. Herkes öğle tatiline çıkıyor ve dükkanlar 12:00-13:00 arası kapalı. Kış güneşi şehre vururken, bizde Fransızlar gibi balkonu olan bir restorana oturarak, hem güneşlenmek hem de <b>Alsatian</b> lezzetlerinin keyfini çıkarmak istedik. Fransa'da yemek herzaman bir seromoni gibidir. Yemek sonrası tatlı ve kahve mutlaka içilir. Aslında ana yemek öncesi başlangıç, peynir tabağıda sofralarından eksik olmaz. Öğle güneşi yüzümüze vururken, köyün öğle güneşi alan bu restoranında birbirinden lezzetli et yemekleri yedik. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Düz bir zemine kurulan köyün meydanına ulaşmak için içeriye doğru yürümeniz gerekiyor. Güneşli bir günde köy meydanına kadar yürüyüp, meydanda fıskiyenin etrafında güneşlenen insanlara eşlik edebilirsiniz. Sokak aralarına kafanızı uzatıp bir bakın, sizi oralarda farklı süprizler bekleyebilir. Evlerin çatılarına, dış mimariye, tabelalara, gökyüzüne bakmayı unutmayın.. Bu köyde çatılarda yuva yapmış leyleklere rastlayabilirsiniz:) </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-QlZI6UyymsXUcU60PsKmd-BShCyoA29kZVBGijfe-tPCYCTbZbTyV6GiP5clTdXhcbTasyDCAf7WbgT1oIbVWPEdnDvksc1ADIOac90qfVJCjTHtoOYDvTyBK3vSlvvvj7nIXgXfvA0/s1600/ribeauville.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1154" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-QlZI6UyymsXUcU60PsKmd-BShCyoA29kZVBGijfe-tPCYCTbZbTyV6GiP5clTdXhcbTasyDCAf7WbgT1oIbVWPEdnDvksc1ADIOac90qfVJCjTHtoOYDvTyBK3vSlvvvj7nIXgXfvA0/s1600/ribeauville.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><u><br /></u></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><u>Chez Martine:</u> Yerel mutfağı, kocaman porsiyonları ve öğle güneşi alan balkonu ile unutulmaz bir öğle yemeği oldu. <i>Beef Bourguignon</i> (Fırında pişmiş ve tel tel ayrılan etler ve sebzeler), <i>Lamb shank</i> (kuzu bacağı) ve patates, <i>Oceanic plate</i> (somon, patates schnitzel ve salata) denediğimiz öğle yemeğinden herkes çok memnun kaldı.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_4Ize7IerF2zy4F9EBAAwHGqgnt0OPOaS0oJhLueobVLaaIB_v3SpdYzSb4-c7WMYQksdnxYvASzXQ2NVpC-ZpxhUvOVUZTsBWoIeeib1brIBSbJMcz2-U486qQ9Yii4Hg19qiL0V6NU/s1600/kale.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_4Ize7IerF2zy4F9EBAAwHGqgnt0OPOaS0oJhLueobVLaaIB_v3SpdYzSb4-c7WMYQksdnxYvASzXQ2NVpC-ZpxhUvOVUZTsBWoIeeib1brIBSbJMcz2-U486qQ9Yii4Hg19qiL0V6NU/s1600/kale.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Haut Koenigsbourg </b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bölgenin en büyük görkemli kalesi. Şarap yolu üzerinde 12 yy da yapılan ve yıllar içinde yeniden düzenlenerek günümüze gelen kale Alsace vadisinin 800 m tepesinde bulunarak, bütün vadiye hakimiyet sağlamaktadır. Kırmızı taşları, görkemli yapısı ile insanı büyülüyor. 1917 yılında Alman-Prust imparatoru Wilhems Kayzer's in daveti üzerine Mustafa Kemal Atatürk'ün ziyaret ettiği ve imparatorun çalışma odasında Atatürk tarafından imzalanmış bir onur defteri halen saklanmaktadır. Kaleye gitmek için köy yolundan epey tırmanmanız gereksede kaleyi ve manzarayı görmek için değer.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kaleye giriş ücreti 9 euro.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzeEFq6r-luWewE5wlsBVB2EmU4g2oOSbjmmxRzkK5PIamLYsGu_H2yeDjHGCDnLYYyBEK2cu-NRawLV0J_MurZyNg049Km285UW9Nuec8egItDKZ3TqMC1_DDuZONlvU1iotVobkhqw/s1600/NFJME9608.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGzeEFq6r-luWewE5wlsBVB2EmU4g2oOSbjmmxRzkK5PIamLYsGu_H2yeDjHGCDnLYYyBEK2cu-NRawLV0J_MurZyNg049Km285UW9Nuec8egItDKZ3TqMC1_DDuZONlvU1iotVobkhqw/s1600/NFJME9608.JPG" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Montagne des Singes</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kintzheim yakınlarındaki ormanlık bölge maymunlar parkı ile bizi şaşırtıyor. <i>Barbary macaques</i> maymunları Kuzey Afrika ormanlarından, Alsace ikliminde yaşabilecekleri düşünülerek getiriliyor ve maymunlar yıl boyu ormanda, doğal ortamda yaşıyorlar. 24 Mart - 4 Kasım arası gezilebilen bu park, özellikler çocuklar için güzel bir deneyim olabilir.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi9m7sCh3RVUCVuOlcXEmstixAgG7hTCqSxCacivKUQAsbEEUqI8rmOX1IXpJQs0bKqLaWroqx-qXYcX9HG6y5zBMVej5dzrVXFkW4siKDbKQvHRnxpLtARfN6pcwANTW-1pIfTYdFjVs/s1600/barr.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1112" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi9m7sCh3RVUCVuOlcXEmstixAgG7hTCqSxCacivKUQAsbEEUqI8rmOX1IXpJQs0bKqLaWroqx-qXYcX9HG6y5zBMVej5dzrVXFkW4siKDbKQvHRnxpLtARfN6pcwANTW-1pIfTYdFjVs/s1600/barr.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>BARR</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Strasbourg yolu üzerinde gezdiğimiz en keyifli köylerden biri. Tepeye kurulan köye kilisenin yanından merdivenlerle iniyoruz. Hotel de Ville nin bulunduğu meydan tepeden etrafa hakim ve birkaç basamak daha indiğinizde kendinizi evlerin içine karışmış buluyorsunuz. Bu köydeki mimari biraz daha farklı evlerin geniş kapılarıdan içeriye baktığınızda aynı avluya açılan evler görüceksiniz. Zamanla köy avluları şehirleşmiş, önlerini yüksek binalar kapatmış gibi.. Bazı evlerin pencere kenarlarına dikkatli baktığınızda metalden heykellerin cam kenarlarındaki panjurları beklediğini görüceksiniz. <i>Rue de College</i> caddesi üzerinde rengarenk camları ile kocaman bir pastahane (<i><b>Oster Jacky - Glaces Chocolats Patisserie</b></i>) bulunuyor, kan şekeriniz düştüyse mutlaka uğrayın:) <i>Grand Rue </i>caddesi boyunca köyün en büyük caddesini gezip, sokaklarından geri dönerek, köy turunuzu tamamlayabilirsiniz. Çok ufak bir köy. Bu köyde yaşayan çok fazla Türk var. Türk marketi, restoranlar ve mağazalara rastlayabilirsiniz. <i>Grand Rue</i> üzerinde bir dükkan var ki, bizi camına yapıştırıp, hayallere daldırıyor. Kocaman maketler üretilen bu dükkanda metal trenler, tren yolları ile minyatür hayatları görüyorsunuz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yol üzerindeki <b>Gertwiller köyüne</b> uğrayarak <b>Gingerbread House - La Maison du Paim d'epices</b> i ziyaret edebilirsiniz. Hansel ve Gratel'in kurabiye evi ile tanışıp, dükkandaki kurabiyelerden tadabilirsiniz. Sokağın ortasında rengarenk boyalı bu kocaman kurabiye evi gerçek olmayacak kadar güzel.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN-ExUN2NkMHIM5eaTpF0FU8EstJjwAHzYOdYnammA8edm3WvF0YrSHqq1s5oWeXbDTGsgPwlJ0nuUXiLjcFL4v2vZoZiIX8AG7xTg2-WksfwUnI5Tugt3bxdbgUg_VsG9RF7MQ_xQiao/s1600/obernai.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1168" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN-ExUN2NkMHIM5eaTpF0FU8EstJjwAHzYOdYnammA8edm3WvF0YrSHqq1s5oWeXbDTGsgPwlJ0nuUXiLjcFL4v2vZoZiIX8AG7xTg2-WksfwUnI5Tugt3bxdbgUg_VsG9RF7MQ_xQiao/s1600/obernai.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>OBERNAI</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Strasbourg yolu üzerindeki son köyümüz. Herşey ufacık bir köy meydanı atrafında toplanmış. Bu ufacık köyde uzun süre kaldık. Meydanın etrafında dönen yolu adım adım işaretlemişler ve 2 adet birbirinden güzel hediyelik eşya dükkanı var. Eğer Alsace sınırlarından çıkmadan, bölgeye ait yöresel birşeyler almak istiyorsanız bu fırsatı kaçırmayın. Boy boy toprak kugelhopf kek kalıpları ve pişirme kapları bölgeden bir hatıra olabilir. Her biri rengarenk ve desen desen boyanmış. Bölgeyi temsil eden beyaz leylekler toprak kapları da süslüyor. Mavi yine bölgede yıllardır tercih edilen bir renk. Toprak kapların bazıları el yapımı iken bazıları fabrikasyon, alırken mutlaka sorun. El yapımı olanların dayanıklılığı daha fazlaymış. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOpXn2ZGeIfFwIP7hSRMEicX9ZP6DyjxOHk5u6yJ2GODSbKr0w4u8ldcVNL8ifXXK4I53dLjgprwy8bqFYiq5Ff8Sh-TTPauPlaJU4JGHgjawWmy0-WSj-ReWy5MRljwdtr1hdkh_0KI4/s1600/sixbucketwell.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOpXn2ZGeIfFwIP7hSRMEicX9ZP6DyjxOHk5u6yJ2GODSbKr0w4u8ldcVNL8ifXXK4I53dLjgprwy8bqFYiq5Ff8Sh-TTPauPlaJU4JGHgjawWmy0-WSj-ReWy5MRljwdtr1hdkh_0KI4/s1600/sixbucketwell.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Meydandan biraz yukarıda <b><i>Saints Peter and Paul Obernai</i></b> kilisesinden yükselen org seslerini duyuyoruz. Dini mekanlardan yükselen melodilerin tınısı herzaman beni etkiliyor. Kilisedeki konser için çalışma yapılıyor. O sırada büyüleyici, güçlü org sesi dışarılara kadar gelerek, bizi kendine çekiyor. Kiliseye giden yol üzerinden <b><i>Puits a six seaux</i></b> (6 Kovalı Kuyu) 3 sütunlu korint tarzında bir kuyu var. Kovalar ve çiçeklerle süslenmiş kuyuya yaslanıyorum, yıllardır oradaymış gibi sırtımı dayıyorum ve köydeki insanları izliyorum.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4UKgwLC3u7fv8fpDdtXtLFin6dUnWzrIWS2KobUBMDh_gQ-9urVKjmTemmQ5CZKRzA6WC0UgSND6IJhBtCF-GTYmn94CNfUazLchdE5r-yBhN9LOom8y10RQxcaYvWYPxfcXL_Bbdp3o/s1600/ledenyemek.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4UKgwLC3u7fv8fpDdtXtLFin6dUnWzrIWS2KobUBMDh_gQ-9urVKjmTemmQ5CZKRzA6WC0UgSND6IJhBtCF-GTYmn94CNfUazLchdE5r-yBhN9LOom8y10RQxcaYvWYPxfcXL_Bbdp3o/s1600/ledenyemek.jpg" /></a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bu kadar gezince meydanın köşesindeki <b>L'EDEN </b>a uğrayarak <i>Paris Brest </i>ve<i> Sebzeli Kiş </i>tadıyoruz. Buz gibi havada sıcacık dükkan bize iyi geliyor. Ufak porsiyonlardaki tatlılar, büyük bir özenle hazırlanmış.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2BxnCEnG2rP_Po4LBEVGVTfafQxYVNBYlNr9LUMUX0HQ1FEg1SMrH9ZqGN8kL_Va59pR1W8sfnd8Y1YzerKPDq8rcEv56v90kjuDilykNbn2OntQiYxtsNUyAffeFH7PzWTWB_n8mYRE/s1600/baglarveben.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2BxnCEnG2rP_Po4LBEVGVTfafQxYVNBYlNr9LUMUX0HQ1FEg1SMrH9ZqGN8kL_Va59pR1W8sfnd8Y1YzerKPDq8rcEv56v90kjuDilykNbn2OntQiYxtsNUyAffeFH7PzWTWB_n8mYRE/s1600/baglarveben.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kilisenin yanından tepeye doğru tırmanmaya başlayınca, bağlara giden Sentier vitiole du <b><i>Schenkenberg şarap izleri</i></b> bizi bekliyor. Bağların arasındaki patika yollardan yemyeşil bağları seyrederek, üzümler hakkında bilgi alabilirsiniz. Köyden yürüyerek 20 dk da tepeye tırmanabilirsiniz. Benim tavsiyem buraya araba ile çıkıp, bu eşsiz güzelliğin keyfini yürüyerek ya da bisiklet turu ile çıkarmak. Mart ayında bağlar henüz yeşermemişti ancak ip gibi dizilmiş bağların arasında, yumuşak kum gibi dokudaki toprağında çocuklar gibi koşturup, hoplaya zıplaya koşturduk:)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bu köyden güzel lezzetler ve Alsace anıları ile ayrılıyoruz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Faydalı Linkler;</b></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://www.planetware.com/france/alsace-route-du-vin-f-a-rovi.htm">Orta Çağ Kasabaları - Colmar ve Köyleri ingilizce yazı için tıklayınız.</a><br />
<a href="https://www.tourisme-colmar.com/en/visit/presentation/architectural-heritage/F235008787_the-pfister-house-colmar">Colmar Turist Ofisi resmi web sitesi için tıklayınız.</a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<a href="https://www.tourisme-colmar.com/staticfiles/DOSSIER_PRESSE_Colmar_GB.pdf">Colmar turist rehberi için tıklayınız.</a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rotanın diğer gezi notları için;</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://lezzetlizamanlar.blogspot.com.tr/2018/04/strasbourg-gezi-notlar.html">Strasbourg Gezi Notları için tıklayınız..</a></span><br />
<br />
<span style="font-family: '"arial"', '"helvetica"', sans-serif;">Mart 2018,</span></div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-89633299399799065232018-02-17T03:35:00.000-08:002018-02-17T03:35:05.129-08:00İncirli Şekersiz Kurabiye<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicLhXAGkgvS8zSJT5a4JEcuXcUNb_MAVH84u6ZO4v2pTxgf2P_a3CkznS2fo-jTTVeh7L9bznTvRFtqy2JtuEHPhzg8Cuy3o5lxiii3oWxrGz2RNZD30VeFyYi1-_QJWKVoAodbBa0GM0/s1600/kurabiye.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="536" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicLhXAGkgvS8zSJT5a4JEcuXcUNb_MAVH84u6ZO4v2pTxgf2P_a3CkznS2fo-jTTVeh7L9bznTvRFtqy2JtuEHPhzg8Cuy3o5lxiii3oWxrGz2RNZD30VeFyYi1-_QJWKVoAodbBa0GM0/s1600/kurabiye.jpg" /></span></a></div>
<div style="box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: 1.618; margin-bottom: 1.618em; text-align: justify;">
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Şekersiz tariflerime devam etmek istiyorum. Sevdiklerimle paylaşmaktan ve yapmaktan büyük aldığım, kurabiye tarifini paylaşacağım. Tarifi </span><span style="background-color: white; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><a href="http://cafedehera.blogspot.com.tr/2015/12/incirli-kurabiye.html" rel="noopener noreferrer" style="-webkit-transition: all 0.2s linear; box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: inherit; text-decoration: none; transition: all 0.2s linear;" target="_blank">cafe de hera</a> </span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">nın incirli kurabiyesinden esinlenerek yaptım. Ben bunu şekersiz yapamaz mıyım deyip, şeker yerine pekmez kullandım. Ölçüyü ayarlamakta biraz başta zorlandım ama şuan her daim tatlı ve lezzetli kurabiyeler yapabiliyorum. En son 2 yaşındaki Tuna Ali’de bayıla bayıla yiyince bu tarif herkese uygun dedim:) Nişastadan dolayı ağızda dağılan, bir yandan kıtır kıtır incir çekirdeklerinin ağza geldiği harika bir tarif..</span></div>
<div class="separator" style="box-sizing: inherit; clear: both; color: #403f3f; text-align: center;">
</div>
<div style="box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: 1.618; margin-bottom: 1.618em; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDQAHbDvW9ZAmIqRHG4JboIFr8ed59MhoTLs-B_6LnCgXfjG84ulGRyaWfCf6nhFIyo3tZzdr6Dtr8mDqj62A0UGN9kcMRt16NY-JHubYpGhikiNF6sCV254XDJ12LxJk95hyphenhyphenFUIuWMsI/s1600/DSC_0973.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDQAHbDvW9ZAmIqRHG4JboIFr8ed59MhoTLs-B_6LnCgXfjG84ulGRyaWfCf6nhFIyo3tZzdr6Dtr8mDqj62A0UGN9kcMRt16NY-JHubYpGhikiNF6sCV254XDJ12LxJk95hyphenhyphenFUIuWMsI/s1600/DSC_0973.JPG" /></span></a></div>
<h2>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> İncirli Kurabiye</span></h2>
<div style="box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: 1.618; margin-bottom: 1.618em; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">12 adet kurabiye çıkmaktadır.</span></div>
<div style="box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: 1.618; margin-bottom: 1.618em; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">6-7 adet kuru incir, (sıcak suda bekletilerek incirlerin şişmesi beklenir.)<br style="box-sizing: inherit;" />50 g tereyağ,<br style="box-sizing: inherit;" />2 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı ya da zeytinyağı (50 ml ya da 1/2 çay bardağı),<br style="box-sizing: inherit;" />1 su bardağı tam buğday unu,<br style="box-sizing: inherit;" />1 su bardağı mısır/buğday nişastası,<br style="box-sizing: inherit;" />1/2 su bardağı ceviz yada fındık,<br style="box-sizing: inherit;" />1/2 kabartma tozu,<br style="box-sizing: inherit;" />vanilya özütü,</span></div>
<div style="box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: 1.618; margin-bottom: 1.618em; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">NOT: Tarif 17.02.2018 tarihinde güncellenmiştir. Önceki tarifte tatlandırmak amacıyla 1/2 su bardağı pekmez ve 4 adet incir bulunmaktaydı. Pekmezin ısıtılması ile içindeki bazı yapıların kanserojen olarak tespit edilen HMF ye dönüşmektedir. Detaylı bilgi almak için <a href="http://benimgidamuhendisim.blogspot.com.tr/2013/11/pekmez-ve-hmf-konusundaki-sorulara.html" target="_blank">okuyabilirsiniz</a>. Bende araştırmalarıma devam ederek, şimdilik tariften çıkardım. </span></div>
<div style="box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: 1.618; margin-bottom: 1.618em; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İncirleri yaklaşık 10-15 dk öncesinde kaynar suya koyarak bekletiniz. İncirler suyla beraber şişicektir. İncirleri ufak ufak doğrayınız. Ne kadar küçük keserseniz hamurda homojen olarak dağılarak, her noktaya tatlı tadını bırakabilecektir. </span></div>
<div style="box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: 1.618; margin-bottom: 1.618em; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tereyağ ve zeytinyağını (ya da hindistan cevizi yağını) mikserde karıştırınız. Un, nişasta ve kabartma tozunu bir kapta karıştırınız. Unlu karışımı 2-3 seferde karışıma yavaş yavaş ilave ediniz. En son, incir, vanilya özütü ve cevizleri karışıma ekleyerek hamuru hazırlayınız. Hamur cıvık olmayan normal bir kurabiye hamurudur.<br style="box-sizing: inherit;" />Hazırlanan hamuru, dondurma koyacağı ile porsiyonlarak toplar halinde tepsiye diziniz.<br style="box-sizing: inherit;" />Önceden ısıtılmış 175 C deki fırında, ~12 dk pişiriniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br style="box-sizing: inherit;" />NOT: Birtürlü fotoğraf çekemiyorum, kurabiyeler hemen tükeniyor:) Genelde dondurma kalıbı ile alıp tepsiye dizip yuvarlak yapmayı seviyorum. Burdaki fotolardaki gibi üstlerini bardak ile bastırarak düz bir formda kazandırabilirsiniz. Tercih sizin:)</span></div>
<div class="separator" style="box-sizing: inherit; clear: both; color: #403f3f; text-align: center;">
</div>
<div style="box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: 1.618; margin-bottom: 1.618em; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Afiyet olsun..</span></div>
<div style="box-sizing: inherit; color: #403f3f; line-height: 1.618; margin-bottom: 1.618em; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjMFhkAJMY2LdN-4HFIMsWJa6j6LOi7jI3INOeLsCTF0INdnww0xAVqfxdU-MhSl_dSMOPtCvvs6N4m5RbqKIBH_kMdbI2BVZIuPn_MY2PGg_Yn_3yosLRBGEGTwuqzqrk6FaCXrqDFU/s1600/kuabiye.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="567" data-original-width="834" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjMFhkAJMY2LdN-4HFIMsWJa6j6LOi7jI3INOeLsCTF0INdnww0xAVqfxdU-MhSl_dSMOPtCvvs6N4m5RbqKIBH_kMdbI2BVZIuPn_MY2PGg_Yn_3yosLRBGEGTwuqzqrk6FaCXrqDFU/s1600/kuabiye.jpg" /></span></a></div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-34521882525248601262018-02-05T09:42:00.004-08:002018-02-05T09:52:14.780-08:00Şekersiz Hurmalı Kestane Topları<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio-m_KUc6ladqjj-Bc3eubQnwBekU566J7iy1pKp0wfXZwg7sLBY7_E8m3qKGxq3zeRj8moKb3NOl3-I5ZrhTdavKiHeMxHofEpB51SvyboRQrNxynScXNo4jZfOpnCorzYfBvWlNF_Vc/s1600/hurmatoplar%25C4%25B1best3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1033" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio-m_KUc6ladqjj-Bc3eubQnwBekU566J7iy1pKp0wfXZwg7sLBY7_E8m3qKGxq3zeRj8moKb3NOl3-I5ZrhTdavKiHeMxHofEpB51SvyboRQrNxynScXNo4jZfOpnCorzYfBvWlNF_Vc/s1600/hurmatoplar%25C4%25B1best3.jpg" /></a><br />
<br />
Yeni yıl kararlarım arasında hayatımdaki fazlalıklardan kurtularak, azla yetinmeye, minimalizme yönelmeyi hedeflemiştim. İlk adımı da Kış Detok su ile atmıştım. Diyetisyenmelda ile 5 günlük bir program sonrasında bunu uzatıyım ve 21 gün şekersiz diyetine dönüştürerek, biraz bedenimi dinlendiriyim, arınıyım diye devam ediyorum. 10 güne kadar kaç gün şeker yemediğimi sayarken şuan sayısını unuttum:) Bir noktadan sonra '<b>YEMİYORUM</b>' kafanıza yerleştikten ve birine bu konuda söz verdikten sonra unutuyorsunuz:) Çok alıştım:) Bu esnada hayatıma güzel tarifler kazandırmaya devam ediyorum. Sayıyorum.. Vee bitti.. 21 gün sonunda gidip en sevdiğim yerden kazandibi yedim! Beklediğim gibi olmadı. En sevdiğim kazandibini yemekten mutlu değildim. Ge.en sene ki şeker orucunu sütlaç ile açmıştım ve yine aynı duyguyu yaşadım! Yemezsem ölürüm dediğim tatları bir anda unutuyorsunuz. Gün sayarken, bitti diye üzülür oldum.<br />
<br />
Bu tarifi daha önce de denemiştim, çok yaratıcı tarifleri olan <a href="https://cafedehera.blogspot.com.tr/2014/10/kestaneli-hurmal-toplar.html" target="_blank">Cafedehera</a> nın sayfasından alıntı yaptım. Çocuğunuz ve kendiniz için hazırlayabileceğiniz harika şekersiz atıştırmalıklar. Kestane seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız:) Tarifte kestane miktarı daha fazla en elimde olan miktarla yola çıkıp, onu sizlerle paylaşıcam.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrQiB2K57LlWyn9bdcMhvc8-W42WhsSlzygcSR5kgp_Qz9W1V4Whv7Vdc7Z2aqoTYy02eOJWiP8rDtZdCSY2NMwjd1Kx3tNRUx9MshueA34GkwnmytW1M1Y8dB6VOncIEyCeQg4QQtjZU/s1600/hurmatoplar%25C4%25B1best1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1060" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrQiB2K57LlWyn9bdcMhvc8-W42WhsSlzygcSR5kgp_Qz9W1V4Whv7Vdc7Z2aqoTYy02eOJWiP8rDtZdCSY2NMwjd1Kx3tNRUx9MshueA34GkwnmytW1M1Y8dB6VOncIEyCeQg4QQtjZU/s1600/hurmatoplar%25C4%25B1best1.jpg" /></a><br />
<b><br /></b>
<b>ŞEKERSİZ HURMALI KESTANE TOPLARI</b><br />
<br />
255 g kestane (Haşlama ya da fırın olarak pişirebilirsiniz)<br />
12 adet hurma (Ramazan'da satılan küçük hurmalardan, medine hurması kullanıyorsanız sayıyı azaltın)<br />
1 yemek kaşığı bal<br />
1 çay kaşığı tarçın<br />
2 yemek kaşığı kakao<br />
*Aroma katmak için içine biraz kahve ya da portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.<br />
NOT: Ayrıca kestane miktarını azaltarak badem ya da badem unu ekleyebilirsiniz.<br />
<br />
Hurmaları sıcak suda 10-15 dk bekletiniz. Böylece biraz şişerek, çekirdekten daha kolay ayrılıyorlar, hemde kuru kalmıyorlar.<br />
Kestaneleri kabuklarından ayırarak bir kaseye alınız.<br />
Kestane ve hurmaları rondo yardımı ile öğütünüz.<br />
İçine kakao, bal, tarçın ekleyerek karıştırınız. Karışım pestil gibi birbirine yapışmalı, eğer yapışmıyorsa 1-2 yemek kaşığı su ilave edebilirsiniz.<br />
Sonra karışımı elinizde ufak toplar haline getirerek, kakao ya da hindistancevizine bulayarak servis edebilirsiniz.<br />
Buzdolabında saklayarak, 5-6 <span style="text-align: center;">gün boyunca tüketebilirsiniz.</span><br />
<br />
Afiyet olsun,<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnRwNNHefkMf5W6Tqz_x9DugYz-WSgN69fIbKiJ8S6IGxGpnVZlKn1a0783JZWr2ydTbEtM-Sk6LS4_19RQBE-RQ_qRsdhxR7anRiAaok6C_C9pB_sMd96wgAyxRl0hT3jeReS0rTL34k/s1600/hurmatoplar%25C4%25B1best2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1055" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnRwNNHefkMf5W6Tqz_x9DugYz-WSgN69fIbKiJ8S6IGxGpnVZlKn1a0783JZWr2ydTbEtM-Sk6LS4_19RQBE-RQ_qRsdhxR7anRiAaok6C_C9pB_sMd96wgAyxRl0hT3jeReS0rTL34k/s1600/hurmatoplar%25C4%25B1best2.jpg" /></a><br />
<br />yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-55926442634477111352018-02-01T22:58:00.000-08:002018-02-01T22:58:53.329-08:00Tahinli Brownie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9nqNKn4rlJb4czFH-po34vxZckDsnYojxeAg-tLpDd4gEqcZtrjY_TqyMdLVRsKBu11HyAOrXl403riFypR1T8iMx_fdGDqniwHNr9OMZXjKerzjaR2IGzIWrr-qH_E_d6eoAGOi3zQo/s1600/brownie+kapak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9nqNKn4rlJb4czFH-po34vxZckDsnYojxeAg-tLpDd4gEqcZtrjY_TqyMdLVRsKBu11HyAOrXl403riFypR1T8iMx_fdGDqniwHNr9OMZXjKerzjaR2IGzIWrr-qH_E_d6eoAGOi3zQo/s1600/brownie+kapak.jpg" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kendi başıma halledemediğim konularda destek almaktan çekinmiyorum. Bazen direnip, kendimiz üstesinden gelmeye çalışarak, kendimizi yorsakta, destek almak en iyisi. Bu hem psikolojik hem de fiziksel olabiliyor. Benim bu seferki desteğim uzun zamandır durduramadığım yeme isteği:) Her ay yeni kararlar, planlar ile başlayarak, hayatın temposuna kendimi kaptırınca hepsini unutuyor olmam! İnstagramdan severek takip ettiğim <a href="https://diyetisyenmelda.co/" target="_blank">diyestisyenmelda</a> ile kış detoksuna başlıyorum. 5 günlük bir program, alışkanlıkları değiştirmeye başlamak için güzel bir adım. Ayrıca sıvı detoksun yanı sıra, düzgün bir program ile yiyerekte toksinleri atıp arınabiliriz. Başlamadan önce de, aklımda kalan tahinli brownie yi pişirerek, son noktayı koyuyorum:)</span><br />
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tahin biraz ağır ve yağlı, ancak brownie de öyle hafif bir tatlı değil! Yoğun ve doyurucu.. 2 dilimden fazlasını tek seferde yemek mümkün değil! Tahin seviyorsanız, bu tarifi deneyin, brownie ye yeni bir bakış açısı, farklı bir tad. Islak ve yoğun dokusu, büyüleyici tahin kokusu mükemmel. Üzerine çikolata sosu yaparak servis ettim. İsterseniz kaya tuzu ya da susam ile de servis edebilirsiniz.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhX9nXB8VYPbsGDV82uBuYMKEP0Q9b59qNcQBkQrG0bLc5qxdqnUKGwsVmuIxVkAHanFmBufu06eYPly-zHpff2RnVKNRbNtmC1ONkpsa4GU7UUNx7MOPh0Ps3ZU78Nh0ycPEdbVLJKMs/s1600/brownie2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1072" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhX9nXB8VYPbsGDV82uBuYMKEP0Q9b59qNcQBkQrG0bLc5qxdqnUKGwsVmuIxVkAHanFmBufu06eYPly-zHpff2RnVKNRbNtmC1ONkpsa4GU7UUNx7MOPh0Ps3ZU78Nh0ycPEdbVLJKMs/s1600/brownie2.jpg" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>Tahinli Brownie</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Amerikan Cup ölçüleri kullanılmıştır.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kare 15 cm lik kalıp kullanılmıştır. 22 cm lik kare bir kalıp tercih edebilirsiniz. 15 cm lik kalıp ile kalın dilimler elde ediyorsunuz.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 cup tahin (240 ml)</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 cup beyaz şeker</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 yemek kaşığı zeytinyağı (hindistancevizi yağıda olabilir)</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 çay kaşığı karbonat</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/3 cup (30 g) kakao</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 yemek kaşığı beyaz un (15 g)</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 çay bardağı süt</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/3 cup çikolata (%65 bitter çikolata) (40 g) bıçakla dogranmış</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 yumurta</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Vanilya</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Çikolata sos;</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40 g krema</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">40 g bitter çikolata</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQbeFSEs15cd8vXZk3_vB3JyTiYz-elW-b3SF9xyDJ9lPucWvINytPTOREYvNiQ6NoPzjWgnTfpjei301zQs3mrR3f-k_uqkmSiVLoZjBvaBubssNPGV4PGaJ35muWH-DQGqfxKPcXI6I/s1600/brownie3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1037" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQbeFSEs15cd8vXZk3_vB3JyTiYz-elW-b3SF9xyDJ9lPucWvINytPTOREYvNiQ6NoPzjWgnTfpjei301zQs3mrR3f-k_uqkmSiVLoZjBvaBubssNPGV4PGaJ35muWH-DQGqfxKPcXI6I/s1600/brownie3.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Brownie yapılışı;</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tahin, şeker, süt ve yağı bir kapta karıştırınız. </span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yumurtaları ekleyerek, yumurtalar karışıma tamamen karışana kadar karıştırınız.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ayrı bir kapta; un, kakao, karbonatı karıştırınız. Hazırladığınız karışımı, ıslak karışıma ekleyerek, karıştırınız.En son doğradığınız ya da hazır çikolata parçalarını ekleyerek karıştırınız.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kalıba iki tarafından dışarlara taşıcak, artı işareti şeklinde yağlı kağıt yerleştiriniz. Böylece kalıptan daha rahat, dağılmadan çıkartabilirsiniz hem de kek çok kabarmayacağı için kenarları yağlı kağıttan buruşmayarak, düz olacaktır.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">175 C ye ısıtılmış fırında 20 dk pişiriniz.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFyR4KKzUZwYmf9wNZgDSnByhsC5Ne60P9igcTMxLCRjwj8OWSFCFfk-wBkQeZ5PpwNfdfV72qv0ZGhyLSYOalJrQEPGAMSeL7DEKcpSoqz4CbMXrw5YeOzeoiYfDeR-WH05_7luELuYg/s1600/brownie4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1215" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFyR4KKzUZwYmf9wNZgDSnByhsC5Ne60P9igcTMxLCRjwj8OWSFCFfk-wBkQeZ5PpwNfdfV72qv0ZGhyLSYOalJrQEPGAMSeL7DEKcpSoqz4CbMXrw5YeOzeoiYfDeR-WH05_7luELuYg/s1600/brownie4.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Çikolatalı sos;</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kremayı sos tenceresinde ısıtınız, kremanın kenarlarından baloncuklar çıkmaya başlayınca, sos tenceresini ocaktan alarak, içine doğradığınız çikolataları ekleyiniz. Krema kaynamamalı, sadece ısınması yeterli, karıştırarak çikolataları eritiniz. Sosun biraz sogumasını bekleyiniz. Soğudukça donucaktır. 10-15 dk sonra hala akışkan haldeyken, soğuyan brownienin üzerine dökünüz.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Afiyet olsun,</span></div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-51437873183502189932018-01-24T10:25:00.002-08:002018-01-24T10:25:55.667-08:00Uludağ Gezi Notları - Snowboard Öğreniyorum<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNLkRJ9dELqgK7Wj-lO1w3XCdFgv5pjnlnR4ZsTRhtGq6zsi6TbiI5gjed6xykCLUMSDsj7BgON1hu-P6jaz_ev2hEqWKyt2bEsPtnve7eDvUCw-cO2fvtXUNNjEuff8X4UJJqz9X-j9Q/s1600/IMG_6691.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNLkRJ9dELqgK7Wj-lO1w3XCdFgv5pjnlnR4ZsTRhtGq6zsi6TbiI5gjed6xykCLUMSDsj7BgON1hu-P6jaz_ev2hEqWKyt2bEsPtnve7eDvUCw-cO2fvtXUNNjEuff8X4UJJqz9X-j9Q/s1600/IMG_6691.PNG" /></span></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sıcağı sıcağına yazmak lazım derler ancak benimki ısınmadan oldu:) Diz kapağımda buz torbası, vücudumda dayak yemişçesine her noktaya hükmeden kas ağrısı, üzerine uykusuzktan kaynaklanan baş ağrısı ile size harika Uludağ maceramızdan bahsediyim. Birde benim gibi yeni başlamak isteyen ama cesareti olmayan varsa, onlara bu işin imkansız olmadığını, istediğinizde bu hayatta başaramayacağınız hiçbirşey olamayacağını söylemek isterim.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bursa ve çevresi için Uludağ inanılmaz bir fırsat. İstanbul içinse, uzak diye düşünsekte aslında yeni yapılan Osmangazi köprüsü ve feribot ile oldukça yakın!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kayak yapmayı seviyorsanız ya da benim gibi heves ettiyseniz, okumaya devam edin:) Yıllardır kayak yapmak için can atıp bir yandan gizli korkularım vardı. Tehlikeli evet, ya düşersek sorusu hiçbirzaman aklınızdan çıkmıyor ki öğrenirken çok fazla da düşüyorsunuz ama düştüğünüz zemin kar, bir nebze acınızı soğuktan hissetmiyorsunuz:) İçimde taşıdığım korku ve heyecan ile yola çıktım:) Snowboard yapmak istiyordum, bir tahtanın üzerinde dans edercesine süzülmek ve sonunda uçma hissini yaşamak istiyordum:) Bu hissi gün sonunda yaşayıp, boardumu teslim eder ki iç huzurum görülmeye değerdi:) İlk deneyimimden keyif alarak, yeniden gidelim tohumu içimize ekmiştik. Hele onca düşme-kalkmanın sonunda boarda yön vermeye başlayınca başarmanın huzuru ile keyfini çıkarmaya başlıyorsunuz:) Board tan düşmeden durmayı başarıp, hedeflediğim boşluklar arasında kendime yön verip, süzülünce içimde kelebekler uçuşmaya başladı.. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Uludağ da kar kalınığı bu sene diğer bölgelere göre oldukça iyi, 133 cm. Kartepe 42 cm di. İstanbul'a kar yağışını heyecanla beklerken, biraz karda yuvarlanıp tadını çıkarttık, pazar günü sabahtan ise lapa lapa kar yağdı. Tabi Uludağ'ın tepesinde kar yağışı da şiddetli, yüzünüze yüzünüze vuruyor. Bu yüzden gözlük ve boyunluk ihtiyacı duyuyorsunuz.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAX8ldjhKsnSNO8qesJIqvLL7f3MSUroE-B0QRcho9IS7S5VsOFkoLfm-nozXo4Q3Z6xe0EQHnushbPQbhSnwcmswOY5uyFHaP89p-Dyvdt3qM6-dkjbwt9rIbnaWklmr0NpiAW2ya_D4/s1600/IMG_6567.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAX8ldjhKsnSNO8qesJIqvLL7f3MSUroE-B0QRcho9IS7S5VsOFkoLfm-nozXo4Q3Z6xe0EQHnushbPQbhSnwcmswOY5uyFHaP89p-Dyvdt3qM6-dkjbwt9rIbnaWklmr0NpiAW2ya_D4/s1600/IMG_6567.JPG" /></span></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Y8A-7WjfdLDgwr5ZGsdWiFSi689j2M4UNEYtbXCyN1p-mioYM0YhtpYKPoiRSPWNxDRXk5rBAXbetZCPlutnD3f5XqyaVETMKDr1Wzv1OvJI-zUSSTu7UPqLg3_6PSKAH51LLM5gt7k/s1600/uludag1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Y8A-7WjfdLDgwr5ZGsdWiFSi689j2M4UNEYtbXCyN1p-mioYM0YhtpYKPoiRSPWNxDRXk5rBAXbetZCPlutnD3f5XqyaVETMKDr1Wzv1OvJI-zUSSTu7UPqLg3_6PSKAH51LLM5gt7k/s1600/uludag1.jpg" /></a><br />
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Uludağ Ulaşım</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aracınız var ise işiniz kolay, İstanbul-Yeni kapı feribotu ile 2 saatte Mudanya'dasınız, Bursa merkez 30 dk, oradan Uludağ 45-60 dk arası sürüyor. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Araçsız gelicez derseniz, otobüs ya da feribotla Bursa'ya ulaşabilirsiniz. Otogardan teleferiğe kadar otobüs var. Otobüs bilgileri için <a href="https://www.burulas.com.tr/otobus-hareket-saatleri.aspx?id=20&hat=94" target="_blank">tıklayınız</a>. Yolculuğunuz yaklaşık 1 saat sürecektir. Otobüs sevmiyoruz denizden gidicez derseniz Mudanya'dan yine <a href="https://www.burulas.com.tr/otobus-hareket-saatleri.aspx?id=211&hat=F/3" target="_blank">toplu taşıma</a> ile teleferiğe ulaşabilirsiniz. Buradanda 60-75 dk arasında teleferiğe bineceğiniz noktaya ulaşabilirsiniz. Teleferik fiyatları değişmekle beraber ücret tarifesi tam 40 TL gidiş dönüş fiyatıydı. <a href="http://www.teleferik.com.tr/" target="_blank">Güncel fiyatları</a> kontrol ediniz. Teleferik 08:00-20:00 arası çalışıyor bu yüzden istediğiniz saatlerde rahatça gidebilirsiniz. Teleferik sizi 2. bölgeye götürüyor, siz 1. bölgeye gitmek isterseniz oradan kalkan minibüsleri ya da taksiyi kullanabilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Brbx3GfQdla8jkTqa5SyjDLesjIL93vDijuQkGVtlv3IAFQwQozPOmTFMm2K9-of1Gw3S6B2jeQSXjijYRmktlgrA4eoafh6Q4YaalGQpVELsue3y3zN7dcL200mUTDwVt7XeNtPRjA/s1600/XDZUE8026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Brbx3GfQdla8jkTqa5SyjDLesjIL93vDijuQkGVtlv3IAFQwQozPOmTFMm2K9-of1Gw3S6B2jeQSXjijYRmktlgrA4eoafh6Q4YaalGQpVELsue3y3zN7dcL200mUTDwVt7XeNtPRjA/s1600/XDZUE8026.JPG" /></span></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Uludağ Konaklama</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Daha önce Sarıalandaki harika Orman Köşklerinden bahsetmiştim. Kalabalık gittiğinizde karların içinde ahşap evlerde konaklamak çok keyifli bir tercih. Ancak kış sezonunda sezon fiyatları söz konusu olunca bütçeye göre tercihler değişiyor. Biz bu sefer bursa merkezde ev kiralayarak Kent merkezinde konaklamayı ve her gün aracımızla yukarı çıkmayı tercih ettik.</span><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRbTA7Q9GObxslu3GYakwelPdKc-Py12dGcGjdz4Bimxy55FY7hLd84ocOR1u6KRCl7RumY1bqyx8dwMoD0bfEMkd0iGnwEqvHiK3t4L-UsFTsk1t3_uVNBOOm7lWT-bRmQ0u6zMrnTOU/s1600/JDLYE8803.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRbTA7Q9GObxslu3GYakwelPdKc-Py12dGcGjdz4Bimxy55FY7hLd84ocOR1u6KRCl7RumY1bqyx8dwMoD0bfEMkd0iGnwEqvHiK3t4L-UsFTsk1t3_uVNBOOm7lWT-bRmQ0u6zMrnTOU/s1600/JDLYE8803.JPG" /></span></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Uludağ Kayak Pistleri</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Uludağ'da kalabalığın fazla olduğu nokta Beceren Otel'in önü ve çevresi kolay ulaşım sayesinde oldukça kalabalık. Becerenin önünde çılgın bir kalabalık, günübirlik ziyarete gelenlerin çoğu burada pistin yan tarafında kar topu oynayanlar mı selfie çekenler mi:) Bir şeyler öğrenmek için pratik yaparken bir yandan kafanıza kar topu yiyebilirsiniz! Yeni başlıyorsanız en güzel çalışma alanı Beceren önündeki iki teleski arasındaki alan, Cennetkaya gibi kolay bir pistte buranın yukarısında kaldığı için yeni başlayan, pratik yapan birçok insan bu noktadan geçtiğinden size çarpma ihtimalleri de daha düşük. Arada bilmeyen biri çıkıp çarpsa da daha düşük bir ihtimal. Kayak pistleri hakkında detaylı bilgiye <a href="http://www.uludaginfo.com/uludag-kayak-merkezi-pist-haritasi/#" target="_blank">uludaginfo</a> dan ulaşabilirsiniz. Biz vaktimizi 1. bölge Beceren Otel önünde ve Tarkan Cafe-Belvü Teleski çevresinde geçirdik. Tarkan Cafe de dinlenmek ve mola vermek için güzel bir alternatif. Hem manzarasını hem de sakinliğini sevdik, diğer taraf oldukça kalabalıktı.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJRtrDekzOBOBROLEQSAIuOozHKekfWVX1dN5X5aNzf9Tj_a1SzDcrqups_c3uez0WxyIfBzPcKBVdhEI97SJz1HtZ8hCmv0YD4vT0c7TRjkJEkOx_TnhmtUfIOlFPt30WchHhbWJBnic/s1600/CMCOE1265.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJRtrDekzOBOBROLEQSAIuOozHKekfWVX1dN5X5aNzf9Tj_a1SzDcrqups_c3uez0WxyIfBzPcKBVdhEI97SJz1HtZ8hCmv0YD4vT0c7TRjkJEkOx_TnhmtUfIOlFPt30WchHhbWJBnic/s1600/CMCOE1265.JPG" /></span></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Kayak ve Snowboard Kiralarken,</b> Grand Yazıcı otelin altında bulunan kayak odasından kiralamayı tercih ettik. Oldukça düzenli ve ilgililer. Bulunduğu nokta açısından pistlere de rahatça ulaşabilirsiniz. Alt katında bir mağaza ve <i>Grand Snowsports Academy</i> nin bir bankosu var. <b>Ders almak</b> isterseniz, size hemen yardımcı oluyorlar. Günlük kayak ücreti 60 TL, tek ders ücreti ise 190 TL. Grup halinde ders almak isterseniz saat başına fiyatlar düşüyor. Ayrıca kıyafette kiralayabiliyorsunuz.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzO5ASdVhD2dTJZYBv7ohP1IpgIKPhQBSpV9gf6JHOdoFBv8Im1Aw6I2rDo9KCHAsIA0qMZKdwehu4jpxbPBFflnWGlNYKQfJuAeZg9-81U6HM4XspLhUiRr900M-i2nIV8t3aJL234Bk/s1600/snowboard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzO5ASdVhD2dTJZYBv7ohP1IpgIKPhQBSpV9gf6JHOdoFBv8Im1Aw6I2rDo9KCHAsIA0qMZKdwehu4jpxbPBFflnWGlNYKQfJuAeZg9-81U6HM4XspLhUiRr900M-i2nIV8t3aJL234Bk/s1600/snowboard.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Snowboard Öğrenirken</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kendi başıma öğrenme çabası ile yola çıkarak, bir gün board ile savaş verdikten sonra ertesi gün ders alarak işin tekniğini öğrendim. Az düşmedim başlarda:) Ders sonrası azmederek, kendi başıma tepeye yürüye yürüye bu işi başardım:) En azından hocanın verdiği ödevi yapmış oldum:) Board parmak ucu ve topukta yapılan bir spormuş ve her iki şekilde kendinize yön vermeyi öğrenirseniz keyif almaya başlıyorsunuz. Başlarda ameleliği fazla, boardu elinize alıp, az inip çıkmıyorsunuz. Sonralarında pistte sağa-sola akmayı öğrendikçe keyif almaya başlıyorsunuz. Sağlam kondüsyon ve bacak kası gerektiyor:) Düşmeden durmayı öğrendiğimde ki huzuru tarif edemem, önce kan ter içinde kalarak her defasında düşüp, yeniden kalkarak azimle o tepeye yürüyüşlerim ve sonunda gülümseme ve kendime inanarak aşağıya salınımlarım:) Tabi hemen öğrendim diye birşey yok:) İlk adımı atmış oldum, bilmiyorsanız ama bu sporu denemek istiyorsanız, yılmadan devam edin. Ders almak şart, en az 2-3 ders almak gerekiyor. Teknik olmadan biri sizi yönlendirmeden öğrenmeniz zor! Hoca gösterdikten sonra öyle kolay kalkıp, ilerledim ki üzerine bir şeyler eklemeye başladım. Sizde ilk adımı atın..</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bizim ekibin geri kalanı ise kayak yapıyordu, onlar ilk gün biraz ısınma turu sonrasında kendilerini pistlere atarak, dağı keşfetmeye başladılar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8DykDURYvINQU8dCfsDUsUorjfKhV-91pI1ZS00yVN-fBrqoxicXIHjeUmSwYrnbxWEAO7OVqXiG76LdACSEJSyP0g-qkBMGO-Mywk6mYUDdMMjHQXNOMa6Oel-WUCDA58Q8pmkViFA0/s1600/uludag3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="920" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8DykDURYvINQU8dCfsDUsUorjfKhV-91pI1ZS00yVN-fBrqoxicXIHjeUmSwYrnbxWEAO7OVqXiG76LdACSEJSyP0g-qkBMGO-Mywk6mYUDdMMjHQXNOMa6Oel-WUCDA58Q8pmkViFA0/s1600/uludag3.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bursa Mutfağı</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sonbahar Bursa seyahatimizde Cağ kebabı (Arzum Cağ Kebap) denedik. Yolumuz Bursa'ya yeniden düşmüşken iskender yememek olmazdı. O kadar enerji kaybettikten sonra bunu geri kazanmalıydık. Bizde tercihimizi proteinden yana kullanarak Kayhan'da iki katlı ahşap bir binada hizmet veren yılların iskendercisi '<b>İSKENDER</b>' i denedik. Birde etibol diye bir porsiyonları var ki, 1.5 iskender yerim diyen et severlere, iskender üzeri et ile servis ediliyor. Fajita inceliğinde kesilen yumuşak et ve altında iskenderiniz bulunuyor. Lezzetli ve güzel bir iskenderdi. Mekanın iç dekorasyonu ve atmosferi çok keyifliydi. Üst katında bir müze varmış, yemek sonrası sorup gezicektik ki, unutuvermişiz:) Siz şansınızı deneyin ve bana da yazın:) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>NOT: </b>Bir porsiyon; İskender 35 TL, Etibol 50 TL dir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ocak 2017</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://lezzetlizamanlar.blogspot.com.tr/2017/12/uludag-hiking-ve-bisiklet-haftasonu.html" target="_blank">Sonbahar'da Uludağ'da neler yapılır? </a><a href="https://lezzetlizamanlar.blogspot.com.tr/2017/12/uludag-hiking-ve-bisiklet-haftasonu.html" target="_blank">Uludağ - Hiking ve Bisiklet - Haftasonu Kaçamakları yazısında.</a></span></div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-91264092980326663802018-01-18T21:16:00.000-08:002018-01-18T21:16:50.610-08:00Chia Tohumlu Kakaolu Puding <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcSgYoRfv-sRff_dr0KBoLRik4LGUXUmes_Ff510DjsJRGVVjvbdYlXBZc5WnPXVF7pcb6Dryx-z6Oj0LbVFF0SI4T68e_PtEZeDkKoVKR4zPmo2JA_ADrw-p2Lul3mIt46mrekVVxVE4/s1600/befit+kapak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcSgYoRfv-sRff_dr0KBoLRik4LGUXUmes_Ff510DjsJRGVVjvbdYlXBZc5WnPXVF7pcb6Dryx-z6Oj0LbVFF0SI4T68e_PtEZeDkKoVKR4zPmo2JA_ADrw-p2Lul3mIt46mrekVVxVE4/s1600/befit+kapak.jpg" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şekeri hayatımızdan sürekli çıkartmak için çaba harcıyoruz. Bir süre ciddi şeker takıntım vardı, sonra hayatımıza bukadar girmiş bu beyaz tatlı şeyi kabul ettim. Kendi pişirdiğim tatlıları tüketmeyi ve o mini beyaz tanecikleri kontrollü bir şekilde tüketiyorum. Çok yoğun kremalı, şerbetli, gerçekten damak tadıma uymayan tatlıları yememeye özen gösteriyorum. Bazende şekersiz yeni tatlar deniyorum. Aslında bazı tariflerden vazgeçemesekte, tatlı ihtiyacımızı doğal şekerle karşılayabileceğimiz çok fazla seçenek var. Zamanla keşfediyorum.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bu tarif chia tohumunun jelleşme özelliğini kullanarak puding hazırlıyorsunuz. Dolapta soğuyunca oldukça lezzetli ve keyifli oluyor. Chia tohumu su ya da sütte bekeletilincce jelleşerek, un görevini görüyor. Hazırladığınız malzemeye doku kazandırarak, koyulaştırıyor.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp8o66ELIkOIVQhdHkAHmqAIoGsBigY8PTAaY3FDp4gM8KzRjFX1OH-AcVkrXmXBLwFs-z9ACd2oSGWBT-h33jXXRnCE2dtVfGMdRwJt0EIaLfDWP-rNM-krK3RZcN7VdJ2PtcQmPXLEA/s1600/puding2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1072" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp8o66ELIkOIVQhdHkAHmqAIoGsBigY8PTAaY3FDp4gM8KzRjFX1OH-AcVkrXmXBLwFs-z9ACd2oSGWBT-h33jXXRnCE2dtVfGMdRwJt0EIaLfDWP-rNM-krK3RZcN7VdJ2PtcQmPXLEA/s1600/puding2.jpg" /></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>Chia Tohumlu Kakaolu Puding</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">270 ml süt</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4 yemek kaşığı chia tohumu</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 yemek kaşığı kakao</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 çimdik tuz</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 yemek kaşığı bal</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">NOT: Kahve aromasını seviyorsanız, 1 tatlı kaşığı kahve ilave edebilirsiniz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bütün malzemeleri bir kavanoza koyarak, karıştırıyoruz. Karışımı buzdolabına koyuyoruz. 1-2 saat arada çaklayarak karıştırınız.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Karışım koyulaşmaya başlayınca, kaplarına boşaltarak, buzdolabında dondurabilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Servis ederken üzerine bitter çikolata rendeleyebilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Afiyet olsun..</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_UsjS-PDCBTT5WAy1u_pFe_zNcLaP7nUwkvcMCngomABeEvErknzqE2w_n9D0PAnbdGb_zam2N4A-tjcr79n-17lI2V4j-dskEtg9mrBFkfwSTZj6-gmdHmXRHAwnFohbI1-LSogQqU/s1600/puding.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_UsjS-PDCBTT5WAy1u_pFe_zNcLaP7nUwkvcMCngomABeEvErknzqE2w_n9D0PAnbdGb_zam2N4A-tjcr79n-17lI2V4j-dskEtg9mrBFkfwSTZj6-gmdHmXRHAwnFohbI1-LSogQqU/s1600/puding.jpg" /></a>yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-58586622186410409792018-01-13T07:26:00.000-08:002018-02-17T04:59:33.577-08:00Milano Gezi Notları<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirFVGm9OYdUTqP8jKSLHxzHrx_uaFDQFuTOmYbju4I7F2dtmMziYZ1-b8QygYPzlLhiWdPrMdMOim4ELxvEyBUDdqlaram5OpNgNQ1RuKekGsfpPK9YiND2sjRXU10WPCnGNLhyphenhyphengcCKZY/s1600/duomo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjmhmmezS5SLdnErJojS1d6E6Epip2ck0PpMgbBS1K_zE3638x5tknzli_RF3_fG3AwO8Ap4fbzkZL6sPApsVBEczDpmqv80_n3i_o-NaFvkFe6AJGVtsDWhWz6SNlTWuuchp4yQ_MpWI/s1600/milanokapak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjmhmmezS5SLdnErJojS1d6E6Epip2ck0PpMgbBS1K_zE3638x5tknzli_RF3_fG3AwO8Ap4fbzkZL6sPApsVBEczDpmqv80_n3i_o-NaFvkFe6AJGVtsDWhWz6SNlTWuuchp4yQ_MpWI/s1600/milanokapak.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Milano her zaman modanın kalbi olarak akıllara yer etmiş. Lüksün ve alış-veriş adresi, İtalya'nın soğuk karanlık şehri olarak akıllarda kaldıysa, bu izlenimi yok etmek lazım. Şehir kültürü, mutfağı, müzeleri ve sokakları ile büyüleyici. Bir şehri sevmememizin sebebi orada henüz güzel anılar biriktirmemizden kaynaklanıyor. Oysa mimarisi, müzeleri ile sanat dolu bir şehir. Starbcuks'ın kuruluş hikayesini anlattığı kitabında, Milano'dan bahsediyor. Kahve dükkanlarının bar konseptinde çalıştığını, insanların geçerken espresso shot içip yoluna devam ettiğini ve oturma kültürü yerine, ayakta içilen, ve hızlı servis edilen kahve kültüründen bahsediyordu. Starbucks ın da çıkış notası Milano'da ki kahve kültürüne ve tarzına dayanıyor. Zamanla bizim gibi oturarak kahve tüketmeyi seven bölgelerde yer edinmek için daha geniş mekanlara ihtiyaç duyuyor. Bir önceki ziyaretimde, buna fazlasıyla tanık olmuştum. Milano'da ne var, ne yapabiliriz diye düşünmeyin. Bizim Milano turumuz bu sefer kısa sürdü, yolumuz yine düştüğünde mutlaka uğrayacağımız bir şehir. Müzeleri, bazı sokakları ve Aperitivo nun keyfini başka bir zamana bıraktık!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrbkn0pugDYmhsQVT5lYseVtgodg6VgR1W2bV2Q8dMctNZLra6_WE_yCdw6MJuL19zh6K5uUnKXbvv-L5fOxertLwXFDhNSXP8AYr9uWcdH-KuIdqpp5TC2H_-XM_cXmIF9THrsSPRyH4/s1600/sokak1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1178" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrbkn0pugDYmhsQVT5lYseVtgodg6VgR1W2bV2Q8dMctNZLra6_WE_yCdw6MJuL19zh6K5uUnKXbvv-L5fOxertLwXFDhNSXP8AYr9uWcdH-KuIdqpp5TC2H_-XM_cXmIF9THrsSPRyH4/s1600/sokak1.jpg" /></a></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>Milano'da Ulaşım</b></span><br />
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İstanbul'dan Bergamo Havalimanına iniyoruz, seyahat planımız da Como Gölü ve Venedik olduğu için havalimanından araç kiralıyoruz. Şehir merkezine havalimanından otobüsler 1 saat gibi bir sürede ulaşıyor. Detayları <a href="http://www.orioshuttle.com/_eng/">inceleyebilirsiniz</a>. Şehir içi ulaşım ise metro, tramvay ve otobüsler ile seyahat edebilirsiniz. Günlük sınırsız bilet fiyatı 4.5 euro. 90 dk lık biletler ve uzun süre kalacaksanız <a href="https://www.milanocard.it/">Milano şehir kartı</a> alabilirsiniz, avantajlarını ve ulaşım konusundaki katkısını okuyunuz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<h2>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilrVxLE2MRukS7m_3hisEPceyOfIBFmJsduFL0DhPQK_62XPjDTIJcamSIVb9Weh7JsfpQdSF0P0FKj6Rum_EF-SUmPiO0OL6JHE6H4a-AvOahrUddUFvthEszf01MvM1gvcKwU_s-KIA/s1600/street.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1175" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilrVxLE2MRukS7m_3hisEPceyOfIBFmJsduFL0DhPQK_62XPjDTIJcamSIVb9Weh7JsfpQdSF0P0FKj6Rum_EF-SUmPiO0OL6JHE6H4a-AvOahrUddUFvthEszf01MvM1gvcKwU_s-KIA/s1600/street.jpg" /></a></span></h2>
<h4 style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ZfrGlSvn1oQ2Ftlq8w_d0qZp1sLfGFbxqgflfYcYJIzChuG5n2wwrumML3_Ht8B2opy_Ph5nln6ROtVg3sFTruGS-FtEMdmCXT0amMar3etD7qDxy4h5-y2hcGlKdMDRempLjsPbaW0/s1600/duomolove.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ZfrGlSvn1oQ2Ftlq8w_d0qZp1sLfGFbxqgflfYcYJIzChuG5n2wwrumML3_Ht8B2opy_Ph5nln6ROtVg3sFTruGS-FtEMdmCXT0amMar3etD7qDxy4h5-y2hcGlKdMDRempLjsPbaW0/s1600/duomolove.jpg" /></a></span></h4>
</div>
</div>
<h2>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: x-large;"><br /></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: x-large;">Şehirde Küçük Bir Tur</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Piazza Duomo - Duomo e Terrazze (Cathedral of Milan and Terrace) - Galleria Vittorio Emanuele</span></h2>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şehri gezmek için yönümüzü <b>Piazza Duomo</b>'ya çevirerek, ilk kiliseden başlayalım diyoruz. <i>Duomo e Terrazze</i> (Cathedral of Milan and Terrace), <i>Galleria Vittorio Emanuele</i> (Alış veriş merkezi, kapalı çarşı gibi:)) yer aldığı kocaman bir meydan. Hayat turistik olarak burada başlıyor. Köln'deki katedralden sonra, burdaki Kilise tertemiz gotik bir mimariye sahip. Milano'ya yarışır ihtişamlı bir görüntüsü var. Meydana uzayan birde sırası:) Kiliseyi gezmek için önce bilet kuyruguna ardından da giriş kuyruğuna girmelisiniz. Ya da kalabalıksanız, ikiye bölünebilirsiniz:) Girişte üstünüz aranıyor, sadece giriş katını gezmek için 2 euro ödüyorsunuz, üst katlar ve galeriyi görmek için 7-12 euro arasında ücret değişiyor:) Kilise çok iyi korunuyor, fotoğraf çekmek yasak. İçeride harika vitraylar var. Bir tane de çok etkileyici mermer bir heykel yer alıyor, bütün kan damarlarını görmeniz mümkün. Yer döşemelerine bayıldım. Renkler büyüleyici. İhtişamlı ve etkileyici bir kilise, mutlaka gezilmeli. Çıkışta, meşhur Galleria Vittorio Emanuele ye giriyoruz. Sağ taraftan çıktığınızda ara sokakta bir kalabalık görüceksiniz. O yönde ilerlerseniz. <i>'Luini'</i> kafesinde <u>Pazerotti</u> yemeden yola devam etmeyin. Bizimkiler yarımay derler:) Kızarmış hamur. İçerisi taze mozarella-fesleğen-domates gibi farklı malzemelerle dolu. Mozarella içinde eriyerek, harika bir form alıyor. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7dgcF-ANjErAYyiH7RxI-1nKlGwe23BIOaEl0CU_WWx3Uad-yuw2Dk9qB7eYm-cvxH73YIwct8a5qmATIaSDP5RC4CWovAdWi3Thogj0SuSptbY_PHqZeGNlB4AnYTfHWAovarXQWwbo/s1600/heykel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7dgcF-ANjErAYyiH7RxI-1nKlGwe23BIOaEl0CU_WWx3Uad-yuw2Dk9qB7eYm-cvxH73YIwct8a5qmATIaSDP5RC4CWovAdWi3Thogj0SuSptbY_PHqZeGNlB4AnYTfHWAovarXQWwbo/s1600/heykel.jpg" /></span></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6O_77kMikgb0Wh59z3V31IVDJiN6YXP0Haa3Gakj-j7szonIFOcyXYkkoNnn-T12Ok2RV_qf704VS7LvV4ZnRPi3skbdFUFFR-pgjKSGEBbMIe0_xcI7EiAe9cOTuyBmXrrygDUA_t4w/s1600/katedral.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6O_77kMikgb0Wh59z3V31IVDJiN6YXP0Haa3Gakj-j7szonIFOcyXYkkoNnn-T12Ok2RV_qf704VS7LvV4ZnRPi3skbdFUFFR-pgjKSGEBbMIe0_xcI7EiAe9cOTuyBmXrrygDUA_t4w/s1600/katedral.jpg" /></span></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><i>Piazza Mercanti, </i></b>Duomo Meydanın bitiminde yer alan bu meydan şehrin ayrı bir toplama noktası. Mistik bir havaya sahip, hava güzelse bu meydanda takılabilirsiniz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGZ1m3RmDh1492ibABfJIyd-yGSW0w3dxVtyVeGwHaZ4LeaKkKfW23sC3Rm_st2MpjcFBeLtBGnBBfCQIn5dL1VQ182_EKQnDpng2A5CsoChUO7qqNgepUwQWWA9ghS3JhxQJestaSAg/s1600/emmanuele.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGZ1m3RmDh1492ibABfJIyd-yGSW0w3dxVtyVeGwHaZ4LeaKkKfW23sC3Rm_st2MpjcFBeLtBGnBBfCQIn5dL1VQ182_EKQnDpng2A5CsoChUO7qqNgepUwQWWA9ghS3JhxQJestaSAg/s1600/emmanuele.jpg" /></span></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>
Brera Bölgesi</b></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Via Brera üzerinde yürümeye başladığınızda, sokağın sonunda doğru heryere yayılmış restorantları görüceksiniz. Öğle ve akşam saatleri yer bulmakta zorlanabilirsiniz. Her biri farklı yapıda, restorant ve kafeler var. Buradan Piazza S. Marco ya doğru yürüdüğünüzde meydana kurulu pazarı görebilirsiniz (Pazartesi ziyaret etmiştik, her gün kuruluyor mu bilgim yok.). Pazarda birbirinden güzel sebze ve meyveler bulabilirsiniz. Ocak sonu gittiğimizde her yerde bebek enginarlar vardı. Çok sevilen bir sebze ve görüntüsü ile tezgahları süslüyor. Via Fiori Chiari, ufak bir sokak ancak üzerinde çok fazla cafe bulunuyor. Bu civarda ve Via Pontaccio üzerinde farklı tasarım mağazalarına da rastlayabilirsiniz. Bu civarda ağırlıklı olarak, el yapımı ürünler satılıyor. İtalya genelinde bu duruma sık sık rastlıyorsunuz. Starbucks un girmeyi başaramadığı bu ülkeye, diğer mağazalar da biraz arka planda kalıyor. Çok ünlü mağazaları bunun dışında tutuyorum:) Milano'dayız sonuçta:) Piazza Carmine yakınında bulunan Princi ye girip mola veriyoruz. Öğle yemeği için birbirinden güzel, sağlıklı alternatifleri var. Baş döndürücü güzellikle, self service çalışan bir fırın.. Her yerde kekler, tatlılar.. Yükselen mis gibi kahve kokusu.. Derken Sezen Aksu'nun sesini duyuyorum. Şaşırıyorum.. Ardından Tarkan çalıyor:) İtalya'da seviliyoruz:) </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<h4 style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJonXmOqtQR6mbXdAcT1EpUQ3uEfoFKu3HKaDuFkvHNg6N9G-3-nZR3pMHEvR4fBJgioj-nMUXiH_kJvh2et0yGAm7YKVOj2nYv_wexalp9tXrVaWvUg9qVRlW7OmGnwisZdN9J7dawqs/s1600/bensokakta.jpg" imageanchor="1" style="font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1125" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJonXmOqtQR6mbXdAcT1EpUQ3uEfoFKu3HKaDuFkvHNg6N9G-3-nZR3pMHEvR4fBJgioj-nMUXiH_kJvh2et0yGAm7YKVOj2nYv_wexalp9tXrVaWvUg9qVRlW7OmGnwisZdN9J7dawqs/s1600/bensokakta.jpg" /></a></span></h4>
<h4 style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Via Torino - Corso Di Porta Ticinese</span></h4>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dumo meydanının sağ tarafından devam ederseniz Brera Bölgesine, soldan devam ederseniz alış-veriş caddesine ulaşıyorsunuz. Torino üzerinden birsürü mağaza bulunuyor, kıyafet magazalarının yanı sıra, şeker dükkanları, farklı tasarım ürünleri satan mağazalarda mevcut. Bizim istiklal caddesi gibi düşünebilirsiniz. Via Torino, Corso Di Porta Ticinese caddesine bağlanıyor ve mağazalar devam ediyor. Bu taraftaki mağazalar daha şehre özel ve el yapımı ürünler bulabilirsiniz.Caddenin sonundaki Mauro Leone ayakkabı dükkanı bunlardan biri. Yılmadan biraz daha ilerlerseniz Navigli bölgesine varıyorsunuz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgENARFFFkyP0DxqjVRlJN2X2Fc6lSDjMSQ0A6gSlFzPLDuJ2Fzcv9sewytjEcyjGrFOgwdH0MDg-AA3H_Ro_q9YUF_eUQxPLyHAWdJ3EzphZzFYIrY88mukesnh4JRPHHckmjVE_Z2W0I/s1600/meydan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1055" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgENARFFFkyP0DxqjVRlJN2X2Fc6lSDjMSQ0A6gSlFzPLDuJ2Fzcv9sewytjEcyjGrFOgwdH0MDg-AA3H_Ro_q9YUF_eUQxPLyHAWdJ3EzphZzFYIrY88mukesnh4JRPHHckmjVE_Z2W0I/s1600/meydan.jpg" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></u>
<u><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Colonne di San Lorenzo</span></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ticinese üzerinde Roma döneminde kalma bu sütunlarla karşılanca şaşırıyorsunuz. Şehirle bütünleşmiş ve cadde/tramvay yolu ile arada bir meydan oluşturarak, buluşma noktası yaratıyor. Modern şehirde alış-veriş yaparken, Roma dönemi sütunları biranda hayatınıza dahil olarak, sizi bulunduğunuz zamandan dışarı çıkartıyor. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM-yYRdeijpONe0hA-clAHFuVEGxixFQf58uuBUSvOjAbbB_CgPXDpCMawMrsQSvVBYv0rVwHUrUv8Kq85_3rCU0NPwsbqWN9fBfNTUYys1QA6081erV8-fiyFB0D5-GW0nJsSeioPDk4/s1600/me.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1042" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM-yYRdeijpONe0hA-clAHFuVEGxixFQf58uuBUSvOjAbbB_CgPXDpCMawMrsQSvVBYv0rVwHUrUv8Kq85_3rCU0NPwsbqWN9fBfNTUYys1QA6081erV8-fiyFB0D5-GW0nJsSeioPDk4/s1600/me.jpg" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Navigli Bölgesi</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Metro ile ya da Corso Di Porta Ticinese caddesi üzerinden yürüyerek, kanalların çevrelediği bu bölgeye ulabilirsiniz. Ticino ırmağından gelen su bu bölgede kanallar oluşturarak bölgenin havasını değiştiriyor. Kanal turu yapabilirsiniz ya da kanal boyunca yürüyerek şehrin keyfini çıkarabilirsiniz. Burası gençlerin uğrak yeri ve özellikle akşam üzeri Aperotivo (18:00 sonrası) saatlerinde oldukça kalabalık. Pazar günleri kanal boyunca antika pazarı kuruluyormuş aklınızda bulunsun.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Pao2JmwA7p6A_QY7JNJA-9-L6h7oRUSgxB8XVPs2SvSg3fWqN5jsFx3gDDXjgfep68xSSc7jsZh30i6aoFjlmA909L6Syf9IzkM0K8bHGKVI-_5DuK4yZEvv7YuurVtTe6w1LxP_GGs/s1600/romado%25CC%2588nemi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1134" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Pao2JmwA7p6A_QY7JNJA-9-L6h7oRUSgxB8XVPs2SvSg3fWqN5jsFx3gDDXjgfep68xSSc7jsZh30i6aoFjlmA909L6Syf9IzkM0K8bHGKVI-_5DuK4yZEvv7YuurVtTe6w1LxP_GGs/s1600/romado%25CC%2588nemi.jpg" /></span></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;">Bu bölgelere ek olarak şehirde gezilecek park ve yapıları kaçırmayın. Mimarisi büyüleciyici dikey orman anlamına gelen, 13. katta bahçe olur mu:) bahçeyi bırakın orman bina yapmışlar. </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><i>Bosco Vertical </i></b>binalarını listenize ekleyebilirziniz.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Parklarda dolaşmayı seviyorsunuz, şehirde 2 güzel park var. İsimlerini aşağıya not ediyorum;</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Parco Sempione</b></span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Giardini Pubblici Indro Montanelli</b></span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-large;"><b>
Milano Müzeler</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-large;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">1. Santa Marie delle Grazie Kilisesi - Son Akşam Yemeği (Last Supper) Resmi</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hz. İsa'nın Romalılar tarafından yakalanmadan bir gün önce havarileri ile yediği son akşam yemeğini n tasviri Leonardo da Vinci tarafından bir kilise duvarına resmedilmiştir. Kilise duvarına yapılan 4.5x8.8 m büyüklüğündeki resim bir fresk örneği değildir. Fresk sıvı boyama tekniği ile yapılırken, bu eser duvara sulu boya tekniği ile yapılmıştır. Ancak bu teknik yıllara meydan okuyamayarak, yıllar içinde dökülmeye ve çürümeye başlamış. Restorasyon çalışmaları ile resim orjinal halinden biraz değişiklik göstermiş. 1652 yılında yapılan restorasyon sırasında ise, resmin alt tarafına bir kapı yapılarak, esere biraz zarar verilmiş ve İsa'nın ayaklarıın bulunduğu kısım yok olmuş.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Resmin günümüze gelmesi mucize, Amerikalıların işgali sırasında, bombalanan şehirde kilise zarar görmüş, ancak resmin olduğu duvar zarar görmemiş. Fransız işgali sırasında ise, duvar sökülerek, Fransa'ya taşınmaya çalışılmış. Büyük badireler atlatarak günümüze ulaşmış, bu eserin Dünya'da bir kopyası yok.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fakat resmi görmek öyle kolay değil. Biletinizi almadan önce, eseri görmek için bilet almanız gerekiyor. Hatta Milano gezi planınızı <a href="http://www.vivaticket.it/index.php?nvpg[evento]&id_show=63954&idt=744" target="_blank">bilet</a><span id="goog_155048208"></span><span id="goog_155048209"></span><a href="https://www.blogger.com/"></a> tarihinize göre ayarlayabilirsiniz. Biletleri turlar açıldığı gibi alarak, ekstra tur şeklinde satıyorlar. Farklı sitelerde farklı fiyatlar şeklinde bileti bulabilirsiniz, milano turist ofisinin sattığı bilete <a href="https://www.turismo.milano.it/wps/portal/tur/en/milanopratica/onlinemuseumstickets/biglietto_ultima_cena" target="_blank">buradan ulaşabilirsiniz. </a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">2. Pinacoteco di brera - Brera Art Gallery</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">14-20 yy a ait rönesans İtalyan eserleri sergilenmektedir. <span style="background-color: white;">Raphael, Mantegna, Bellini, Caravaggio, Tintoretto and Veronese nın eserlerini görebilirsiniz. Müzede'ki ünlü <a href="http://pinacotecabrera.org/en/collezioni/brera-s-masterpieces/" target="_blank">eserler</a>den bazıları;</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Raphael'in ' The Marriage of the Virgin' (Bakirenin Düğünü), </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Francesco Hayez'in The Kiss (Öpüşme)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Andrea Mantegna - The Dead Christ and Three Mourners (Ölü İsa)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">3. Castella Sforzesco</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İçeride farklı müzeleri barındıran ve resim, heykellerin sergilendiği bir kale. Müzeleri gezmek istemezseniz, kalenin içini ücretsiz gezebilirsiniz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">4. La Scala </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hala kullanımda olan Opera Binası, müziğe meraklı iseniz, kendinize seyahatinizde bir bilet hediye edeblilirsiniz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">5. <span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 14px;">Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci - Bilim ve Teknoloji Müzesi</span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 14px;">Leonardo da Vinci' ye adanmış bilim ve teknoloji müzesinde Leonardo'nun tasarladığı ekipmanları görebilirsiniz. Çocuklar için eğlenceli bir yer, bilimsel etkinlikler düzenlenmektedir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><b>6.<a href="http://www.basilicasantambrogio.it/la-basilica/tour-virtuale/" target="_blank"> Basilica di Sant'Ambiagio </a></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Milano'nun en eski bazilikası ve manevi, kutsal sanat hazinelerin beşiği. <a href="http://www.turismo.milano.it/wps/portal/tur/en/arteecultura/architetturaemonumenti/monumenti/Colonna_Diavolo" target="_blank">Corinthian kolonu</a> (Devil coloumn-Şeytanın kolonu) üzerine yazılan efsanelerle tanınan bazilikada, kolon zamanında farklı bir bölgeden taşınmıştır. Sant'Ambiagio ile şeytan arasındaki kavgayı anlatan bir efsaneye dayanarak isimlendirilmiştir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">7. Palazza della Ragione Fotografia</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Devasal büyüklükteki binanın üst katında fotoğraf eserleri sergilenirken, alt katı pazar yeri olarak kullanılıyor. Dönemsel sergilerde oluyor, bu sebeple <a href="http://www.palazzodellaragionefotografia.it/programma" target="_blank">program</a> öncesinden kontrol edilebilir. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>NOT: </b>Müzeleri gezme fırsatımız olmadı, bu sebeple kendime aldığım notları sizlerle paylaşmak istedim. Bir sonraki yolculuğumuzda benim rehberim olucak, umarım sizin içinde faydalı olur. Yorumlarınızı bekliyorum.</span></div>
<h2>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5q5tsNkZ7srXq5MUZ5hyyqHazWvG-C416fr8CjgnjI-6kDwApx8Bti1M1rQ_6PYkCC94YwYoFzJnZjuNS6kURcl7HZXsTNrA4C1naHUYpGlUeM5uU4EZ7owzefjB4PUFN3td7qNY8CbY/s1600/princii.jpg" imageanchor="1" style="font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5q5tsNkZ7srXq5MUZ5hyyqHazWvG-C416fr8CjgnjI-6kDwApx8Bti1M1rQ_6PYkCC94YwYoFzJnZjuNS6kURcl7HZXsTNrA4C1naHUYpGlUeM5uU4EZ7owzefjB4PUFN3td7qNY8CbY/s1600/princii.jpg" /></span></a></h2>
<h2>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">
Milano Mutfagı - Kuzey İtalya'da Ne Yemeli?</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İtalya'nın kuzeyinde, restorantlar belirli saatlerde açılıp kapatıyorlar. Öğle yemeği saatinde açılıyor ve 15:00 sonrasında doğru düzgün yemek yiyecek bir yer bulamıyorsunuz. Atıştırmalık birşeyler bulabiliyorsunuz. Restorantlarda geç saatte açılıyor. Ancak bir kurtarıcınız var oda Aperotivo saatleri:) Akşam üzeri atıştırmak için güzel bir seçenek.</span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-weight: bold;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxxoVwnFyp5EZWhom1EXaB1c_18EADPuT6ZPU5H1NXUDRHireyvPtJ5a9i7dFiFGUkHmy0_jOpcwLj2zSJDraZaEvGcvFeLl4a5tADoaoTpnbXzs_6VKPw8Oz9k-6523WSYjDsvkRQj98/s1600/princi.jpg" imageanchor="1" style="font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1100" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxxoVwnFyp5EZWhom1EXaB1c_18EADPuT6ZPU5H1NXUDRHireyvPtJ5a9i7dFiFGUkHmy0_jOpcwLj2zSJDraZaEvGcvFeLl4a5tADoaoTpnbXzs_6VKPw8Oz9k-6523WSYjDsvkRQj98/s1600/princi.jpg" /></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><span style="font-size: large;"><i>Aperitivo,</i> </span></b>18:00-21:00 saatleri arasında restorantlar henüz hizmet vermiyorken, içki ve hafif atıştırmalıklardan oluşan öğünün adı diyebiliriz. Hafif bir kokteyl ve içkilerle akşam yemeğine yumuşak bir geçiş, hazırlanma diyebiliriz. İtalyanlar akşam üzeri buluşup, atıştırarak birşeyler içmeyi tercih ediyor. Öğle yemeği yemediyseniz vay halinize, ya restorantların açılmasını bekleyeceksiniz ya da yemek öncesi birşeyler atıştıracaksınız. Aperitivo özellikle kuzey İtalya'da yaygın olan bir gelenek iken Milano bu konuda en iyi yer.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKZsAxmEL3SQsbnGiSOkBSO9RANf_fbga4WA9cEAaxpRCGxEmVXGlUQu8gRIan1i3AsqovW8rDzK-Uwi3KNr8NM2SID_zf-mO1_8DkaeuFQXMYY4BJVrV7s8YZQ9BZhUAHqOH2XTSxZjA/s1600/ossobuca.jpg" imageanchor="1" style="font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="823" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKZsAxmEL3SQsbnGiSOkBSO9RANf_fbga4WA9cEAaxpRCGxEmVXGlUQu8gRIan1i3AsqovW8rDzK-Uwi3KNr8NM2SID_zf-mO1_8DkaeuFQXMYY4BJVrV7s8YZQ9BZhUAHqOH2XTSxZjA/s1600/ossobuca.jpg" /></a></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<ul>
<li><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Şarap ve Peynir Restorantları - Osso Buco</span></b></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gece şehre geldiğimizden, otele en yakın <i>'<b>La Contino di Manuela</b>' </i>Şarap evine gidiyoruz. Her bölgesinde birbirinden güzel bar, şarap evi ve kafe keşfedebilirsiniz. Lezzet açısından tereddüt etmeyin, hepsinin kendine has bir lezzeti var. Genelde kaliteli malzeme kullanılıyor. Şarap evinde menüde <u>Osso Buco</u> görünce şipariş ediyoruz. Dana incik ve patates püresi geliyor. Et öyle güzel pişirilmiş ki, lokum gibi ağızda dağılıyor. Yanına peynir tabağı eşlik ediyor. Peynir tabağında 3 farklı çeşit geliyor. Yemek yediğinizde su ve kuvertür ücreti alıyorlar.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kahvaltıyı <b>'Princi'</b> diye bir fırında yapıyoruz. <b>Kruvasan, brioche, pizza çeşitleri</b> ile aklınızı başınızdan alıyor. Bar masalarında ya ayakta atıştırılıyor ya da sandalyelerde oturabiliyorsunuz. Güne burada başladıktan sonra aklımız tatlılarında kalıyor ve gün içerisinde bir sürü Princi görmeye başlıyoruz. Sonra burasıyla aşk yaşıyoruz:) Herşey bu kadar mı lezzetli olur! İçtiğim en iyi c<b>appucino, amerikano ve tiramisu, tart</b>.. ne varsa.. Pizzaları dilim dilim satıyorlar ve içerisi kocaman yeşil zeytin dolu! İncecik çıtır çıtır tabanı var. Tiramisu (3.5 euro) ve americano (1.30 euro). Tiramisu içindeki, kedidilleri çok yoğun olarak ıslatılmış ve kreması köpük kıvamında ağızda hiç yoğunluk bırakmıyor.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN3U1U1ceUgH-okjDubQY406HnGyjbXKioGzJPS8ulcRAf23wPDE45wmNrWTK4w1n_f4ftKu-ZiOl8JFUKBn0K2zHvW3TQQr2oSlriEhkvP7gPAa92-d6xgaR4Vkbnvkk_ZtTYDSFncQE/s1600/panzerotti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN3U1U1ceUgH-okjDubQY406HnGyjbXKioGzJPS8ulcRAf23wPDE45wmNrWTK4w1n_f4ftKu-ZiOl8JFUKBn0K2zHvW3TQQr2oSlriEhkvP7gPAa92-d6xgaR4Vkbnvkk_ZtTYDSFncQE/s1600/panzerotti.jpg" /></span></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<ul>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-style: italic;"><span style="font-size: large; font-style: italic; font-weight: bold;"><b>Panzerotti</b> </span><b style="font-style: italic;">- </b><span style="font-style: normal;">'Luini</span></span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">''</span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"> kafesinde </span><u style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Pazerotti</u><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"> yemeden yola devam etmeyin. Bizimkiler yarımay derler:) Kızarmış hamur. İçerisi taze mozarella-fesleğen-domates gibi farklı malzemelerle dolu. Mozarella içinde eriyerek, harika bir form alıyor. </span></span></li>
</ul>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Milano ve Kuzey İtalya Mutfağından Denenmesi Gerekenler</span><br />
<span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Tiramisu</span></li>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Panno Cotta</span></li>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Panini Sandviç</span></li>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Osso Buco - dana incik</span></li>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Minestone çorbası - sebzeli çorba</span></li>
<li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Cannoli - Meşhur italyan tatlılarından</span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Milano mutfağında sevdiğiniz yemekleri ve en favori mekanlarınızı yorumlara eklerseniz, Milano'yu ziyaret edeceklere rehber olacaktır.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sevgiler,</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şubat, 2017</span></div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-42061316542513944862018-01-04T12:07:00.001-08:002018-01-04T12:07:20.387-08:00Kolay Balkabaklı Tart<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: normal;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4sJKurpr6phHFIP5U_uz32WbNTDsjinpgOH2PjCA8LGE7Kb9D6OhOxPTQcaU_RDIb-ana7LkIWidXQSnBThaQBVY2R3pEd_XQBHJBdk4kbTU4oIr_2kEct8eijkmrtPbPhZru6VEhMg/s1600/balkabaklitart6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1106" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4sJKurpr6phHFIP5U_uz32WbNTDsjinpgOH2PjCA8LGE7Kb9D6OhOxPTQcaU_RDIb-ana7LkIWidXQSnBThaQBVY2R3pEd_XQBHJBdk4kbTU4oIr_2kEct8eijkmrtPbPhZru6VEhMg/s1600/balkabaklitart6.jpg" /></a></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: normal;">Sonbaharda yapraklar sararmaya başlayıp, doğa renk değiştirdikçe kendimi doğaya daha yakın hissediyorum. Doğa ile beraber bende kendi yaralarımı sarmak için içime dönüyorum. Sararan yapraklarımı ayrıyorum. Dökmeye hazırlanıyorum, yenilere yer açabilmek ancak eskilerden vazgeçerek mümkün. Vazgeçmek, değişim ise kolay değil.</span></div>
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sonbaharın bize bir getirisi de kışa girerken artan karbonhidrat ve tatlı isteğim! Şeker bağımlılığım nüksederek, yaratıcılığımla birleşip, içimde inanılmaz bir çoşku oluşturuyor. Mutfakta olmak, sürekli pişirip, güzel sofralar kurmaksa benim meditasyonum. Ben yoğurup, şekillendirdikçe niyetlerim gerçekleşiyor, hayata onaları bırakıyormuşum gibi hissediyorum. Yine böyle bir günün sonunda kolay balkabaklı tart yaptım. </span></div>
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İstanbul gibi kalabalık bir şehirde yaşarken kendimize, evimize ve ailemize çok kısıtlı zamanlar ayırabiliyoruz. O vakitleri de bazen mutfakta geçirmeyi tercih etmeyerek, dışarıdan sipariş veriyoruz. Bu yüzden mutfakta kısa sürede lezzetli birşeyler hazırlamaya odaklanıyorum. Her hafta evimizde pişen balkabağını farklı formlarda tüketmeyi seviyoruz. Bu sefer canımız tart çekti, ee fazla vaktimizde yok! Kolay ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz balkabaklı tart tarifi ile sizi başbaşa bırakıyorum.</span></div>
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<h2>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5KrhhLa3ikonCSVyjYu4PVe_A-73wiL8Z8JDrfw-c8vwAyQ4K0Bnh9xdAS-plZf0nzUNLG3xKhdjDZwJbBLAyIq9vracYA93aJzSqZtbxjHqlO7roqmWbtmI7gOGJkF3PTjlsXTqy_FE/s1600/balkabaklitart4.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1339" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5KrhhLa3ikonCSVyjYu4PVe_A-73wiL8Z8JDrfw-c8vwAyQ4K0Bnh9xdAS-plZf0nzUNLG3xKhdjDZwJbBLAyIq9vracYA93aJzSqZtbxjHqlO7roqmWbtmI7gOGJkF3PTjlsXTqy_FE/s1600/balkabaklitart4.jpg" /></a></h2>
<h2>
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Balkabaklı Tart</span></b></h2>
</div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50 g tereyağ,</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1.5 paket Eti Burçak bisküvi,</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">60 ml süt,</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 ml krema,</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 yumurta sarısı,</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">235 ml lik kap (2 cup) püre haline gelmiş, az şekerle pişmiş balkabağı,</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Vanilya,</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">9.5 X 33.5 uzunluğunda altı çıkabilen dikdörtgen tart kalıbı kullanıldı.<br /> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yaklaşık 6-7 kişilik olarak düşünebilirsiniz.</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tart kalıbı iyice yağlanır. Tereyağ tavada eritilerek, soğutulur. Bisküviler blendırdan geçirilerek, içine eritip-soğutulan tereyağı eklenir. Ezilen ve yağlanan bisküviler tart kalıbının içine yerleştirilerek, tart kalıbının içi ve kenarları elle bastırılarak doldurulur. Derin dondurucuda ~20 dk kadar bekletilir.</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Önce krema tek başına çırpılarak biraz kabartılır. 1 yumurtanın sarısı eklenerek hafifçe karıştırılır. </span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Püre halinde getirilen balkabağı eklenerek, karıştırılır. En son süt ve vanilya eklenerek, koyu bir kıvam elde edilir.</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Balkabaklı-kremalı dolgu hazırlanınca, kalıbın içine dökülür ve üzeri düzeltilerek, 175 dereceye ısınmış fırında 20 dk pirilir.</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Soğunca buzdolabına kaldırılarak ertesi gün tüketebilirsiniz. Servis sırasında üzerine kabak çekirdeği içi ya da ceviz ile süsleyebilirsiniz.</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Afiyet olsun..</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUmp777BtozI2QUgRQpJMYX0JCGos10W96wn2z4Rty_1pUCSdGrYokmenIW3fgEw9RCIm6kzHlhBqeeO1PJgS6tU6V3e2qOiJbVaxYBKStJALeSvWfto4pOhFV3QDV40Y-d7CwEVgCkMc/s1600/balkabaklitart5.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1072" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUmp777BtozI2QUgRQpJMYX0JCGos10W96wn2z4Rty_1pUCSdGrYokmenIW3fgEw9RCIm6kzHlhBqeeO1PJgS6tU6V3e2qOiJbVaxYBKStJALeSvWfto4pOhFV3QDV40Y-d7CwEVgCkMc/s1600/balkabaklitart5.jpg" /></a></div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-78076594238942150322017-12-29T10:06:00.001-08:002018-01-03T09:26:46.752-08:00Adana Gezi Notları<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqUY7fBpJY8nqQZ8CMwhnKvvuWdfTTmfjroS_f5TjLPpjTyfFsl7PLnhafq9e06wYc8d90OY6Er8F9U6yF0Yo19tpL6ROWBHz4XNJ3IkgqBsSpmoVQuqBlMa9l7vxMI3utiQpRSQeP_gc/s1600/adana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqUY7fBpJY8nqQZ8CMwhnKvvuWdfTTmfjroS_f5TjLPpjTyfFsl7PLnhafq9e06wYc8d90OY6Er8F9U6yF0Yo19tpL6ROWBHz4XNJ3IkgqBsSpmoVQuqBlMa9l7vxMI3utiQpRSQeP_gc/s1600/adana.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Göçmen bir aileden gelmem ve Avrupa yakasında büyüdüğüm dikkate alınırsa, Anadolu'dan çok uzak büyüdüm. Türkiye'nin farklı coğrafik özellikleri sebebiyle, her şehrin kendine has bir dokusu ve yerleşim tarzı var. İlk Ege ye ziyaretimde Çanakkale sonrasında tırmandığımız dağları şaşırarak geçmiştim. Adana'yı da keşfetmek benim için Anadolu'ya attığım ilk adımdı. Özellikle kebap kültürünü ne kadar yanlış tanıdığımı ve İstanbul'da bize sunuş/yansıyan kısmının gerçekten uzak olduğunu görünce çok sevindim. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Musa Dağdeviren, Çiya restoranın sahibiyle yapılan <a href="https://www.nadirkitap.com/musa-dagdeviren-roportaji-blog5.html" target="_blank">ropörtajını</a> okuyunca, aslında Anadolu ile eksik olan bağımızı anladım. Fast food (pizza, hamburger) bize gelişmişliğin bir simgesi gibi sunulurken, kebap arabesk kültürle özdeşleştirilmektedir. Bana kebaplar yağlı, ağır yemekler olarak geliyordu. Çiya restoran kebapları özellikle klasik müzik eşliğinde sunarak bu algıyı değiştirmeye çalışmışlar. İstanbul'da ki kebap sunumu ile Adana'da karşılaştığım çok farklıydı. Ailemizde bir şalgam suyu kültürü yoktu. Sonrasında da hayatıma dahil edemediğim bana acı gelen bir içecekti. Adana'da şalgamın et yemekleri ile tüketiminin güzelliğini ve sindirime nasıl katkı sağladığını keşfettim. Ayran şişkinlik yapıyordu, olmuyordu! Musa Bey'in anlattığı gibi tanıyorduk kendi kültürümüzü, şehirlerde evrimleşmiş ve gerçekten uzak bir kültür olarak</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><span style="background-color: white; text-align: justify;">'...</span><span style="background-color: white; color: #333333; text-align: justify;"> Adana'yı da, Antep'i de değiştiriyor. Antep ve çevresinde bir lahmacun yeme biçimi var. Yazın lamhacunun içine yeşillik yerine közlenmiş patlıcan konulur. Bunun adı söğürmeli lahmacundur. Yemeyi bilmiyorsanız dürüm yaptığınızda patlıcanı alttan akıtırsınız. Fırıncılar, birinin böyle döke saça yediğini gördüğünde bir tabir kullanır. Genellikle müşteriye söylenmez ama samimiyseniz size 'Daha lahmacun yemesini bilmiyorsun. Lahmacunu sıçırttın!' derler. Bu ifade dönmüş dolaşmış, bambaşka bir hal almış. Şimdi köşe yazarları bile 'sıçırtmalı lahmacun' diye bir şeyin varlığından söz ediyor. Böyle bir lugat oluştu. Düşünebiliyor musunuz! Fırıncıların tezgah arkasında konuştuğu argo gelip dilimize yerleşti. Arnavut ciğeri de böyle bir yanlış kullanımdır!</span></i></span></div>
<span style="color: #333333;"><i><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></i></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; text-align: justify;"><i>Arnavut adam tezgahında ya da dükkanında ciğer tava satıyor. Zamanla bunun adı Arnavut'un sattığı ciğerden Arnavut ciğerine dönüyor!'</i></span></span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Oysa Arnavutluğa gidince ciğer yok mu diye hayal kırıklığına uğrayabilen bir nesil oluyoruz. Kültürümüzü yakından tanımıyor ve ihtiyacımız olmadığı sürecede bazı bilgileri okuyup, öğrenemiyoruz. Kısacası Adana benim için şehir ve tadımın ötesinde, yeni bir kültürü tanımanın, farkındalığın ilk noktası oldu.</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4tfQxHX6J_eyRqh1956tBVHu7-UASPHaBlEl0StJEedsWHYk8DhWlbKrH82ImcRx9EmmJQ1zDn7u6TrKVZnK7usmJ6AVzszeNhN7F_hIVQgmLj49l-zZNmCQaF52qt29wVXBwYHxmeHk/s1600/seyhannehri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1126" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4tfQxHX6J_eyRqh1956tBVHu7-UASPHaBlEl0StJEedsWHYk8DhWlbKrH82ImcRx9EmmJQ1zDn7u6TrKVZnK7usmJ6AVzszeNhN7F_hIVQgmLj49l-zZNmCQaF52qt29wVXBwYHxmeHk/s1600/seyhannehri.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Havalimanı Ulaşım ve Konaklama</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Haftasonu</span><span style="background-color: white;"> için Adana gezilerek, keşfedilecek bir şehir. Havalimanı şehre çok yakın, taksi ile ulaşım sağlayarak, yürüyerek gezebileceğiniz bir şehir. Havalimanı ve şehre çok yakın olan İbis Otel de konaklamayı tercih ettik. Her yere yürüyebilirsiniz ve havalimanı da 10 dk mesafede. Taksi ile ~15 TL tutuyor. İbis zincirlerinde ilk defa kalıyordum. Hostelin büyük hacimli ve özelleşmiş odalara sahip hali gibi, herşey pratik ve müşteriye rahat hareket imkanı sağlıyor. Adana'ya Cuma geceden giderek, Pazar akşam geri döndük. Kebap yemek için de şehri gezmek içinde yeterli v</span><span style="background-color: white;">aktimiz oldu. Üstelik birde düğüne gittik:)</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCzwY8AKsEZo6j9l8-e5B6e_oZy8Ohj_cbcviVmuaP5NY8yZafLb0Npg-fcsY4MZQoHswpddJMV_surIppStofdM0kJKtvgF9gACBTkfWHOaLt1gM_Rmc9IpLag20TWaE4-c8tn0pXi_Y/s1600/kopru1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCzwY8AKsEZo6j9l8-e5B6e_oZy8Ohj_cbcviVmuaP5NY8yZafLb0Npg-fcsY4MZQoHswpddJMV_surIppStofdM0kJKtvgF9gACBTkfWHOaLt1gM_Rmc9IpLag20TWaE4-c8tn0pXi_Y/s1600/kopru1.jpg" /></a></span></span></div>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Adana Gezilecek Yerler</b></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Adana'yı gezmeye Kazım Büfe'de (Toros Cad.) kahvaltı ile başlayınca, turumuza da nehir boyunca yürüyerek başlamış olduk. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Seyhan Nehri Boyunca Yürüyüş Yapmak</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Toros cad. Adana'nın yeni yüzü. Yol boyunca cafeler, restoranlar, mağazalar var. Cafelerin bir çoğu yeni açılıyor ve hepsi birbirinden güzel tasarımlara sahip. Buradan Merkez Park a yürüyerek, Seyhan Nehri ile tanışıyoruz. Sakin, huzurlu yemyeşil akan Seyhan boyunca yürürken, beni burada bıraksınlar, şehir ne berbat birşeymiş diyorsunuz. Venedik gondolları olarak hafızamızda yer edinen gondollar Seyhan nehrine de çok yakışmış. Dar kanallardan geçmesenizde, kocaman bir kanal boyunca, seyre dalmak keyifli görünüyor. Nehre düşen otel manzaraları, modern yapıların etkisiyle şehrin yeni yüzünü hissediyorsunuz. Mümkün olsaydı da nehir kenarında bir sabah koşusu yapabilseydim.. Adana'da en sevdiğim noktalardan biri.</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicvtBcd8yCkQG-gJHJ1hRK0VZvH4GenB_S6OXeTVM5qsFH8d9j7LtzTIW3453zVCOJvYQovkw9IA8Go2ZOi9p4voiirmPcGWCMwoCNj0andeAnHKpSN8CCMBELVkc76dY549z0HKWB21A/s1600/cami1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicvtBcd8yCkQG-gJHJ1hRK0VZvH4GenB_S6OXeTVM5qsFH8d9j7LtzTIW3453zVCOJvYQovkw9IA8Go2ZOi9p4voiirmPcGWCMwoCNj0andeAnHKpSN8CCMBELVkc76dY549z0HKWB21A/s1600/cami1.jpg" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Sabancı Merkez Cami</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Nehir kenarında tatlı tatlı yürürken, şehrin kalabalığına karıştığınız noktada, Cami bütün ihtişamı ile ortaya çıkıyor. 1998 yılında Sabancılar tarafından yapılan ve şehrin simgesi haline gelen Merkez Cami, 6 minaresi ile neredeyse şehrin her yerinden görülebiliyor. Çok eski bir cami değil ancak Edine-Selimiye camini andıran mimarisi ve iç tasarımı ile büyüleyici bir cami. İçeriği girdiğinizde dinginlik ve özünüze dönüşü, ferahlığı hissediyorsunuz. Maneviyatı, güvenli bir yerde olma hissi, Allah'ın evinde olma huzurunu yüreğinizde yaşıyorsunuz.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOEqgrusfGfOGzhnZRUWA30mo2nyLRyhuedBJLTwDDKtXAMpf6dN79lEh_7_oprBrRwU53bqfrapCkDy4r0Rd0oJxySJFRi-JAXASre7wo_uesdOrt4YQK3rBY8VzxtxOuknLElyU_2fs/s1600/taskopru.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOEqgrusfGfOGzhnZRUWA30mo2nyLRyhuedBJLTwDDKtXAMpf6dN79lEh_7_oprBrRwU53bqfrapCkDy4r0Rd0oJxySJFRi-JAXASre7wo_uesdOrt4YQK3rBY8VzxtxOuknLElyU_2fs/s1600/taskopru.jpg" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Taş Köprü</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Romalılar döneminden kalan, Dünya'nın araç trafiğine açık en eski köprü ünvanını taşıyor. Köprüden büyüleyici Merkez Cami manzarasını seyredebilirsiniz. Nehirdeki yansımalar, eski köprünün yıllara meydan okuyan yapısı ile tarih sayfalarında hayallere dalıyorsunuz. Kim bilir hangi kervanlar, seyyahlar seyahat ederken bu köprüyü kullandı. Hangi yolları bağladı, hangi baharatlar, kumaşlar taşındı bu köprüden. Kaç savaş gördü, yıllara nasıl meydan okudu.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Köprünün bir tarafı Eski Adana olarak geçen Adana Çarşısına açılıyor.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSWIPDqjLCSygfKyzKgdaEMaW5dje3dYsnFG0_G5Yk9z8YGwXgcDxNKUTkVSIEL_oabfoaLJ7V99q81CYIQLqjnwtRS24r8fqyLHdxuBAOrRSbDME43jsxiLFt8rm3N9_APaexYxTwt_g/s1600/adanasimit.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1045" data-original-width="1473" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSWIPDqjLCSygfKyzKgdaEMaW5dje3dYsnFG0_G5Yk9z8YGwXgcDxNKUTkVSIEL_oabfoaLJ7V99q81CYIQLqjnwtRS24r8fqyLHdxuBAOrRSbDME43jsxiLFt8rm3N9_APaexYxTwt_g/s1600/adanasimit.jpg" /></a></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Ulu Cami (Ramazanoğulları Cami ve Medresesi)</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Eski yapıların ve dar sokakların başladığı bu noktada, siyah beyaz taşlarla yapılmış kapısı ve yıllarca basılmaktan yaşanmışlığın izlerini taşıyan mermerleri ile avlusuna hayran kalacaksınız. Adana'da eski camilerin mutlaka ufak bir avlusu var. Cami kullanımda olup, karşısında bulunan medresede eğitimler devam ediyor. Bahçesinde ders yapılıyordu ve rahatsız etmek istemedik. Bu iki yapı arasında kalan sokak sanki bir film sahnesi gibi. Eskiye özlem ve taş yapılar arasında ufak bir mola verip, çay içerek, sokakta biraz yaşayabilirsiniz. Öyle güzel bir alan oluşmuş ki, sanki hala devam eden bir dönemin içine girmişsiniz gibi. Adana'da motorla lahmacun ve kebap ta satıyorlar. Çay içtiğimiz yere lahmacun geldi, hemen orada atıştırabilirsiniz. Bu sokak ayrıca Büyük saat ve Adana Çarşıya doğru devam ediyor.</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBiWDznLQfz-os2Ptk9UsJAjcvNk-T2LsNPgbaCYtFLN6DPoeq8SbrvvHR4UVhGkikQlBauyyLIWNFXPARpj-7n7DCuwtv_g4ayWewl5-0ROj_uYG_NJ-n1plvzeqGTppzTf9zUhtpHHM/s1600/cami.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1185" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBiWDznLQfz-os2Ptk9UsJAjcvNk-T2LsNPgbaCYtFLN6DPoeq8SbrvvHR4UVhGkikQlBauyyLIWNFXPARpj-7n7DCuwtv_g4ayWewl5-0ROj_uYG_NJ-n1plvzeqGTppzTf9zUhtpHHM/s1600/cami.jpg" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Büyük Saat ve Tarihi Kazancılar Çarşısı</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Büyük saat çarşının girişinde bulunuyor, birde küçük saat var ki, İş bankasının zamanında meydana koyduğu ufak bir saat. Farketmezseniz bilginiz olsun. Büyük saat yıllara meydan taş yapısıyla, çarşıdaki esnafa zamanı hatırlatıyor. Çarşı, Eminönü gibi toptancıların ve ufak ufak dükkanların olduğu birbirine paralel sokaklardan oluşuyor. İçlere girerseniz kaybolabilirsiniz. Bilen biri ile gidip, alış-veriş yapılabilir. Aralarda kebpçılar var. Hele bir sokak var ki, çok ünlü bir kebapçı (Kazancılar Kebap) bütün sokağı kaplamış. Adana rakı festivali de burada yapılıyormuş. Adanalıların hala alış-veriş yaptığı, yaşayan, kalabalık bir çarşı.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Yağ Cami - Küçük Saat - Etnografya Müzesi</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Evliya Çelebinin Seyahtnamesinde eski cami olarak geçen bu büyük avlulu cami, kiliseden dönüştürülmüştür. Namaz çıkışlarında önünde yağ pazarı kurulması nedeniyle, yıllar içinde ismi Yağ Cami olarak değişmiş Çok güzel bir avlu ile çevrilmiş, tarihi bir cami. Buradan dümdüz devam ederseniz, Adana'nın kuyumcularıyla dolu, ara sokaklarında kebapçı ve dükkanların bulunduğu alışveriş caddesi devam ediyor. Caddenin devamında küçük saat ve Etnografya Müzesi yer alıyor. Biz müzeyi gezmedik, gezenler yorum bırakırsa sevinirim. Derken kendimizi başladığımız noktada İbis Otelin yakınında buluyoruz. Otelin bulunduğu havalimanı yolu şehri eski ve yeni Adana olarak ikiye bölüyor.</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnRtUyFmzuctyeEUUUdA1wFqUVc27x86CQf-bvzfy2RzNtSQYIH6WS0cawpz2aqCjvglOhsWQxMTbi714sjD3DYHMOJxtUbzvDbyimSsZnxow0VmLjO5WrHya675aJAxMqjVtw5UwX94M/s1600/barajgolu1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnRtUyFmzuctyeEUUUdA1wFqUVc27x86CQf-bvzfy2RzNtSQYIH6WS0cawpz2aqCjvglOhsWQxMTbi714sjD3DYHMOJxtUbzvDbyimSsZnxow0VmLjO5WrHya675aJAxMqjVtw5UwX94M/s1600/barajgolu1.jpg" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>A</b></span></span><b style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">dana Mutfağı - Nerede, Ne Yenir?</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Adana'da heryer kebapçı. Eminim ki bütün kebapçılar lezzetli! Bize tavisye edilen kebapçıların yanında, orada yaşayan insanlardan da farklı tavsiyeler aldık. Oraya kadar gitmeyin şurada yılların kebapçısı var tavsiyesi aldık! Haklıydılarda! Burası kebabın memleketi ve kötüsü yok!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><u>Adana Kebap:</u> </b>İstanbulda'ki sunumdan biraz daha farklı, tırnak pide içinde sadece et geliyor. Etin öncesinde masaya mezeler servis ediliyor. Domates-salatalıkla sulu-lezzetli bir salata, sumak ile öldürülmüş soğan ki favoriniz olucak ve yanına bol yeşillik tabağı (dalıyla maydanoz, roka). Bu servis bütün kebapçılarda benzer ve lezzetli. Yanına bulgur pilavı İstanbul adeti:) Adana'da sadece et ve salata var. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><u>Şalgam Suyu:</u> </b>Şalgam (turp benzeri, turunçgillerden bir bitki), pancar ve kara turp ile yapılan fermente bir içecektir. Hem sağlıklı hemde sindirime acayip yardımcı. Acılı/Acısızı var, özellikle et yemekleri ile sindirimi kolaylaştırdığı için sonrasında yemeğin sizi rahatsız etmesini engelliyor. Adana'da herkes kendi şalgamını yapıyor ve her restoranda farklı bir şalgam içmeniz mümkün. Herkesin damak tadı farklı, kimisi oldukça tuzlu geliyor. Bardakta yanına birde havuç dilimi koyuyorlar, parmaklarınız mor olmadan şalgam suyu içmiş sayılmazsınız. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Sarı Burma,</b> tulumba tatlısına benzer, dışı biraz daha sert bir tatlı. Gezerken kan şekeriniz düştüğünde deneyebilirsiniz.</span></span><br />
<br />
<b style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Şalgam ve Simit İkilisi</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Adana'da ara öğün atıştırmalık arıyorsanız, şalgamcıda mola verebilirsiniz. Yakınlarında mutlaka simit bulursunuz. Her ilin simidi kendine özgüdür. Yağ cami yanında da, Ali Göde Şalgamcısında da bu ikiliyi beraber deneyebilirsiniz. Kendimi kebaba saklıyım demeyin, atıştırın;)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Ali Göde Şalgamcı</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Adana'da açık ara içtiğimiz en iyi şalgam! Tadı bence birçok insanın damak tadına uygun. Çok tuzlu değil ve rahat içimli. Keyifle içiyorsunuz. Çetinkaya'nın olduğu göbekte ufak bir dükkanları var (İbis Otelin arka tarafında). Valizde patlamasını göze alamadığımız için İstanbul'a taşımayadık ama tadı damağımızda kaldı. Yanında da simitçi var:) Bardağa birde kocaman bir havuç dilimi koyuyorlar ki, fazla bile geliyor.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Kazım Büfe - Kahvaltı</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Adana'nın favori kahvaltı noktası. Oturabileceğiniz bir alan yok. Büfe aslında ama tostları, muzlu sütleri ve vişne suyu ile ün salmışlar. Muzlu sütü bir kaç çeşit hazırlıyorlar ki, oldukça lezzetli. Önündeki uzun kuyruktan burda neler oluyor diyip, uğramadan duramıyorsunuz. <b>Muzlu süt</b> istiyorsunuz, size bir büyük bir küçük bardak süt veriyorlar! Ben bir bardak istemiştim diyemezsiniz çünkü sürahiden porsiyon böyle çıkıyor. Ben ikisinide içtim:) Tosttaki sucuğu biraz baharatlı buldum. Yengen oldukça zengin ve güzel görünüyordu. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><a href="https://www.facebook.com/cukurovasekerleme/" target="_blank">Çukurova Şekerleme</a> - Hediyelik/Eve Cezerye</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Adana'da çeşit çeşit cezerye ve cevizli sucuk bulabileceğiniz, küçük saat yakınında harika bir dükkan. Cezeryeleri az/bol ceviz/fındıklı olmasının yanında kalite kalite değişiyor. Ben narlı ve hindistan cevizliyi de cezerye olarak yemişim yıllardır. Meğersem onlar lokummuş! Birde üzüm şırasından yapılan şekersiz ceviz sucuğu var ki yemeğe doyamazsınız. Paket paket cezerye ve sucuk alarak ayrıldık. Çok sıcak kanlı ve misafirperverler, bütün dükkandaki cezeryeleri, lokum ve sucukları tattık. Çok yağmur yağıyor diye birde arabalarıyla bizi gideceğimiz yere kadar bıraktılar. Biz böyle misafirperverliğe alışık değildik, sabahtan beri yağan yağmurun altında bizi sıcacık bir yuvada hissettirdi. <b>Buradan hediyelik cezerye ve kendinize de cevizli sucuk almayı ihmal etmeyin</b>. Sipariş verdiğinizde de kargo gile önderiyorlar.</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR30_HfM0A5zC_-p7ajn1jtATmRuLY5wFwXOEGKNMosZVVBlqu_O_TPPvCo7C5Za0FfkUWpL807fZX9mWGD7D7GNnIlYbmvm7u9IijEqGndyTKHRZwtUiZfMgvJRRxwJBoPKXlKyTZF8Y/s1600/barajgolu.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR30_HfM0A5zC_-p7ajn1jtATmRuLY5wFwXOEGKNMosZVVBlqu_O_TPPvCo7C5Za0FfkUWpL807fZX9mWGD7D7GNnIlYbmvm7u9IijEqGndyTKHRZwtUiZfMgvJRRxwJBoPKXlKyTZF8Y/s1600/barajgolu.jpg" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Tahta Masa Restoran - Seyhan Baraj Gölü Keyfi</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Adana'ya gelmişken Seyhan Baraj Gölünü görmeden dönmek olmazdı. Şehrin dışında kalan bu noktaya toplu taşıma ile ulaşımınız mümkün değil, taksi ile gidebilirsiniz. Düğün sonrası kendimize sakin bir Pazar kahvaltısı hediye ettik. Baraj gölüne karşı, keyifli bir kahvaltı yaptık. Yediklerimiz yöresel lezzetli ürünler değildi, serviste öyle canı gönülden olmasa da biz uzun uzun sohbet ederek, sonbahar havasında evimizde uzakta sıcak bir kahvaltı ettik. Birde bulutların ardından parçalı olarak göle yansıyan güneş ve hafif çiseleyen yağmur sonrası gördüğümüz gökkuşağı bize huzur verdi. Sonrasında epeyce yürüyerek, uzun oturma saatlerimizin acısını çıkardık! Merkeze kadar yürümeniz zaten mümkün değil, belli bir süre sonra taksiye binip, şehir merkezine geri döndük! </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Test ettiğimiz kebapçılar;</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Z232x3JIOZTsFRFevPQAPQaUyJTniMWLizS__9_CVnmpGsrKESPQaAltQDH5SCCubbcMYhh0kKUy16fEmM8HjjboSKEY4avJ-znbk-wPRd4zJoIPzpavR5Dfm5ChJkb8dJugDkQkBJA/s1600/istahkebap.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="720" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Z232x3JIOZTsFRFevPQAPQaUyJTniMWLizS__9_CVnmpGsrKESPQaAltQDH5SCCubbcMYhh0kKUy16fEmM8HjjboSKEY4avJ-znbk-wPRd4zJoIPzpavR5Dfm5ChJkb8dJugDkQkBJA/s1600/istahkebap.jpg" /></a></span><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>İştah Kebap</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Adana Çarşı'da ufak bir esnaf lokantası. İki katlı Vedat Milor'un ziyareti ile ünlenen bir kebapçı. Çarşıyı gezerken karnınız acıkırsa uğrayın.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0WIG5R7cfwCOwmpwOZVNz2QmzPye9cRXh60_zS3zOSAoSE5m6ZfiWDkDFUrsXkiA4xvJoZN6na_jZhOe7uLFY04ivzF-9Hi-z8xatEIzt0j7QPZEdrWjk4GHiP3qEV725JSWmBmCAm-E/s1600/kebap.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="744" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0WIG5R7cfwCOwmpwOZVNz2QmzPye9cRXh60_zS3zOSAoSE5m6ZfiWDkDFUrsXkiA4xvJoZN6na_jZhOe7uLFY04ivzF-9Hi-z8xatEIzt0j7QPZEdrWjk4GHiP3qEV725JSWmBmCAm-E/s1600/kebap.jpg" /></a></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Kebap 52</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Adana'nın ünlü kebapçılarından biri. Büyük güzel bir restoran. Pastırmalı humusları sıcak servis ediliyor ve içine koydukları kimyon ile değişik bir tad. Kişi sayısına göre, kalabalıksanız ortaya uzun kocaman bir kebap geliyor. Yanına da mezeler. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Beş Ocak</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Kebap ve rakı içebileceğiniz Adana'lı bir arkadaşımızın tavsiyesi üzerine gittiğimiz kebapçı. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Doğan Kaymaklı Kadayıf</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Özellikle cevizle yaptıkları kadayıf ve kaymağı ile harika bir tatlı. Fıstıklı olanı sevmedik! <b>Cevizlisi ise kaçırılmamalı!</b></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Adana'da Yapmadan Dönmeyin!</b></span></span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Seyhan Nehri boyunca yürüyüş,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ulu Cami arkasında, yol üzerindeki çaycıda mola vermek,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Adana simidi ve şalgam suyu ikilisini denemek,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Seyhan Baraj Gölü kıyısında kahvaltı,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kazım Büfe de tost ve muzlu süt,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kebap, sakatat, kaburga :)</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sarı Burma tadın,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Taş köprünün ortasından Merkez Cami yi seyredin,</span></li>
<li><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Eski Adana sokak ve çarşılarında gezinin,</span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><i>Ekim, 2017</i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: "open sans" , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px;"><br /></span></span></div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-51407406055047712702017-12-24T07:34:00.001-08:002017-12-24T07:34:29.728-08:00Uludag - Hiking ve Bisiklet - Haftasonu Kaçamakları<div style="line-height: normal;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkBmnqxUvTc-1q1QiiMkVQqX0auuW5X5OSOVZpO7HpCUa1ePqwb5zgD2L6kIaAxPojRfsVw0DS3WmPmkJVRfEUBv2JaLrOM5UMX10RqvXNPGFjP3lpu7VUHclDFo9b5TmUvMhQxUcNklM/s1600/uludag1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkBmnqxUvTc-1q1QiiMkVQqX0auuW5X5OSOVZpO7HpCUa1ePqwb5zgD2L6kIaAxPojRfsVw0DS3WmPmkJVRfEUBv2JaLrOM5UMX10RqvXNPGFjP3lpu7VUHclDFo9b5TmUvMhQxUcNklM/s1600/uludag1.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Osmangazi köprüsü ile Bursa artık öyle yakın ki.. Giderken oyalanıp, yolu biraz karıştırınca zamandan çalsakta dönüşte 1.5 saatte Şişli’ye ulaşmıştık. Lise arkadaşlarım Bursa’da yaşıyor. Şehir merkezinden görünen dağları ve köyleri ile Bursa her zaman güzel bir haftasonu kaçamağı. Arkadaşlarım bize güzel bir sürpriz hazırlayarak, Bursa’nın doğa içindeki yüzüyle bizi tanıştırdılar. Plandan habersiz gidip, büyük bir doğa güzelliği ile karşılaşınca büyülendik! </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjDnW4hYfD5J_gDRvU5-Ct6IhvepGe8uDgfqOtfiCRZXGQAAYdpD3IUtyDSgVjdnlxMVYJAgyNmgcvGUradKmbDTsdfJzxoQhyphenhyphenMCYE8yLY_Cs3W99_Sf6lFxz-HEMd_hzfE4utwNOz0f0/s1600/RERDE6071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjDnW4hYfD5J_gDRvU5-Ct6IhvepGe8uDgfqOtfiCRZXGQAAYdpD3IUtyDSgVjdnlxMVYJAgyNmgcvGUradKmbDTsdfJzxoQhyphenhyphenMCYE8yLY_Cs3W99_Sf6lFxz-HEMd_hzfE4utwNOz0f0/s1600/RERDE6071.JPG" /></span></a></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Uludağ, Bursa’nın en yüksek noktası ve benim için bir kayak merkezi. Oysa Bursa’lıların yazın sıcaktan kaçarak, piknik yaptıkları doğa harikası bir yer. Pınar Uludağ’a gidelim diyince, bu mevsimde (Kasım ayında) napıcaz ki diye düşünmedim değil! Sıkı giyinin dağa çıkıyoruz dedi:) Oysa Uludağ bahar ve sonbaharda da doğanın renkleriyle mükemmel görünüyor. Müthiş doğası ve sonbaharda rengarenk yapraklarla kaplı yürüyüş yolları ile harika bir kaçamak. Ne duruyorsunuz hemen planlara başlayın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4dGFGOYTifbVv_ykASpPQEpChqrk9Uyjk-NCRyfSAh5dgK3zxL1wxnyweYmOr7s8o76ukGufpaEvuveUcD9plzTJP2v8ZniM7paYrE_4GzMmQq1-8H-SmOY6jrmo4B-8VWQ7KqbfONWg/s1600/sarialan2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1029" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4dGFGOYTifbVv_ykASpPQEpChqrk9Uyjk-NCRyfSAh5dgK3zxL1wxnyweYmOr7s8o76ukGufpaEvuveUcD9plzTJP2v8ZniM7paYrE_4GzMmQq1-8H-SmOY6jrmo4B-8VWQ7KqbfONWg/s1600/sarialan2.jpg" /></span></a></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İstanbul’dan araç ile köprüden kısa sürede ulaşabileceğiniz gibi, Yenikapıdan feribotlada 90 dk da Bursa-Mudanya’ya da ulaşabiliyorsunuz. Uludağ’a çıkmak içinde teleferik kullanarak, araçsız dağa çıkabilirsiniz. Teleferik 2 noktada duruyor, sarıalan ve zirvede yer alan oteller bölgesinde. Hepimizin aşina olduğu nokta, oteller bölgesi ve kayak pistleri iken, sarıalan doğa severler için ha<span style="text-align: center;">rika bir yer.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="text-align: center;"><br /></span></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixxpVc3oI9wJk0WFpgK1h_zV9KBTJIA5we1HwTL0Q_cyu17uvO3VP8PdEYBIF2NfGpCArSQu2wKS7dZWhTwE-0yGkOzgDac4ltlWsj2b4xoVq3p-bmoz5Q8d3QzlC8UL7_6rv8C9_y42Q/s1600/VCZSE4394.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixxpVc3oI9wJk0WFpgK1h_zV9KBTJIA5we1HwTL0Q_cyu17uvO3VP8PdEYBIF2NfGpCArSQu2wKS7dZWhTwE-0yGkOzgDac4ltlWsj2b4xoVq3p-bmoz5Q8d3QzlC8UL7_6rv8C9_y42Q/s1600/VCZSE4394.JPG" /></span></a></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1. Uludağ Sarıalan’da Konaklama</b></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cumartesi sabah yola çıkarak, sarı alana gelip konaklayabilirsiniz. Sarıalanda, <a href="http://uludagormankoskleri.com/" target="_blank">Uludağ Sarıalan Orman Köşklerinde</a> çok güzel döşenmiş ahşap evler var. Ağaç evlerde 4-6 kişi arkadaşlarınız ve aileniz ile konaklama imkanınız var. Evler 2 katlı ve ahşap. Kaloriferle ısınan evlerde, ihtiyacınız olan bütün ev eşyası mevcut. Çokta güzel ve keyifli döşenmiş. Balkondaki barbeküyü kullanarak, ormanda mangal keyfi yapabilirsiniz. Size sadece sepetinizi hazırlayıp dağa çıkmak kalıyor. Üstelik evler sarıalan telefirik çıkış noktasına çok yakın! Ufak bir meydan ve turistlere hitap eden bir iki ufak tezgah bulunuyor. Bizim sepet öyle doluydu ki, yok yoktu. Arkadaşım evden sarı mutfak bezinden, runner a, kendimizi evde hissedebileceğimiz herşeyi getirmişti. Bizim için çok keyifli bir haftasonu oldu. B tipi konakladığımız köşkte; 2 oda (2 çift kişilik yatak) ve 2 tek kişilik yatak (Ara bir koridorda) bulunuyordu. Üstelik salonda da 2 tane koltuk vardı. Örneğin konakladığımız gece, ailecek gelerek, gece dışarıda evin önünde yakılan ateş etrafında şarkı söylerek eğlenen kalabalık bir ailede vardı. Birarada ve doğada olmanın mutluluğu başkaydı. Biraz üşüyüp, birbirinize sarılarak, ateş başında ısınmak çok güzel. Sonbaharı bundan seviyorum. Güneş çıkınca ısınıyorsunuz ama bir yandan sarıp sarmalanıp, soğuguda hissediyorsunuz.</span></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Çevrede arnavut kaldırım taşlı kısa yürüyüş yolları mevcut, etrafta kısa bir tur atabilirsiniz. Bunun yanında, doğada yürümek isteyenler için yürüyüş rotaları bulunuyor.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF8fLo2ANcynyRmFsRkIJBrhXRx80s41OVHmyVX-k-NizLGOh03HlRSeTtUwGhofiv5DHMlG4LYCPHDpq_IOdA8DswGZ3kPr6364dHoEpTc-achcIt-8jQQi-w1Kh_35EH90zYHpXWMyE/s1600/tepeden.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1132" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF8fLo2ANcynyRmFsRkIJBrhXRx80s41OVHmyVX-k-NizLGOh03HlRSeTtUwGhofiv5DHMlG4LYCPHDpq_IOdA8DswGZ3kPr6364dHoEpTc-achcIt-8jQQi-w1Kh_35EH90zYHpXWMyE/s1600/tepeden.jpg" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>2. Bakacak Seyir Terası</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bakacak seyir terası Uludağ'dan Bursa'yı seyredebileceğiniz bir balkon. Rengarenk ağaçlarla kaplı yamaçların ardından düzlükte uzanan şehir manzarası harika. Seyyar olarak bir çay ocağı bile var. Bu manzarının keyfi çaysız olmazdı dimi! Hem içiniz ısınıyor, hemde ayaküstü bir keyif oluyor. Hemen Bakacak seyir terasının karşısındaki ufak tepeliğe tırmanıp, Uludağ zirveyi ve gün batımını birde buradan izledik. Malumunuz sonbahar günler kısa.. Ormanlık alanda geceye kalmadan dönmek lazım!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4rxXO6hPDsVAQqETTGELaeeGbTCBaphzknXdfndkAOQG6NEm0-z65_I4K3DrY54USdC9GgIbn343L27XQH20aGA3K5rlf4zw64AlsOW4fFnL1wMHwHOj52D_wZcQr-XgQgI_vgQcc1lU/s1600/FKDOE1440.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4rxXO6hPDsVAQqETTGELaeeGbTCBaphzknXdfndkAOQG6NEm0-z65_I4K3DrY54USdC9GgIbn343L27XQH20aGA3K5rlf4zw64AlsOW4fFnL1wMHwHOj52D_wZcQr-XgQgI_vgQcc1lU/s1600/FKDOE1440.JPG" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCdG2GDTk0FVtbA7wWxEvhrFgiUbspuGpyF-CCoxAWomDHdBx2Q2Vov_aNbFCYt20jmnBuXVAW2qj4Ai0UzlvVmIs7W7FfgHT_eWqEC2w-_Zjlj21FOOoJupMZPDcDTgrqQbWV5-gcG0I/s1600/IMG_4743.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCdG2GDTk0FVtbA7wWxEvhrFgiUbspuGpyF-CCoxAWomDHdBx2Q2Vov_aNbFCYt20jmnBuXVAW2qj4Ai0UzlvVmIs7W7FfgHT_eWqEC2w-_Zjlj21FOOoJupMZPDcDTgrqQbWV5-gcG0I/s1600/IMG_4743.jpg" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>3. Hiking/Yürüyüş Parkuru</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Haftasonu gidince, cumartesi günü hızlıca etrafı keşfettik. Kısa bir yürüyüşle sarı alanda etrafı turlayarak, sarıalanın sapsarı düzlüklerine çıktık. Arkadaşım downhill sporu ile ilgileniyor (adrenalin dolu dağ bisikleti sporu diyebiliriz) bu sebeple Uludağ'a sık sık çıkarak, farklı rotalardan bisikletle aşağıya iniyor. Çobankaya rotası kısa ve keyifli buradan gidebiliriz dedi. Yola koyulduk. Ayrıca Uludağ'da yapacağınız bütün yürüyüşlerde Jandarmaya haber vermeniz gerekiyor. Ormanda kaybolabilirsiniz, bazı noktalarda telefon çekmiyor ya da vahşi hayvanlarla karşılabilirsiniz. Bu sebeple tedbirli olmakta fayda var.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8BuZ6UdfbpBkKmJ27AWWeBN2uW8DWoHSc_29xtEczqDrjhsIicU39FPuTuhd8GSeyABov7THlNovTs-SfQH0cY1k9c2n0umywrf3bHzOCVl6tcTus3LT0sjCrIKhCLHNpjSmoFnzZ4VE/s1600/VWKOE6567.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8BuZ6UdfbpBkKmJ27AWWeBN2uW8DWoHSc_29xtEczqDrjhsIicU39FPuTuhd8GSeyABov7THlNovTs-SfQH0cY1k9c2n0umywrf3bHzOCVl6tcTus3LT0sjCrIKhCLHNpjSmoFnzZ4VE/s1600/VWKOE6567.JPG" /></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Çobankaya Yürüyüş Parkuru:</b> 3.5 km hedefi ile Sarılandan yola çıktık. 500 m aralıklarla Jandarmanın haberleşme tabelalarını görebiliyorsunuz. Bu tabelalar ile doğru yolda ilerlediğinizi anlayabiliyorsunuz. Doğa kırmızı, sarı, yeşil yapraklarıyla büyüleyici. Her adımınızda, yepyeni bir dünya keşfetmiş gibi oluyorsunuz. Parkurlarda bazen bir düzlükten bazen bir yokuştan ilerlerken, bazen bitki örtüsü değişiyor, kendinizi farklı alanlar içinde gezini</span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">rken buluyorsunuz. Özellikle sonbaharın dökülen sarı yaprakları ile doğa farklı bir havaya bürünmüştü. Yılın ilk karından hemen önce yürüyüşümüzü yapmış olduk. Sabah yağmur yağmasına rağmen, Uludağ'ın kum ve kayalık yapısı sebebiyle yerler çamur değildi ve rahatlıkla yürüyebildik. Ormanda yolunu bulmak zor, ara ara patikaların sayısı artıyor, hangi yöne gideceğinizi şaşırıyorsunuz. Bazı doğa severler yollarını bulmak için ağaçlara işaret bağlamışlar, bir süre sonra bu işaretleri bularak, içimizdeki merak ve keşif duygusu ile yola devam ettik. Hedefimiz Bakacak Seyir Terasına ulaşmaktı. Ancak 1 saat yürüyüp yolun bitmediğini anlayınca rotadan sapmıştık. Ana yola ulaştığımızda Kurtkaya yürüyüş parkurunu tamamlamıştık.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrv4dkiIqWwL2P-ZJt0aznLLHv6f339T9LFN0A9QfXdB-wBbnZ9qfd-cXPz96ycNWAM-MyI25cnjT0lHWb9pXA_CAB5yOS4qsGebHOAUL5a4Dj3OWlurjQSgrG9yURW-aRNomU-Ua_plQ/s1600/IMG_4784.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrv4dkiIqWwL2P-ZJt0aznLLHv6f339T9LFN0A9QfXdB-wBbnZ9qfd-cXPz96ycNWAM-MyI25cnjT0lHWb9pXA_CAB5yOS4qsGebHOAUL5a4Dj3OWlurjQSgrG9yURW-aRNomU-Ua_plQ/s1600/IMG_4784.JPG" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Kurtkaya-Sarıalan Yürüyüş Parkuru:</b> 5 km Orta zorlukta bir parkur. Çobankaya' dan başlayan bu parkur, oteller bölgesine kadar devam ediyor. Sarıalandan yürümeye başlayınca, rotanın sonunda dik bir yamacı tırmanmak zorunda kalıyorsunuz. Son etap yaklaşık 1-1.5 km kadarı biraz zorlu. Yolumuzu kaybettiğimiz noktada, biraz endişelensekte, bir şekilde bir noktaya ulaşacağımızı biliyorduk! ama nereye çıkacağımız sorusu meçhuldu. Belkide işin heyecanı burada gizliydi. Bir ara ormandan garip sesler duyduk! Eyvah Ayı mı..? biran nefesler tutuldu, ses dikkatlice dinlendi, biraz yüreklere su serpmek için yok canım denilse de, içimizi bir korku kapladı. Tekrarlayan sesin, iş kamyonu olduğunu düşünerek yola devam ettik! Ayı, kurt, yaban hayvanları ile karşılaşmak mümkün! Rotamızı takip etmeye ağaçlara bağlanan çaputlar ve Jandarma levhaları ile takip ediyorduk. Ancak karıştırdığımız noktada bağlanan çaputların renginin değiştiğini sonradan farkettik. Jandarma tabelalarını sayı olarak hiç atlamamıza rağmen bir yerde karıştırdık:) Planlanandan uzun süren yürüyüşümüzte yolu bulma endişesi taşısakta, doğa öyle güzel ve eğlenceliydi ki.. kaybolabilirdik. Karşılaştığımız dik yamaç, yosun kaplı kayalıkları ve görüntüsü ile tırmandıkça büyülüyordu! İnanılmaz güzel bir manzaraydı. Yavaş yavaş araba sesini duyuyor ancak ulaşamıyorduk! Derken kara göründü:) 1.5-2 saat gibi bir sürede parkuru tamamladık. Oteller bölgesine ulaşınca tabeladan baktık ki, belli bir noktadan sonra diğer rotaya kaymışız. Ancak yeni keşifler herzaman heyecan verici oluyor! Benim için hiking anlamında bir ilk olan bu rotanın devamı gelir umarım.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Uludağ ve yürüyüş parkurları ile yeni planları hemen yaptık. Daha çok rota izleyip, yeni keşifler bizi bekler..</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixe-4bdwBms2dbqdgUHPIytSUlzvM2c4E8xNzXjgWnyo0AbLYWAfNYvqDUGngbcrRwBaJqLVqpKdSCJfHeK-PcXdDLi1GlqV401cAuyT4hZtOl8VlOrD_kx0J1H0jOYPPGqi1qYESAekY/s1600/sarialan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixe-4bdwBms2dbqdgUHPIytSUlzvM2c4E8xNzXjgWnyo0AbLYWAfNYvqDUGngbcrRwBaJqLVqpKdSCJfHeK-PcXdDLi1GlqV401cAuyT4hZtOl8VlOrD_kx0J1H0jOYPPGqi1qYESAekY/s320/sarialan.jpg" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>4. Sarıalan ve Çobankaya Kamp Alanları</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Uludağ'ın keyfini çıkarmanın ve konaklamanın bir alternatifi. Sarıalan ve Bakacak seyir terası arasında kalan bu alanlarda, çadır kurabiliyorsunuz. Baharda kamp kurmayı da planlarımıza aldık.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFHZcRA6HLEOi7eAPDvH3eh65RxR-AuKKjZVGP6SlwumICUON4FsozuNy60KkHVDuW6x1qYVtpTn9LCOFnfPoPVw_ie3NdtpfQlf7s1OlrL8nhvvgleBWCgI2ZmCrFxfiZRHuMExDPZIg/s1600/NOTIE2580_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFHZcRA6HLEOi7eAPDvH3eh65RxR-AuKKjZVGP6SlwumICUON4FsozuNy60KkHVDuW6x1qYVtpTn9LCOFnfPoPVw_ie3NdtpfQlf7s1OlrL8nhvvgleBWCgI2ZmCrFxfiZRHuMExDPZIg/s1600/NOTIE2580_2.JPG" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>5. Uludağ Downhill - Dağ bisikleti sporu</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dağ bisikleti ile bir tepeden aşağı inme suretiyle yapılan, adrenalini fazla yüksek bir spor. Ülkemizde çok yaygın olmamakla birlikte, bir grup doğa ve adrenalin sever biraraya gelerek bu ruhu yaşatıyor. Arkadaşımda bu tutkunlardan biri (<a href="https://www.instagram.com/zzaferaydin/?hl=en" target="_blank">@zzaferaydin</a> instagram hesabından maceralarını takip edebilirsiniz.). Haftasonu bisikletini sırtına alıp, Uludağ tepelerine çıkarak, kendilerini kayalık, dar patikalardan aşağıya bırakıyorlar. Fazla çılgınca gelsede, adrenalin ve heyecan tavan! Bu sebeple Uludağ ile ilişkisi pek bir samimi! Uludağ 'downhill' tutkunlarının da buluşma noktası. Teleferik ile çıkıp, çılgınlar gibi tepeden aşağıya iniyorlar. Videoları izledikçe, insanın yüreği ağzına geliyor. Yüksekte olmanın verdiği potansiyel enerjiyi, kinetiğie verirerek elde ettikleri hız ile taşlık, kayalık, toprak yollardan hızla aşağı inmek cesaret gerektiriyor. Çılgınlık gibi gelse de bu sporu sevenler büyük bir tutkuyla bu işin peşindeler. Arkadaşımdan kısa bir video rica ettim, büyük bir heyecanla paylaşmak isterim.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipsIOMrqfCVD1ussRZa1EoR7uwvvf_A1qJi-AsO7Q9hRF8GqVw9YiGGSr8-LcBJxF3pGrrp3Sec23rgFlOw3-6V6swPSV67Sgd3DyKoDZ-IoXpvYTgO3yYtk8vVNy5Xz7qDM73e4JXNZs/s1600/CTJK9779.MP4" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="240" data-original-width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipsIOMrqfCVD1ussRZa1EoR7uwvvf_A1qJi-AsO7Q9hRF8GqVw9YiGGSr8-LcBJxF3pGrrp3Sec23rgFlOw3-6V6swPSV67Sgd3DyKoDZ-IoXpvYTgO3yYtk8vVNy5Xz7qDM73e4JXNZs/s1600/CTJK9779.MP4" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bu alanda birde Türkiye şampiyonumuz var Burak Uzun, kendisi 2016 yılı Erciyes 'Downhill Türkiye Şampiyonası' birincisi. Benim yeni tanıştığım bu spor dalının ülkemizde gelişmesini umut ediyorum. Oldukça heyecanlı, aileler içinse bir o kadar endişeli bir spor.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4VnUh12MR0HwCHvYst0QSYYJSS9NbbPcOvzunTs1mNnazi5OAo3Yx4Y-dXwTMlSP4wQkVOCcjb0Yr0ThnFFVIWbCuMsLVu1MyJ3vQtOIsV6dVc1Calnfu9g9MoOjHESNsdBxGpYGbI1c/s1600/RVQX0324.MP4" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="240" data-original-width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4VnUh12MR0HwCHvYst0QSYYJSS9NbbPcOvzunTs1mNnazi5OAo3Yx4Y-dXwTMlSP4wQkVOCcjb0Yr0ThnFFVIWbCuMsLVu1MyJ3vQtOIsV6dVc1Calnfu9g9MoOjHESNsdBxGpYGbI1c/s1600/RVQX0324.MP4" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: justify;">Ek olarak </span><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Saftanboğa Şelalesi</b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: justify;"> ve <b>Göller Bölgesini</b> gezerek, yaz aylarında yüzebilirsiniz. Biz sonbaharda keşfedince ve İstanbul'a bu kadar yakın bir doğa kaçamağı keşfedince her mevsim için planlar yapmaya başladık.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: justify;">İyi gezmeler,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: justify;">Kasım, 2017</span></div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-28664302948792029802017-12-10T11:07:00.001-08:002017-12-10T11:39:06.802-08:00Pancar Tabule - Kinoa mı Bulgur mu?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6B1PdRvqj3SVUDK0mD0uEoyyrbEdZCP0ZNCvW11s7Lc-PlIwvzzjIUj1zVszw60I6NOe_tL-E-5cLbgPOL-wun9TIvj18qabNVolwiqQq6hukArf7DK-K7571aIVzXMJRPtteU_FoMn8/s1600/pancartabule.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6B1PdRvqj3SVUDK0mD0uEoyyrbEdZCP0ZNCvW11s7Lc-PlIwvzzjIUj1zVszw60I6NOe_tL-E-5cLbgPOL-wun9TIvj18qabNVolwiqQq6hukArf7DK-K7571aIVzXMJRPtteU_FoMn8/s1600/pancartabule.jpg" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: inherit;">Bir süredir Kinoa modası var. Kinoalı salatalar, bulgur/pirinç yerine kinoa kullanmalar. Bizim bulgurumuzun yerini kim doldurabilir. </span>(Sözüm meclisten dışarı, gluten alejisi olanlar için güzel bir alternatif) Kinoalı kısır olur mu mesela:) Olmaz.. Güzelim, domatesli bulgur pilavının yerini kim alabilir ki.. Kinoa da oldukça besleyici ve yüksek protein içeriğine sahip bir tohum. Evet Kinoa bir tahıl değil, ıspanak ve pancar ailesinden bir bitkinin tohumu. Bu sebeplede gluten içermiyor. Bunun yanında kinoayı salatalara ve pırasa yemeğine yakıştırıyorum. Ancak bu akşam tercihim bizim topraklarımızdan, bulgurdan yana. Yüksek lif içeriği, besleyici değerleri ile bulguru değerlendirmek lazım. </span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="background-color: white; border-collapse: collapse; color: #222222; text-align: center; width: 567px;"><tbody>
<tr height="19" style="height: 14.4pt;"><td class="m_8495751020208273565gmail-xl72" height="19" style="height: 14.4pt; margin: 0px; width: 48pt;" width="64"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 g</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl66" style="border-left-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bulgur </span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl67" style="border-left-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kinoa</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl66" style="border-left-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kinoa (Pişmiş)</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl67" style="border-left-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bulgur (Pişmiş)</span></td><td style="margin: 0px;"></td><td style="margin: 0px;"></td><td style="margin: 0px;"></td></tr>
<tr height="38" style="height: 28.8pt;"><td class="m_8495751020208273565gmail-xl73" height="38" style="border-top-style: none; height: 28.8pt; margin: 0px; width: 48pt;" width="64"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Protein (g)</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl68" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">12</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl69" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">14</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl68" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4.4</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl69" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3</span></td><td style="margin: 0px;"></td><td style="margin: 0px;"></td><td style="margin: 0px;"></td></tr>
<tr height="19" style="height: 14.4pt;"><td class="m_8495751020208273565gmail-xl73" height="19" style="border-top-style: none; height: 14.4pt; margin: 0px; width: 48pt;" width="64"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kalori</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl68" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">342</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl69" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">368</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl68" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">72</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl69" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">83</span></td><td style="margin: 0px;"></td><td style="margin: 0px;"></td><td style="margin: 0px;"></td></tr>
<tr height="19" style="height: 14.4pt;"><td class="m_8495751020208273565gmail-xl73" height="19" style="border-top-style: none; height: 14.4pt; margin: 0px; width: 48pt;" width="64"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Yağ (g)</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl68" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1.3</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl69" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">6</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl68" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl69" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">0.24</span></td><td style="margin: 0px;"></td><td style="margin: 0px;"></td><td style="margin: 0px;"></td></tr>
<tr height="38" style="height: 28.8pt;"><td class="m_8495751020208273565gmail-xl73" height="38" style="border-top-style: none; height: 28.8pt; margin: 0px; width: 48pt;" width="64"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Karbonhidrat (g)</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl68" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">76</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl69" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">64</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl68" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">21</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl69" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">19</span></td><td style="margin: 0px;"></td><td colspan="2" style="margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></td></tr>
<tr height="39" style="height: 29.4pt;"><td class="m_8495751020208273565gmail-xl74" height="39" style="border-top-style: none; height: 29.4pt; margin: 0px; width: 48pt;" width="64"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lif içeriği (g)</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl70" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">12.5</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl71" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">7</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl70" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3</span></td><td class="m_8495751020208273565gmail-xl71" style="border-left-style: none; border-top-style: none; margin: 0px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4.5</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br />NOT: Tablodaki değerler <a href="http://www.formsante.com.tr/saglik/beslenme-diyet/3541-bulgur-mu-kinoa-mi.html" target="_blank">formsante sistesinden</a> alınmıştır.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrRiz70DFoNRiwycs61DbhE-Ljn1RRSUEqiauwde8TPVMOqVqJWGeIi9xZPRoflWAnnYkSI0K3teVjmfo1gVZBbbAgiHimFmSXQuR3kZC_VuQXCsvetH9f6DhB5yeEtQWW6n3AK-1s3B4/s1600/pancartabulepaket.jpg" imageanchor="1" style="font-family: inherit; font-size: 15px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1050" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrRiz70DFoNRiwycs61DbhE-Ljn1RRSUEqiauwde8TPVMOqVqJWGeIi9xZPRoflWAnnYkSI0K3teVjmfo1gVZBbbAgiHimFmSXQuR3kZC_VuQXCsvetH9f6DhB5yeEtQWW6n3AK-1s3B4/s1600/pancartabulepaket.jpg" /></a><br />
<div>
<div style="margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kinoa Güney Amerika kökenli bir bitki olup, zor şartlarda bile kolayca yetiştirilmesinden dolayı Birleşmiş Milletler Tarım Örgütü tarafından 2013 yılı Kinoa yılı ilan edilerek dikkatler kinoaya çekilmiştir. Kinoa, yüksek protein değeri ile sürekli ön plana sürülse de, bulgur ile aralarında rekabet edemeyecekleri bir durum yok. Kinoa bazı içerdiği temel aminoasitler açısından ön plana çıksada bu iki ürünle beraber ne tükettiğinizde bu durumu etkilemektedir.</span></div>
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bağırsak floramızı ve damak tadımızı çocukluğumuzdan beri yetiştiğimiz koşullar belirlemektedir. Bunu düşününce yerli üretilen bulgur varken, ithal edilen kinoanın pazarda ön plana çıkması biraz üzücü. Yıllarca diyetlerde pirinç yerine önerilen bulgur, hala karbonhidrat olarak görülüp, kilo alma korkusundan yenmez iken kinoa biranda diyet menülerine girdi. Kendi ürünlerimize sahip çıkıp, tarımımızı desteklemeliyiz. </span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bu arada aldığınız baklagillerin üretim yerini kontrol ederek, yerli üretim olmasına özen gösterirsek, kendi ülkemizdeki çiftçiyi de destekleyerek, bilinçlenebiliriz. Bulgur pilavını çok sevsemde bizim evin temel besin öğesi değildir, alışkanlığımız yok. Bulgur bizim evde yavaş yavaş kendine yer edinirken, sizinle çok severek yediğim, hatta kavanozlara paketleyerek ofise götürüp, tükettiğim salatadan bahsetmek istiyorum. Kendi başına bir öğün bence, üstelik ihtiyacınız olan birçok besini birarada bulunduruyor. </span></div>
</div>
<div style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheuhCT-V2rr78_eNvmXc_AWxp_ETNYqyPGcjlLZZBBPf_tfmsZyEApTVK7cTqYOsaSOwHbKe2vDq9LNrJ_y-fmjl3x8PWy6quz1AW1XvAuPJEqGL67h9rA09A7mCe-XvWm5ZxkigEjCCs/s1600/pancartabule3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="900" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheuhCT-V2rr78_eNvmXc_AWxp_ETNYqyPGcjlLZZBBPf_tfmsZyEApTVK7cTqYOsaSOwHbKe2vDq9LNrJ_y-fmjl3x8PWy6quz1AW1XvAuPJEqGL67h9rA09A7mCe-XvWm5ZxkigEjCCs/s1600/pancartabule3.jpg" /></span></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div style="margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Pancar Tabule</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
</div>
<div style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 kupa bulgur (pişmemiş),</span></div>
</div>
<div style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 demet maydanoz,</span></div>
</div>
<div style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 adet orta boy haşlanmış pancar,</span></div>
</div>
<div style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 adet portakal,</span></div>
</div>
<div style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1/2 nar,</span></div>
</div>
<div style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 adet orta boy domates ya da 10-12 adet cherry domates,</span></div>
</div>
<div style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">6-7 adet ceviz,</span></div>
</div>
<div style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Zeytinyağı, balsamik (damak tadına bağlı olarak limon, nar ekşisi kullanabilirsiniz)</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bulgura kırmızı renk vermek için kabuklarını soyarak haşladığınız pancarın yanına bulguruda atarak beraber kaynatınız. Bulguru ve pancarı kontrol ederek, önce pişeni çıkartınız. Bulgur yenebilecek kadar pişmişse alabilirsiniz. Pancarı çatal ya da bıçak kullanarak pişip/pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Pancar geç pişiyor bu sebeple, pancar piştikten sonra pancarı çıkartıp suyunda da bulguru kabartabilirsiniz. Bulgur hızlıca kabarmaktadır.</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bulgur pişip soğuyunca, maydanoz doğranarak eklenir.</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pancar, domates, portakal ufak ufak doğaranarak ilave edilir.</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ceviz ağıza gelecek irilikte öğütülerek ya da elinizle ufak parçalar halinde ekleyebilirsiniz.</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Narı ayıklayarak yarısını ekleyebilirsiniz. (Damak tadınıza göre arttırabilirsinizde.)</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">En son bir ufak kavanoz içinde 1/3 balsamic, 2/3 zeytinyağı olacak şekilde bir karışım hazırlayarak salatanızı lezzendirebilirsiniz. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pancar tabule meyve içermesi ile tatlı-ekşi-tuzlu karışım bir lezzet. Ekşi seviyorsanız çok seveceksiniz.</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Afiyet olsun..</span></div>
</div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-28079865525876387122017-11-28T12:20:00.000-08:002017-12-10T11:38:15.012-08:00Kış Çorbası - Pancar Çorbası<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3CmgoUpePHvybtOhacNdJOE4Dw9qSIFtPSq55JFQ2I99NatkMqj3TVH2LhCMXYSlljRtfhHuBHY3u0hPIgIGqSccIAGhS37ntI7wGeWtyb8qJeYsS-W6aRcfIVHvut89mHCKbeSj9vH4/s1600/pancar2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3CmgoUpePHvybtOhacNdJOE4Dw9qSIFtPSq55JFQ2I99NatkMqj3TVH2LhCMXYSlljRtfhHuBHY3u0hPIgIGqSccIAGhS37ntI7wGeWtyb8qJeYsS-W6aRcfIVHvut89mHCKbeSj9vH4/s1600/pancar2.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Havalar soğumaya başlayıp pancar ve balkabağı reyonlarda yerini aldıysa kış gelmiştir. Mutfağın camınd<span style="font-family: inherit;">an rengarenk yapraklarla bezenmiş ağaçları seyrederken, mutfaktada renkli birşeyler pişmeliydi. Ozam</span>an balkabağına geçmeden pancarla neler yapabilirim? Herşeyden önce mor/kırmızı bir pancar çorbası içimizi ısıtmak için ne güzel olurdu. Birde et suyuyla yaparsak, bağışıklığımızı güçlendiririz. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Birde damağımda bahardan kalma bir pancar tabule tadı var. Mayıs'ta Kabak Vadisine gittiğimizde Lilith'in lezzetli mutfağından bahar meyveleri ile hazırlanmıştı. Mevsim kış, çilek uygun olmaz. Bende nar ve portakal eklerim. Öyle de lezzetli oldu ki. Önce Pancar çorbasından başlayalım, sonrada tabulenin tarifini veririm.</div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnVJsNRONtWtZWrk0OXe-_nw3mtMjZhzKH1RN8PYodcrBoeM-3PLRJDz4WQpOvC54qeEwFwgfHc6CTsk7nwmd1BMmS0hz-nuxbwyMubwkGq_K_vXMynyuClPP-hUdJVTdzW2pbxvjGmFA/s1600/pancarcorba1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnVJsNRONtWtZWrk0OXe-_nw3mtMjZhzKH1RN8PYodcrBoeM-3PLRJDz4WQpOvC54qeEwFwgfHc6CTsk7nwmd1BMmS0hz-nuxbwyMubwkGq_K_vXMynyuClPP-hUdJVTdzW2pbxvjGmFA/s1600/pancarcorba1.jpg" /></a><br />
<br />
<div style="font-family: Helvetica; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<span style="font-size: large;">Pancar Çorbası</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 13px; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: inherit;">2,5 adet iri pancar</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: inherit;">1 soğan, 1 diş sarımsak</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: inherit;">1 havuç</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: inherit;">1 patates</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: inherit;">1 ufak kase et suyu</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: inherit;">Su</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Pancarları önceden haşladım. Pişince pancarları ayrı bir tencereye alarak soğan, sarımsak, patates ve havucu iri halde doğrayarak ekledim. Et suyu ve üzerine birazda su ekleyerek, bütün sebzeler pişine kadar kaynattım. Sebzelerin pişip-pişmediğini bıçak saplayarak test ediyorum. Ya da bir parça dışarı alarak tadabilirsiniz. Sebzeleri blendrdan geçirip püre haline getirdikten sonra kıvamını kontrol edin. Eğer çorba koyu olduysa kaynamış su ilave ederek, biraz daha kaynatabilirsiniz. Tuz ve karabiber ekleyerek, servis edebilirsiniz.</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Arzu ederseniz, servis sırasında kaselerin üzerine biraz krema ekleyebilirsiniz.</span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Kurumuş, kalan ekmekleriniz varsa onları ufak ufak keserek fırınlayabilirsiniz ve çorbanıza ekleyebilirsiniz. </span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGsLP3FfiQILu_zTCdn6Sk8Kh3vK4ad8R3BoO_nZFWAyJluHI7huJOSvcxdR32XNU5xHXD42iH30bX4rSZNa1H371f7QZGsGY8XrDqDlwOS34FdSP-vD2mvAbXX2BsKzmsA6LB-flE8Zk/s1600/corba4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="900" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGsLP3FfiQILu_zTCdn6Sk8Kh3vK4ad8R3BoO_nZFWAyJluHI7huJOSvcxdR32XNU5xHXD42iH30bX4rSZNa1H371f7QZGsGY8XrDqDlwOS34FdSP-vD2mvAbXX2BsKzmsA6LB-flE8Zk/s1600/corba4.jpg" /></a></div>
<div style="font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: inherit;">Afiyet olsun..</span></div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-66833775838276647092017-11-25T03:21:00.001-08:002017-12-25T11:03:16.588-08:00Como Gölü ve Köyleri (Bellagio, Menaggio, Varenna) Gezi Notları<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqxs8vSn5E-8tU-SInTGQQ8wox4K-IKe2lVHGNsuzKGKq850lthKQ77IAhF-3i0nndHOpfNtSfvxRw56nEqlVcVNhMTefMhpEll8X9XB1I6zbi2QEG78iMLxHVFpy-91K5oV20iA4YjKg/s1600/como.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqxs8vSn5E-8tU-SInTGQQ8wox4K-IKe2lVHGNsuzKGKq850lthKQ77IAhF-3i0nndHOpfNtSfvxRw56nEqlVcVNhMTefMhpEll8X9XB1I6zbi2QEG78iMLxHVFpy-91K5oV20iA4YjKg/s640/como.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Milano'ya gidelim.. Herşey Fulya'nın Milano'da bir kütüphanede bulunan kitabın peşine düşmesi ile başladı. Derken, fikirler ortaya atıldı ve güzel bir tatil planlandı. Amaç, Fulya'nın ödeviydi:) gezmek ikinci plandayken, bir anda hangi gün nereye gitsek diye tartışır olduk. Haftalarca, bilet alma, plan yapma, otel rezervasyonu için toplanır hale geldik:) Gezi sonrası en çok bunu özleyeceğiz:)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBmL7Em1HgrScSOHatXn_nvjAJe4sPPYBeRCO-UBWke1VMMlR31hub6e7-IQs8lUQENHAM6DPaR8ZjQU6rWcA1CgVV4i8dl8omwK0ueGVqyS5eJ8m66VdH54_q298zyHQjk6M0VkoAr9I/s1600/we2.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1457" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBmL7Em1HgrScSOHatXn_nvjAJe4sPPYBeRCO-UBWke1VMMlR31hub6e7-IQs8lUQENHAM6DPaR8ZjQU6rWcA1CgVV4i8dl8omwK0ueGVqyS5eJ8m66VdH54_q298zyHQjk6M0VkoAr9I/s1600/we2.jpg" /></a></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bergamo havalimanına 13:20 civarında ulaşarak arabamızı kiraladık. Araba ile gezeceğimiz kuzey İtalya turunu aşağıdaki gibi planladık; (28.01-01.02.2017)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgntuv1YrhOlZOK38eort-wkRvSIdLw0hlL5QRidsgNecV5XeuRwBqqaVQbJud63GHN5qLnF7OJcFVDjHnns3GRhOZY1spGd7GaOf4WtpmzIFIPBKvIjkbx7r3GKGZfzAdI7bHVXYNoXz4/s1600/como5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgntuv1YrhOlZOK38eort-wkRvSIdLw0hlL5QRidsgNecV5XeuRwBqqaVQbJud63GHN5qLnF7OJcFVDjHnns3GRhOZY1spGd7GaOf4WtpmzIFIPBKvIjkbx7r3GKGZfzAdI7bHVXYNoXz4/s640/como5.jpg" width="480" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lombordiya Bölgesi Gezi Planımız</span></b><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b>
<b>1. gün :</b> Öğleden sonrası - Como ya varış ve gece gezmesi:)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>2. gün:</b> Menaggio-Varenna-Bellagio - Akşam Milano yolcusu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>3. gün:</b> Milano - Akşam Venedik'e yolculuk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>4.gün:</b> Venedik - Akşam Verona' yolculuk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>5.gün:</b> Sabahın köründe Verona gezilerek, 14:55 uçağı ile İstanbul'a dönüş:)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Apler ve Po nehri arasında kalan Lombordiya Bölgesi, gotik binaları ve kültürü ile size farklı bir hikaye yaşatıyor. Daha önce Roma'yı gezerken farketmediğim birçok noktayı bu gezimiz sırasında keşfederek, bir İtalya'n gibi yaşamaya çalıştık. Aslında zorlandık:) </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBDOQtChlgkmIiNaat22YPD07579RukhaKNrDiVBC9p2ChKO_gr-ZwnS1lwawYzssUtasz2D6j56HXlBUDb_QYn_G_FI2FMGH3iBNMyEuEIWjq9HKwiATu2LETFQ_0CCM03F04jK9ZUnQ/s1600/como7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="947" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBDOQtChlgkmIiNaat22YPD07579RukhaKNrDiVBC9p2ChKO_gr-ZwnS1lwawYzssUtasz2D6j56HXlBUDb_QYn_G_FI2FMGH3iBNMyEuEIWjq9HKwiATu2LETFQ_0CCM03F04jK9ZUnQ/s1600/como7.jpg" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İtalya'da dikkat edilmesi gerekenler:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Öncelikle güne çok erken başlıyorlar. Sabah 7'de cafeler açılıyor ve 10-11 civarında birçok kafede kruvasan bulma şansınız olmuyor. Ancak fırınlarda kalıyor:) İşe giden insanlar ve yoğun turist akımına uğrayan bölgede güne erken başlamak büyük bir avantaj. Sabah erken açılan restorant ve cafeler öğlen 15:00 da kapanıyor. 15:00-19:30 arası neredeyse bütün restorantlar kapalı, ancak ayaküstü atıştırabileceğiniz küçük büfe ve cafeler açık oluyor. Mutfaklar kapanıyor. Aynı şekilde öğlen kapanan bazı mağazalarda saat 15:00 sonrası kepenklerini yeniden açıyor. Öğle arasında birçok mağazada kapalıydı. Öğle yemeğini kaçırmamızı tavsiye ederim.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBnjjBYfT6T81FnNGRqc5lm4P-LPQ03Yd6TfF8uBeRPIa-ITXgVI7RcFEthX3eozXkT383CijW3PcUTlntTOJgA7YOHebr2n97zjaOX051R2f18qbofS-CW_hJvbx0sptPByTpFNJ72M0/s1600/como3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="1600" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBnjjBYfT6T81FnNGRqc5lm4P-LPQ03Yd6TfF8uBeRPIa-ITXgVI7RcFEthX3eozXkT383CijW3PcUTlntTOJgA7YOHebr2n97zjaOX051R2f18qbofS-CW_hJvbx0sptPByTpFNJ72M0/s320/como3.jpg" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Akşam 18:00-21:00 saatleri arasında da aperotivo olarak servis yapan restorantlar mevcut. Akşam yemeğini aperatif birşeyler geçirdiklerini görüceksiniz. Öğle yemeğinde herkes porsiyon yemek yerken, akşam yemekleri genellikle hafif bir içki ile beraber peynir, salam, sucuk, makarna, pizza vb. ile atıştırdıklarını görüceksiniz. Happy hour olarakta geçen bu saatlerde bazı cafeler içecek fiyatı alarak, yanında bir tabak açık büfeden istediğinizi yeme imkanı sunuyor. Bazıları tabak içinde ek ücret talep edebiliyor. Açık büfeden istediğiniz yiyeceği alabiliyorsunuz. Aperotivo ve öğlen saatlerinde herkesin kırmızı renkli hafif bir içecek tercih ettiğini görüceksiniz. Bu da İtalyanlara özgü Aperol Spritz olarak geçen portakallı bir içecek.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA6v-GjnBd3q7nMgdY6jn3eJfi181Z36aFX_pnbyP1QgtUaIhUwfkEDEqFfvKYo5qZDLbf6qXjc6livpWJMWplgnt68FX_WWG81KIhfCNr6TLta4tXE_4WLVriOyhpOPU65EfJ0QnKDZg/s1600/me1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA6v-GjnBd3q7nMgdY6jn3eJfi181Z36aFX_pnbyP1QgtUaIhUwfkEDEqFfvKYo5qZDLbf6qXjc6livpWJMWplgnt68FX_WWG81KIhfCNr6TLta4tXE_4WLVriOyhpOPU65EfJ0QnKDZg/s1600/me1.jpg" /></span></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: medium;"><b>CoMo Gölü Çevresi -Menaggio-Varenna-Bellagio / Masal diyarına yolculuk</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><br /></span>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Como gölü ve çevresi ünlü ve zenginlerin dinlenme mekanı. İtalya'nın zenginlerinin Milano'da milyarderlerinin ise Como da yaşadığı söylenmektedir. Zenginin malı zügürdün çenesi yorarmış. Etrafta görülüp, gezilecek bir sürü villa var. Como gölü Alplerin eteklerinde yer alan, eşsiz bir manzraya sahip, etrafı dağlarlar çevrilidir. Etrafı rengarenk dev ağaçlarla çevrelenmiş, dik yamaçların yer aldığı, tepelerde kar manzaralarıyla büyüleyici bir atmosfer. Özellikle göl çevresinde araba ile tur atmak keyif verici. İtalya'nın en büyük 3. gölü, doğası ve sakin havasıile sizi sarıp sarmalayarak uzaklara götürüyor.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Como'ya vardığımızda hava kararmıştı. Otelimize yerleştik. 4 kişi kalacağımız için 2 odalı bir ev tutmuştuk. İtalya'da genel olarak araba park etmek sıkıntı. Özellikle 8:00-20:00 arası aracınızın çekilme ve ceza yeme ihtimaliniz yüksek. Ayrıca, araç park yerleri zone lara ayrılmış durumda. Bazı bölgeler orada yaşayan bina sahiplere ayrılmış. Park ederken, levhaları okumayı unutmayın. 1 saatlik otopark ücreti 1 euro civarında. Buraya tren ile gelmekte mümkün ancak araba ile çok daha rahat gezebilirsiniz. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMikfWPa5E0qnbQrvD6eW8e7LoZlMvlrLviZy88mDYFbUEe2t8yRm6TDyt5gnVpF4Igr2lOQj09vGbSzSVKWvTRKiNuavZZ8xC_ZrbtomeFvbIaLCqaAyWi-U7S-EbPZJHZBBH5HiYSgc/s1600/como6.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1107" data-original-width="1600" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMikfWPa5E0qnbQrvD6eW8e7LoZlMvlrLviZy88mDYFbUEe2t8yRm6TDyt5gnVpF4Igr2lOQj09vGbSzSVKWvTRKiNuavZZ8xC_ZrbtomeFvbIaLCqaAyWi-U7S-EbPZJHZBBH5HiYSgc/s320/como6.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kendimizi Como sokaklarına atıyoruz. Şehir göl kıyısına doğru dikey olarak konumlanmış. Yukarıdan yürümeye başladığınızda, şehrin kale ile çevrildiğini görüyorsunuz. Yürüyerek gezebileceğiniz ufak bir yerleşim. Birbirine paralel dar sokaklarda gezinebilirsiniz. Sokak aralarında ufak tasarım mağazaları, cafeler, aperatif mekanlar mevcut. Como ara sokaklarında hiç ummadığınız noktalarda restorant ve cafe ile karşılaşabilirsiniz. Her birinin kendine has bir dokusu var. Hatta bir çok cafe çok küçük, içeride 2-3 masa bulunuyor ya da sadece bar kısmı mevcut, cafe sahibi ile sohbet edebileceğiniz, bistro tarzı yapıdalar. Bazı cafeler ise eskici gibi görünüyor, bir yandan eşya, kıyafet satarken bir yandan farklı tasarımda masalar görüyorsunuz. Dükkanların dış görünüşleri, iç tasarımları ve tabelaları kendine has ve özel tasarımlar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bu kasabada en güzel meydan <b>Piazza Volta</b>, pili icat eden Alessandro Volta'nın heykeli yer alıyor. Göl kenarına yakın bir noktada bulunuyor. '<span style="background-color: white; color: #252525;">Amerikalı </span>Benjamin Franklin<span style="background-color: white; color: #252525;">’in “yanabilen hava” makalesini okuduktan sonra </span>metanı <span style="background-color: white; color: #252525;">keşfeder ve İtalya’da metan arayışına başlar. Kapasitans üzerine çalışmalar yürüterek, potansiyel ve yükü ayrı ayrı inceleyerek aralarındaki ilişkiyi keşfeder. Elektrik birimi bu sebeple volt olarak isimlendirilmiştir. </span><span style="background-color: white; color: #252525;">Luigi Galvani, iki metali seri bir şekilde kurbağa bacağına temas ettirdiğinde “hayvansal elektrik” olarak adlandırdığı bir şeyi keşfeder. Volta ise kurbağa bacağının şu an </span>elektrolit<span style="background-color: white; color: #252525;"> dediğimiz iletken ve elektrik dedektörü olduğunu fark eder. Kurbağa bacağının yerine tuzlu su ile ıslattığı bezi kullanarak daha önceki çalışmalarına benzer bir elektrik akışı tespit eder.' Volta'da Como da dünyaya gelmiş. Bu meydanın çevresinde birbirinden güzel cafeler mevcut. Özellikle <b>'<i>Vintage Jazz Bar' </i>(Via Olginati) </b>yer aldığı ışıklı sokak ve dışarıda birkaç masası ile harika bir atmosfere sahip. Akşam üzeri Apertif birşeyler atıştırmak için güzel bir mekan.</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #252525;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJOtxRxItvUernhnqar7V_vj0qPh5gKv2DL2umKDIfY22fQcnQ4U8gW1mLWBsR6nqixuCnN4CGUyQTd-DchEROzRBSl30W3TMVGA9npWIST-lOaAQaJHVVDyCCD0m8P-AehAj2xgJt6To/s1600/bellagio.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJOtxRxItvUernhnqar7V_vj0qPh5gKv2DL2umKDIfY22fQcnQ4U8gW1mLWBsR6nqixuCnN4CGUyQTd-DchEROzRBSl30W3TMVGA9npWIST-lOaAQaJHVVDyCCD0m8P-AehAj2xgJt6To/s1600/bellagio.jpg" /></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #252525;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #252525;">Akşam yemeği için açık bulduğumuz <b>Piazza Covour</b> meydanında yer alan <u>'Cafe Touring'</u> e oturup, 4 peynirli pizza yiyoruz. Üzeri dolu dolu peynirle geliyor. Peynirlerin her birinin tadını alabiliyorsunuz. Şarapları da genelde Friuli olarak adlandırılan meyve aromalı ve hafif. Biraz sokaklarda gezdikten sonra, <b>Via Bernardo Luini</b> paralelinde yer alan <b>Via Adamo Del Pero</b> sokağından sapınca <b>Via Natta</b> üzerinde harika cafe ve restorantlar görüyoruz. '<b>Cafe Natta</b>' atmosferi ve dekoru ile harika bir yer. Ancak açılmasını bekleyene kadar, karnımızı doyurmuştuk. Bu sokakta '<b>Instant Coffee</b>' adlı çok sevimli bir kahveci var. Tatlı ve cappucino çok güzeldi. Kocaman ve sempatik kupalarda dolu dolu ikram ediyorlar. </span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #252525;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHU6KpnTZzGdmEOH3lnMS-Wy3Mvyn1EXdFOns-uOGFfQpHSpU5adzkCza2OF1ZQyEZxQYi5sqGauQmvMoz_P2cw2ZwTlf7BfUA-T5xbxQ2dhSG2OGG5YftTCfKEfLxXa6El21M4uLBhQ/s1600/fu%25CC%2588nikler.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHU6KpnTZzGdmEOH3lnMS-Wy3Mvyn1EXdFOns-uOGFfQpHSpU5adzkCza2OF1ZQyEZxQYi5sqGauQmvMoz_P2cw2ZwTlf7BfUA-T5xbxQ2dhSG2OGG5YftTCfKEfLxXa6El21M4uLBhQ/s1600/fu%25CC%2588nikler.jpg" /></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Via Vittorio Emanuele II</b>, <b>Via Bernardino Liuni</b> mağazaların olduğu birbirine paralel iki cadde. Vittorio Emanuele II caddesi sonunda <b>Cattedrale di Como katedralini</b> göreceksiniz. Buradan göle doğru yürüdüğünüzde <b>Piazza Covour</b> meydanına çıkıyorsunuz. Yüzünüzü göle dönünce, sağ tarafa doğru yürüdüğünüzde bir sürü restorant ile karşılaşıcaksınız. </span><br />
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Lungo Laria Trieste</b> sokağına doğru yürüdüğünüzde göl manzaralı, sokaklarda masaları olan restorantları görüceksiniz. Bu yoldan göl boyunca yürüyünce <b>Funicolare Como-Brunate </b>çıkıcak. Kişi başı gidiş geliş 5 euroya füniküler ile <b>Brunate</b> kasabasına çıkmanız mümkün. Dağın tepesinde yer alan bu kasabaya, dik bir yoldan çıkılıyor. Füniküler ile seyahat etmek çok keyifli. Etrafı komple camlarla çevrili füniküler, yavaş yavaş gökyüzüne yükselirken, göl bir anda ayaklarınızın altında kalıyor. Bir anda ağaçlar arasında beliren eşsiz manzaralı göl ve Como kasabası beliriyor. Dağların tepelerinde hala kar varken, dimdik yamaçlarla çevrili büyülü bir manzara sizi bekliyor. Sabah erken saatlerde çıktığımız Brunate köyünde yapılacak çok fazla bir aktivite yok. Bir meydana çıkıyorsunuz, burada birşeyler yiyip içip, alış veriş yapabilirsiniz. Güneşin doğuşu ile beraber, sisin arasından ışıldayan güneş ışınları arasında manzarayı seyre doyamıyorsunuz. Tepeye bisikletleri ile çıkan sporcuları görüceksiniz. Biz geri dönerkende, aşağıda büyük bir kalabalık bekliyordu. Kış döneminde olmamıza rağmen oldukça fazla turist vardı. Fünikülerden inince, bu sefer göl kenarında <b>Viale Geno caddesi </b>boyunca yürüyen insanları görüceksiniz. Yürüyüş, bisiklet ve sakin bir hayat için Como eşsiz bir kasaba. Sık sık cappucino molası vererek, buradaki gezimizi tamamlayarak gölün erafındaki köylere doğru yol alıyoruz. </span><br />
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigHuWaqhslF2tH-UtOos14O-WFY5yIiMC0kOHZSerYrxwRVlVRqK1wK5hvx8L5Y-K_R-CkvDILUOId0M1n-gXXnyPT1j9XC2Eeq0qWPSewse3EDwcwFEJ9IpHsXXfoHYEjJ7yiYQkU-eU/s1600/me2.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigHuWaqhslF2tH-UtOos14O-WFY5yIiMC0kOHZSerYrxwRVlVRqK1wK5hvx8L5Y-K_R-CkvDILUOId0M1n-gXXnyPT1j9XC2Eeq0qWPSewse3EDwcwFEJ9IpHsXXfoHYEjJ7yiYQkU-eU/s1600/me2.jpg" /></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;">Como dan <b>Menaggio</b> ya geçiyoruz. Burada iskelede ücretsiz otopark olduğunu okumuştuk. Haritadan <b>Menaggio ve Bellagio</b> ya Como'dan çizdirince daha kısa sürede ulaşım veriyordu. Gezimizi Menaggio, Varenna, Bellagio olarak tasarladık. Menaggio'dan her iki kasabaya da aynı sürede ulaşım var. Hangisi önce geliyorsa onu seçtik:) İndiğinizde biletlerinizi almayı unutmayın. Saatte bir gibiydi vapur tarifeleri. Ulaşım kişi başı 5.40 euroydu. Arabayı da <u>Menaggio da iskeledeki ücretsiz otoparka</u> bıraktık. Menaggio ya gelirken, sahilden geliyorsunuz. Yolda eşsiz manzaralarla karşılacaksınız. Dağların görüntüsü, göle düşen yansımaları, bir şehir içine giren bir göl kenarından giden eşsiz bir yol. Çok keyif alıcaksınız. Bir anda kendinizi eski binaların arasında dar sokaklarda buluyorsunuz, derken yol dönüyor ve güneş ışınlarıyla göl gözünüzü alıyor. Çok fazla bisikletli var. Grup halinde seyahat ediyorlar. Öyle ki arabalar bile onları sollamakta güçlük çekiyor. Yanınızdan vızır vızır geçiyorlar. Özellikle <b>Tremezzina</b> da sağa çekip (Tremezzo kasabasını geçince), fotoğraf molası vermelisiniz. Mavinin bin bir tonu.. güneş dağların tepesinden doğuyor ve gözünüzün içine giriyor. Soğuk havada bir an içinizi ısıtıyor. Göldeki huzur, Allah'ım burda ölmek istiyorum dedirtiyor:) Çoook güzelll.. diyip nutkunuz tutuluyor:) <b>Tremezzo-Cadenabbia arasında Villa Carlotta şatosu</b> bulunuyor. Lenno kasabasında, <b>Villa del Balbianella</b> (James Bonda, Ocenas 12, Star Wars II ye ev sahipliği yapmış bir şato) şatosu bulunuyor. Meraklıları uğrayabilir.</span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSO10SoqmxHfdUqUoNNiEB_jnsKSbrMtqY2LAAt1qLMGkR9yOAfGrCJ0XER0pKyzdodg1KREddcDlObXqO-bwOOr-a8NCHnuBUM42rsrI8b7USvYeCtcN2tinebXS9upTfSmJPvhawUaE/s1600/varenna1.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSO10SoqmxHfdUqUoNNiEB_jnsKSbrMtqY2LAAt1qLMGkR9yOAfGrCJ0XER0pKyzdodg1KREddcDlObXqO-bwOOr-a8NCHnuBUM42rsrI8b7USvYeCtcN2tinebXS9upTfSmJPvhawUaE/s1600/varenna1.jpg" /></a><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Menaggio: </b>İskeleye arabayı bırakıp, kasabanın merkezine yürüyoruz. Çok küçük bir yer. Sahil boyunca çok güzel bir yürüyüş alanı yapmışlar. Herkes ailecek göl kıyısında yürüyor. Ara sokaklarında birbirinden güzel restorantları, yüzünü güneşe vermiş binaların alt katlarındaki cafeleri ile etkileyici. Bir cappucino içmeden olmaz:D Her kasabada bir kahve;) Burada en fazla 1-2 saat vakit geçirebilirsiniz, mola dahil:) </span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwNdKvsDe2-7vHKaOF5QNTguEflSTO87w3TovmrJ0OgYUsg-DQZIsYBWTo0Am2HjieAbN6hRDpsfk7hqS8pBUYIpiTUJfIy6NkB68X97G1CC9UBiaddxH5rxMtI0M2k2t-bfiDx6hogbE/s1600/varenna.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwNdKvsDe2-7vHKaOF5QNTguEflSTO87w3TovmrJ0OgYUsg-DQZIsYBWTo0Am2HjieAbN6hRDpsfk7hqS8pBUYIpiTUJfIy6NkB68X97G1CC9UBiaddxH5rxMtI0M2k2t-bfiDx6hogbE/s1600/varenna.jpg" /></span></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Varenna: </b>İskeleden kasabaya yaklaşırken, heyecan başlıyor. İskeledeki sarı otel binasından gözünüzü alamıyorsunuz. Burda inip sağa doğru yürümeye başlayınca, merkeze gidiyorsunuz. Daracık patika bir yol. Taştan yapılmış, kalenin zindanlarının bir kısmını andırıyor. Küçük bir merkeze geliyorsunuz. Dağın eteğine kurulmuş bir kasaba, yukarılara doğru şekillenmiş. Kafanızı her dar merdivenli sokaktan uzatıp, merakla bakıyorsunuz:) Sahili izlediğinizde yol sizi kasabanın meydanına yukarı çıkarıyor. Burada da bir şato var. Kocaman bahçeli. Vaktimiz olmadığı için gezmiyoruz, harika bir botanik bahçesi var. Şatolara giriş ücretli ve genelde 7-9 euro arasında değişiyor. <b>Villa Monastero villasına </b>kapıdan bakarak ayrıldık, gezmek için en az 1-1.5 saate ihtiyacınız var. Ayrıca tepede <b><i>Castello Di Vezio</i> kalesi</b> bulunuyor. <i>Villa Monastero</i> nun önündeki caddeden iskeleye doğru yürürseniz, <b><i>Piazza S. Giorgio</i> meydanına</b> geliyorsunuz. Göle karşı ihtişamlı bir kilise <b>(<i>Chiesa di S. Giorgio</i>)</b> bulunuyor. Bu meydandaki bütün sokaklar göl kıyısına iniyor ve hepsinin kendine has ayrı bir karakteristiği var. Tepeden göl manzarası eşliğinde merdivenlerden iniyorsunuz. Göle karşı yol kenarında '<i><b>Varenna Coffee</b>'</i> var. Her yol buraya çıkıyor gibi:) Göl kenarında kokteyl içmek için harika bir yer. Bir yandan güneş içinizi ısıtırken, gölün sakinliğinde yemek yiyip, harika kokteyllerinden deneyebilirsiniz. İtalya'da kokteyl kültürü kahve kültürü kadar yaygın. Kahveyi sabah saatlerinde ve yemeklerden sonra expresso olarak tüketirlerken, kokteyl öğleden sonra ve akşam üzeri apperativo saatlerinde çok yaygın. İtalya'ya özgü (Garibaldi, Negroni ve Spritz ler mutlaka denenmeli.)</span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinKiRbCgQjU1KpBzSG6loIkQdFRaMsYaOETDoauSVWlx_bNees2W48iOCDjaG9AJ2hFdMdafyN-zqJ7h1QrzTOOn-sVxp24SQAYCyPXdpJcBaRn_Y_9e8rhFe_rnLHUL4-3LMsCyD7MwE/s1600/sokak2.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1072" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinKiRbCgQjU1KpBzSG6loIkQdFRaMsYaOETDoauSVWlx_bNees2W48iOCDjaG9AJ2hFdMdafyN-zqJ7h1QrzTOOn-sVxp24SQAYCyPXdpJcBaRn_Y_9e8rhFe_rnLHUL4-3LMsCyD7MwE/s320/sokak2.jpg" width="214" /></a></span></span> </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Bellagio: </b>Son durağımız. Artık acıktık ve saat 15:00 ı geçti! Bütün mutfaklar kapatıyor, yetiştiklerimizde kapatıyoruz diyor! Göl kenarı komple restorantlarla dolu, ara sokaklardan yine tepeye mutlaka tırmanın. Bu kasaba bütün kasabalar arasında en güzel sokaklara sahip olan diyebilirim. Özellikle Como gölü fotoğraflarında gördüğünüz tepeden çekilmiş, harika tabelalar ve evlerin göründüğü geniş merdivenli sokak fotoğrafı buraya ait! Bu sokağa uğramadan dönmeyin:) Ferry Boat iskelesinden inince sola doğru (göle sırtımızı veriyoruz:)) dönünce, binanın altından geçişi olan <b><i>Salita Serbelloni</i> </b>sokağına dönüyoruz. Bu sokağın manzarası zirvede kalıyor:) Tavsiyem yukarıdan aşağıya inmek.. Bu manzaraya arkanızı dönmek haksızlık. Bu sokağa paralel bütün ara sokakları tek tek inip, çıkmak istesekte, ayaklarımız buna direniyor:) Bütün ara sokaklar tepede <i><b>Via Giuseppe Garibaldi </b></i>sokağına çıkıyor. Burda öğle saati açık <i>'<b>Cafe Vecchino</b>'</i> kafesine denk geliyoruz. içeride Türk bir garson bizi karşılıyor:) İtalya'da kafelerde Türklerle tanışmanız çok mümkün. 5 gün içerisinde 2 farklı restorantta denk geldik. Gnocchi ve makarnaların hazır olduğunu, pizzayı taze yaptıklarını söyledi. Bol domatesli, İtaliano pizza söylüyoruz. Genelde domates sosu kullanılıyor, salça yemeklerde yok. Bütün domatesler taze ve mevsimindeymiş gibi lezzetli. Gün batımı bu kasabadan harika izleniyor. Dağın eteklerinde yer alan bu yeri, uzaktan izlemekte keyifliydi. Gün batımında bir sonraki ferry boat u beklemek için <i>'<b>Bar Sanremo' </b></i>göl kenarındaki masalarına oturuyoruz. Dağların göle yansımalarını, pembe, mor tonlar arasında izliyoruz. Birer kahve ve sıcak çikolata söylüyoruz. Gün batımını seyre dalıyoruz..</span></span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></span>
<span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-EEot22pGkob-qWr9A4Ed-O5_YRyFeUleNACCBff5Ey4usIS3ICuggYYS5kEwjDmi_J6sArc8u39-YSEe6urlCw5IdcSDO00_iqE2jly5FpZlyN_NKVf4eofJA5ggru26UucXGKnApN4/s1600/we.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-EEot22pGkob-qWr9A4Ed-O5_YRyFeUleNACCBff5Ey4usIS3ICuggYYS5kEwjDmi_J6sArc8u39-YSEe6urlCw5IdcSDO00_iqE2jly5FpZlyN_NKVf4eofJA5ggru26UucXGKnApN4/s1600/we.jpg" /></a></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
<span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Lombordiya Bölgesi Gastronomi - </b></span></span><b>İtalya'da neler içilir? İtalyan kahveleri, kokteylleri ve peynirleri..</b></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Menülerde kokteyl ve şarap menüsünün ne kadar geniş olduğunu görüceksiniz. İtalya'nın bu bölgesinde Fransız kültürü hakim gibi görünüyor. Bol bol şarap evleri ve peynir tabakları görüceksiniz. Hem şarap satışı yapılan hem de içebileceğiniz mekanlar ağırlıkta. Her yer şarap şişeleriyle dolu:) Food and Wine olarak geçen bu restorantlarda farklı şaraplar tadmanızda mümkün. Aperatif birşeyler atıştırmak için oturduğunuzda masanıza atıştırma tabağı gelmektedir. Zeytin, sirkeli minik soğanlar, fıstık ve patates kızartmasından oluşmaktadır. Zeytinleri tuzsuz ve kocaman geliyor.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Peynir çeşitleri birbirinden güzel. Restorantlarda atıştırmalık ve peynir tabakları bulunuyor. Bazılarında inek, keçi ve koyun peynirlerini ayırmaktalar. Bol bol peynir yiyin derim. Mozarella, parmesan (parmigiano-reggiano), acı biberli peynir, tatlı gorgonzola (yumuşak içerisinde yeşil küfü yapılar var.), keçi ve koyun peynirleri tadabilirsiniz. Hepsi birbirinden güzeldi. Özellikle mozarella bizimkilerden daha farklı kremamsı, pufidik bir yapıya sahip ve çok lezzetliydi.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4eCu2v2_sIFWhQwFsEku-s-xvYnfArko-avX22sq8CSzQ4HK7hF7jealG9va9QEB1Zb7koQ9UtVKlRZTeYlFIOs6PgVGIoVgqRgYcqD2SvRwye3VELEu__GAy2yFR6C4HgW9_jpZ_JNQ/s1600/como4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1033" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4eCu2v2_sIFWhQwFsEku-s-xvYnfArko-avX22sq8CSzQ4HK7hF7jealG9va9QEB1Zb7koQ9UtVKlRZTeYlFIOs6PgVGIoVgqRgYcqD2SvRwye3VELEu__GAy2yFR6C4HgW9_jpZ_JNQ/s1600/como4.jpg" /></span></a><br />
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kahveler:</span></b><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><i>Cappucino:</i> </b>Köpürtülmüş süt ile beraber servis edilen expresso. Oldukça lezzetli</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><b>Cappucino di Soia:</b> </i>İtalyan kahve m<span style="font-family: inherit;">akinesi ile yapılıyor.</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><b>Cappucino ginseng:</b></i> Ayrı bir makinası var ve İtalyan kahvesi olarak geçmiyor.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><i>Americano:</i> </b>Expresso üzerine, sıcak su koyularak yapılıyor. Birçok yerde expresso fincan ile sunularak, sıcak su yanında ayrı geliyor.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><b>Morrochino:</b></i> Çok ufak fincanlarda servis ediliyor. Expersso, çok az süt ve çikolata sosu ile süslenerek servis ediliyor.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><b>Latte: </b></i>İtalyanca süt demek:)</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><i>con ponna:</i> </b>kahvelerin, sıcak çikolata ve tatlıların yanında yazıyor, krema demek. Kremaları daha pufidik ve sütlü köpük gibi bir tadı var. Çok lezzetli.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmxVoeTQEB2EJYjS2VpqYDAJJwkRiso-3woC8KMB-p64d-r_tZSkvnVR_FuVAZGWlrwvpEqjU1oztH-FKR945XoWNarv55aOHDz-3SCmaPYOWR4dT9gjan8FsHq7nfaahHq7GKquA2vN0/s1600/me.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1157" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmxVoeTQEB2EJYjS2VpqYDAJJwkRiso-3woC8KMB-p64d-r_tZSkvnVR_FuVAZGWlrwvpEqjU1oztH-FKR945XoWNarv55aOHDz-3SCmaPYOWR4dT9gjan8FsHq7nfaahHq7GKquA2vN0/s1600/me.jpg" /></span></a><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kokteyller:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Garibaldi: </b>tatlı bol şekerli portakallı bir içecek</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>French Martini: </b>güzel ve tatlı</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Negroni: </b>İtalyan kokteyli - Red velmouth**, bitter campari*, soda - acı ve sert bir içecek</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>*Campari:</b> 60 tan fazla malzemenin karışımıdır. Acı otların kaynatılması</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"> kokulu bitkiler ve alkolle karıştırılan bir İtalyan içkisidir. Sek içilebildiği gibi meyve suları ile karıştırılmaktadır. </span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>**Vermut,</b> <a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Alkol" title="Alkol">alkolle</a> takviye edilerek güzel kokulu bitki ve baharatlarla "<a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Aroma" title="Aroma">aromatize</a>" edilmiş bir tür <a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/%C5%9Earap" title="Şarap">şaraba</a> verilen addır. Şarabın 'alkolle takviyesi'nden kasıt içerisine <a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Brandy" title="Brandy">brandy</a> veya benzeri bir <a href="https://tr.wikipedia.org/wiki/Distile" title="Distile">distile</a> (damıtık) alkollü içecek ilave edilmesidir.</span></div>
<div style="line-height: normal;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Aperol Spritz: </b>Farklı türleri mevcut, bir çok restorantta farklı içerikte spritz kokteyl bulabilirsiniz. İtalyanların atıştırmalıklarla tercih ettiği, kırmızı renkli aperatif bir içkidir. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">İçkilerin hazırlanışı için <a href="http://www.campari.com/our-cocktails#negroni-sbagliato">tıklayınız</a>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #252525; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kokteyl fiyatları bir çok yerde 6 euro civarında iken, </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aperol spritz benzeri içecekler 2.5-3.5 euro </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cappucino 1.30, americano 1.80 civarlarındadır.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bir tabak makarna, pizza, lazanya fiyatları 10-12 euro arasında değişmektedir. </span></span><br />
<span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="color: #252525; font-family: sans-serif;"><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Şubat, 2017</span></span></div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-90248258221164296982017-11-05T08:55:00.004-08:002017-12-10T11:40:47.482-08:00Lviv Konsept Restoran&Cafeler - Lviv Emotional Restaurant City<div style="font-family: helvetica; line-height: normal; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimKZIv1fXlQsg7F4edR7cyAuH3C6ljLrPXq2nVHbztmjCkmde77HsFMsxN3lORq3FVGT8jDUlMms8grR6SHJfAmQgjDk0KbnaBBVbQzZqFfX3D0A8nI7AkdvOLUaFMqvtSEpxXOMGiwkk/s1600/lvivmutfak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1001" data-original-width="1523" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimKZIv1fXlQsg7F4edR7cyAuH3C6ljLrPXq2nVHbztmjCkmde77HsFMsxN3lORq3FVGT8jDUlMms8grR6SHJfAmQgjDk0KbnaBBVbQzZqFfX3D0A8nI7AkdvOLUaFMqvtSEpxXOMGiwkk/s1600/lvivmutfak.jpg" /></a></div>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><b style="letter-spacing: 0px;">Lviv Emotional Restaurant City - Lviv Mutfağı - Nerede Ne Yenir?</b></b></span></div>
</div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Şehirde birbirinden ilginç konseptlere sahip, farklı restoran ve cafelere rastlayabilirsiniz. Bazıları oldukça ünlü ve şehirde mutlaka yapılması gereken aktiviteler içinde:) Hiçbir şehirde restoran gezmemiştim ancak burası Lviv, şehrin teması konsept restoran zincirleri. Şehir merkezinden başlayarak, çok uzaklaşmadan hepsini deneyebilirsiniz.</span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span>
<span style="letter-spacing: 0px;">Lviv Gezilecek yerleri merak ediyorsanız, <a href="https://lezzetlizamanlar.blogspot.com.tr/2017/10/lviv-gezi-notlar-lviv-jazz-festivali.html" target="_blank">Lviv Gezi Notları - Lviv Jazz Festivali</a> yazısını okuyabilirsiniz.</span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT1EXbUSPhGxie9To62n220NPAJeiD-2MFsFuSqC06zVnrTUz3mWD7Bf0-eDxmUV-G5KKSJLsFhyphenhyphenKT584WRUe3qy58BB-9oGYklGRop_D3Y8Asc__uIaWXZbCU7N_K6FrITUXC9_8VZeY/s1600/kahvemadeni.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT1EXbUSPhGxie9To62n220NPAJeiD-2MFsFuSqC06zVnrTUz3mWD7Bf0-eDxmUV-G5KKSJLsFhyphenhyphenKT584WRUe3qy58BB-9oGYklGRop_D3Y8Asc__uIaWXZbCU7N_K6FrITUXC9_8VZeY/s1600/kahvemadeni.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Lviv Coffee Manufacture - Şehrin en büyük kahve üreticisi - Kahve Dükkanı</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Kahvenin Avrupa'ya ve Lviv'e nasıl taşınıdığına dair bir şehir efsanesi anlatılmaktadır. Lviv doğumlu Jerzy Franciszek Kulczyki, II. Viyana kuşatması sırasında kılık değiştirerek Osmanlı ordusuna sızıyor. Osmanlı ordusu geri çekilince bıraktığı 300 çuval kahve çekirdekleri de kendisine ödül olarak hediye ediliyor. Viyanada açtığı kahve evinin ardından, doğduğu şehre geri dönerek kahve kültürünü buraya taşımış. Kopalnyka Kavy (Kahve Madeni) adını taşıyan bu kahve dükkanı, gerçekten bir yer altı mahzenine sahip, şehrin dokusuna yakışır bir yer. Osmanlı'dan öğrenildiği düşünülen Türk usulü kahve pişirmeye devam ediyorlar.</span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span>
<span style="letter-spacing: 0px;">Rynok meydanındaki cafenin kapısından içeri girer girmez büyüleyici kahve kokusunu alıyorsunuz. Girişte kahve çekirdekleri öğütülerek, gram olarak satılıyor. Koskoca bir binaya yayılan, hediyelik eşya ve kahve satan aynı zamanda bu deneyimi tecrübe etmeyi sağlayan madencilik temalı bir kahve dükkanı. İçeriye doğru ilerledikçe, sonu görünmeyen cafeye bayılıyorsunuz. Kahve kokusundan başınız dönmüşken, merdivenlerden aşağıya inerek, maden kısmına iniyorsunuz. Kömür madenlerini andıran konsepti ile iç içe geçmiş karanlık odalar, bol sis ve zayıf ışıklandırma ile ortam sizi içine çekerken, bir yandan ürperip, tedirgin oluyorsunuz. Daha gitmeli miyim, burada ne var diye merak duygusu peşinizi bırakmıyor. Merdivenden inerken, yer altında kafanızı biryerlere çarpmamanız için baret veriyorlar. Kahvenizi burda yudumlamak isterseniz, size alevli bir show yapıyorlar. Miners Coffee - Sealed Coffee kahvesini tercih edersiniz, kahveniz metal bir bardakta bol köpükle, üzeri şeker kaplanmış olarak geliyor. Garson elinde torsch un büyüğü ile gelerek alevle kahvenizin üzerindeki şekeri karamelize ediyor. Ortam bayağı ısınıyor:) Diğer kahvelerine de farklı isimler vererek, değişik tadlar sunuyorlar. Lviv Style Coffee ise bildiğimiz türk kahvesi, sadece daha büyük bir bardakta sunuluyor.<br />Arka bahçesinde Jazz konserleri düzenleniyor. Gidince cafeden konser saatlerini inceleyerek, plan yapabilirsiniz.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Kendinize ve sevdiklerinize kahve almayı ihmal etmeyin. Sabah kahvesi, bayan kahvesi gibi kahvelerin yapılarına göre farklı isimler vererek, paketliyorlar. Çekirdek kahveleri istediğiniz kadar çektirme ya da çekirdek olarak alma şansınızda var. Eve getirdiğimiz kahve kokusu ile hala başımızı döndürüyordu.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhergatCoitzkq43RCbkKl1hWBz5umO0g0Ndvl2T0CkzEE6g0IVXvkUd1jFbGv3NixkWBtvZ8lDMq5aoLD3yuJ_z0gPQBLYL5xAJYX56YkjTLPIg80ysk2WOPUgWvhtAB0j0DRueV9rrKI/s1600/me.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1088" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhergatCoitzkq43RCbkKl1hWBz5umO0g0Ndvl2T0CkzEE6g0IVXvkUd1jFbGv3NixkWBtvZ8lDMq5aoLD3yuJ_z0gPQBLYL5xAJYX56YkjTLPIg80ysk2WOPUgWvhtAB0j0DRueV9rrKI/s1600/me.jpg" /></a><br /><b><br /></b></span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Svit Kavy na Rynku - Kahve Dükkanı</b><br />Rynok meydanı üzerinde, küçük ve şirin bir yer. Dünya'nın dört bir yanından gelen kahve çekirdeklerini satıyor. Bira içmekten sıkıldıysanız ya da ufak bir mola verip, biraz meydanı seyredelim diyorsanız hemen uğrayın. İç tasarımı ve kahveleri başarılı ancak tatlılarını sevemedik. Tart hamuru çok yağlı ve genelde tatlılarının üzerinde kocaman bir krema katmanı bulunuyordu. Görüntüye aldanmayın! (2 cappuccino+tatlı; 122 UAH)</span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span>
<b>Virmenka - Best Coffee House of Lviv</b><br />
70 lerin sonu 90 ların başına kadar bu cafe sanatçıların, artistlerin, müzisyenlerin buluşma noktası olarak geçmektedir. Kahvenin Türk usulü cezve ile pişirildiği efsanevi kahve dükkanlarından biri. Kahve likör ve tatlı ile sunuluyor. Yeri tabiki Virmenska sokağında:)<br />
<br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b></b></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW8OwRgPABG66yCo_KYL7zC17T3Vc8ghjVMnRXm9jQSIIHluKtOxrRREdPNU87m0U07Sm8LVnfPG9a7NvEgPJWbgMujpOQUssEiQtJGzqk_lt3m2X5geCaYDlXiCR5VOsR5fWBDmJw2B4/s1600/cukor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="928" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW8OwRgPABG66yCo_KYL7zC17T3Vc8ghjVMnRXm9jQSIIHluKtOxrRREdPNU87m0U07Sm8LVnfPG9a7NvEgPJWbgMujpOQUssEiQtJGzqk_lt3m2X5geCaYDlXiCR5VOsR5fWBDmJw2B4/s1600/cukor.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Cukor - Цукор - Kahvaltı</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Şehirde 2 farklı noktada bulunuyor. Bir tanesi Rynok meydanın alt sokaklarında iken, diğeri Svobody ave caddesinin diğer tarafnda kalıyor ve biraz daha büyük. Özellikle Lviv de yapabileceğiniz en iyi kahvaltı diyebilirim. Yumurta ve pancake seçenekleri ile bizim damak tadımıza en yakın kahvaltı seçeneği! Siyah bir penguen logosu var ve hesabı öderken size birde sticker hediye ediyorlar, ufak bir hatıra oluyor:) Avokadolu krep ve yabanmersinli, beyaz çikolatalı pancake kesinlikle favorilerimiz arasında! Beyaz çikolatayı normalde sevmem ama çikolatanın tatlılığı, tabaktaki renkler ve lezzet mükemmel! Burada kahvaltı yapmadan dönmeyin! (Çay, kahve, birer porsiyon yemek ile 200 UAH ödüyoruz.)</span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0XiwuhTmTZkyCir9AK_IkviJ9i0S3p1yGoXb_ofYpSb8DLkedsDr9DnV3GgwpN-m8uP9vEaKY8rxgouhgf5UYobCYJXp1EnEgqC2EHybpwiYZbvzGBBFcvGAyhp6oDIoG1Vtif0qJZxE/s1600/baczewski.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1156" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0XiwuhTmTZkyCir9AK_IkviJ9i0S3p1yGoXb_ofYpSb8DLkedsDr9DnV3GgwpN-m8uP9vEaKY8rxgouhgf5UYobCYJXp1EnEgqC2EHybpwiYZbvzGBBFcvGAyhp6oDIoG1Vtif0qJZxE/s1600/baczewski.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Baczowski Restorant - Ресторація Бачевських - Et Restoranı ve Kahvalt</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Hafta sonları kapı önünde uzun kuyruklar var ise doğru yerdesiniz:) Çok sevimli ve güzel dekore edilmiş arka bahçesi ve ihtişamlı üst katı ile Lviv de ün yapmış bir et restoranı. Özellikle sabah 8 de başlayan açık büfe kahvaltısı ile meşhur. Açık büfe kahvaltı kişi başı 120 UAH. Rezervasyon almıyorlar, içeriden çıkan oldukça girebiliyorsunuz. Kahvaltıda çok birşey yok ancak Baczowski nin bahçesi büyüleyici. Cam ve aynalarla çevrili yemyeşil bir bahçe, birde canlı olarak piyano çalınınca restoran dikkat çekiyor. Omlet listesine adınızı yazdırmayı unutmayın, size güzel bir omlet hazırlıyorlar. Gizli bir bahçede muhabbet kuşlarıyla beraber huzurlu ve keyifli bir kahvaltı sizi bekliyor:)</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Akşam yemeği için; Ördek eti, kaz ciğeri ve et tercih edebilirsiniz. Grilled beef sipariş ettik ve garnitürle beraber sunuldu. Özel bir sosu yoktu. Et çok özel bir lezzet değildi. Foi grass (kaz ciğeri), patates püresi ile sunulmuştu ve etten daha lezzetliydi:) Püre bizim damak tadımıza göre biraz daha koyu bir kıvama ve ağır bir tada sahipti. İki kişilik akşam yemeğine 650 UAH ödedik.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj53jtgZCZWYUxduVbbDFVcP2t14raosQv8edj7rneLpPgP32yklotDUxRqKVihHgET-aeO9PAeO6V5jB34bWmyHTAwBipIPT1nFuqUDdXsrRRBVe2oImQLWBhgATjrNw2tSDIW_jg48Ps/s1600/MONSPI%25CC%2587USYEMEK.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="412" data-original-width="625" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj53jtgZCZWYUxduVbbDFVcP2t14raosQv8edj7rneLpPgP32yklotDUxRqKVihHgET-aeO9PAeO6V5jB34bWmyHTAwBipIPT1nFuqUDdXsrRRBVe2oImQLWBhgATjrNw2tSDIW_jg48Ps/s1600/MONSPI%25CC%2587USYEMEK.jpg" /></a></span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Mons Pius - Монс Піус -Et Restoranı</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Lviv in açık ara en iyi et restoranı. Fiyatlar diğer et restoranlarının üzerinde olsa da çok başarılı. Sosları, etlerinin tadı ile farklarını anlıyorsunuz. Şehirde özel bir gece geçirmek istiyorsanız, Mons Pius bahçesi diyorum. Kilisenin yanından girilen bahçesinden ve Virmenska cad. üzerinden restorana giriş yapabiliyorsunuz. Çiçeklerle bezenmiş sokak lambaları ve kırmızı çiçeklerle bezenmiş evin bahçesinden restorana girerken büyüleniyorsunuz. Restoranın bahçesinin bir kısmı evlere baktığı için akşam belli bir saatten sonra bahçedeki masaları kapatıp, balkonlarında ağırlıyorlar. Yediğimiz en iyi etti.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px; text-decoration: underline;">Newyork style dry aged beef</span><span style="letter-spacing: 0px;">, en 400 g olarak satıyorlar. (100 g et 130 UAH)</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px; text-decoration: underline;">Steak salad with poached egg</span><span style="letter-spacing: 0px;">, salatası da poşe yumurta ve steak et ile sunuluyor. Avokado, yumurta ve et harika bir üçlü!</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZgT5qTHXwIkY85E4esEXlpMhcjtfJ0uJCxqUIZ419eqeWvWjmNiyOj5oLyyIr3NNMuf8crd69qxhoaBlqLx76Riyk45EzCBdkC6a4BGmOVBwmheZP0VROtX3oJc5KECOoeRXN1Jlm6z4/s1600/monspiusrest..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZgT5qTHXwIkY85E4esEXlpMhcjtfJ0uJCxqUIZ419eqeWvWjmNiyOj5oLyyIr3NNMuf8crd69qxhoaBlqLx76Riyk45EzCBdkC6a4BGmOVBwmheZP0VROtX3oJc5KECOoeRXN1Jlm6z4/s1600/monspiusrest..jpg" /></a></span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>The Firs Lviv Grill Restorant of Meat and Justice -Et Restoranı</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Burası Bernardine kilisenin arkasındaki surların içinde kalan ortaçağ işkence aletlerini konu alan bir ocakbaşı restoranı:) Etler kapı girişinde kömürde pişiriliyor, ortalık duman. Etleri abartı lezzetli olmamakla birlikte, zaman zaman içeride işkence aletlerinde şovlar yapılıyor. Bir anda müzik verilerek, aksiyon başlıyor:) İki kişi 2 tane Rib steak + içecekler ile 641 UAH gibi bir ücret ödüyoruz. </span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAS25f7LZ_p_x6ByREYgVibaL8Jg9anFMsyESpSA2E_dcrtvwnjtACRK9KBHZHFDTo45IGljKN83WBSsHSTa576A3GF3kSHhCEexoWb3vpRTLZTNpf2TQQQbm5PLvZmXc-IG6FQ6YwoUU/s1600/atlas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1056" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAS25f7LZ_p_x6ByREYgVibaL8Jg9anFMsyESpSA2E_dcrtvwnjtACRK9KBHZHFDTo45IGljKN83WBSsHSTa576A3GF3kSHhCEexoWb3vpRTLZTNpf2TQQQbm5PLvZmXc-IG6FQ6YwoUU/s1600/atlas.jpg" /></a><br /><b><br /></b></span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Atlas - Атляс - Restorant</b><br />Rynok meydanının köşesinde, festival sahnesinin dibinde meydana bakan bahçesi ve acayip güzel bir dokuya sahip iç mimarisi ile burayı çok sevdim. Festival zamanı konserler başlayınca masa bulmanız oldukça zor:) Menüde Borsch çorbası, pancar salatası, tavuk ve ördek eti bulabilirsiniz. Borsch çorbası etli ve pancarlı değişik ve güzel bir çorba. Çorba içindeki eti de size soruyorlar. Etleri genelde, elma, portakal gibi tatlı soslarla sunuyorlar ki çok yakışıyor. Beetroot (pancar) salatası da ince ince doğranmış, turşu kıvamında ve çok lezzetliydi. Bizde çok yaygın olmamakla birlikte, çok beğendim.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLRDEcrId-mvQN0ZvJgWJNI1IADIeZISSOwKwD8IH3TCjAwffCa_NkwNbcC6xU-5G9geZ3Vo9P44FSRKqICCDF4_C01p8k6ZUsvcpM8J8of4ySB9yzD3f2j0V5aNNwHoAAxtpPMJuJsLI/s1600/CABI%25CC%2587NET.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1056" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLRDEcrId-mvQN0ZvJgWJNI1IADIeZISSOwKwD8IH3TCjAwffCa_NkwNbcC6xU-5G9geZ3Vo9P44FSRKqICCDF4_C01p8k6ZUsvcpM8J8of4ySB9yzD3f2j0V5aNNwHoAAxtpPMJuJsLI/s1600/CABI%25CC%2587NET.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Cabinet - Cafe</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Arsenal müzesi civarında surların karışından, Harry Potter film setine ufak bir ziyaret yapıyormuşsunuz gibi. Burası filmdeki kütüphaneyi anımsatıyor. Dönen merdivenle üst katına çıkıyorsunuz, etrafınız kitaplar ve baykuş kafesleri ile çevrelenmiş, konsept bir restoran. Tatlı ve atıştırmalık birşeyler tercih ederek, fotoğrafik bu mekanda keyifle zaman geçirebilirsiniz. Lviv deki çok kremalı tatlıları sevmediğim için tatlıya en yakın gelen ‘Symiki’ peynirleri pudra şekeri ile çaynıza eşlik edebilir.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9SDlONE5AfTu3sublAXbXeDnYJOFonOhdLfwAF97G5OmlE4WEY3Lt_9sAfHvbHaoqTWUJyDw8tlqCgb3gpSL8aUPSwZR7KUS0y6R0QhNl2IaW0M_3OnfWfuTb4QaLsrUCX7mz-GJMyGs/s1600/f%25C4%25B1r%25C4%25B1nstrudel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1318" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9SDlONE5AfTu3sublAXbXeDnYJOFonOhdLfwAF97G5OmlE4WEY3Lt_9sAfHvbHaoqTWUJyDw8tlqCgb3gpSL8aUPSwZR7KUS0y6R0QhNl2IaW0M_3OnfWfuTb4QaLsrUCX7mz-GJMyGs/s1600/f%25C4%25B1r%25C4%25B1nstrudel.jpg" /></a></div>
</div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Lviv Galician Cheese Cake and Strudel Bakery - Львівські пляцки - Tatlı</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Rynok meydanında, vitrininde biskolata adamların (o kadar kaslı değiller:)) hamurla şovlar yaptığı, şehrin strudel i ile ünlenmiş fırını. Tatlı seçeneklerin yanında, ıspanaklı gibi tuzlu strudel de yapıyorlar. Strudel ve cheesecake inizi alınca, tezgah önünde duran tencerelerdeki çılgın soslarla tatlınızı (vişneli, çikolatalı soslar) /tuzlunuzu (sarımsaklı ve domatesli soslar) tatlandırıyorsunuz. Biraz daha kalori almamız lazım dimi:) Öyle sempatik bir mekan ki, oyuncakmış gibi birçok şey.. Cheesecake konusunda başarılı değiller, kek kıvamındaydı. Çay konusunda burada zorlanmıyorsunuz, her yerde evimdeymiş gibi koca demliklerde yeşil çay içtim. Tatlıları tartarak, gramajına göre satıyorlar.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Bubble Waffle - Tatlı</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Rynok meydanında, ufak bir dükkan. Bubble ismi waffle ın tarzından geliyor. Waffle hamuru, baloncuklardan oluşuyor ve baloncukların içi krema ya da nutella ile doldurularak pişiriliyor:) İçerisine dondurma ve taze meyveler sararak waffle ı hazırlıyorlar. Sadece hamuru bile bayıla bayıla yenir! Konser arasında iyi gidiyor:)</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<br />
<span style="letter-spacing: 0px;"></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Pravda Beer Theatre - </b><a href="http://www.pravda.beer/pravda/"><b><span style="color: black;">ПРАВДА</span></b></a><b> - Bira Evi</b><br />Rynok Maydanında, en kalabalık köşede yer alıyor. 2 katlı binası ve kapı önündeki masaları ile şehri izleyebileceğiniz güzel bir nokta. Kısa bir mola ya da uzun uzun, şehrin seslerini dinleyebilirsiniz.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br />8 farklı ülkeden brewing expertlerinin açtığı, farklı biraları deneyimleyerek, alıs-veriş yapabileceğiniz özel bir biraevi. Kendilerine has belirledikleri mayalandırma yöntemleri ile filtreleyerek üretiyorlarmış. Açılalı 2 yıl olmuş ve 9 tane ödül kazanmışlar. Kendilerine ait özel bir orkestraları var, <a href="http://www.pravda.beer/pravda-orchestra/"><span style="color: #551a8b; letter-spacing: 0px;">sitelerinden</span></a> ve bira evinden saatlerini kontrol edebilirsiniz.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br />Sloganları çok güzel 'Our city deserves it, as we do' / Bizim yaptığımız gibi şehrimiz bunu hakediyor!</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /><b>Kumpel - Ресторан-пивоварня Кумпель - Bira Evi</b><br />Şehrin en tanınmış restoran zinciri (Baczewski Res. bu grupta) ve birası! Açıktan koyuya farklı çeşit biralarını mutlaka denemelisiniz, kolay içimli ve güzel biraları var. Burasu Bernardine Kilisenin arkasındaki surların karşısında, Pinzel müzesinin yanında, bahçeli bir yer. Bahçedeki koltuk konseptini sevmesemde restoranın içindeki bira tankları oldukça ilgi çekici. Tadım yapabilmeniz için ufak boyutlarda farklı biralarını sunuyorlar. Lviv de yediğim tatlılar nedense beni çok mutlu etmiyor. Viyana usulü Zacher Cake yiyorum, çikolatalı bir krema var ancak başarılı bir pasta değil. Ancak Lviv de çay sunumu çok keyifli. Kendinize bir çay takımı almak istiyorsun</span><span style="letter-spacing: 0px;">uz:)</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxdpY36WKWgiH5E3zJgyH_Wp_r0hQZG5fsWeqIWJm1wbcDjl2bRbnLUGiCB3oZd-g0-8_2gW2HV8Q2mX_8rOLADpj5DxHQbczjM1-rvElmQnA1QHMKXIoQhxITer1I0u-rXdBNgh9LYkg/s1600/sampanyaXX.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="704" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxdpY36WKWgiH5E3zJgyH_Wp_r0hQZG5fsWeqIWJm1wbcDjl2bRbnLUGiCB3oZd-g0-8_2gW2HV8Q2mX_8rOLADpj5DxHQbczjM1-rvElmQnA1QHMKXIoQhxITer1I0u-rXdBNgh9LYkg/s1600/sampanyaXX.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /><b>Champagneria X&X - Шампанерія -Atıştırmalık ve Şampanya</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Virmenska Cadde üzerinde birbirinden renkli ve güzel restoranlar bulunmaktadır. Burayı da hem atıştırmalık hem de keyifli birer kadeh şampanya içmek için tavsiye ediyorum. Odessa yerli şampanyalarını tatabilirsiniz. Kadeh tokuşturarak minik bir kutlama yapabilirsiniz. Burasını çok sevdik, şampanyanın yanına tercih edeceğiniz peynir tabağı (gül reçeli, bal, üzüm, çilek ve 4 farklı peynir eşliğinde) ile atıştırabilirsiniz. Menüde denemek istediğimiz Adjarian (peynirli, etli, tavuklu seçenekleri ile pide) ve özel soslileri için her geçişimizde uğrayıp menünün tamamını tattık:) Sosislerinin içinde ne vardı pek güvenemesemde, Adjarian oldukça başarılı!</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Open - Sağlıklı Beslenme</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Eeee sağlıklı beslenmek isteyen yok mu bu şehirde derseniz. Sağlıklı beslenme adında, smothie, meyve, sebze vs. aradığınız bütün temiz beslenmes yiyeceklerini bulabilirsiniz. Açık büfe bir self-servis hizmet sunan restoran şehrin diğer restoranlarından ayrılarak daha modern ve günümüze ait bir duruşu var. Şehrin dokusundan her ne kadar uzaklaşmış olsa da beslenme tarzına bağlı olarak tercih edilebilecekbir yer. Şehirdeki birçok bol şekerli ve kremalı tatlılara inat herşey daha doğal. Latin Katedralinin arka tarafında kalıyor. </span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /><b>Drunk Cherry - П'яна Вишня - Vişne Likörü</b><br />Bu dükkanı Rynok meydanına gelir gelmez tanıyacaksınız:) Özellikle akşamları kapısının önü oldukça kalabalık. Burası vişne likörü satan, oldukça da lezzetli likör içebileceğiniz, kapı önünde takılmalık ufak bir mekan. İçkinizi alıp, kapı önünde içebiliyorsunuz. İçeride kocaman bir avize ve vişne likörü dolu! Hediye bile getirebilirsiniz, çok sempatik bir mekan.</span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjitXOjGX1hhzQmWhtMjhfR7sJa7alotUyAEDjOZfGqUPCK9i9UabtIlbOGncn5Mnzn43IG1aVPGen25SD4C4d7b3-iERHrmUbtkuFigh263JE7HUaFVlwD8nW655rBeT40FKXKBFRtqso/s1600/gaslamp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="465" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjitXOjGX1hhzQmWhtMjhfR7sJa7alotUyAEDjOZfGqUPCK9i9UabtIlbOGncn5Mnzn43IG1aVPGen25SD4C4d7b3-iERHrmUbtkuFigh263JE7HUaFVlwD8nW655rBeT40FKXKBFRtqso/s1600/gaslamp.jpg" /></a><br /><b>Gas Lamb - Гасова лямпа</b><br />Ihnacyi Lukasiewicz Avrupa'da ilk gaz lambasını kesfeden kişidir. Aslında ham petrolün işlenmesini ve kerosen (gaz lambasına doldurulan yakıt:)) lambaları keşfediyor. Cafenin girişinde laboratuvar gibi kocaman bir alana rengarenk likör şişeleri dizilmiş ve hediye edilmeyi bekliyor. Bir taraftada cafeye giriş yapabiliyorsunuz. Yeni bir konsept ve büyüleyici bir dünya sizi bekliyor. Her yer gaz lambaları ile çevrelenmiş. Şehrin önemli anıtlarından biri de bu cafenin dış duvarına gizlenmiş durumda (</span><span style="color: #d95000; letter-spacing: 0px;">…. ) </span><span style="letter-spacing: 0px;">. Müşterilerle sürekli ilgilenen bir amca var ve gelip sizinle anıtın yanında fotoğraf çekiliyor, güleryüzlü ve misafirperver. Gaz lambaları ile süslenmiş bu restoran aslında likörleriyle ünlü. Burada likör içmeden dönmeyin! Hatta çakır keyif olana kadar likör test edebilirsiniz. Nasıl olsa siz birbirinden değişik tatları denerken, alkolün etkisini anlamayacasınız :) Biz onuda tadalım bunu da tadalım diye deney tüplerini koklayıp, test ettikçe yüzümüzdeki gülümsemenin büyüdüğünü, kahkahalarımızın arttığını anlayınca, kalkma zamanı gelmiş dedik:) Deney tüplerinde set halinde gelen birbirinden farklı aromaya sahip likörlerini deneyebiliyorsunuz (400 ml - 190 UAH). Tarçın, kekik, nane, böğürtlen, çilek, limon, kahve aklınıza ne gelirse bütün aromaların likörlerini deneyebiliyorsunuz.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Likörün yanısıra Kvas ekmek mayasından yapılan alkolsuz fermente içeceklerinide deneyeblirsiniz.</span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYEcQ2eASqLTABIqiF1A4P0Wz8JpCvqFuAC4lCZLTAcu2JvG3cRdv-lOQslqkggZv0tY50uyV23a3V0IHakBYJQjeU-nHk1kwuPJAR3ftGzgEcWzZxLmLsRb7B-KFPEk5_YORfqS04R98/s1600/Houseoflegend.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="595" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYEcQ2eASqLTABIqiF1A4P0Wz8JpCvqFuAC4lCZLTAcu2JvG3cRdv-lOQslqkggZv0tY50uyV23a3V0IHakBYJQjeU-nHk1kwuPJAR3ftGzgEcWzZxLmLsRb7B-KFPEk5_YORfqS04R98/s1600/Houseoflegend.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>The House of Legend </b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Şehrin efsanesini yansıtan bir cafe, zaman içinde artan baca temizleme ihtiyacıyla, baca temizleyicisi, arabasını binanın tepesine parlederek, şehrin trafiğini kolayca atlatmaktadır. Gece olunca ve herkes uykuya dalınca Lviv in sisi şehrin efsaneleri korumaktadır..</span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span>
<span style="letter-spacing: 0px;">Şehrin en eğlenceli emotional cafe lerinden biri. Binanın dışı kendi karakterini yansıtarak dikkat çekse de içerisi ve terası ayrı bir dünya. Şehrin farklı noktalarında görebileceğiniz anıtlardan bir tanesi de burada bulunuyor. Evin bacasına tünemiş bir adam, ‘Monument of Chinny Sweep’ şehri seyrediyor. Terasta bulunan helikopter-araba hibrit yapısı bir an kanatlanıp uçsa, sizi şehrin üzerinden alıp götürse, diyar diyar gezdirse diyorsunuz. Tabi bu noktada fotoğraf çekilmek isteyen çok kişi var. Arabanın kapıları açılarak, sizi hayal dünyanızın ötesine götürmeye hazır. Tek problem hareket etmiyor:) Her odasında ayrı bir konsept ve eğlence sizi bekliyor. Biralarının ve yemeklerin keyfini farklı bir dünyayı deneyimlerek çıkarabilizsiniz.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Tualete girip kapıyı kapatınca, iki adam kapıdaki ekranda belirip, sizi gösterip gülmeye başlıyor! Aman Allah’ım yoksa izleniyor muyum:) Bir an korkup, endişeleniyorsunuz:)</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2jmBl_IX1VH1h9U4e7WqyZSo7nApY1CZHg9R_91tu0fLKa5rYQHSMwxBp34fRgSpnJowqctnMZOIoKEtAgyKYuuFvf-YrXj_8wKtIQE7mvnt9ASeewOl9cjEPHZ56VPdCgZrYvILKUY8/s1600/IMG_1051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="840" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2jmBl_IX1VH1h9U4e7WqyZSo7nApY1CZHg9R_91tu0fLKa5rYQHSMwxBp34fRgSpnJowqctnMZOIoKEtAgyKYuuFvf-YrXj_8wKtIQE7mvnt9ASeewOl9cjEPHZ56VPdCgZrYvILKUY8/s1600/IMG_1051.JPG" /></a></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Lviv Handmade Chocolate - <span style="text-align: start;">Львівська Майстерня Шоколаду</span></b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<br />
Rynok Meydanı çıkışlarından biri sizi bu müthiş çikolata dükkanının önüne atıveriyor.Daha giriş katında, akan sıcak çikolatalar, hazırlanan fındıklık, fıstıklı çikolataları görünce heyecanlanıyorsunuz. Ufacık ahşap merdivenlerini çıkarken, her katta ayrı bir lezzetle ve çikolata tarzıyla karşılaşıyorsunuz. Bar kapılarından kendinizi çikolata salonuna atıp, kat boyunca ne yesek, ne alsak diye düşünmeden edemiyorsunuz. Böyle 2-3 kat çıkıyorsunuz. Çikolata ambajlarıda öyle sevimli ve özenli ki.. Bir çatısı var, evinizden daha rahat görünüyor:) Dantel masa örtüleri, sıcak atmosferi ve çatı katıyla orda uzun süre kalmayı göze alıyorsunuz:) Neyse, çok uzatmadan sıcak çikolatası, çikolata fondüleri ve yanınızda torbayla götürmek isteyeceğiniz çikolataları ile başınızı döndürecek bir çikolata dükkanı. Uğramadan geçmeyin.<br />
Ben sıcak çikolatasını daha yoğun ve doygun bekliyordum, bitteri çok hafif geldi. Daha sütlü çikolataları var. Damak tadı tabi, yoğun seviyorsanız beklentiyi yüksek tutmayın;)<br />
<br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN5BJWJ0qk7eBYnRpKLzBrA9fEbK4ea0AGy0Ued6Eoo2rkEwVDn3FkLMfG6hKeG7hkS-zXvMveMqQrYuYTd1lBByBOYwgr-LmimjzoNRkYk7pVho1RrQAYEYA4KBg6bcR_RcPhcUDDLdo/s1600/me3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1264" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN5BJWJ0qk7eBYnRpKLzBrA9fEbK4ea0AGy0Ued6Eoo2rkEwVDn3FkLMfG6hKeG7hkS-zXvMveMqQrYuYTd1lBByBOYwgr-LmimjzoNRkYk7pVho1RrQAYEYA4KBg6bcR_RcPhcUDDLdo/s1600/me3.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Lviv Gastronomi : Denemeden dönmeyecekleriniz!</b></span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Borsch Çorbası:</b> etli, sebzeli ve pancarlı güzel bir çorba, bazı yerlerde ekmek içinde sunulurken, birçok yerde bulabilirsiniz.</span><br />
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /></span>
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Adjarian: </b>Pide - Champagne X&X da deneyebilirsiniz. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Vareniki: </b>Ukraynaya özgü, mayasız hamurdan yapılan mantı</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Khinkhali: </b>Farklı bir katalama yapılan büyük bir mantı. Mantı bohça şeklinde kapatılıyor.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><b>Kvas:</b> Ekmek mayasından fermente edilerek hazırlanan alkolsüz bir içecek.</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /><b>Uzvar:</b> Kurutulmuş meyvelerden elde edilen yumuşak bir içecek (alkolsüz), tadı biraz böyle tütsülenmiş gibi.. 500 ml sürahilerde sunuyorlar. </span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /><b>Galicia:</b> Bizim şişelenmiş meyve suları gibi meyve özütünden yapılmış bir içecek biraz daha sulu ve az şekerli</span></div>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;"><br /><b>Symiki:</b> cottage cheese - yumuşak süzme peynir tadında bir peynir kızartılarak, bal ve reçelle sunuluyor. Tatlı olarak tercih edebileceğiniz güzel bir alternatif. Mutlaka tadın!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lviv Konsept Restoranları</span></b></div>
<ol>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lviv Coffee Manufacture - Madencilik konusunu ele almıştır.</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cabinet - Harry Potter Kütüphanesini konu almıştır.</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Gas Lamb - Гасова лямпаv - Gaz lambalarını konu alan, likörleri ile ünlü bir restoran</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">The House of Legend - Şehrin efsanevi restoranı, baca temizleyicisi konu almıştır.</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lviv Handmade Chocolate - </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Çikolata fabrikası</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lviv Masoch Cafe - Mazoşizm hakkındaki erotik eserleri kendine konu almıştır.</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kryyivka - Underground Bunker - Yeraltı savaç tapınağı düzeni eski döneme ait mistik havası ile savaş dönemini konu almıştır.</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">The Firs Lviv Grill Restorant of Meat and Justice - İşkence aletleri ile dekore edilmiş ve showlarıyla bunu konu almıştır.</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lviv Galician Cheese Cake and Strudel Bakery - Tarihi fırın</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pravda Beer Theatre - Bira </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">evi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Kumpel - Ресторан - Bira evi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Drunk Cherry - П'яна Вишня - Vişne Likörü</span></li>
</ol>
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">24-28 Haziran 2017</span></div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-11501912668110346122017-10-27T23:30:00.001-07:002017-11-05T08:59:25.372-08:00Lviv Gezi Notları - Lviv Jazz Festivali - Müzigin ve Yemegin Şehri<div style="line-height: normal; min-height: 14px; text-align: justify;">
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGb2vyHkX_l73G-oRupXe0_qd603cHnojfaYFQxuKOfeaAfan5PHFb_xgvekYgPu-8OrDL5ia_oxMX51VqCnsh8weeP0MiMCLdjhZG_cYe9zp-V9sJP8J5Gd4u4bWjJi6vywjvWnGKIpU/s1600/kapak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1253" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGb2vyHkX_l73G-oRupXe0_qd603cHnojfaYFQxuKOfeaAfan5PHFb_xgvekYgPu-8OrDL5ia_oxMX51VqCnsh8weeP0MiMCLdjhZG_cYe9zp-V9sJP8J5Gd4u4bWjJi6vywjvWnGKIpU/s1600/kapak.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Just Lviv it! / SadeceYaşa..</b> </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Lviv Emotional Restaurant City - yani heyecanlı/konsept restorantların bulunduğu eğlenceli bir şehir. Ukrayna’dan biraz soyutlanmış, kendi karakteri ve ruhu olan eğlenceli bir şehir. Güzel kızları, anlatılanları bir kenara koyup, kendinize gastronomik ve sanat dolu birkaç gün hediye edebilirsiniz. Üstelik vize olmadığı için hemen plan yapabilirsiniz.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Şehirde turistik noktalardan çok, yemek tavsiyeleri vermek daha doğru:) Çok fazla müze gezebileceğiniz, farklı eserler görüp, uzun uzun müzelere vakit ayırabileceğiniz bir şehir değil. Tam tersi, bol bol dışarıda vakit geçirip, cafelerde keyif yapabileceğiniz bir yer:)</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br />
Lviv, baharda gidilecek, sokaklarında gezilip, tıka basa yenilecek bir şehir. Ukrayna, sıcaklık olarak Türkiye’den oldukça soğuk biryer, bahar için bile bize üşüyebilirsiniz demişlerdi ki, şansımıza hava çok sıcaktı. İnce bir hırka ile seyahat edilebilir durumdaydı. Ukrayna’nın en batısında, Polonya sınırına 75 km mesafede bulunan bu ufacık şehir (Şehrin en uzak noktası 15-20 dk yürüme mesafesinde:) Köşeyi dönüp, istedğiniz noktaya ulaşabiliyorsunuz.), yüzyıllardır ayakta durmak için savaş vermiş. Biraz Sovyet etkisi, biraz Avrupa havası ile arada kalmış bir şehir. Şehirde yerleşim 1256 yılında başlayarak, şimdi High Castle dedikleri alana kurulmuş ve şehrin etrafı surlarla çevrilerek, Galicia-Volyhynia olarak anılmaktaymış. Bu dönemde kurulan ve şehrin kralının vaftiz edildiği kilise ise hale korunmaktadır. Şehir Baltık denizi ve Karadeniz arasındaki ticaret yolu üzerinde bulunduğundan şehirde Karadenizden getirilen ürünler satılmaktaymış. Şuan ki sokaklara, eskiden o sokaklarda satılan ürünlerin adı verilmiş. Yıllar içinde şehir Macaristan, Avusturya, Rusya, Polonya, Nazi-Almanyası ve Ukrayna eğemenliğine girerek, tarih sayfalarından fazla zarar görmeden, dokusunu koruyup, farklı kültürlerden beslenerek, gelişmiş. Şehrin acayip bir enerjisi var, sürekli etkinlikler, konserler, gösteriler var. Bu kadar ufak bir şehre, bu kadar etkinlik nasıl sığıyor?</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br />
Lviv'de nerede ne yemeli ile ilgileniyorsanız, <a href="https://lezzetlizamanlar.blogspot.com.tr/2017/11/lviv-konsept-restoran-lviv-emotional.html" target="_blank">Lviv Konsept Restoran&Cafeler - Lviv Emotional Restourant City</a> yazısını okuyabilirsiniz.<br />
<br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Bizim gittiğimiz dönemde, Jazz Festivali vardı. Gitmeyi planladığınız dönemde, şehirdeki etkinlikleri mutlaka araştırın. Kahve Festivali, peynir ve şarap, çikolata festivali gibi yıl içinde farklı festivaller düzenlenmektedir. Şehirde birlik ve bütünlük var, normalde her kafenin ve restoranın kendi Jazz grupları var ve belirli saatlerde, canlı müzik dinleme şansını yakalayabiliyorsunuz. Ancak Jazz Festivali boyunca, bütün restorantlar etkinliklerini iptal etmişti. Herkes şehrin içinde bir bütün olarak, bir şehir ruhu oluşturuyor. Müzik dolu bir şehir, her köşe başında ayrı bir grup ya da bireysel olarak müzik yapılıyor. Festival dönemi yine sokak müzisyenlerinde azalma oluyor. Ayrıca Opera, bale ve gösteriler şehirde kapalı gişe oynuyor. Herkes süslenip, opera binasındaki yerini alıyor.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx4DqKRTHqWUPXQWkqr_P4JePYqueG27U5kVnb-jEjcAiZPH4qEmtWvIj2IhucjBITkgvOZBjO6VG7xfYs5J_DdwixcKR95_n2vz5U_EEW70-cO6qba1fDLWC3J2eHtiBvq354C5RMitI/s1600/bahce.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1360" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx4DqKRTHqWUPXQWkqr_P4JePYqueG27U5kVnb-jEjcAiZPH4qEmtWvIj2IhucjBITkgvOZBjO6VG7xfYs5J_DdwixcKR95_n2vz5U_EEW70-cO6qba1fDLWC3J2eHtiBvq354C5RMitI/s1600/bahce.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Lviv'e Ne Zaman Gidilmeli/ Ne kadar Kalınmalı?</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Bence bahar ve yaz aylarında tercih etmekte fayda var, sokakta hayat olan bir şehir. Şehrin her bir köşesinde çalan müzikleri dinlemek, sokaklarda oturup, keyif yapmak için uygun bir zaman. Kış aylarında çok soguk olduğu da söylenmekte. Siz yine de ben soğuk severim, kışını görelim derseniz, tercih sizindir:) Şehirdeki etkinlikleri takip ederek, etkinlik döneminde de gitmeyi tercih edebilirsiniz. Şehir merkezinde konaklayarak, heryere yürüyerek gidebilirsiniz. Gastronomi ve müzik üzerine kurgulanan şehirde 2-2.5 gün kalmak yeterli olur. Biz festivale katılmak ve şehri yaşamak için 4 gece konakladık. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVPYbJ2gsEVgpf56kCPn1jcHl6Q60OdsWaG5dMd6wGiXRDvlt6vw7VrzlUQOAGXTYmyJPFFJZpb4a8-fudJg3uCasgi-NSl4xjGUSn-GCZ9ddbt_vFJ7PMlHBWo_ceFLiWvnZHm7N9T2Y/s1600/konser.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1168" data-original-width="1600" height="466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVPYbJ2gsEVgpf56kCPn1jcHl6Q60OdsWaG5dMd6wGiXRDvlt6vw7VrzlUQOAGXTYmyJPFFJZpb4a8-fudJg3uCasgi-NSl4xjGUSn-GCZ9ddbt_vFJ7PMlHBWo_ceFLiWvnZHm7N9T2Y/s640/konser.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Lviv Jazz Festivali - <a href="https://leopolisjazz.com/en">Alfa Jazz Festivali</a> </b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Her sene Haziran ayında düzenlenen Jazz festivali şehrin en sevilen ve büyük organizasyonlarından biri. Şehrin sokaklarını dolduran müzik büyük bir çoşkuyla karşılanıyor. Festival şehir merkezinde 2 ana noktada ve akşamları da büyük bir konser alanında özel konserler şeklinde düzenleniyor. Gündüz Rynok meydanı ve Potocki Sarayı bahçesinde 2 farklı noktada peşeşe, ücretsiz konserler düzenleniyor. 2017 baha</span><span style="color: #11053b; letter-spacing: 0.0px;">rında, İlhan Erşahin Türkiye’den katılan sanatçıydı. Onun dışında Dünya’nın farklı yerlerinden gelen sanatçılar vardı. Çok güzel konserler dinleme fırsatı yakaladık. Akşamları Bohdan Khmelnytskyi Culture Park ta yer alan sahnede düzenlenen konserlere bilet satılıyordu, biraz geç kalmıştık. </span><span style="letter-spacing: 0.0px;">Buika gibi güçlü sesleri akşam konserlerinde ağırladılar. Şehrin sokaklarında yankılanan Jazz müzik, keyifle vakit geçirmemize sebep oldu. Gittiğiniz şehirde bir etkinliğe katılmak, kendinizi oraya aitmiş gibi hissettirerek, şehri yaşamanızı sağlıyor.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI65GzWkLKZv3KdxiF7dETyD7Sb6u6Rl5hU8XsXyZtz9SLT-BAA9WH52ldDoAEziYzyaTdZAxYJUqjgwrcHtIn374Ob48tLuT8iyi4eFnb6vkDgrGvJ39RIHZe5eswBq0cc_SNjKoIFJs/s1600/sokaktadans.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1568" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI65GzWkLKZv3KdxiF7dETyD7Sb6u6Rl5hU8XsXyZtz9SLT-BAA9WH52ldDoAEziYzyaTdZAxYJUqjgwrcHtIn374Ob48tLuT8iyi4eFnb6vkDgrGvJ39RIHZe5eswBq0cc_SNjKoIFJs/s1600/sokaktadans.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Lviv Nasıl Bir Şehir?</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Halkın çoğunluğunu, Ukraynalılar ve Ermenilerin oluşturduğu, Ukraynaca konuşulan bir şehir. Kiril alfabesi kullanmaktalar ve bir çok yerde Latin harfleri ile yazılımıda bulunmaktadır. Kendi para birimi Grivna yı (UAH) kullanmaktalar. 1 TL= 7 Grivna olup, Tükiye’den ucuz bir ülkeye gidip, rahatça para harcamanın keyfini yaşayabilirsiniz:) </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Lviv de şehir merkezinde gezerken, heryere yürüyerek ulaşabilirsiniz. Daha uzak noktalar için troleybüs tercih edebilirsiniz. Şehir haritası ve rehberi için mutlaka turist information a uğramalısınız. Rynok Square da belediye binasının içinde bir tane bulunmaktadır. Kapının önünde Vodafone uygulaması ile bisiklet kiralayabilirsiniz. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br />
<b>Ukrayna'ya Vizesiz Giriş ve 2017 sonrası yeni kimlikle giriş</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br />
Ukrayna ya vize yok. Pasaportunuz ile direk giriş yapabiliyorsunuz. 2017 sonrası gelen uygulama ile yeni aldığınız kimlik kartınız ile de pasaportsuz giriş-çıkış yapabiliyorsunuz. Biz uygulamanın ilk zamanlarında gittik. Öncelikle bütün kimlikle gelenleri bekletip, bir form doldurup o şekilde ülkeye giriş yapmasına izin verdiler. Pasaport kontrolündeki kadınların bazıları bu işlemle ilgilenmek yerine, herkesi biraraya toplamayı tercih ettiler. Türkiye'de havalimanında kimlikle ya da pasaportla vizesiz bir ülkeye gidiyorsanız, öncelikle ayrı bir bankodan onay almanız gerekiyor.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUqMklU9GEX54goh8Z6cDo6TRRCu4tqk_RNji6HVNlckBDCqtqiWWJfKObFP_ZlkDgAOfJ34NjZaKgw6c9JbZzn_f8bD5DqPh3PFJO2fTQzYikJM8-JzcAuITNulNeuj7KDRsaeQLci0s/s1600/sokak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUqMklU9GEX54goh8Z6cDo6TRRCu4tqk_RNji6HVNlckBDCqtqiWWJfKObFP_ZlkDgAOfJ34NjZaKgw6c9JbZzn_f8bD5DqPh3PFJO2fTQzYikJM8-JzcAuITNulNeuj7KDRsaeQLci0s/s1600/sokak.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Havalimanından Şehre Ulaşım;</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Havalimanından 9 numaralı troleybüs şehir merkezine ulaşabilirsiniz. Burdan aktarma ile ya da yürüyerek merkeze ulaşabilirsiniz. Otobüs/Troleybüs bileti kişi başı 2 Grivna. Troleybüs ile şehre yarım saatte gelebiliyorsunuz. Dönem dönem şehir içindeki yol çalışmaları sebebiyle, bazı yolları kapatıyorlar ve uzun süre beklemek zorunda kalabiliyorsunuz. Taksiciler, çıkış kapısında sıralanmış durumda ve 200 Grivnaya şehir merkezine götürüyorlar. Aceleniz yok ise bekleyebilirsiniz. Ayrıca bir noktada aktarma yaparsanız, 1-2-10 numaralı troleybüsler Rynok meydanından geçmektedir. 9 nolu Troleybüsün son durağı, Ivan Franko Lviv National Universitesi ile I.Franko parkı arasındadır. Burdan şehir merkezi yaklaşık 10 dk yürüme mesafesindedir. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Şehir Planı:</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Bir şehri keşfetmeden önce notlar alırken, adresleri google maps üzerinden yıldızlıyorum. Harita offline olarak </span><span style="letter-spacing: 0px;">çalışarak, GPS bana yol gösteriyor. Gittiğim noktalarda etrafımda nereleri işaretlemişim görebiliyorum ve ulaşımım kolay oluyor. Şehirde bilmeniz gereken 2 nokta var. 1. Rynok Square (Belediye binasının ve City Hall Tower’ın yer aldığı) şehrin merkezinde, ve her yolun buraya bir şekilde çıktığı ünlü meydanı. 2. nokta ise Opera House, nehir üzerine kurulan, önünde kocaman bir fıskiye bulunan ve kapalı bir yürüyüş alanına sahip olan Svobody Avenue (Cadde) yer aldığı cadde. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnBe2pDDo8mPf76gG0upnNedeGFOlwREYNcjEGeCv7PyKirO6rtip3rluS3FXD3p5jUseYh-kF9LPwxlKW-OqQ63UPfbYJnWDPpshSUJ0aAwdwhMJ5trb6bj3iy8e1KOjL4Xgr7q0HDfg/s1600/sehir+plan%25C4%25B1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="744" data-original-width="1376" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnBe2pDDo8mPf76gG0upnNedeGFOlwREYNcjEGeCv7PyKirO6rtip3rluS3FXD3p5jUseYh-kF9LPwxlKW-OqQ63UPfbYJnWDPpshSUJ0aAwdwhMJ5trb6bj3iy8e1KOjL4Xgr7q0HDfg/s1600/sehir+plan%25C4%25B1.png" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Lviv de Konaklama:</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Konaklama için şehir merkezine yakın noktaları tercih etmenizi tavsiye ederim. Tam Rynok Square etrafında yer bulamasanız bile, buraya yürüyüş mesafesinde yerler tercih etmelisiniz. Şehirde çok fazla hostel ve apartman kiralanmakta, bu noktalardaki temizlik anlayışı ne yazık ki zayıf. Biz booking ten çok beğendiğimiz bir daire ayarlamıştık yorumları çok iyi olmasına rağmen, bizim içimize çok sinen bir yer olmadı. Şehirde az otel bulunduğu için konaklamanızı önceden ayarlamalısınız. Air bnb de iyi bir seçenek olabilir, kendilerinin müşteri memnuniyeti anlayışı iyi olduğu için size hızla geri dönerek, memnun olmadığınız durumda yerinizi değiştrebiliyorlar.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRq9zpUcDMIjKfyC9VjjO-plVjgrnW0G3y6R0xH9xhf_7mYLZgWSPJdQdCxHSNIhzYH19tA8ndlpluuKB3qRI5nTKgOCCH3mVJa0KxyAwQ0Mrwl-tIvwRcfEBHwuNg-pvkeMrnNJcpAKg/s1600/me4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1082" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRq9zpUcDMIjKfyC9VjjO-plVjgrnW0G3y6R0xH9xhf_7mYLZgWSPJdQdCxHSNIhzYH19tA8ndlpluuKB3qRI5nTKgOCCH3mVJa0KxyAwQ0Mrwl-tIvwRcfEBHwuNg-pvkeMrnNJcpAKg/s1600/me4.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Rynok Meydanı - площа Ринок</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Adı geçen birçok restoran ve cafe Rynok meydanında bulunmaktadır. Restorantların isimlerinin bazıları ingilizce iken birçoğu Ukraynaca (kiril alfabesi ile) yazmaktadır. Harfleri benzeterek, tahminlerde bulunabiliyorsunuz:) Tipik bir Batı-Avrupa şehir meydanı gibi karesel olarak planlanan meydanın merkezinde Town Hall (350 merdivene tırmanmayı göze alıyorsunuz, 65 m yüksekliğindeki Town Hall dan şehri seyredebilirsiniz.) bulunmaktadır. Meydanın çevresinde farklı dönemleri temsil eden mimari açıdan birbirinden farklı 44 tane ev bulunmaktadır. Kral, meydanın yapımı sırasında Almanya'dan sanatçılar davet etmiş. Meydanın ismi kendi içinde kapalı anlamına gelen’Ring’ kelimesinden yola çıkılarak, yerel dilde söylenimi benzeyen Rynok şekline dönüşmüştür. Rynok-Ukraynaca Market anlamına gelmektedir. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br />
Rynok meydanının dört bir köşesinde sekizgen yapıda çeşmeler ve her bir çeşmenin ortasında bir Yunan Tansının heykeli (Amphitrite, Diana, Neptune ve Adonis) bulunmaktadır. Güneşin konumuna göre her bir çeşmenin kenarına oturup, şehrin müziğine kulak verebilirsiniz. Meydandaki evler birbirinden benzersiz olarak yapılmış ve şehir kuralı gereği her birinin ön camları 3 er adet olacak şekilde tasarlanıyormuş.14 yy da evinizin daha fazla camı olmasını istiyorsanız, ciddi vergi ödemeniz gerekiyormuş:) 4-5 pencereli binalar ile 18 ve 19. yy da inşa edilen yapılardır. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br />
Merkezin en göze çarpan binası, 'Chorna Kamianytsia' 4 numarada yer alan siyah binadır. Ev 1589 yılında tamamlanmış olmasına rağmen ön cephesinde yer alan kireç taşlarının zaman (19. yy) içinde siyaha dönüşmesi ise bina bu isimle anılmaya başlanmıştır. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b></b></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAvcQB-h9XDrK-D0I3URB00wKpdwVm9vYAlNIJstQbmOyytdMprYcQY-BAB-6EW5BAiitGIoWSK9-jAZvtpCm3ZVb247-LZDlsQ-7Vj0CDz4w7GXg0VTI8pGIj8ukrT_k5kHs7_19039Y/s1600/operabinas%25C4%25B1ic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="761" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAvcQB-h9XDrK-D0I3URB00wKpdwVm9vYAlNIJstQbmOyytdMprYcQY-BAB-6EW5BAiitGIoWSK9-jAZvtpCm3ZVb247-LZDlsQ-7Vj0CDz4w7GXg0VTI8pGIj8ukrT_k5kHs7_19039Y/s1600/operabinas%25C4%25B1ic.jpg" /></a></div>
<div style="color: #11053b; font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Lviv Opera House - Opera Binası</b></span></div>
<div style="color: #11053b; font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="color: #11053b; font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Neo-Rönesans döneminde inşa edilen, binanın bütün cephelerinde farklı biçimler (sütun, heykel, korkulukar vs.) bulunan Avrupa’nın en iyi tiyatroları arasına girmiş, hergün bir oyun düzenlenen opera evi. Sevinç ve sefalet temalarını yansıtan binadaki eserler ünlü Lviv sanatçıları tarafından yapılmıştır. Her dönemde farklı oyunlar sergilenen opera binasını mutlaka ziyaret ederek, bilet almanızı tavsiye ederim. Ufacık koltuk aralarında, bu büyüleyici atmosferde bir oyun seyretmelisiniz. Biz ‘Kuğu Gölü Balesi’ ni izledik. Hayran kaldım. Hikaye bana herzaman psikolojik ve gerilimli gelirken, oyunda toplu dansları izlemek acayip keyif veriyor. Biletleri buradan kotnrol edebilirsiniz. Bilet almak için <a href="http://opera.lviv.ua/en/">tıklayınız</a>. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkB0ykMOlbZ3gV4rnSxzfdkhnS2AouCwJipmEL5zdTO_Us-ta3-jfxp-OSGnIeBNdNqLLF_Fyppdk-abKx8fFuMU8-DbV193GUHJDQAe2RRhcUHeMkslN84C2hY6cHmTWgmrgup9kSUFg/s1600/opera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkB0ykMOlbZ3gV4rnSxzfdkhnS2AouCwJipmEL5zdTO_Us-ta3-jfxp-OSGnIeBNdNqLLF_Fyppdk-abKx8fFuMU8-DbV193GUHJDQAe2RRhcUHeMkslN84C2hY6cHmTWgmrgup9kSUFg/s1600/opera.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Lviv Gezilecek Müzeler:</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Şehirdeki müzelerden büyük beklentileriniz olmasın. Hepsi 1-2 katlı ya da ufak bir alandan oluşmakta ve resim ve kişisel eşyaların sergilenmektedir. Biz bir kaç müze gezdikten sonra, en iyisi şehirde Jazz festivaline katılmaktır diyip, şehrin ritmine kendimizi bıraktık:)</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Andrey Sheptyyskyi National Museum</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Şehrin en büyük müzesi denebilir. Opera House ın bulunduğu cadde üzerinde olup, Opera House a çok yakındır. Ukrayna’nın ulusal sanat ve kültür eserleri sergilenmektedir. 12-18. yy ait dekoratif eşyalar, kitaplar, dokuma eşyalar sergilenmektedir. Müzenin bir diğer ayağı şehir merkezinin biraz daha dışında yer almaktadır. Burada modern sanat eserleri sergilenmekte. Müzeye giriş 30 UAH.</span><br />
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMmhbj5zZwfgBWwZ3Q_CJLz4JRweNHhqsEk1mEAlZHC8BWcW-07H5jmeNcxemNZxk_A-ZVW0-xItpbzFxUNGRy0ozVdrnS7dJr51aXt-B5w2JdUDjPJ5DAvXzYnZQS_Fbjt2j6fE3gIWs/s1600/arsenal+museum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1219" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMmhbj5zZwfgBWwZ3Q_CJLz4JRweNHhqsEk1mEAlZHC8BWcW-07H5jmeNcxemNZxk_A-ZVW0-xItpbzFxUNGRy0ozVdrnS7dJr51aXt-B5w2JdUDjPJ5DAvXzYnZQS_Fbjt2j6fE3gIWs/s1600/arsenal+museum.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Lviv City Arsenal Museum (Armour Museum) </b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Şehrin surlarla çevrili kalan kısmında yer alan, İtalya, Rusya, Almanya, Ukrayna ve Türkiye’ye ait savaş sırasında kullanılan silah, kılıç, zırh ve topların sergilendiği 2 katlı bir bina. Taştan binanın alt katında savaş konseptinde bir restorant bulunuyor. Farklı ülkelere ve dönemlere ait savaş eşyalarını görünce, aralarındaki farklılığı ve kültürel etkinin nasıl yansıdığını görebiliyorsunuz. Biryandan da bu ekipmanların tamamının ölümü temsil ettiğini düşündükçe, karnınıza ağrılar giriyor. Giriş ücreti 10 UAH.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Lviv Historical Museum</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Rynok Meydanında yer alan, yan yana üç binadan oluşmaktadır. Her üç binaya giriş ücreti farklı olup, biri hemen dikkatinizi çeken Siyah bina, 2 bina yanında bulunan kapısında Histroy Museum yazan ve içinde Italian Courtyard’ın bulunduğu bina (No:6) diğeri ise Rynok Meydanında 24 numarada bulunmaktadır. Biz İtalian Court Yard’ı da merak ederek, binayı ziyaret ettik. Burada 1. katta Royal Hall olarak geçen, içeride pusula, saat, resim gibi eserlerin sergilendiği 3-4 odadan oluşan ufak bir sergi bulunmaktadır. Italian Court Yard olarak geçen alan, içinde restroant bulunan balkolu bir avlu. Balkon kısmı, Royal Hall’a çıkmakta ve çiçeklerle süslenmiş durumda. Burada fotoğraf çektirip, dönemin mimari yansımasını seyredebilirsiniz.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidS_6ffdye6ag6mssxBV3ulx0Ro784rOkH4s48aMx90Q8Is9fpA-RPadPOzBtPEyK6zRroczXNM9WMV73V7Je901iOAdHlGU769coDRsqwkHIBJpMW5oaDNYhZRlLpwUDcNxaoSWMgLWo/s1600/P6250119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidS_6ffdye6ag6mssxBV3ulx0Ro784rOkH4s48aMx90Q8Is9fpA-RPadPOzBtPEyK6zRroczXNM9WMV73V7Je901iOAdHlGU769coDRsqwkHIBJpMW5oaDNYhZRlLpwUDcNxaoSWMgLWo/s640/P6250119.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Pharmacy Museum (Apteka)</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Rynok Meydanında, köşede bulunan bir eczaneden girilmektedir. Eczane ye girdiğinizde, kasaya müzeyi gezmek istediğinizi söylüyorsunuz ve sizi arka tarafa yönlendiriyor. Peter Mikoliasznezcacıların ustası oalrak bilinmektedir. Aslında gerçek bir ezcazenin, teknoloji sayesinde artık kullanılmayan, tüm kimyasal, tartı ve üretim ekipmanlarının sergilendiği alanı geziyorsunuz. Bütün kimyasal şişeleri, birbirinden farklı yüzlerce kurutulmuş ot, damıtma cihazları ve herşeyin ötesinde binanın mimarisine hayran kalıyorsunuz. Şehrin bir çok binasında alt geçitler ve yer altı sığınakları var. İçiçe geçmiş bu geçitleri keşfedip, kayboldukça bir oyuna dönüşüyor, büyüleniyorsunuz. Bu alanlar öyle küçük alanlar değil, labirent gibi ve bence eskiden kullanılan alanların tamamı günümüzde keşfedilmemiş veya kullanımda değil. Şehrin altında inanılmaz bir geçit ağı var. Eczanenin birinci katındaki bir merdivenden aşağı inerek, nereye gittiğinizi bilmeden yer altına varıyorsunuz. Birkaç oda ve koridor sonrasında bir avluya çıkıyorsunuz, bu avlu demin girdiğiniz kapıdan görülen bir avlu:) Nasıl yaa..? Nasıl geldik buraya.. Buradan eczanen yan sokağına açılan, apartmanın kapısından çıkıyorsunuz ki burası başlangıç noktasnız değil! Burdan çıktığımda büyülenmiştim. Yılların emeği atılmamış, saklanmış ve günümüze kadar gelebilmiş. Ne kadar güzel değil mi? Eczane yi müzeye dönüştürmek kimin aklına gelir ki.. Bu konuda oldukça iyiler. Giriş ücreti 30 UAH. </span><br />
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE9AEIMr0e4eTaqtldUUBjUtijCgTKEO_HSMfIJKCkFWYA2MFNrp_c9fcQqHRrRSiOqHRnbG55EQ0mR4V8kWJIthd2YZgMigch39gsACXXCIg_qn_xjfc-0Nb5D4SJ9e-5KkYwpg4RF80/s1600/eczane.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE9AEIMr0e4eTaqtldUUBjUtijCgTKEO_HSMfIJKCkFWYA2MFNrp_c9fcQqHRrRSiOqHRnbG55EQ0mR4V8kWJIthd2YZgMigch39gsACXXCIg_qn_xjfc-0Nb5D4SJ9e-5KkYwpg4RF80/s1600/eczane.jpg" /></a></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Pinsel Museum</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Arsenal Müzesi ve Kumpel restorant yakınında bulunan, heykellerin sergilendiği bir müze. Bina eski bir kilise ve uzun bir kulesi ile hemen tanıyabilirsiniz. Gittiğimiz dönemde müze tadilattaydı ve sadece girişte geçici bir sergi bulunmaktaydı.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji4v4Nbm3Nn_QOtlewcq-bUZmE9zDUzWYFKJShgbWbp2Kjf21PENoFRf9S9nljphCRtCqpH425rE5peLosLliojwsMBASLLtT7Iisj-WBWNuz7r0dQuBbNB0TBRR1S1VsyY3Vb-I8MGww/s1600/mezarl%25C4%25B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="963" data-original-width="1600" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji4v4Nbm3Nn_QOtlewcq-bUZmE9zDUzWYFKJShgbWbp2Kjf21PENoFRf9S9nljphCRtCqpH425rE5peLosLliojwsMBASLLtT7Iisj-WBWNuz7r0dQuBbNB0TBRR1S1VsyY3Vb-I8MGww/s640/mezarl%25C4%25B1k.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>State History and Culture Museum - Lychakiv Cemetery</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Ezcane müzesinden sonra, yüzyıllardır kullanılan büyük bir mezarlığı müze olarak kayda almışlar. 1800 lü yıllardan kalma anıt mezarlar var. Mezar taşları büyük anıtlar ve heykeller şeklinde yapılmış. Şehrin ruhundaki sanat, ölümden sonrayada yansımış. Birçok mezar taşı kalıplarla kapatılarak, üzerinde farklı figürler ve heykeller yapılmış. Tepede ve ağaçlık bir bölgede yer alan eski mezarlar arasında gezerken, ölümün içimizde bıraktığı derin sessizliği hissediyorsunuz. En son ne zaman bir mezarı ziyaret ettiğimizi, bir mezarın kaç nesil sonrasına kadar ziyaret edildiğini düşündük. Burası mutlaka görülmeli. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Mezarlık şehrin biraz dışında kalıyor. Yaklaşık 30 dk yürümeniz gerekiyor, taksi ile de ulaşabilirsiniz. Giriş ücreti 25 UAH.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Folk Artitecture and Rural Life Park and Museum</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Şehrin oldukça dışında yer alan bir park. Yürüyerek gidilebilecek bir alan değil. Şehir merkezinden bisiklet kiralayarak gidebilirsiniz ya da taksiyi tercih edebilirsiniz. Parklarda yürüyüş yapmayı seviyorsanız, hem yürüyüş yaparak hem de Ukrayna’nın köy hayatına tanıklık etmek istiyorsanız burası dogru nokta. Ukrayna köy evlerinin birebir aynısı burada sergilenmektedir. 18-20 yy. ait ev eşyaları, kıyafetler ve araçları görmeniz mümkün.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>High Castle </b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Şehrin en eski yerleşin noktası. İsmine bakarak, büyük bir kale beklentiniz olmasın, bir park içinde dönerek tırmandığını bir tepe. Panoramik olarak şehri izleyebileceğiniz yüksek noktalardan biri. 12-13. yy da Kral Leonun kurduğu Galicia şehri bu tepenin eteklerine kurulmuş ve şehri koruyan kalede bu noktada yer alıyormuş. Şehir surlarla çevrilerek korunuyormuş. </span><span style="color: #ff2500; letter-spacing: 0.0px;"><br />
</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI-runoclSLhMfUVm_lc2Usysbl1nz98hB2VYt3gVoEzh_DRq5vdy-Y73f2d9CwIvTOq9ZIHOzk0YQrIWF4edIQiaCZp-EwBDentdHBzFByy31ekiMqhYwZEsRqy_Xms6ZvU6jucJZU6E/s1600/P6270532.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI-runoclSLhMfUVm_lc2Usysbl1nz98hB2VYt3gVoEzh_DRq5vdy-Y73f2d9CwIvTOq9ZIHOzk0YQrIWF4edIQiaCZp-EwBDentdHBzFByy31ekiMqhYwZEsRqy_Xms6ZvU6jucJZU6E/s1600/P6270532.JPG" /></a></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Yard of Lost Toys</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Tabelası, girişi olmayan açık hava oyucak müzesi. Church of St. John the Baptist kilisesi karşısında, binaların arka bahçesinin dönüştüğü bir alan. Sahibi tarafından kaybedilen ve bulunan bir oyuncak, sahibi onu arar ve bulur diye bu bahçeye bırakılıyor. Zamanla kayıp ve ya da terkedilmiş oyuncaklar bu bahçede birbirlerini bularak, yalnızlıklarını paylaşıyorlar. Dışarıda oldukları için biraz ıslak, kirli olan bazı oyuncaklar zamana yenik düşmüşler.</span></div>
<div style="color: #ff2500; font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b></b></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="color: #11053b; letter-spacing: 0.0px;"><b>Potocki Sarayı</b></span><span style="letter-spacing: 0.0px;"><br />
Jazz festivalinin konser alanlarından biri de sarayın bahçesiydi. Görkemli yapısı ve mermer arka merdivenleri ile büyük bir bahçeye açılıyor ve tam merdivenlerin önüne kurulu sahnede İlhan Erşahin (İstanbul Session) sahne alıyordu. Jazz ve oryantal ritimlerin karışması ile Lviv de İstanbul ruhunu yaşamak buydu. Güneşli bir havada çimlerin üzerinde keyifle dinledik, olmadı dans ettik.. En son saraydaki eserleri içeri sızan zayıf Jazz müziği eşliğinde gezdik. Sarayın 1. katını gezebiliyorsunuz ve labirent şeklinde odalardan geçerek sergilenen resimleri ve sarayın ihtişamlı yapısını görebilirsiniz. Müze girişi kişi başı 30 UAH.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Şehirdeki müzeleri gezmenin yanı sıra, şehrin yıllardır ev sahipliği yaptığı farklı kültürlerden miras kalan kiliseleri mevcut. Müzelerden daha ilginç olduğunu söyleyebilirim. Her bir kilisenin mimarisi ve dokusu birbirinden farklı.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip0K4JWWp93Lfo9gwD_37aSuHdgyEj0XNV1UVjtq7e9AKrAWGegDgtCoxw0pgM_dRbg0s1q0kLVCE-NJ4iHr9PDbw2y9iCHdCgDTIbiy4Fjow7P8wF53kZi7FIANbJJpuZZlLYI9E2HQ4/s1600/kilise.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1106" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip0K4JWWp93Lfo9gwD_37aSuHdgyEj0XNV1UVjtq7e9AKrAWGegDgtCoxw0pgM_dRbg0s1q0kLVCE-NJ4iHr9PDbw2y9iCHdCgDTIbiy4Fjow7P8wF53kZi7FIANbJJpuZZlLYI9E2HQ4/s1600/kilise.jpg" /></a></div>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyZuBVCj3GqT1FUTEwxGpExsqdsAmbvonmKghOo1rQvFhXtMeJGoNTR3fRT4qUW-Yk_BYFBfoPJpO3XQ-d1F_B1ypTzv5byR_sVukNNrRUt8vYst4Xzg-1HpuQG47V5dxPMbvvwtsemgI/s1600/kilise1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1058" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyZuBVCj3GqT1FUTEwxGpExsqdsAmbvonmKghOo1rQvFhXtMeJGoNTR3fRT4qUW-Yk_BYFBfoPJpO3XQ-d1F_B1ypTzv5byR_sVukNNrRUt8vYst4Xzg-1HpuQG47V5dxPMbvvwtsemgI/s1600/kilise1.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Lviv Dini Yapıtlar - Katedral ve Kiliseler:</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Lviv'de uzun süre farklı milletlerin birarada yaşaması ve Feodal sistem sebebi ile her bir millet şehrin farklı bölgelerinde yaşamaktaymış. Doğal olarak farklı inanışlar ve kendi ibadet yerini yapmak isteyen topluluklar sebebi ile şehirde farklı dönemlerde, ilginç mimariye sahip, farklı katedraller bulunmaktadır. Pazar günleri kiliselerin çoğunda toplu ibadet yapılmakta ve kapının önlerinde uzun kuyruklar oluşmaktadır. Papazın sesi dışarıya verilerek toplu ibadet gerçekleştiriliyor. Kiliseye girişte ve çıkışta hatta önünden geçerken bile kutsal üçleme yapıyorlar. Bir kilisede de vaftiz töreni vardı. Aile bireyleri yöresel kıyafetleri ile törene katılmışlardır. Her bir kiliseyi ziyaret eden farklı gruplar, inanışlar mevcut. ilginizi çekiyor ise şehirdeki en büyük kiliseler;</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvL9M_LMCebPL1o69QqbTA5Kpy4ikbwQ5kVSo6et5VNaJPg-XcjAOyly8-Qjno01jYEZTjzPMmxPSNO06aEosvxssgyjdr9Gxs6mAn_R1ZxYwW3W3Plf44FpF9UQk0WBJxACjW1RVB0H4/s1600/IMG_0598.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1312" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvL9M_LMCebPL1o69QqbTA5Kpy4ikbwQ5kVSo6et5VNaJPg-XcjAOyly8-Qjno01jYEZTjzPMmxPSNO06aEosvxssgyjdr9Gxs6mAn_R1ZxYwW3W3Plf44FpF9UQk0WBJxACjW1RVB0H4/s1600/IMG_0598.JPG" /></a></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Boim Chapel</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Avrupa rönesans dönemini yansıtan mimarisi ile dışı siyahlaşmış ve oymalı rölyeflerle süslenmiş görkemli bir mezar anıtı. Belli saat ve dönemlerde gezilen Katedral her zaman açık olmuyor. Görkemli bir kubbesi ve kubbede üzgün bir şekilde oturan İsa heykeli bulunuyor. Yorgunluktan çökmüş gibi görünen heykel in ruhunu yansıtan 'Gezgin, üzüntünün benimkinden büyük olup olmadığını düşünmek için dur' yazısı bulunuyor. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b></b></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Latin Cathedral</b><br />
Rynok meydanının güney batısında yer alan 14 yy ait Roma Kilisesidir. Kilisede Gotik, Rönesans ve Barok mimarinin etkileri açıkça görülmektedir. </span><span style="letter-spacing: 0px;">Oldukça görkemli iç tasarımı ve heykelleri ile şehrin önemli yapılarındandır. 17 yy da yapı yenilenerek Barok etkisi yansıtılarak, çan kulesi ilave edilmiştir.</span><br />
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br /></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br /></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>The Assumption Kilisesi (Dormition Church) ve Kornyakt Kulesi</b></span><br />
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Lviv'de ki Feodal sistem farklı milletlerin şehrin farklı bölgelerinde yaşamasına izin vermekteymiş. Bu sebeple Yahudi, Ermeni, Tatar lar şehrin farklı bölgelerinde gruplar halinde yaşıyorlarmış. Bu bölgede Ruthenians-Ukraynalılara ayrılmış bir bölgedir. Yanında kurulan ikinci el kitap ve eşya pazarının hemen yanı başındaki kilise, Kornyakt kulesi ve 3 adet şapelden oluşmaktadır. Bahçesinden içeri girerek bu yapıyı gezebilirsiniz, iç mimarı oldukça ilgi çekici. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br />
<b>Jesuit Katedrali - St Peter and Paul Church</b><br />
İtalyan mimar Giacomo Briano tarafından barok tarzında Roma'da bulunan bir kilisenin benzeri olarak, dönemin en büyük katedrali olarak inşa edilmiştir. Bu kilisenin en ilginç taraflarından biri yer altın geçitleri. Kilisenin arka tarafında ufak bir kapı bulunuyor, buradan aşağıya inerek şehrin tarihini anlatan ve savaş zamanında sığınak olarak kullanılan odaları gezebilirsiniz. Burada şehrin eski dönemine ait kocaman bir maket bulunuyor. Şehrin eski halini incelemek için güzel bir fırsat. Katedralin arka tarafında bulunan bu alanı mutlaka gezin.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br />
<b>Dominician Katedrali - Church of the Holy Communion - Домініканський собор</b><br />
Ivon Fedorov meydanından, ikinci el kitap pazarının yanından geçilerek, Gotik mimariye sahip olan eliptik şekildeki Dominician Kilisesini gezebilirsiniz. Kilisenin ön kısmında Latince 'Soli Deo honor et gloria' - 'Tek Tanrıya onur ve gurur' yazmaktadır. Ayrıca ön cephede ilginç bir köpek biblosu bulunmaktadır. Ağzında yanan bir meşale ile oyulmuş köpek figürü ile köpeklerin tanrısı, tüm dünyada Hristiyan inancının koruyusunu sembolize etmekteymiş. Bu kilisenin önündeki sokaktan dümdüz ilerlerseniz köşede eczane müzesini gezerek, Rynok Meydanına ulaşmış olacaksınız. Kilisenin önündeki </span><span style="letter-spacing: 0.0px;"><u>Monument of Nikifor Krynicki</u> </span><span style="letter-spacing: 0.0px;">heykelini es geçmeyin. Ukraynalı naive artistlerinden biri, şehrin Polonya bölgesinde bulunmaktadır. </span><br />
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEzakhstc97KPui8bUuo7e2j-HKh5TNlbbA1As7rFjqXVzjMnRrTEAVHSC9pXpiFW9mSu9FJGYcBs3ky0o8DfNzwy1KWVXoKYHOcPhGfGJ-wRevSmjDarMysLcm6G9fKfKvKbs5JlZ5-Y/s1600/berdardinekilise.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEzakhstc97KPui8bUuo7e2j-HKh5TNlbbA1As7rFjqXVzjMnRrTEAVHSC9pXpiFW9mSu9FJGYcBs3ky0o8DfNzwy1KWVXoKYHOcPhGfGJ-wRevSmjDarMysLcm6G9fKfKvKbs5JlZ5-Y/s1600/berdardinekilise.jpg" /></a><br />
<b><br /></b></span><br />
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Bernardine Kilisesi </b><br />
Rum Katolik Kilisesi, Barok mimarisi ve görkemli yapısı ile surların ardında zamana meydan okumaktadır. Kilise toplu ibadetler için kullanılmakta ve Pazar günü kilisenin önünde uzun kuyruklar oluşmaktadır. Kilisenin bitiminden arka bahçesine geçerek, surların içinde gezinebilirsiniz. Meşhur, The Firs Lviv Grill Restorant of Meat and Justice restoranda mola verebilirsiniz. Ayrıca Hlyniansky kapısından geçerek, savaşta kullanılan eşyaların sergilendiği Arsenal müzesini gezebilirsiniz. </span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Armenian Katedrali - </b><a href="https://www.google.com.tr/maps/place/Armenian+Cathedral+of+Lviv/@49.8433127,24.0285038,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x473add6d6f749457:0x58185d5eeb47db21!8m2!3d49.8433127!4d24.0306925!6m1!1e1"><span style="color: #101010; letter-spacing: 0.0px;"><b>Армянский кафедральный</b></span></a><br />
Şehirde Ermeni halkının yaşadığı bölge olarak bilinen Virmenska Sokağında bulunuyor. İki kapısının bulunduğu binaların arasından geçerek ulaştığını kilisenin bahçesinde Ermeni mezarları ve 'Golgotha' ahşap oymaları ile ahşap bir şapel bulunuyor. Buranın hem yan tarafında yüzyıllık eserlerin bulunduğu Armenian Courtyard ise gizli, kırmızı çiçekler ve sokak lambaları ile süslenmiş harika bir bahçe, ve burası Mons Pius restoranına açılıyor.</span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal; min-height: 19px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Church St. John the Baptist</b></span></div>
<div style="font-family: Helvetica; font-size: 16px; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Kral Leo nun vaftiz edildiği, küçük bir kilise. Şehir için anlamı çok büyük. Kilisenin bahçesinde kralın eşi Constantine (en ünlü macar kralının kızı) nin heykeli bulunuyor. Kilisede bulunan papaz, buraya uğrayan herkese şehrin hikayesini ve tarihini anlatıyor. Kendisi ile tanışmak için uğramanızı tavsiye ederim. Ticaret yolu için önemli bir noktada olan şehir, şanslıymış ki güçlü kralların elinde en az zararla günümüze kadar gelebilmiş.</span></div>
<div style="line-height: normal; min-height: 19px;">
<div style="font-family: helvetica; font-size: 16px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHssUHAO4lA8jUmBRfzIFb9nCP9boSqMns8LPANBDyftmLM5dMgNrVuVNSkIayFAmrW_B4r68-1z2WZ7hyphenhyphenb_OFMol6nRW4HuqA-q0W7ieUMLBnjKWUO7c49saF6T1TvNTCvoyTkBgzHRs/s1600/catilar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="829" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHssUHAO4lA8jUmBRfzIFb9nCP9boSqMns8LPANBDyftmLM5dMgNrVuVNSkIayFAmrW_B4r68-1z2WZ7hyphenhyphenb_OFMol6nRW4HuqA-q0W7ieUMLBnjKWUO7c49saF6T1TvNTCvoyTkBgzHRs/s1600/catilar.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Lviv Pazar Yerleri:</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Vernissage – </b></span><b style="color: #00364a; font-family: Arial; font-size: 16px; letter-spacing: 0px;">Вернісаж </b><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Opera binasından Rynok meydanına giderken kurulan bu pazarda, rengarank tablolar, eşarplar, kürkler, rozetler, seramik eşyalar vs. ne ararsanız bulabilirsiniz. El yapımı güzel eşarplar, çemberler mevcut. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>İkinci El Eşya ve Kitap Pazarı – </b></span><b style="color: #00364a; font-family: Arial; letter-spacing: 0px;">Пам’ятник Іванові Федорову</b><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Meydanda elinde kitapla tutan kocaman <u>Ivan Fedorov heykeli</u> altına kurulan pazarda; ikinci el kitap, eşyalar, savaş döneminden kalma rozetler satılıyor. </span><br />
<div style="font-family: helvetica;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin-bottom: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Galitsky Rynok – Галицький Ринок</b></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Berdardine Kilisesi karşısında kapalı bir alan içinde kurulan, kapısının önü çiçek dolu bir halk pazarı. Biraz daha eminönü gibi, ufak dükkanlar ve kıyafetler var. Bizim bulunduğumuz mevsimde herkes topladığı frenk üzümü ve ahududuları ufak kavanozlara doldurup satıyordu. Nasıl taze ne güzel görünüyorlardı. Fiyatlarıda çok uygundu.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin-bottom: 14px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWUJhJd2qWWakih488OIVLLNjlhBrT1Bf8DeQW39D5qXFJo8Asgym8QB1mZQ5oRGMeExMhRcoqfJzqNrwn73mNvPnGT7emXnCM14aICgNJyn8L-9NL8eq_S2rxxiQgmSRpP1rRc3xVS4s/s1600/catilar2.jpg" imageanchor="1" style="font-family: helvetica; font-size: 16px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1227" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWUJhJd2qWWakih488OIVLLNjlhBrT1Bf8DeQW39D5qXFJo8Asgym8QB1mZQ5oRGMeExMhRcoqfJzqNrwn73mNvPnGT7emXnCM14aICgNJyn8L-9NL8eq_S2rxxiQgmSRpP1rRc3xVS4s/s1600/catilar2.jpg" /></a><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin-bottom: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Lviv Sanat Galerileri:</b></span></div>
<div style="line-height: normal; margin-bottom: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Virmenska sokağı şehrin en keyifli sokağı diyebilirim. Yahudilerin yaşadığı bu bölge hem restoranları hem de sanat galeri ile güzel vakit geçirilebilecek bir sokak. Bu sokakta gezebileceğiniz galeriler;</span></div>
<div style="line-height: normal; margin-bottom: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">'Dzyga' Art Gallery - 35 Virmenska Street</span></div>
<div style="line-height: normal; margin-bottom: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">'Zelena Kanapa' Art Gallery - 7 Virmenska Street</span></div>
<div style="line-height: normal; margin-bottom: 14px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">'Iconart 'Art Gallery - 26 Virmesnka Street</span></div>
</div>
<div style="font-family: helvetica; line-height: normal;">
24-28 Haziran 2017<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-87414567359218157092017-10-09T11:16:00.001-07:002017-10-09T12:19:05.521-07:00KOS ADASI (İSTANKÖY - Κως) Gezi Notları<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9V4oU3o8EbEgHXbHVCT0mL7I_Q36LMQ9F0gpL9xC1dKn6O87MAqBIrGptxRi1OOXK4HizCgkJHM96eK1yfoneWxh1M6of_OVQv9IPU_pn8Ld4og3fhqLRhcbr8tj9svUOVWdad2OmVeU/s1600/FullSizeRender_3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="990" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9V4oU3o8EbEgHXbHVCT0mL7I_Q36LMQ9F0gpL9xC1dKn6O87MAqBIrGptxRi1OOXK4HizCgkJHM96eK1yfoneWxh1M6of_OVQv9IPU_pn8Ld4og3fhqLRhcbr8tj9svUOVWdad2OmVeU/s640/FullSizeRender_3.jpg" width="396" /></a></div>
<br />
Kos, Dodecanese olarak bilinen 12 adanın 3. büyüğü, Akdeniz’in güney doğusunda Bodruma doğru uzanmaktadır. Geceleri ışıl ışıl Bodrum'u seyredebiliyorsunuz, gündüzde beyaz evleri ile hemen tanıyabilirsiniz. Ada, Kalymnos ve Nisyros adalarının yanında genelde düzlük olan coğrafyasını sahip olduğu tek dağ bozuyor. Bizans İmpatorluğu hakimiyetindeki ada Osmanlı İmparatorluğu tarafından fethedilerek (1523 yılında) 390 yıl Osmanlı toprağı olarak kalıyor. İtalyan'ların işgali ile 1912-1943 yıllarında İtalya'nların hakimiyetine kalıyor. Ada'da 1933 yılında gerçekleşen deprem sonrasında İtalyan'lar adada tahrip olan birçok binayı onarıp, yeni binalar inşa etmişler. Şehir merkezinde Bizans, Osmanlı ve İtalyan kültürünün izlerine tanık oluyorsunuz.</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCq7SDVHnCG7nreTd3dEFb4dhd6sbyupJbmVd13csCAHyK3-tpXEd1cSMvKbm8sjM3c-YhKxGPbSd79CN5I3pxxjUpfQmjo1m8_4Q_CbCgwtQvNVWcg-Sjvxa9B-UUib9lHzRvLzvcoB4/s1600/kossokak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1028" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCq7SDVHnCG7nreTd3dEFb4dhd6sbyupJbmVd13csCAHyK3-tpXEd1cSMvKbm8sjM3c-YhKxGPbSd79CN5I3pxxjUpfQmjo1m8_4Q_CbCgwtQvNVWcg-Sjvxa9B-UUib9lHzRvLzvcoB4/s1600/kossokak.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b>Adanın Kısa Tarihi:</b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Bizans İmpatorluğu hakimiyetindeki ada Osmanlı İmparatorluğu tarafından fethedilerek (1523 yılında) 390 yıl Osmanlı toprağı olarak kalıyor. Gezi sırasında biz bu toprakları nasıl kaybettik sorusu aklınıza sık sık geliyor ve merak ediyorsanız buyrun. 12 ada, (Yunanlıların Dodecanese olarak adlandırdığı) Bodrum ve Marmaris alt kısmında kalan Kos-Rodos arasındaki yaklaşık 16 adet irili ufaklı adadan oluşmaktadır. Bu adalar Osmanlı döneminde 12'li ihtiyar heyeti yönetim biçiminden böyle adlandırılmaktadır.</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; text-align: justify;">
II. abdülhamit, ordu ve donanmadan korkan sürekli ayaklanma çıkaracaklarını düşünerek, orduya önem vermeyen bir padişah olarak tarihte bahsedilmektedir. Bu dönemde Osmanlı donanması ve ordusu ciddi güç kayıpları yaşarken 1912 yılında İtalyan'lar Trablusgarp'a saldırırlar. Osmanlı beklemediği bu durum karşısında, güçsüz donanması ile savaşa hazırlanırken, İtalyan'lar 12 adaya saldırıp, Çanakkale'yi geçmeye çalışarak, başarısız oldular Bu durumu fırsat bilen Yunan ordusu Midilli'yi işgal etti. Balkan savaşında ağır yaralar alan Osmanlı İmparatorluğu ciddi kayıplar vererek, Ege adalarını da Yunaniastan'a bıraktı. Savaş sonrasında imzalanan Londra ve Atina Anlaşmaları ile adaların akibeti büyük devletlerce karar verilmesi için Büyükelçiler Konferansın'a bırakıldı. Londra'da düzenlenen konferansta adaların (İmroz ve Bozcaada dışında) Yunaniastan'a bırakılmasına karar verildi. I. Dünya savaşının başlamasıyla, Osmanlı taleplerinde ısrarcı olmadı ve Ege adaları ve 12 adalar fiilen Yunanisan ve İtalya'da kaldı. 1924 te imzalanan Lozan anlaşmasında Çanakkale Boğazına yakın olan Gökçeada, Bozcaada, Semadirek, Limni, Midilli, Sakız adaları talep edilmiş olup; Gökçeada, Bozcaada ve Tavşan Adaları Türkiye'ye verilirken, Lozan'da fiilen sahip olunan Meis adası kaybedilmiştir. Ayrıca Yunanistan'a bırakılan adaların silahsızlandırılması sağlanmıştır. 12 adayı gezmeye başlayınca, bu adaları kaybettiğimize çok üzüldüm. Özellikle Rodos, kocaman kalesi ve sokakları ile fethedilmesi bu kadar zor iken, Yunanlıların savaşmadan adalara hakim olmaları ise üzücü.</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Kıbrıs'ta 1878 yılında İngilizler'in Kıbrısı işgali ile kaybedilmiştir. Kıbrıs İngilizlere, Osmanlı'ya Ruslara karşı başlatılan savaşta ekonomik destek vermesi sözü ile bırakılmıştır. İngilizler yıllar içinde adadaki Rum nüfusunu arttırarak, adanın Yunanlılara bırakılmasına zemin hazırlamışlardır. Adada hala İngiliz hakimiyetinin etkileri gözlemleniyor. Adada trafik terste akmaktadır.<br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFHxeFMTScqTwjF6tk0M8aJuRmx7EYloiIALHgtJj1Nj196EeY9wM9r6EsYNe6gl8Ezx_qEZavF2__TVaWsC3AV2bDV7ED_eM2Bwcc3O5Ix7OVV7-4znPewBQ114x8Q9zHhNCBDKBXBbw/s1600/kefalos-yesim.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFHxeFMTScqTwjF6tk0M8aJuRmx7EYloiIALHgtJj1Nj196EeY9wM9r6EsYNe6gl8Ezx_qEZavF2__TVaWsC3AV2bDV7ED_eM2Bwcc3O5Ix7OVV7-4znPewBQ114x8Q9zHhNCBDKBXBbw/s640/kefalos-yesim.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b>
<b>KOS ULAŞIM</b><br />
<b><br /></b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Ada'nın mekezinde bulunan havalimanı (Antimachia) ile adaya ulaşabileceğiniz gibi, Bodrum'dan ya da diğer adalardan kalkan feribot ile de adaya ulaşabilirsiniz. Bodrum-Kos Kişi başı feribot fiyatı 17.5 euro, 2 euro da liman vergisi ödüyorsunuz. Biletinizin faturası mutlaka yanınızda olmalı. Bodrum'da kalenin ilerisindeki limandan, pasaport kontrolünden geçerek gidiyorsunuz. Liman vergisini de bilet alırken limandaki ofise ödüyorsunuz. Biletlerimizi <a href="http://www.bodrumferryboat.com/tr/calendar.asp">internetten</a> satın almıştık ve limanda biletleri yazdırdık. Kısa feribot yolculuğu sonrası, limanda uzun feribot kuyruğuna giriyorsunuz, allahtan sıra çabuk ilerliyor! Adadakiler çok sıcak kanlı ve hepsi çok iyi ingilizce konuşuyor.<br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Ada içi ulaşım için araç kiralayabilirsiniz. Ada'da mesafeler düşündüğünüz kadar yakın değil. Ada'nın merkezini yürüyerek gezebilirsiniz ancak diğer noktalara ulaşım için mutlaka araç gerekiyor. Ada'da motosiklet, buggies, araba ve bisiklet kiralamak mümkün. Mesafelerin kısa olmadığını ve gitmek istediğiniz noktaları belirleyerek ona göre araç kiralamanızı tavsiye ederim.</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Ada'da arabasız gezmek istiyorsanız ki biz öyle yaptık, merkezden otboüslerle her yere ulaşabilirsiniz. Adanın merkezi Kos olarak geçiyor ve diğer köylere belirli saatlerde kalkan otobüsler var. Gidiş-dönüş planı yapıp, saatlere sadık kalırsanız, bir sorun yaşamazsınız. Kos'tan adanın diğer ucu olan Kefalos'a kadar gidip, 2 gün orada deniz tatili yaptıktan sonra geri döndük. Sonra akşam üzeri günbatımı izlemek için Zia köyüne giderek, son otobüs ile geri döndük. (En uzak nokta 4.80 euro iken yakın mesafe 1.8-2.10 arası değişiyor. Bütün saatler ve fiyatlar otobüs durağında, otel resepsiyonlarında asılı, internetten de ulaşabilirsiniz.) Otobüs durağı, Kos merkezden içeriye girince büyük bir meydan var, Eleftherias Meydanı buranın yan tarafındaki büyük mavi-beyaz kilisenin arka tarafında kalmaktadır. Ödemeyi otobüste yapıyorsunuz ve ulaşım oldukça rahat. Günü birlik birçok kişi denize gitmek ve gezmek için kullanıyor.<br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnOOZkZhjH7yYOHofFjnkKPKhXlLvNgQ5qBaHZUo41DJDNanxUra_FqCa0JHuL-z_Xsx63nwIoAahhGCYIMeYC_62PjwAtySCIG47RjcbTsbFwNb4uvZXMa2gyjAmTsVtug6zuvvUZRLw/s1600/meydan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnOOZkZhjH7yYOHofFjnkKPKhXlLvNgQ5qBaHZUo41DJDNanxUra_FqCa0JHuL-z_Xsx63nwIoAahhGCYIMeYC_62PjwAtySCIG47RjcbTsbFwNb4uvZXMa2gyjAmTsVtug6zuvvUZRLw/s640/meydan.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<br />
<b>1. Kos Merkez</b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Adanın merkezi ufak bir yer, Bodrum sokakları gibi.. Sahil kısmında, Türkçe bilen restorantlar mevcut. Her yerde döner ve kapıda sizi bekleyen garsonlarla Türkiye'yi aratmıyor:) Sizi yoldan çevirip, oturtmaya çalışıyorlar. Arkalara çıktıkça, Kolokotroni caddesi üzerine kurulu dükkanlardan hediyelik eşya satın alabilirsiniz. Şehir merkezi kalabalık ve dar sokakları, tarihi kalıntıları ile tarih sayfalarında geziyorsunuz. Her yer de zamana meydan okumuş sütunlar, duvarlar, avlular ile karşılaşırken bir yandan meydanlarında gezip, kahvenizi yudumlayabilirsiniz.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF7-jw9HbINY1ILq7Mr54KQrXUb3cjemo1-IaLmoFZ8wgLfo1vXErhu2UeG284IVSTE_QUFCMLvtdbW4GAgY7xavBukYRPLfAHvUESr3FNfn6b65qcAiKqLUVAihRGcyoDmppQfjUva-s/s1600/kosmeydan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF7-jw9HbINY1ILq7Mr54KQrXUb3cjemo1-IaLmoFZ8wgLfo1vXErhu2UeG284IVSTE_QUFCMLvtdbW4GAgY7xavBukYRPLfAHvUESr3FNfn6b65qcAiKqLUVAihRGcyoDmppQfjUva-s/s1600/kosmeydan.jpg" /></a></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz_GSkHPFA2fmV2G14iYFQ5QHsfyq-7ksGpgf0cPGNcLLf6ukurhrosg9MKlVQWZaKmiDQKLIVTuNaZ_BaezCUcCwFrwSdQb557Ad0kHdGf0SHWOhlE3nA0Sihe9pfqMhBIlxqW-lVS_Q/s1600/camii.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="1125" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz_GSkHPFA2fmV2G14iYFQ5QHsfyq-7ksGpgf0cPGNcLLf6ukurhrosg9MKlVQWZaKmiDQKLIVTuNaZ_BaezCUcCwFrwSdQb557Ad0kHdGf0SHWOhlE3nA0Sihe9pfqMhBIlxqW-lVS_Q/s1600/camii.jpg" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
<b>Hipokrat Meydanı - Hipokrat Çınar Ağacı</b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Merkezin en güzel meydanı. Meydanın ortasında kocaman bir çınar ağacı ve deniz taşları ile döşenmiş yerleri ile sizi tarih sayfalarında yolculuğa çıkarıyor. Hacı Hasan caminin duvarlarına vuran güneş ışıkları, sokağı ve meydanı şenlendirirken, cami önündeki şadırvan ile hangi zamana ait olduğunuzu unutuyorsunuz. Meydana konumlanan restorant meydanı izlemek için güzel bir fırsat. Sol tarafta tuz ambarı bulunuyor. Kalenin korunaklı duvarları içindesiniz ve aşağı doğru ilerleyince daha küçük bir meydana iniyorsunuz, Platonou Meydanı. Ambarın kapısı ve küçük bir hamam bu meydana açılıyor, meydan ise sizi tuzlu masmavi deniz kokusu ile karşılıyor. Bu küçün meydanda Neratzia Cafe bulunuyor, 2 kocaman ağaç altında oturup kitap okuyup, deniz kokusu ve tarih dolu bir meydanda hayalgücünüzün imkan verdiği ölçüde başka diyarları ziyaret edebilirsiniz. Ya da sadece kahve içip, geçmişte bu sokakta nasıl bir hayat olduğunu hayal edebilirsiniz. Ya da anda kalıp, instagrama bakabilirsiniz (bu iyi fikir gibi değil:)).</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b>Eleftherias Meydanı - Dimotiki Agor (Ancient Market/Açık halk pazarı), Arkeoloji müzesi (Archeological Museum of Kos), The ‘Egli’ building complex - Orfeas Sinema (Saatli bina) ve Defterdar Cami </b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Kos ta heryer bu meydana çıkıyor gibi:) Denizden, otobüs durağından nereye gitmek isterseniz buradan geçiyorsunuz. Bu meydanda Dimotiki Agor (Ancient Market/Açık halk pazarı), Arkeoloji müzesi (Archeological Museum of Kos), The ‘Egli’ building complex-Orfeas Sinema (Saatli bina) ve Defterdar Cami bulunmaktadır. Meydanın tam ortasında, üzerinde made in Italy yazan bir sokak lambası bulunuyor. Akşam olunca meydanda koşuşturan çocukları saymazsaksak, meydan size çok şey anlatmaya çalışıyor. Defterdar cami ve önünce bulunan (2017 Bodrum depreminde yıkılmış) şadırvan ile hala orada yaşayan birileri olduğunu düşünüyorsunuz. Depremler olmasa, Kos bütün tarihi ile yıllara meydan okuyacakmış. Defterdar cami ve şadırvan, bir film karesinden çıkmış gibi, dondurmalarımızı alıp sokak lambası altında saatlerce seyrediyoruz, hikayeler yazıyoruz. İtalyanlar bu dönemde oldukça baskıcı olmalarına rağmen, şehre katkıları büyük. 1933 yılında zarar gören birçok cami ve bina yeniden yapılarak, şehre İtalyan hakimiyetini hissettiren binalar inşa etmişler. The ‘Egli’ building complex-Orfeas Sinema ve Dimotiki Agor (Ancient Market/Açık halk pazarı) binaları en güzel örnekleri. Market bizim eski halk pazarının modern yorumu, bu tabiki şimdiki hali, eskiden meyve-sebze, et, balık satışı yapılan bölümlere ayrılıyormuş. Saat kulesine sahip sinema binası ise kompleks olarak tasarlanmış ve sinema binası olarak kullanılmaktadır.<br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKrhvDxFU9lvSm6tLxXDpdNV7OS6rvtOfE-c4LfYaeiMNQUSIf8L9dCeXkQASriIayUim3hV2E6ViCrpvzX2uU2o51vKMsVIfcG5cpJv9oxHdHD19EJzgwcpPEaLKLgp6OBgDlq555z7s/s1600/kosy%25C4%25B1k%25C4%25B1nt%25C4%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="1097" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKrhvDxFU9lvSm6tLxXDpdNV7OS6rvtOfE-c4LfYaeiMNQUSIf8L9dCeXkQASriIayUim3hV2E6ViCrpvzX2uU2o51vKMsVIfcG5cpJv9oxHdHD19EJzgwcpPEaLKLgp6OBgDlq555z7s/s640/kosy%25C4%25B1k%25C4%25B1nt%25C4%25B1.jpg" width="467" /></a></div>
</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b>
<b>Kazouli Square</b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Arkeoliji müzesinin yanından denize dogru inerken, Eleftherias Meydanı bu ufak meydana açılıyor. Foro square olarak bilinen bu meydan önceden açık pazar yeri olarak kullanılmaktaymış. Burada eski şehrin batı kapısı olan Foro Gate bulunmakta, şuan sadece kapının kalıntıları mevcut. Buradan da Hipokrat meydanına yürüyorsunuz. Meydanın arka tarafı ise Ancient Agora olarak çevrelenmiş, eski şehre ait kalıntıların bulunduğu tarihi alan. Oldukça büyük alana yayılmış olan eserlerden depremler sebebiyle çok fazla yapı kalmamış, içinde gezerek, kalan kalıntıları ziyaret edebilirsiniz.</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b>Castle of Neratzia</b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Şehrin uç kısmında konumlanan kale ve surları eski şehirden kalan en büyük eserler. Kaleye geçişi sağlayan Bridge of Palm Trees köprüsü altından artık araçlar geçmektedir. Şehrin sahil şeridinden geçen yol, köprü ile kesişiyor. Kaleyi gezebilirsiniz, sıcaktan dolayı biz tercih etmedik.</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3VcOgWD2nDHUD8TUBjbghMCNk-APXwSfsgEO3k5ChQ2RV-7SnSt-5EcPR0PCDCrLqvWn0KRdiw4i7nCVo8XAl5Z4oK9pAoi5PA9RuZ7HMvQR8omnljA39mc93lJrcctUb7biC19S4Xtk/s1600/cami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="827" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3VcOgWD2nDHUD8TUBjbghMCNk-APXwSfsgEO3k5ChQ2RV-7SnSt-5EcPR0PCDCrLqvWn0KRdiw4i7nCVo8XAl5Z4oK9pAoi5PA9RuZ7HMvQR8omnljA39mc93lJrcctUb7biC19S4Xtk/s640/cami.jpg" width="352" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
<b>Diagoro Square - Eski Cami Meydanı</b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Şehrin arka tarafında kalan, sokakları ve restorantları ile kendine hayran bırakan, özellikle öğleden sonraları güneşin sarı ışıkları ile şenlenen meydan. Alışveriş sokağından buraya tırmanınca, çok şaşırmıştım. Restorantlarının güzelliği ve samimi ortamı ile birşeyler atıştırmak istiyorsunuz. Hem alışveriş caddesi burada bitiyor hem de buradan şehirdeki tarihi kalıntılara ulaşabiliyorsunuz. Meydan, eski cami meydanı olarak bilinmekte ve camiden geriye kalan tek minare meydanın ortasında yıllara meydan okumaktadır. Minareden aşağı inen merdivenleri takip ederseniz, Casa Romana ve Roman Odeon kalıntılarını gezebilirsiniz.</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixCV0Q5OuJDOxDC-jAT979S4rUiaGz7knS1UUbbXYTRU7sYVq2704iONleVl2jySrnzox8-VJPA4koa3XefaFKZzOTpvwuZT9F77qF32Y3WWBLS8TZ4rfJV3UbM6_fAXPjQ-2Tr7YgmQU/s1600/casaromana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixCV0Q5OuJDOxDC-jAT979S4rUiaGz7knS1UUbbXYTRU7sYVq2704iONleVl2jySrnzox8-VJPA4koa3XefaFKZzOTpvwuZT9F77qF32Y3WWBLS8TZ4rfJV3UbM6_fAXPjQ-2Tr7YgmQU/s640/casaromana.jpg" width="640" /></a><br />
<b><br /></b>
<b>Roman Odeon - Casa Romana</b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Roman Odeon, Roma tiyatro binasının kalıntıları. Ufak bir tiyatro olmasına rağmen, tiyatro binası başarılı bir şekilde korunmuş ve iç kısmının bazı bölümleri gezilebiliyor. Tiyatronunun mimarisi hakkında bilgi veriyor. Zamanın İtalyan Başkanının bir konuşması bu sahnede yapılmış. Efes ile kıyaslanamayacak kadar küçük olan sahne görülmeye değer.</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Casa Romana, kalıntıların olduğu bir alanda korunmuş Roma evi. İçeride döneme ait eserler ve heykeller sergileniyor. Bina Dışarıdan kırmızı kapalı bir bina gözüküyor ve giriş ücreti 3 euro. Leof. Grigoriou V caddesi üzerinde sırayla yer alan bu iki tarihi eseri kısa sürede gezebilirsiniz. Üstelik şehir merkezinden yürüyerek.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlszEDfKiZJDer8hrFFSu9Rpoo4y_bRGS6K2lVcInkQusVoEApf777d8r4mSLY3sN6NrbDqIA_rxjKbd2McetHWf_BET8IK-iI6ogpF6FmVxh6HRxSFePKdxq7_SC17UDZqNxF-34uGJY/s1600/tiyatro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1190" data-original-width="1500" height="506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlszEDfKiZJDer8hrFFSu9Rpoo4y_bRGS6K2lVcInkQusVoEApf777d8r4mSLY3sN6NrbDqIA_rxjKbd2McetHWf_BET8IK-iI6ogpF6FmVxh6HRxSFePKdxq7_SC17UDZqNxF-34uGJY/s640/tiyatro.jpg" width="640" /></a><br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRE3yUg2SPehJeGbErj5Tmo26ukYHPsGc0WCEnyv4pgZb28Yxh5jEpDUvEMJHca9XDMTUyLyBMZgAKmN8AmpU7NTr10KHS-DqImgNcChcu3cr7rBlFSKyx6CoyZYd14bwlw6PvRwSfXXg/s1600/kossokak1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1201" data-original-width="1500" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRE3yUg2SPehJeGbErj5Tmo26ukYHPsGc0WCEnyv4pgZb28Yxh5jEpDUvEMJHca9XDMTUyLyBMZgAKmN8AmpU7NTr10KHS-DqImgNcChcu3cr7rBlFSKyx6CoyZYd14bwlw6PvRwSfXXg/s640/kossokak1.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b>
<b>2. Kos Bisiklet Turu</b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Kos merkezi ve civar köyleri bisikletle gezmek için güzel bir fırsat. Bisiklet tutkunları ile grup halinde yollarda karşılaşıyorsunuz. Ancak yakın mesafeler bile 6-7 km yi bulabiliyor, kondisyonlu olmanız lazım. Özellikle şehir içinde bisikletle gezilebilecek alanlar belirlemiştir. Şehir içi bisiklet turu yapmak eğlenceli olabilir.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXGROc_L6yrepGCHA3GEAR0oNl5cOAXXbfaMZUE9llk6MlAhlTYjZdD8JUJjseM5x1mAkFQLYXRasnoVPiv8I2LpJfNPHlpGZauWE-UB2Ff9OZtFK-h7JoN1k8Dwt8bP52ySecbfBK-YU/s1600/mekefalos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXGROc_L6yrepGCHA3GEAR0oNl5cOAXXbfaMZUE9llk6MlAhlTYjZdD8JUJjseM5x1mAkFQLYXRasnoVPiv8I2LpJfNPHlpGZauWE-UB2Ff9OZtFK-h7JoN1k8Dwt8bP52ySecbfBK-YU/s640/mekefalos.jpg" width="480" /></a><br />
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE-rjjJMGWJ-_n5Mcb5ZG7bFPqk7zUqn2Pttn3B7Dbn3RIueUkga_OBCFczjUf7kIU_e6FIGe9AeJ7aYLxet_wURs4ECmnefcS3GCf2sf0Qj_qJ14IUZOOv26eTdtj_bV1gqUlFPEaDZM/s1600/kastri+island.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE-rjjJMGWJ-_n5Mcb5ZG7bFPqk7zUqn2Pttn3B7Dbn3RIueUkga_OBCFczjUf7kIU_e6FIGe9AeJ7aYLxet_wURs4ECmnefcS3GCf2sf0Qj_qJ14IUZOOv26eTdtj_bV1gqUlFPEaDZM/s1600/kastri+island.jpg" /></a><b><br /></b>
<b><br /></b><br />
<b>3. Kefalos </b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Adanın diğer ucu:) Denizin bu tarafta güzel olduğunu okuyarak, akşamüstü feribotu ile adaya inince, gece 21:00 otobüsü ile yaklaşık 45 dk yolculukla Kefalos'a ulaştık ve 2 gün burada konakladık. Kefalos dağın tepesine konumlanmış ufak bir kasaba ve hayat daha çok Kefaslos’a giden yol üzerinde konumlanmaktadır. Paradise Beach, Camel Beach ve bizim kaldığımız Agios Stefanos Beach ile Kefalos arasındaki ana yol üzerinde bir sürü otel ve restorant bulabilirsiniz. Kaldığımız otel, çok şaşalı bir dönem geçirdikten sonra atıl kalmış gibi. Otobüste ineceğiniz oteli yada bölgeyi söylerseniz sizi istediğiniz noktada bırakıyor. Mesafeler birbirine uzak ve yürümek için kumsalı ya da ana yolu kullanmanız gerekiyor. Birde adanın bu tarafı çok fazla rüzgar aldığı için rüzgar sörfü yapmak için en uygun nokta, ancak bazı günler sahilde oturmakta zorlanıyorsunuz. Agios Stefanos kumsalı karşısında yüzerek geçebileceğiniz ufak bir ada (Kastri Adası), ada da minik mavi-beyaz bir kilise bulunuyor. Herkes denizden yüzerek gidip, adayı fethediyor:) Kilisede kimse yok ve kapalı, dışında ise bir çan mevcut, çanı birkaç kere sallayarak çalın ve tınısını dinleyin. Bu tarafta deniz kayalık olduğundan deniz canlılığı fazla ve güzel, tek problem bazı günler artan rüzgar! </div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Burası geceleri ıssızlaşıyor, civarda birbirinden farklı restorant ve cafe olsa da istediğiniz noktaya yürümeniz gerekiyor. Aracımız olmadığından akşam yürüyüşü yaparak, yemeğimizi yemiş olduk. Kefalosun deniz tarafı, liman (Harbour Road) olarak geçiyor ve burada da çok fazla otel mevcut. Harbour Road üzerinde yürüyüş yapabilirsiniz ve bence Kefalosun en güzel restorantları da burada yer alıyor. Konaklamak için iyi bir yer olabilir. Civardan çok uzaklaşmadan tatilinizi yapabilirsiniz. Özellikle rüzgar sörfü yapmak isteyenler için adanın bu tarafı tavsiye edilir, onun dışında merkezde kalıp, kumsallara günübirlik gitmek daha eğlenceli olur diye düşünüyorum. </div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Merkezden Paradise Beach, Camel Beach, Agios Stefanos Beach ve bütün kumsallara otobüs kalkıyor. Otobüs saatlerini kontrol ederek, kumsallara ulaşabilirsiniz.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwhxTUSKy4WZj8B_FDj_WJFUzWG0ATZOQ6B9L8w6HqfR8vMbM0Xg18WY5_j_9J9OeTYgx7lngpOzytc8-pScaJvJxDyVw91ztO7IEIq0QMFuPPpJJGPcKbHzuJG72tMYQL7N1_8tcv1Os/s1600/kefalos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="1125" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwhxTUSKy4WZj8B_FDj_WJFUzWG0ATZOQ6B9L8w6HqfR8vMbM0Xg18WY5_j_9J9OeTYgx7lngpOzytc8-pScaJvJxDyVw91ztO7IEIq0QMFuPPpJJGPcKbHzuJG72tMYQL7N1_8tcv1Os/s640/kefalos.jpg" width="480" /></a></div>
</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b>4. Mastichari - Marmari - Tigaki - Zipari - Kardamena</b></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal; min-height: 23px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
Adanın diğer tatil bölgeleri, Mastichari - Marmari - Tigaki - Zipari - Kardamena'ya otobüsle ulaşım mümkün ve bu bölgelerde birbirinden güzel oteller mevcut. Özellikle adanın kuzeyinde kalan Mastichari - Marmari - Tigaki - Zipari ufak kasabalar halinde güzel bölgeler olarak görünüyor. Adanın güneyinde ise Kardamena kalıyor. Kefalos tarafından Agios Stefanos ta denize girdiğimiz için kumsallar konusunda bilgi veremeyeceğim. Otobüsle dönerken, Mastichari den geçiyor ve sonrasında Tam Tam Beach, Lido Su parkı derken hem şehir merkezine yakınlığı hemde çevresindeki aktivitelerden dolayı tatil için bu tarafı tercih edilebilirsiniz.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1D-YyKtRBDl03dYAU_tW3rd_dbBI8waB0nA2KKjeeovRdc3MaSnKTKdiF2rTXHEHEPKSW0AN-_jWoToBviUsjSKXgcTFLoUhYfzWHAu7LYrUQK4EVmS4WXAkV84tjf8kMY_pmAjnMhws/s1600/ziakoyu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1D-YyKtRBDl03dYAU_tW3rd_dbBI8waB0nA2KKjeeovRdc3MaSnKTKdiF2rTXHEHEPKSW0AN-_jWoToBviUsjSKXgcTFLoUhYfzWHAu7LYrUQK4EVmS4WXAkV84tjf8kMY_pmAjnMhws/s1600/ziakoyu.jpg" /></a><br />
<b><br /></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUs8z5lOSM8-X6OV5MBq8Q4p_C_One5F9ziBRsG0ZFQvlT0w8ExhR6PlP1BaePo5ENUxIW-mG8zc7t151NhCKXxny59M1sD_SOk23cReP5MbzFKvV4ZH4Rt5qGxHUYZVeYgDchwRMCi5s/s1600/ziakoyu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUs8z5lOSM8-X6OV5MBq8Q4p_C_One5F9ziBRsG0ZFQvlT0w8ExhR6PlP1BaePo5ENUxIW-mG8zc7t151NhCKXxny59M1sD_SOk23cReP5MbzFKvV4ZH4Rt5qGxHUYZVeYgDchwRMCi5s/s1600/ziakoyu.jpg" /></a><br />
<b>5. Zia Köyü - Gün Batımı</b><br />
<br />
Kos'un balkonu olarak düşünebileceğiniz, bütün adayı ve gün batımı keyifle izleyebileceğiniz şirin, ufak bir köy. Arabamızı Datça'da bırakıp, tatilimize sırt çantalı olarak devam edince, bütün köyleri otobüsle geziyoruz ve ne mutlu ki bu küçük adada, her yere otobüsle ulaşım mümkün. Ayrıca hepsi saatinde geliyor. Zia köyünde gün batımını izleyeceğimiz için gün batmadan gidiyoruz. Virajlı bir yolla, dağın tepesine tırmanırken, koca otobüs nasıl bu kadar sert dönebiliyor diye düşünüyorsunuz. Otobüste herkes birbiri ile sohbet ediyor. Zirveye ulaştığınızda, tepeye konumlanmış minik bir köy görüyorsunuz. Gün batımını izleyebileceğiniz restorantlar mevcut. Her birinin manzarası farklı ve güzel. Köy merkezi hediyelik eşya, zeytinyağı ve kendi yaptıkları tarçınlı şerbeti satan dükkanlarla dolu. Köy mutfağı tarçın, limon ve zeytinyağından oluşuyor gibi:) Gün batmadan bir yere oturarak gün batımını izlemeniz gerekiyor. Tepeye tırmanıp, tepedeki kiliseyi geziyoruz. Sonra Su değirmeni (Watermill) tabelasını takip ederek, rengarenk bir kafeye giriyoruz. Batmak üzere olan güneşin kırmızı ışıkları, bu rengarenk sandalyeleri ve sülemeleri olan bu şirin cafeyi huzur dolu gösteriyor. Fotoğraf çekilmeye dalıyoruz. Cafenin yanında su değirmeni kapatılmış ve bir odada duruyor, gezebiliyorsunuz. Günbatımı buradan izlemeyi tercih ettik. Gün batımına karşı ev yapımı şaraplarını ya da limonatalarını deneyebilirsiniz. Kalymnos'a karşı gün batımını izlerken, gördüğünüzün en güzeli olduğunu düşünüyorsunuz. Yüzümüze yansıyan kırmızı ışıklar altında, güneşin son enerjisini hissederken, huzur doluyorsunuz. Vee güneş batıyor, lacivert saatler başlıyor. O sırada sağınızda kalan Bodrum'a selam gönderiyorsunuz. Bodrum ışıl ışıl parlıyor.<br />
<br />
Gün batınca kendimizi pazar yerine atıyoruz. Köyün içinde <b><u>Kos Natural Park</u></b> - kocaman bir orman bulunuyor. Özellikle çocukların ilgisini çekecek bu orman aynı zamanda hayvanat bahçesi gibi. Zamanınız var ise burada keyifli zaman geçirip, bir yandan yürüyüş yapabilirsiniz.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfF0IAG3pCo4ep5xHM8laB2eWC_4gQNV52m6FlKj6eGpFo66A84iPaAK-MPLpXZsDCho83N1RGYIVpZAlv3eWEhi9VB5VdAhOkigkmxhuUt11B2LqueWRNf6r4IBxm7blsSkX68DaAQpo/s1600/gunbatimizia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfF0IAG3pCo4ep5xHM8laB2eWC_4gQNV52m6FlKj6eGpFo66A84iPaAK-MPLpXZsDCho83N1RGYIVpZAlv3eWEhi9VB5VdAhOkigkmxhuUt11B2LqueWRNf6r4IBxm7blsSkX68DaAQpo/s1600/gunbatimizia.jpg" /></a><br />
<b><br /></b>
<b>6. Kalymnos-Plati-Pserimos (Üç Ada Turu)</b><br />
<b><br /></b>
Kos'ta konaklayıp, daha fazla Yunan adası gezelim diye düşünüyorsanız, bu tura mutlaka katılın. Günü birlik 35 euroya bu üç adayı ziyaret edebilirsiniz. Kalymnos sünger avcılığının yapıldığı sevimli bir ada. Bir kaç gün Kos'ta kalmayı planlıyorsanız, güzel bir seçenek olabilir çünkü bu adalar Kos'un hemen yanı başında.<br />
<b><br /></b>
</div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJhAcqXIr2YgZedh4xw3jfhHiQn1YWG7fl6G6-D6LJKZwsluQkOhOOyFNzlObo8IK54y9we5l2_sD3_GbcBB48D7H01VHCja02R5-RpFpb8Vwun08-nmlOR2JgGcKOLn-kPXHjVuflgLI/s1600/kossokak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1091" data-original-width="1500" height="464" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJhAcqXIr2YgZedh4xw3jfhHiQn1YWG7fl6G6-D6LJKZwsluQkOhOOyFNzlObo8IK54y9we5l2_sD3_GbcBB48D7H01VHCja02R5-RpFpb8Vwun08-nmlOR2JgGcKOLn-kPXHjVuflgLI/s640/kossokak.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 18px; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b>
<b>Kos Mutfağı</b><br />
<br />
Yunan mutfağını Selanik, Kavala, Chalkidiki de tanıyan biri olarak, ilk defa bir Yunan adasındaydık. Adayı çok fazla turist ziyaret ettiği için Pizza, hamburger ve et ön planda. Aklımıza gelen geleneksel Yunan mutfağından biraz uzaklar. Adalarda mezeler kültürü olduğundan bahsetselerde benim gördüğüm sadece dolma (dolmadakia/yiaprakia), fava, tzatziki (cacık) ve peynir kızartması. (Datça'da 30 çeşit meze vitrinini gördükten sonra, meze kültürünü çok geliştirmişiz ve çokta başarılıyız.)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH-pQErFBbe9LFJqR0gxGHw2ESD2Vm11q3tEw4Ut1nRN2juydbx68RO6m55H3_3lIAC7C9qBQqAsVl6JoRr71Z2hPU_xjhwPwdMh9TjRrRAk7N_mqidYmShUDCTx3v5E7J0GM7weNV6BY/s1600/yemek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH-pQErFBbe9LFJqR0gxGHw2ESD2Vm11q3tEw4Ut1nRN2juydbx68RO6m55H3_3lIAC7C9qBQqAsVl6JoRr71Z2hPU_xjhwPwdMh9TjRrRAk7N_mqidYmShUDCTx3v5E7J0GM7weNV6BY/s640/yemek.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<b>Pligouri </b>- Bizim kısır benzeri ama pilavlık bulgurla yapılan, bulgur pilavı diyebiliriz.<br />
<br />
<b>Katmeria</b> - Yabancı gelmemiştir:) şeker ya da balla servis edilen peynirli, bizim pişi dediğimiz (biz anneannemden pesmet diye öğrendik) onların pancake diye ingilizceye çevirdiği bir hamurişi:)<br />
<br />
<b>Anthous</b> - Kabakçiçeği dolması<br />
<b><br /></b>
<b>Saganaki </b>- tavada pişirilen ve peynir, karides, midye ile çeşitlendirilen domatesli biberli bir tava yemeğidir.<br />
<br />
<b>Kızarmış Peynir</b> - Beyaz peynir (Feta Cheese) ızgara ya da kızartma şeklinde pişiriliyor. Üzerine bal ve susam ile servis edilebiliyor ki en sevdiğim:)<br />
<br />
<b>Dondurma</b> - İtalyanlardan çok iyi gelato yapmayı öğrenmişler, çeşit çeşit lezzetli dondurmaları var.<br />
<br />
<b>Souvlaki</b> - Tavuk yada domuz ızgara şiş olarak düşünebilirsiniz. Tavuk şiş konusunda bizden iyiler, eti kurutmadan güzel pişiriyorlar.<br />
<br />
<b>Ev Yapımı Limonata</b> - Özellikle Zia Köyünde ev yapımı limonata içmeyi unutmayın, oldukça lezzetli.<br />
<br />
<b>Kompologaki Restorant </b>- Kefalos-Agios Stefanos Beach in hemen üst tarafında yer alan, kilise ve liman manzaralı sevimli bir restorant. Balık restoranı değil, souvlaki ya da et ürünü terci edebileceğiniz bir yer. Bu civarda kalıyorsanız, tercih edebilirsiniz.<br />
<br />
<b>Captain John</b> - Kefalos, limanda yer alan restoranlardan biri. Aile işletmesi ve çalışanlar çok sıcakkanlı. Deniz ürünleri bulabilirsiniz, ancak çok başarılı olduklarını söyleyemem. Kefalos yemek açısından bizi hayal kırıklığına uğrattı.<br />
<b><br /></b>
<b>Watermill</b> - Zia köyünde tanıştığımız ev yapımı şaraplarının yanı sıra limonata ve tatlıları çok lezzetli olan, günbatımı manzaralı bir kafe. Rengarenk bahçesi ve süslemeleri ile sizi masal diyarında hissettiriyor. Yediğimiz çikolatalı pie yı unutmamız mümkün değil! Sıcacık ince bir dilim kek, üzerine dökülmüş çikolata sosu ve dondurma.. Sıradan bir kek görüntüsüne sahip olmasına rağmen acayip lezzetliydi. Yolunuz düşerse mutlaka deneyin.<br />
<br />
<b>Cafe Neratzia</b> - Denize açılan mini bir meydanda, ağaçların gölgesinde oturup, soluklanabileceğiniz gizli bir alan. Sabah kahvaltısında gidip sandviç yedik ve çıtır baget ekmeği arasında, bol peynir, zeytin ile tamamen Yunan sandiviçiydi. Bizde peynir bol olmasına rağmen hiç böyle sandiviçler hazırlamıyoruz. Greek salad ın ekmek arası versiyonu:) Hem lezzetli hem sağlıklı! Baharatları çok iyi kullanıyorlar.<br />
<br />
Ada'nın merkezinde dönerciler ve türkçe bilen restoranlar yaygın olmakla birlikte, adanın diğer ucunda Kefalos ta çokta zengin bir mutfak yok. Deniz ürünlerini bulmanız pek mümkün değil. Kos merkezde pizzacı, hamburgercilerin yanı sıra deniz ürünleri satan restoranlar bulunurken, biraz daha arkalarda, geleneksel Yunan mutfağı ile tanışabilirsiniz. Ancak adayı, Chalkidiki ile kıyaslayınca deniz ürünleri ve mutfak konusunda zayıf buldum.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg62TZzPXHbHoh57MMzrjMAAWmphlDgozeuNqF-RnUIgfADS5V1EvmUfMZbb51wK-p_2Ufrw2D6xitsVmJjevofdSz9ujBIYIelnUc0PEGVBtBU9h1DKKuSVvGk64p17uQLswtNyXvQfl0/s1600/kososkak2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1129" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg62TZzPXHbHoh57MMzrjMAAWmphlDgozeuNqF-RnUIgfADS5V1EvmUfMZbb51wK-p_2Ufrw2D6xitsVmJjevofdSz9ujBIYIelnUc0PEGVBtBU9h1DKKuSVvGk64p17uQLswtNyXvQfl0/s640/kososkak2.jpg" width="450" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Eylül, 2017</div>
</div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-13763248863518033582017-09-30T12:34:00.001-07:002017-10-03T00:46:01.953-07:00Bir Uzakdoğu Seyahati - Bangkok Gezi Notları<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5Ar4aKw8rEqSWIwI-WfrQzZqDffms_gPvBoYSJGSYvZ6Z-k3xfmjWk4_2mUmXNHrPlxJLhI8uwBzDiWMT6dvTRXwdJO2FsbsjzMJFJ4Up7IDcF3oFF4IrOZGNl_0lLsSn27Qk_ecdDs/s1600/whatarun.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRCmlrDk8YRWm1grSufIbx73lVyN9xg7VLtraFLB2-G3W_iWA_VtFLx9ovZWueRXk35zAKi6iHehY0Vqm71_oTGWy8fZp9hfuXNeInxqY-S2ybDoOANPrZqHXUTStVHuxPtVyTO0KQPhg/s1600/benthailan.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="262" data-original-width="1100" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRCmlrDk8YRWm1grSufIbx73lVyN9xg7VLtraFLB2-G3W_iWA_VtFLx9ovZWueRXk35zAKi6iHehY0Vqm71_oTGWy8fZp9hfuXNeInxqY-S2ybDoOANPrZqHXUTStVHuxPtVyTO0KQPhg/s1600/benthailan.jpg" /></a>Bangkok - Kamboçya - Phuket - Phi Phi/Koh Samui/Koh Tao Adaları ile bir uzakdoğu seyahati:) Uzakdoğuya gitmek bizi biraz korkutuyordu, Avrupa gibi değildi. Giderken bütün adımlarımızı planlayıp, herşeyi ayarlamıştık. Bangkok öncesinde biraz seyahat planımızdan bahsedeceğim.</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br />
<b>Bangkok - İstanbul Ulaşım</b><br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Bangkok uçuşumuzu Quatar airways ile gerçekleştirdik. İstanbul çıkışlı Doha aktarmalı olarak gerçekleştirdiğimiz uçuşumuzda Doha da kocaman çift katlı bir uçağa bindik. Airbus A380 ile uçmak büyük bir keyif, yolda olduğunuzu anlamıyorsunuz, motor sesini duymuyorsunuz, koltuklar geniş ve rahat. Acayip konforlu bir yolculukla Bangkok’a indik. Bizim seyahat planımızda Bangkok son sıradaydı bu sebeple buradan bir aktarma daha yaparak Kamboçya’ya seyahat ettik. Bangkok ‘Suvarnaphumi Airport (BKK)’ iniş yaptık, burası kocaman bir havalimanı ancak bir sonraki uçuşumuz Don Muang (DMK) Havalimanındandı. Havalimanının güzel bir hizmeti var, iki havalimanı arasında ücretsiz ulaşım sağlıyor. BKK Havalimanında 3.kapıdan çıkınca belediye otobüsleri ve ufak bir masada görevliler var. Biletinizin çıktısını mutlaka almalısınız. Biletinizi gösteriyorsunuz, kolunuza bir damga vuruyorlar ve belediye otobüsü ile 50 dk sonra DMK havalimanına ulaşabiliyorsunuz. Sabah 11:30 sonrasında yarım saatte bir otobüs bulmanız mümkün. Havalimanından çıkınca acayip sıcak boğucu bir hava ile karşılaşıyorsunuz. Klimalı ortamı terketmek istemiyorsunuz:) Bizim ilk uzakdoğu seyahatimize ait uçuş planımız aşağıdaki gibidir:</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br />
<b>UZAKDOĞU SEYAHAT PLANIMIZ</b><br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
25 Haziran 2016 - İst (SAW) - Katar (DOH) / Katar (DOH) - Bangkok (BKK) (Quatar Airways)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
26 Haziran - <b>Bangkok (DMK)</b> - Siem Reap (2 gece konaklama) (Air Asia)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
28 Haziran - <b>Siem Reap</b> - Bangkok (DMK) (Air Asia) / Bangkok (DMK) - Phuket (HKT) (Air Asia) (1 gece mola:)) (Havalimanından şehir merkezine (Phuket Town) otobüs var kişi başı 100 THB - Terminal’e gidiyor otobüs ancak google mapsten oteli çizdirip, yakınlardan geçtiğini görünce hemen indik. Adalara geçmek için gece burada dinlenmeyi seçtik.)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
29 Haziran - <b>Phuket - Phi phi adası</b> (Ferry) (Ferry Bileti internetten alınmalı, Pier’de biletler pahalı.) (3 gece konaklama)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
1 Temmuz - Phi phi adası - Phuket (Ferry) / Phuket (1 gece konaklama) (Patong havalimanı arası 1 saat sürüyor ve çok trafik olan bir şehir, yola erken çıkmak lazım. Taksi ile otelden havalimanına 700 THB ödedik. Minivanlar’da mevcut ancak çok fazla dolaşıyor ve sabah trafikten dolayı uçağı kaçırma riski var. Phuket town aktarma yapmak için ulaşımı daha kolay bir nokta)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
2 Temmuz - Phuket (HKT) - Koh Samui (Bangkok Airways, pervaneli küçücük bir uçakla yolculuk yaptık:)2 kişi yan yana oturulan uçakta, ufacık bir kutuda gibi hissediyorsunuz.)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
2 Temmuz - <b>Koh Samui (Bangnak Pier)</b> - Koh Tao (Maenam Pier) (Ferry) (Kişi başı 600 THB, 2 saat süren sıkıcı ve uzun bir yolculuk) (4 gece konaklama)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
6 Temmuz - <b>Koh Tao</b> - Koh Samui (Ferry) (1 gece konaklama)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
7 Temmuz - Koh Samui (USM) - Bangkok (BKK) (Bangkok Airways) (2 gece konaklama)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
9 Temmuz - Bangkok (BKK) - Katar (DOH) / Katar (DOH) - İst (SAW) (Quatar airways)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Haziran ayında yaptığımız bu seyahatte amacımız görebildiğimiz kadar çok yer gezip, Dünya’nın farklı köşesini keşfetmekti. Biz bu seyahatte sürekli adını duyduğumuz Phuket ve Bangkok’u gezdik. Adalara seyahat ederek, Phi Phi de konakladık ve buradan Maya Bay, Monkey Beach’i gezdik. Koh Samui de safari turuna çıkarak, milli parkı gezdik. Filleri ve maymunların şovunu izleyip, hindistan cevizi toplayan yerel bir aileyi ziyaret ederek, hindistan cevizi suyu ve meyvesini tattık, Mother and Father kayalarını ziyaret ettik. Koh Tao ya gidip burada dalış yaptık ve dinlenerek kendimizi ödüllendirdik. İlk etaptada bukadar yol geldik diyerek, Kamboçya’da dünya tarihine tanık olduk. En son Bangkok gibi büyük ve karmaşık bir şehirde dolaşarak, çok farklı bir kültüre tanıklık ettik. Dil, din ve yaşanılan koşullar değişince insanların davranışları ve anlayışları nasıl değişiyor bunu gözlemledik. Phuket’te birsürü otel var ve buradan bütün adalara turlar düzenleniyor, safari turları, hayvanat bahçesi ziyaretleri yapmanız mümkün. Biz Phukette kalmak yerine hep ufak adaları tercih ettik. Koh Samui’de nispeten daha büyük bir ada ve safari turu ile bir günde adayı gezebiliyorsunuz, çok güzel sahilleri var. Koh Tao ise tamamen dalış için organize olmuş ufacık bir ada, yakınında ölü resifleri bulunduran Koh Naang Yuan adasında snorkelle balıkları seyre dalabilirsiniz. Koh Samui’den daha kısa bir yolculukla, Koh Phangan’ı da ziyaret edebilirsiniz, çok fazla yolcu bu adada indi. Neyi nerede nasıl yapacağınız size kalmış. Uzakdoğu seyahatinde ilk yola çıkmak ve plan yapmak biraz zor ama birsürü blogtan bilgi alarak, seyahatinizi planlayabilirsiniz. Her bir ada birbirinden güzel, birine gitseniz aklınız diğerinde kalıyor. Biz Koh Tao’yu çok sevdik, Koh Samui’de çok güzel anılar biriktirdik. Uzakdoğuda bol aktiviteli, yüzmeli güzel bir tatil hayal ediyorsanız hemen planlayın:) Kamboçya’yı bu plana eklemeyi ve tarih sayfalarından silinmeden burdaki tapınakları ziyaret etmeyi ertelemeyin. Genel tatil planımız böyleydi, arada uçak saatlerine uygun olsun diye bazı şehirlerde bir gecelik konakladık ve ertesi günki seyahat saatimize bağlı olarak o noktaya yakın konaklamalar tercih ettik.<br />
<br />
<b>Muson Yağmurlarında Uzakdoğu'ya Gidilir Mi?</b><br />
<br />
Mayıs-Haziran itibari ile muson yağmurları başlamış oluyor ve hava daha nemli ve ne zaman yağmur yağacağı belli olmuyor. Ancak bu hiçbirşeye engel değil! Yağmur bazı bölgelerde durmaksızın 2-3 saat yağdığı oldu, yağmur sonrası ise hava çok çabuk kuruyor. Islanmak keyifli ve hava öyle sıcakki yağmur durduktan sonra hemen kuruyorsunuz. Terlikle seyahat ederek, yanınıza yağmurluk alablirsiniz. En güzelsezon Aralık-Şubat arası olsada Thailand Dünya'nın heryerinden turist alan bir yer ve sezonda eminim çok kalabalık olacaktır. Her mevsim ayrı güzel ve tadını çıkarın!<br />
<br />
<b>Thailand Seyahati Pahalı Mı? Ne Kadar Para Ayırmalıyız?</b><br />
<b><br /></b>
Thailand seyahat planının en pahalı kısmı Türkiye'den uçak bileti. Bu sene Ukraynaya gidince Ukrayna ve Rusya aktarmalı Bangkok uçuşları gördüm. İndirimleri takip ederek İstanbul-Bangkok Qatar Airways ten iki kişi 2600 TL ye gidiş-dönüş bilet bulduk. Uzakdoğu seyahatimiz çok noktalıydı ve yerel havayolları ile Kamboçya, Phuket, KohSamui ye bilet aldık ve toplam iki kişi bilet fiyatı 4800 TL ye geldi. Konaklama çok kişisel bir tercih olmakla beraber ortalama otellerde kaldığımızı düşünürsek 2 kişilik konaklama toplam 1600 TL tuttu. Yanınıza alacağınız parayı mutlaka dolar yaptırın. 600 TL Kamboçya vize ve gezi rehberine ödeme yaptık. Gerisi ne kadar harcayacağınıza bağlı. Harcamalarınıza bağlı olarak 15 günlük bol seyahatli bir uzakdoğu yolculuğu 10-12 000 TL yi bulacaktır. Dediğim gibi uçak bileti çok önemli bir parametre burada! Uygun bilet bulunca gerisini ayarlayabilirsiniz.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim-C70c8_-VBxceqtvP599-Bvou4mO9yfe09mAUnXEdJvwDUs4e8P51tkBzoz11E_noeu8nbdtbL6njhg1IkAav5Gu_w_C4NDbS_7qlZlfSRTtDo9o_9qjxoy7LzQalr-ErYuZdG1ECDs/s1600/cinmahallesi-altinbuda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="516" data-original-width="832" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim-C70c8_-VBxceqtvP599-Bvou4mO9yfe09mAUnXEdJvwDUs4e8P51tkBzoz11E_noeu8nbdtbL6njhg1IkAav5Gu_w_C4NDbS_7qlZlfSRTtDo9o_9qjxoy7LzQalr-ErYuZdG1ECDs/s1600/cinmahallesi-altinbuda.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
<b>Seyahat ile ilgili gezi notları:</b></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Kamboçya Gezi yazısı için <a href="https://lezzetlizamanlar.blogspot.com.tr/2016/08/kambocya-angkor-wat-gezisi.html">tıklayınız.</a></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Bangkok Gezi yazısı için devam ediniz:)</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Koh Samui - Kah Tao Gezi yazısı için tıklayınız.</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Phi Phi - Maya Bay - Monkey Beach Gezi yazısı için tıklayınız.</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br />
<b>BANGKOK GEZİ NOTLARIM</b><br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Bangkok’a seyahatimizin sonunda uğradığımız için şehirdeki her iki (BKK ve DMK) havalimana da iniş yaptık. BKK büyük bir havalimanı iken, DMK daha küçük ve yerel uçuşların gerçekleştrildiği havalimanıdır. BKK dan şehir merkezine tren ile gelmeniz mümkün. Her iki havalimanı arası 50dk ve uçak biletinizi gösterip aktarma yaptığınızda ücretsiz servisleri mevcut. Tayland, krallık ile yönetilen bir ülke ve kraliyet ailesi çok sevilip, sayılıyor. Şehirde birçok Budist tapınağı bulunmakla beraber halkın büyük çoğunluğu Budist. Bu ülkede Budizmin insanlar üzerindeki etkisini görmeniz mümkün, herkes saygılı ve itatkar. Bangkokta bunu daha az hissetmekle beraber ada gibi küçük yerlerde bu hizmerkarlığı daha çok hissediyorsunuz. Krallar gibi ağırlanıyorsunuz birçok yerde. Ülkede masaj ve seks turizminin merkezi. Bangkok ta ingilizce konuşan birilerine rastlamanız biraz zor, anlaşmakta zaman zaman zorlanabilirsiniz. Haziran itibari ile yağmurlu dönem başlıyor ve sonrasında kış geliyor. Bu mevsimde sık sık yağmur yağabiliyor, yağıp geçtiği sürece gezebiliyorsunuz. Hava, sıcak ve bazen nemden dolayı buanltıcı olabiliyor. Aralık-Mart arası ise sıcak ve yüksek sezon. Para birimi Tahi Baht (THB) olup, 100 THB= TL idi (Haziran 2016).</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
En büyük dolandırıcıların ülkemizde olduğunu ve sürekli turistlerin kandırıldığını düşünürdüm. Bangkok bu konuda çok ileri bir aşamada, şehri gezen turist görmesinler sizi hemen avlıyorlar. Cebinizden paranızı çalarak değil, anlamadığınız bir şekilde sizi paketleyip bir yerlere gönderiyorlar ve siz gidince ne olduğunu anlıyorsunuz.<br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Yolda elimizde harita ile tapınakları arıyorduk. Yanımızdan geçen bir adam bize yardımcı olmak istediğini söyledi. Bundan daha normal ne olabilirdi ki. Bize yolu tarif etti, sonrasında da ekledi. Bugün işte özel bir gün, şu saatler arasında zaten gitmek istediğiniz yer kapalı, size tavsiyem bu aralıkta şurayı gezmeniz, tuk tuk ile orası 10 TBH tutuyor, hemen gidebilirsiniz diyip, bizi anında paketledi ve şehir içinde kurulan yüzen marketlerin olduğu bir yere yönlendirdi. Buranın başka yerlere göre daha özel olduğunu, gerçek halkın buradan alışveriş yaptığını, diğerlerinin sadece turistlere para tuzağı olduğunu söyledi. Bundan önce bize öğretmen olduğunu ve Tayca birkaç kelime öğreterek, güvenimizi kazandı. Biz kendimizi Gondol da bulduk. Şehir içinde böyle bir tur düşünüyorduk ancak böyle bir oyuna geldiğimizi sonrasında anladık. Çünkü halkın alış veriş yapacağı bir pazaryeri yoktu! Ertesi gün tapınaklar bölgesinde gezerken yine aynı şey başımıza geldi. Kimseye güvenmeyin. Dediklerine kulak asmayın ve yolunuza devam edin. Başka turistleri de aynı şeyi söylerken duyduk.<br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaq2_xzxAHoRjzkXg5ODzo9Rk93wkceEC_b2gAm-S-FKxJv-tBgcMnyzKuvkj3inYVzUxCZglXQ1WmMak0T14JQuqXg5IHHiyPf-Bi8H5z-1uGRzn-RMxymsKPwXXdIfSp2LkkBwuNFtI/s1600/tap%25C4%25B1nak.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaq2_xzxAHoRjzkXg5ODzo9Rk93wkceEC_b2gAm-S-FKxJv-tBgcMnyzKuvkj3inYVzUxCZglXQ1WmMak0T14JQuqXg5IHHiyPf-Bi8H5z-1uGRzn-RMxymsKPwXXdIfSp2LkkBwuNFtI/s1600/tap%25C4%25B1nak.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
<br />
Bangkok şehir turuna başladığımız ilk an böyle bir dolandırıcılıkla karşılaşınca, şehirden ürktüm. Büyük bir şehir, bir yanda gökdelenler varken, bir yanda şehrin içinde ufacık tezgahlar, geçmeye yer bulamadığınız Pazar alanları, sokak pazarları bulunuyor. Şehrin içinde kumaşçılar, elektronikçiler herkes ayrı bir yerde toplanmış durumda. Alış-veriş yapacaksanız, önceden araştırıp yerleri belirlemeniz lazım. Tuktuk ve taksi şoförleri ile anlaşmak kolay değil. Birçoğu yerlerin İngilizce isimlerini bilmiyor. Sizde Tayca isimlerini.. Tuk tuk ucuz diye düşünüp, sık sık kullanmaya çalışmayın, taksimetre çok ucuz yazıyor. Mutlaka taksimetre açtırın. Bazı taksiciler bu yüzden sizden nefret edebilir. Şehirde trafik yoğun, uzun saatler trafiğe maruz kalabilirsiniz. </div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Kamboçya’da ki yüzyıllık tapınaklardan sonra, Bangkok'ta tapınakları gezmek bizi çok büyülemedi. En ünlü tapınaklarını gezerek, bütün Buda heykellerini ziyaret ettik. Budist halk çok saygılı. İlk Asya seyahatimizde, dinlerin insanlar üzerindeki etkisi bizi çok etkiledi. Din aslında hayata bakışımızı, yaptığımız işe saygımızı ve yaşama biçimimizi değiştiriyor. Ülkede farklı bir dinginlik hakim. Özellikle tapınaklar bölgesinde çok fazla turist var. Bir süre sonra kendinizin de turist olduğunu unutup, bu durumdan sıkılıyorsunuz. </div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Bangkok ta en çok keyif aldığımız şey, masaj yaptırmak oldu. Chitosan caddesinde keşfettiğimiz ‘Massage in Garden’ (Soi Ram Buttri sokağının sonunda yer alıyor, sokak masajlarından çok daha temiz ve güzel bir mekan) masaj salonu, akşam yemeğinden sonra yorgunluğumuzu atmak için mükemmel bir yerdi. Bahçesi, huzuru, masajın verdiği rahatlama.. Sonrasında şehrin en kalabalık bu caddesinde, kendinizi eğlenceye verebilirsiniz. Şehrin en canlı ve kalabalık sokakları Khaosan Cad. ve Chitosan Cad. Restorantlar, cafeler, barlar hepsi bu bölgede. Gecenin ilerleyen saatlerinde müzik, dans, eğlence sokağa sıçrıyor. Durumu fazla abartanlar da olmuyor değil. Ben böyle takılmayı sevmiyorum derseniz, ara sokaklarda daha sakin, kokteyl içebileceğiniz yerler bulabiliyorsunuz. Biz masalarını sokağa atan, ismi bile olmayan hippi bir kokteylci bulduk. Müzikleri, salaşlığı ile uzun saatler orada takılıp farklı kokteyller deneyebilirsiniz. Garsonlar da bir süre sonra sizinle arkadaşlık kuruyor. Hatta birbirini tanımayan iki grubu birleştirip, arkadaşlık kurduklarını bile gördük.</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Bangkokta geze pazarları da güzel, ucuza bulabileceğiniz bir sürü ürün var. Tabi ki hiçbiri gerçek değil, tercih size kalmış. Bangkok gece gezmek için harika bir şehir, gündüz tapınakları gezip, geceleri kendinizi sokağa atabilirsiniz.<br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5Ar4aKw8rEqSWIwI-WfrQzZqDffms_gPvBoYSJGSYvZ6Z-k3xfmjWk4_2mUmXNHrPlxJLhI8uwBzDiWMT6dvTRXwdJO2FsbsjzMJFJ4Up7IDcF3oFF4IrOZGNl_0lLsSn27Qk_ecdDs/s1600/whatarun.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="514" data-original-width="836" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5Ar4aKw8rEqSWIwI-WfrQzZqDffms_gPvBoYSJGSYvZ6Z-k3xfmjWk4_2mUmXNHrPlxJLhI8uwBzDiWMT6dvTRXwdJO2FsbsjzMJFJ4Up7IDcF3oFF4IrOZGNl_0lLsSn27Qk_ecdDs/s1600/whatarun.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>BANGKOK TAPINAKLARI </b></span><br />
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Grand Palace&Wat Phra Kaew (Zümrüt Buda):</b></span></div>
</div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Kocaman bir bahçenin içerisinde bulunan </span>Grand Palace&Wat Phra Kaew (Zümrüt Buda)<span style="letter-spacing: 0px;"> 8:30-17:00 saatleri arasında açık olup, 15:30 sonrasında bilet satışı yapılmamaktadır. Giriş ücreti 500 Baht olup, ciddi bir kıyafet kısıtlaması bulunmaktadır. Aslında Bangkokta gezerken, ayağınıza ince uzun bir pantalon giyip, yanınıza şal aldınız mı heryere girebilirsiniz. Şalınızı üstünüze sararak, kendinizi modifiye edebilirsiniz. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0px;">Grand Palace girişinde acayip bir turist kalabalığı vardı biz içeriyi görmekten vazgeçip, geri döndük. Heryerde Çinli turistler gruplar halinde geziyorlar. Etrafında alış-veriş yapacağınız mağazalar ve posta ofisi bulunmaktadır. </span></div>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><br /></span></div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal; min-height: 18px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEs93EOIVtVyPi7BiVfwWJ9Y6I6mf1YtuiqLE9QNQ5BKQmkfwmYBMRhjIOPqv-YkFq2ikTd3r8_kdFMAnVs8UNrDCtQ8u5FNkoHbBBDKm0_P7jpZ3eJvqoiz2O74JFX1y4Z5v5Tlx_C30/s1600/yatanbuda.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="693" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEs93EOIVtVyPi7BiVfwWJ9Y6I6mf1YtuiqLE9QNQ5BKQmkfwmYBMRhjIOPqv-YkFq2ikTd3r8_kdFMAnVs8UNrDCtQ8u5FNkoHbBBDKm0_P7jpZ3eJvqoiz2O74JFX1y4Z5v5Tlx_C30/s1600/yatanbuda.jpg" /></a></div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b><br /></b></span>
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Wat Pho (Yatan Buda) (Reclining Buddha):</b></span></div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Dünya mirası listesinde yer alıyor. Büyük saraya yürüme mesafesinde ama içeriyi gezdik yorulduk derseniz, tuk tuk ile de gidebilirsiniz:) 8:30-18:30 saatlerinde açık, giriş 100 baht, kıyafetiniz mutlaka uygun olmalı. Kocaman yatan bir buda görüyorsunuz. Kocaman ayaklarıyla:) 15 m yüksekliğinde ve 43 m uzunluğundaki bu Buda eli ensesinde boylu boyunca uzanmış bir şekilde. Yatan Buda'nın bulunduğu odada 108 adet metal kase sıralanmaktadır, bunlar 108 hayırlı durumu simgelemektedir. Her bir kaseye bozuk para atarak şans getirieceğini düşünüyorlar.</span></div>
</div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Wat Pho’nun bahçesinde geleneksel bir Tai masaj okulu bulunmaktadır. Burdaki masajların çok daha farklı ve eğitimli kişiler tarafından (yetiştirilen öğrenciler) yapıldığı söylenmektedir. Burada masaj yaptırmak aklınızda olabilir. Biz akşamları keşfettiğimiz masaj salonunu tercih ettik.</span></div>
</div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal; min-height: 18px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Wat Arun (Temple of Dawn) (Nehrin diğer tarafında):</b></span></div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Tha Tien Pier No:8 Pier (Liman) dan boatlarla nehrin (Chao Phraya River) karşısına geçmeniz gerekiyor. Kendi bahçesinde kocaman bir yerleşke, biz gittiğimizde restorasyon vardı, şekli ve simetrisi ile ilgi çekici bir mimari. Hemen yanında kapalı karşı gibi bir pazar alanı bulunuyor. Tapınağa girmeden, hemen yanında bir büfe var, burada soluklanabilirsiniz:) Giriş için 50 Baht ödüyorsunuz. 70 m yüksekliğindeki bu yapıya merdivenler ile çıkış var ve şehri burdan izleyebilirsiniz. Biz tadilat sebebiyle, belli bir noktaya kadar çıkabildik. </span></div>
</div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal; min-height: 18px;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zhvekoht3yV5Voj5LwGhan4Jc_lqxAoCDF1U92ZCU_KdYA-ki_DoPi6xytQk6llTIeJecLZZhjtXS4PnwIePxMWQ84rgv6p5u5usI4dct3mq4wRpo4BIbcVXX2PgNhzkpez6SjBrhjw/s1600/thailangenel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="523" data-original-width="828" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zhvekoht3yV5Voj5LwGhan4Jc_lqxAoCDF1U92ZCU_KdYA-ki_DoPi6xytQk6llTIeJecLZZhjtXS4PnwIePxMWQ84rgv6p5u5usI4dct3mq4wRpo4BIbcVXX2PgNhzkpez6SjBrhjw/s1600/thailangenel.jpg" /></a></div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>Sukhothai Traimit (Golden Buddha):</b></span></div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Çin mahallesinde yer alan bu tapınakta 5.5 ton ağırlığında, 28.5 milyon pound değerinde saf altında yapılma bir Buda heykeli bulunmaktadır. 700 yıldan beri Tayland’ın ve Budizm in önemli eserlerinden biridir. Düşmanlardan korumak amacıyla dışı alçıyla kaplanan Buda heykeli, bulunduğu Choti-naram tapınağı terk edilince (1931), özel izinlerle 1955 yılında şuan bulunduğu tapınağa taşınırken, taşıma sırasında, alçının bir kısmının çatlaması ile saf altın olduğu anlaşılıyor. Traimit’te yer alan, Altın Buda ondan dilekte bulunan insanların isteklerini yerine getirerek, şans getirdiğine inanılıyor.</span></div>
</div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal; min-height: 18px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
</div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"><b>China Town:</b></span></div>
</div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Altın Buda’nın da yer aldığı Çin mahallesi, restorantları, sokak satıcıları, mağaza ve marketleri ile şehirin içinde farklı bir şehir gibi. Sokakta satılan böcek kızartmaları ve farklı yiyecekleri tadabilirsiniz:) Bazen bakmak bile oldukça zor:) Çin mahallesinin devamında da toptancılar mevcut, buralarda da gezinebilirsiniz. Çin mahallesinin kendine has bir ruhu var. Şehirde gezilecek noktalar arasında.</span></div>
</div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal; min-height: 18px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;"></span><br /></div>
</div>
<div style="color: #3b3b3b; font-family: times; line-height: normal;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="letter-spacing: 0.0px;">Bangkok büyük bir şehir. Alış-veriş merkezleri, Budist tapınakları, masaj salonları ve gece hayatı ile turistlerin gözde mekanlarından. Şehirde yapılacak çok şey var. Bizim için unutulmaz anılardan biri uğradığımız kitapçı, sokak satıcıları, karşılaştığımız harika masaj salonu ve gece sokak arasında takıldığımız hippi koktelyci:) Gündüz bunaltıcı sıcağı, anlaşılması zor taksicileri ve karmaşık şehir yapısını sevmedim. Şehir gece, gündüzünden çok daha keyifliydi. </span></div>
</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px;">
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxs6BEfxtpHcDONXdU07Slc08HKELi8hsQPre3iohGqSiruYTjE_NODQmRyza9YJRrQXF7ukMamEffiF7VvPYSnCAiiDswFUgsxPHb0OoJ5pS2ca3qGwZ9Q3WpDQul2OU1nDBe-u1uWu4/s1600/cicekleryarimkalan.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="256" data-original-width="1117" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxs6BEfxtpHcDONXdU07Slc08HKELi8hsQPre3iohGqSiruYTjE_NODQmRyza9YJRrQXF7ukMamEffiF7VvPYSnCAiiDswFUgsxPHb0OoJ5pS2ca3qGwZ9Q3WpDQul2OU1nDBe-u1uWu4/s1600/cicekleryarimkalan.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
<b><br /></b>
<b>Bizim yapmayıp, sizin listenize eklemek isteyecekleriniz:</b><br />
<b><br /></b></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
<b>Yüzen Marketler- Floating Market:</b><br />
Haftasonları kurulan, şehre yaklaşık 1-2 saat mesafede yer alan Floating Market (yüzen marketler) (Taling Chan, Damnoen Saduak vb.) lardan herhangi birini gezemedik. Şehrin farklı yerlerinde kurulan, yüzen marketler mevcut. Buralara turlar düzenliyorlar. Fiyatları yaklaşık kişi başı 3000 THB civarında. Görmek istiyorsanız, planınıza dahil edip, araştırıp gitmenizi tavsiye ederim.<br />
<br />
<b>Ayyuthaya:</b></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
Ayutthaya, Bangkok’un eski yerleşim yeri. Şehir merkezinden otobüsle 1 saat yolculuk yaparak ulaşabilirsiniz. Burada eski tapınakları ziyaret etme şansınız var, biz çok yorgun olduğumuz ve yolculuğu göze alamadığımız için bu planı erteledik. Aklımız kalmadı değil!<br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCPWMTjK_42qM4tSNVYDhXSWvGit9Lqb3uXMDoTsrmi2yS1RUR32dhSYQ64eV7F96zWhpHNkC_kLbcM4BzwYOWR06GVVQeeGxbiERlHjC1jl4iXm6Ia0TwQnRr_4e-JkW_1Bky5zsi8vw/s1600/yemek.jpg" imageanchor="1" style="font-family: -webkit-standard; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="518" data-original-width="843" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCPWMTjK_42qM4tSNVYDhXSWvGit9Lqb3uXMDoTsrmi2yS1RUR32dhSYQ64eV7F96zWhpHNkC_kLbcM4BzwYOWR06GVVQeeGxbiERlHjC1jl4iXm6Ia0TwQnRr_4e-JkW_1Bky5zsi8vw/s1600/yemek.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<b>Bangkok Mutfağı</b></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
Bangkok sokak lezzetleri ile ünlü bir şehir. Bizim için sokaktaki ürünleri tüketmek kolay değil tabiki:) Özellikle tavuk ve deniz ürünü kızartmasını heryerde bulabilirsiniz. Sokakta küçük tezgahlarda kızartıyorlar.<br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
Ne yeriz oralarda diyorsanız, her yemekle pilav mutlaka geliyor:) Çok yemek seçen biri değilseniz, Thailand yemeklerini seveceksiniz. Sadece deniz ürünü ile kısıtlı değil, tavuk ve ette bulabiliyorsunuz. Yemekler genelde kaju, soya filizi ve yumurta kullanılarak pişiriliyor. Zaman zaman tatlı acı sos dengesi bozularak, fazla acı olabiliyor. Ya da bazı yemeklerin içindeki aromalar rahatsız edebiliyor. Ancak aç kalmazsınız, hatta büyük keyifle yiyebileceğiniz yemekler keşfedeceğinize eminim.<br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<b>Pad Thai </b>- Thailand ta farklı noodle lardan yapılmış, farklı pad thailer deneyebilirsiniz. Rice noodle, glass noodle en yaygın olanları ve soya filizi, yumurta, yer fıstığı, tatlı-acı sos ile beraber servis ediliyor. Protein olarak et, tavuk ve deniz ürününden birini tercih edebilirsiniz. En sevdiğim yemeklerden biri.</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<b>Spring Roll </b>- karides, soya filizi, kabak, havuç ince bir yufka yada pirinç yufkası ile sarılarak servis ediliyor. Bazı yerde oldukça lezzetli ve çıtır olabilirken, bazen acı tadı çok baskın olabiliyor.</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<b>Tom Yam Çorbası </b>- Farklı yerlerde tadıp, denemek lazım belki ama içine koydukları bir ot var ki, ben kesinlikle yiyemedim. Birde şu bitkinin adını öğrenebilseydim, ne mutlu olucaktım:)<br />
<br /></div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
Kızarmış karides denemenizi tavsiye ederim. Bizim yediğimiz kocaman karidesler çıtır çıtır kızartılmıştı ve yemeğe doyamadık.</div>
<div style="font-family: times; line-height: normal; min-height: 16px; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="font-family: times; line-height: normal; text-align: justify;">
http://www.namuangsafarisamui.com/Eco-Tour-page.html koh samui tour:)</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-11104245937633626212017-05-28T02:09:00.000-07:002017-09-17T10:13:51.131-07:00Panini Sandeviç Ekmeği Yapımı ve Mozarella-Fesleğen soslu Sandeviç / Panini Bread and Sandwich with mozarella and pesto <div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwcgb2IazuPIqBi7ONxdDV4Dsc8SdXGvtYM1RW-RGpfF7d-tVEFieKBNkkCSLT3YBiLFqYjDegw28qJ7ezpfqnOj2aM0-xDd7sMtUzfqXOA51TeCe4CbzAwWGv4nGtNQkLESdLNAlugyU/s1600/panini2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwcgb2IazuPIqBi7ONxdDV4Dsc8SdXGvtYM1RW-RGpfF7d-tVEFieKBNkkCSLT3YBiLFqYjDegw28qJ7ezpfqnOj2aM0-xDd7sMtUzfqXOA51TeCe4CbzAwWGv4nGtNQkLESdLNAlugyU/s1600/panini2.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Pikniğe giderken, ya da çocuklarınızın yanına sandiviç yapmak için panini ekmeği güzel bir tercih. Yumuşacık dokusu ve pofuduk yapısı ile bizim evin vazgeçilmezlerinden. Bir ara her haftasonu yapıyorduk, tam buğday ile de denedim kendisini ama beyaz ekmek kadar pofuduk olmuyor. Eşim sabahları kendine sandiviç yapmayı seviyor, bende arada ekşi mayalı ekmeğimizin yanına farklı ekmekler yapıyoruz. Bu sefer canım mozarella peynirli, fesleğenli sandiviç istedi. Ekmek hazırlıklarına işten gelince hemen başladım. Hamuru yoğurup, biz yemek yiyip tv izlerken, kabarmaya bıraktık. Süre kısıtlı olunca ticari maya ile yoğurdum.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7TdX_alGTHvDJmRDfHWa2s4nWgWay3MDhxPLOuydIRDtWSDJsQ5DeMjOezEl7OEQQkR1ZPlKxiYm3KvLQa59QfBCD5uWfDUsEWk9lPlr6R9G1fkVeRLPuiiZ-AhLg4WaxgAb6fasYzJE/s1600/panini1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7TdX_alGTHvDJmRDfHWa2s4nWgWay3MDhxPLOuydIRDtWSDJsQ5DeMjOezEl7OEQQkR1ZPlKxiYm3KvLQa59QfBCD5uWfDUsEWk9lPlr6R9G1fkVeRLPuiiZ-AhLg4WaxgAb6fasYzJE/s320/panini1.jpg" width="214" /></a>
Panini Ekmeği/Panini Bread</h3>
<div>
3su bardağı + 3%4 su bardağı un (440 g)</div>
<div>
1/4 su bardağı zeytinyağı (60ml)</div>
<div>
21 g yaş maya yada 7 g instant kuru maya </div>
<div>
1 tatlı kaşığı bal</div>
<div>
1 çay kaşığı tuz</div>
<div>
1 + 1 /2 su bardağı ılık su (265 ml)</div>
<div>
1 tatlı kaşığı sirke</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ilık su içerisinde mayayı çözündürüyoruz, balı da ekleyip aynı suda çözündürüyoruz. Kuru malzemeleri bir kenarda karıştırıyoruz. Kuru maya kullanıyorsunuz, un ile karıştırabilirsiniz. Unun ortasını açıp, ılık su karışımını ilave ediyoruz. Hamuru yoğurup, dinlenmesi için yarım saat kenara bırakıyoruz. Hamurun üzerine streç film ile kapatarak üstünün kurumasını engelliyorum ya da nemli bir bezlede kapabilirsiniz. Hamur 2 katına çıkınca tezgaha alarak hamuru kare/dikdörtgen şeklinde elinizle açtırabilirsiniz. Dikdörtgen ya da kare yapmak istiyorsunuz, ekmeğin boyutlarını ona göre kesebilirsiniz. Yuvarlak yapmak için bir parça hamuru alarak ortaya dogru katalayınız ve avucunuzun içi ile hamurun üstünü kapatarak tezgahta parmak uçlarınız hafif dokunarak hamuru yuvarlayabilirsiniz. Ben genelde farklı boyutlarda dikdörtgenler hazırlıyorum. Hamuru bıçak yardımı ile kesiniz. Yağlı kağıt yerleştirdiğiniz tepsiye aralıklı olaran hamur parçalarını diziniz. Üzerlerine nemli bir bez kapatarak, yarım saat bekletiniz. Hamurlar iki katına çıkacaktır.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3G2_JJ4L1WgiNdvr3yLlE9k4VuTHep3zhH-zCOAultj4ug7ozlk99ZDtHoVF4tCP54XCJR5Hg3R2XNqCzdoaAr745gWjZfdBBPRpXooHfe5BuxCYkAV-moondFPR0Q3K2u3d9Ko1K6sQ/s1600/panini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="709" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3G2_JJ4L1WgiNdvr3yLlE9k4VuTHep3zhH-zCOAultj4ug7ozlk99ZDtHoVF4tCP54XCJR5Hg3R2XNqCzdoaAr745gWjZfdBBPRpXooHfe5BuxCYkAV-moondFPR0Q3K2u3d9Ko1K6sQ/s1600/panini.jpg" /></a></div>
<br />
Fırını 175 C ye ısıtınız ve fırına atmadan hamurların üzerine elek ileun serpiştiriniz. Hamurları fırına atınız ve 10-12 dk içerisinde pişeceklerdir. Ekmeklerin üzerleri kızarmadan almanız lazım. Tercih sizin tabiki;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Afiyet olsun..<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNoXmKTZUnKFCS7KiibYjiyYtE29o9CqfYbDo85SNok0OHtClkPjkruI-9wcqCHu80_057CTf1naYfvKTkQG9bq3g8KbLi_AdjFosELMSjHIsLQF6VEk1CT6QeknbPSVp2j5Jlj5NI4Yc/s1600/panini5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="536" data-original-width="800" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNoXmKTZUnKFCS7KiibYjiyYtE29o9CqfYbDo85SNok0OHtClkPjkruI-9wcqCHu80_057CTf1naYfvKTkQG9bq3g8KbLi_AdjFosELMSjHIsLQF6VEk1CT6QeknbPSVp2j5Jlj5NI4Yc/s640/panini5.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: justify;">
Sandiviç için;</h3>
<div style="text-align: justify;">
Mozarella peyniri, </div>
<div style="text-align: justify;">
pesto sos,</div>
<div style="text-align: justify;">
zeytinyağı,</div>
<div style="text-align: justify;">
Kurutulmuş domates (tat-gurme)</div>
<div style="text-align: justify;">
Domates, marul</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ekmekler soğuyunca ikiye kesiniz. Ekmeğin kapağına pesto sos sürünüz. Alt tabanına biraz zeytinyağı gezidiriniz. Önce marul yapraklarını, üzerine dilimlediğiniz kurutulmuş domatesleri yerleştiriniz. Üzerine dilimlenmiş mozarella dilimleri ve domatesleri ekleyiniz. Tercihe bağlı olarak ama bence hafif ısınınca güzel oluyor, tost makinesinde çok az ısınana kadar bekletiniz. Ekmeği tam basmadan peynir tamamen erimeden alınız. Yanına da taze demlenmiş kahve..</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Afiyet olsun..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx2f9GOYMm5oyxfbnS2Bt8qQFxNibL6C4um5_nskx4nEE9ij_hdR_Qxg8ROChTvCKhbb64x76kZ2mwsvqz1uiElQnBc1VRITuJT24WhjM_r13jspmYtiG7Hj03l7ZM_w1vTTlhpW-sN7c/s1600/panini3.jpg" imageanchor="1" style="font-size: 19px; font-weight: bold; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx2f9GOYMm5oyxfbnS2Bt8qQFxNibL6C4um5_nskx4nEE9ij_hdR_Qxg8ROChTvCKhbb64x76kZ2mwsvqz1uiElQnBc1VRITuJT24WhjM_r13jspmYtiG7Hj03l7ZM_w1vTTlhpW-sN7c/s1600/panini3.jpg" /></a></div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-3900523720249186452017-05-08T12:24:00.000-07:002017-09-17T10:11:38.215-07:00Muzlu Çikolatalı Kek - Chocolate Banana Bread<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9wKiU39NPXemV5krzwOxG8bt0rCxD0M3QQTy3U1sPeD0RmF63tWWPfnE49xKT93xGjQ5_9QNFk3h4kGJj-CApeIe0QBg9PEcja2SzHSk_CmhhGRtuzeDuZLPKlEd43MbPonJ2afokSSk/s1600/DSC_0210d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9wKiU39NPXemV5krzwOxG8bt0rCxD0M3QQTy3U1sPeD0RmF63tWWPfnE49xKT93xGjQ5_9QNFk3h4kGJj-CApeIe0QBg9PEcja2SzHSk_CmhhGRtuzeDuZLPKlEd43MbPonJ2afokSSk/s1600/DSC_0210d.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Bütün haftasonu şehir dışında şirket iç iletişim toplantısındaydım. Hem çok eğlenip hem de keyifli zaman geçirdik. 2 gün boyunca tıka basa yedikten sonra eve gelirken gözümde çikolatalı bir kek uçuşuyordu.. Eve geldiğimde yemek yapıcak halim yoktu ama son enerjimi keke harcayabilirdim. Hemen kollarımı sıvadım ve muzlu-çikolatalı bir kek yaptım. Tam hayalimdeki gibiydi, içi ıslak ve hafif bir muz tadı ve kokusunu hissediyorsunuz. Ağza gelen çikolata parçacıkları ile dayanılmaz. Hatta şuan son dilimi elimde:) Tarif <a href="https://www.twopeasandtheirpod.com/chocolate-banana-bread/">sitesinden</a> alıntıdır. Gece gece yapılıp, yarısı tüketilen bu keke ait fotoğraflar da tabi biraz aceleye geldi. Tavsiyem hemen mutfağa gidip, keki denemeniz:)<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Tarifte amerikan cup ölçüleri kullanılmıştır.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr4DLSizyQBSkhBNGBvvD4rDjNN5y28dpbm7e31isBxWI56hivPh9Q6T6l-c1wzyl855B7PXVXSxCqhwfSTIIYCj3ReFfiprmAmaWRRH-_PJXgANzfOBUss-jqGt6erVUOATnRK0ZB-Zw/s1600/DSC_0223d.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: right;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr4DLSizyQBSkhBNGBvvD4rDjNN5y28dpbm7e31isBxWI56hivPh9Q6T6l-c1wzyl855B7PXVXSxCqhwfSTIIYCj3ReFfiprmAmaWRRH-_PJXgANzfOBUss-jqGt6erVUOATnRK0ZB-Zw/s1600/DSC_0223d.jpg" /></a><br />
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
</h2>
<h2>
<br /></h2>
<h2>
<br /></h2>
<h2>
<br /></h2>
<h2>
Muzlu Çikolatalı Kek</h2>
</div>
<div>
</div>
<div>
140 g un (1 cup)</div>
<div>
35 g kakao (1/2 cup)</div>
<div>
150 g esmer şeker (3/4 cup)</div>
<div>
60 ml eritilmiş tereyağ (biraz soğutulmuş)</div>
<div>
60 ml sıvı yağ</div>
<div>
1 tatlı kaşığı karbonat</div>
<div>
1 yumurta</div>
<div>
1 çimdik tuz</div>
<div>
2-3 tane olgunlaşmış muz (ben 2 adet büyük muz kullandım.)</div>
<div>
3/4 cup çikolata parçacığı + üzeri için </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kek kalıbı olarak uzun 28*8 cm bir kalıp kullandım. Daha dar bir kalıp kullanılabilir.</div>
<div>
Kakao, un, tuz, karbonat bir kap içerisinde karıştırılır. Bütün malzemeler elenerek, karıştırılır.</div>
<div>
Başka bir kap içerisinde muzlar ezilir. Şeker ve yağ eklenerek çırpılır. Yumurta eklenir hepsi karışana kadar çırpılır. </div>
<div>
En son un karışımı eklenerek, spatula ile ya da mikserin düşük devrinde karıştırılır. En son çikolata parçacıkları eklenerek, karıştırılır ve pişirmeye hazır.</div>
<div>
Ben uzun kek kalıbı kullandım, kalınlıkları biraz ince oldu. Daha dar bir kalıp kullanabilirsiniz. Daha yüksek bir kek elde edersiniz. Kalıbı hafif yağlayarak ya da pişirme kağıdı ile kullanabilirsiniz. Hamuru kalıba koyduktan sonra üzerine de istediğiniz kadar çikolata parçacığı serpiştirebilirsiniz. </div>
<div>
Önceden ısıtılmış 175 C fırında 30 dk pişiriniz. Fırın ayarları fırına göre değişmektedir. Fırınınızın ısısına bağlı olarak pişirme süresi biraz değişebilir 30 dk sonunda kürdan ya da bıçak ile test yapabilirsiniz. Çikolatalardan biraz iz kalabilir, bunu kek pişmemiş olarak değerlendirmeyiniz. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEjZaDS4_zFOAMw_8mrfyCSorPM-ICBL6ZKlx0KSkooXzKu1Xm8P_VaW5t5BLdpK60ZNZLKHqU6mXVYcQvQq7t9OfNkpt-u5iiooRAz-xMZwNInpZ9nxNBdnGzh2YgSFSPiW3XxHkgS0Q/s1600/DSC_0234d.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEjZaDS4_zFOAMw_8mrfyCSorPM-ICBL6ZKlx0KSkooXzKu1Xm8P_VaW5t5BLdpK60ZNZLKHqU6mXVYcQvQq7t9OfNkpt-u5iiooRAz-xMZwNInpZ9nxNBdnGzh2YgSFSPiW3XxHkgS0Q/s1600/DSC_0234d.jpg" /></a>Afiyet olsun..</div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebZoWaARCs53i_ukCAk_aLZvbDgNrU89hAl-wgBxhqe_rc6zkSX9w7wYspPL-79rJa7eiyaMVyLw3xB50dlvEOya6-iuB0dEVm4RtTAFh2BUiqKwn2zcI45VVrgwBh7XxO_PRHcf5Xk0/s1600/DSC_0205d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebZoWaARCs53i_ukCAk_aLZvbDgNrU89hAl-wgBxhqe_rc6zkSX9w7wYspPL-79rJa7eiyaMVyLw3xB50dlvEOya6-iuB0dEVm4RtTAFh2BUiqKwn2zcI45VVrgwBh7XxO_PRHcf5Xk0/s640/DSC_0205d.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6702561260594391085.post-51392480546738253642017-04-08T02:09:00.000-07:002017-09-17T10:41:48.188-07:00%100 Ekşi Mayalı Ekmek Nasıl Hazırlanır? Tam Buğday Ekmeği<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN0eaq6e9gB6EB6p7ARDfM9sZ53iI4v0YP_LOuUitbYJpeuAMHnMnWJ7XQurLlj7PyMrqwXkt_d53ByfNJKWnZkYfx1XNsdbLBcdbei0Tn1YoNc-s_gnQRCx5PE9NnSC2oh35inyfSYBY/s1600/eksimayaliekmek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN0eaq6e9gB6EB6p7ARDfM9sZ53iI4v0YP_LOuUitbYJpeuAMHnMnWJ7XQurLlj7PyMrqwXkt_d53ByfNJKWnZkYfx1XNsdbLBcdbei0Tn1YoNc-s_gnQRCx5PE9NnSC2oh35inyfSYBY/s1600/eksimayaliekmek.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ekmek yapmak.. Son yılların en tartışmalı konularından biri. Atalık buğdayların kaybolduğu ve yediğimiz ekmeğin besin değerini kaybettiği sık sık konuşuluyor. Özellikle beyaz ekmek, beyaz un ve meşhur üç beyaz ile beraber hayatumızdan çıkarılacaklar listesinde. Beyaz unun içerdiği yüksek glüten sebebiyle beraberinde getirdiği başka sorunlar ve rahatsızlarda cabası. Biz ekmek yemeğe alışmış bir toplumuz. Ekmek yemeden doymayız. Aile büyüklerinin bir oturuşta bir ekmek yediğine şahit olanlar vardır. Biz annem, babam ve dedemler oldu mu, annem kişi başı ekmek alıyor:) Ekmek yemiyeceksek ne yiyeceğiz. Bu konu hakkında okumaya başladıkça, içerisinden çıkmakta zorlaşıyor. Ekmeksiz bir hayat düşünemeyen kendim için çözüm arayışlarım başladı.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkct7KNQHHz2JIqoayTillpREr9Tl_8-KmqaURRMbGwo_rZLoNlVBBzpndG-Qc6aPm2l1Md6-d3NB2Xl_ucqhbOryhQYQEqD4IdnbY35Y5iArIwudJg8K6_sHLSLvHe_Zz783PBFpTrBs/s1600/eksimayaliekmek1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkct7KNQHHz2JIqoayTillpREr9Tl_8-KmqaURRMbGwo_rZLoNlVBBzpndG-Qc6aPm2l1Md6-d3NB2Xl_ucqhbOryhQYQEqD4IdnbY35Y5iArIwudJg8K6_sHLSLvHe_Zz783PBFpTrBs/s1600/eksimayaliekmek1.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
İlk ekmeğimi 'alishiro' dan söyledim. Sonra İstanbul'da ekmek yapan <a href="https://www.240derece.com/">240 Derece</a> ve <a href="https://www.tazemutfak.com/">tazemutfak</a> tan ekmek siparişlerine başladım. Sonra bunu sürekli hale getirmek için kolları sıvayıp, kendi mayamı yaptım. Mayam şuan 1 yaşında ve son 3-4 aydır kendi ekmeğimi yapıyorum. Her haftasonu 1 ya da 2 ekmek. Nasıl mı vakit buluyorum. Bulamıyorum, hayatın akışı devam ederken, araya sıkıştırıyorum. Ekmek yapmak düşünülenin aksine basit bir iş! Ciddi bir emek gerektirse de ekmek yapmak keyifli bir iş. Ekmek yapmayı planlayıp, bütün gün başında beklemenize gerek yok, soğuk fermentasyon diye birşey var, ekmeğinize daha güzel bir doku kazandırarak, yavaş mayalanmasını sağlıyor. Siz evde yokken bile ekmeğiniz mayalanıyor. Günlük planıma göre, ekmeğimi ya akşamdan yoğuruyorum ya da sabah kahvaltı ile beraber. Bazen onun için erken kalktığım zamanlar olmuyor değil ama inanın değiyor. Ekmeğimi sürekli çantamda taşıyorum, benim için atıştırmalık gibi. Çok acıkınca yoğurt ya da ayran ile yiyorum. Sadece kuru ekmek yemeğe bayılıyorum. Bu kadar övdüğüm ekmeği nasıl hazırlıyorum?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ekmeği hazırlarken dikkat etmeniz gereken bazı noktaları ve mayalama süreleri var. Bunlara sadık kaldığınız sürece her zaman harika ekmekler pişirebilirsiniz.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQkit3g5mOxSvdDocPC-44LBxRjAnALN9xqkZ7QV2xyCUCf10fXjngI5tHT1Tw9l3DCz4FjPuPDMeFvMlp7BTOvLzCKRTMyWdbxVj9I5gdi3frWMsnb-ACtotHKib4GIf5AgZ-SDRnXWM/s1600/maya+besleme.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQkit3g5mOxSvdDocPC-44LBxRjAnALN9xqkZ7QV2xyCUCf10fXjngI5tHT1Tw9l3DCz4FjPuPDMeFvMlp7BTOvLzCKRTMyWdbxVj9I5gdi3frWMsnb-ACtotHKib4GIf5AgZ-SDRnXWM/s640/maya+besleme.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b>
<b>NOT: Sıfırdan ekşi maya nasıl hazırlanır merak ediyorsanız <a href="http://lezzetlizamanlar.blogspot.com.tr/2017/01/eksi-maya-yapm.html">tıklayınız..</a></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b>
<b>1. Ekşi Mayanın Beslenmesi: </b>Dolapta bekleyen ve 4-6 günde bir beslediğiniz mayayı uyandırmalı ve aktif hale getirmelisiniz. Ana ekşi mayanızı, aktif-genç mayaya dönüştürme zamanı. Dolapta acıkan mayayı dışarı çıkararak oda sıcaklığında beslemelisiniz. Mayayı dolaptan çıkartarak, un ve su ile besleyiniz. Bu işlem için öncelikle mayamı tartıyorum, kendi hacminin 4 katı miktarda besleme yapıyorum. Yaklaşık 50g mayam var ise 150g su ve 150 g un ilave ederek, un karışım içerisinde tamamen karışana kadar tahta bir kaşıkla karıştırıyoruz. (Ekmek yaparken ya 2 seferde besleme yapıyorum, ya da 4 katını biraz geçiyorum) Karışım içerisinde topak olmayıp, bütün un karışınca, mayayı bir kavanoza alabilirsiniz. Fotoğrafta benim yaptığım gibi lastik ile beslediğiniz maya seviyenizi işaretleyerek ne kadar çoğaldığını ölçebilirsiniz. Mayanızı temiz bir kavanoza koyarak, miktarını lastik, bez ya da kalem ile işaretleyeniz, ağzını bir bez ile kapatarak kullanılmayan mikrodalga ya da kapalı konumdaki fırınınızın içerisine yerleştiriniz. Amaç mayalanma için gerekli sıcaklığı sağlayabilmek. Mayanız dolaptan çıktıktan 4-5 saat içerisinde kullanıma hazır hale gelecektir. Kullanacağınız maya oranına bağlı olarak, mayanızı besleyiniz. 300 g ekşi maya kullanıp, 30-50 g mayayı bir sonraki sefere ayırmak için 50 g mayayı 150 g su+150 g un ile beslemek yeterli olacaktır. Mayanız işaretlediğiniz yerden itibaren 2 katı hacmine ulaştıysa, mayanız hazırdır. Kavanozun dışından içeride oluşan kabarcıkları gözlemleyebilirsiniz.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>2. Otoliz (Autolyze )- Un, su ve maya ile hazırlanan karışımın fermentasyonu: </b>Kullanıma hazır hale gelen genç mayanızı tartı yardımı ile tartarak, hamuru hazırlayacağınız kaba dökünüz. Gerekli olan su miktarını ekleyerek, mayanızı su ile beraber açınız. Yani tahta bir kaşık ya da spatül yardımıyla, mayanın su içerisinde karışmasını sağlayınız. Üzerine unu ilave ederek, karışım birbiri içerisine geçene kadar karıştırınız. Hazırladığınız karışımın ağzını kapatarak 25-40 dk bekletiniz. Genellikle plastik ağzı kapaklı derin bir kap içerisinde hamuru hazırlıyorum. Böylece ağzını kapatması kolay oluyor. Ya da streç film kullanabilirsiniz.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>3. Bulk Fermentasyon-Tuzun Eklenmesi: </b>Ekmek hazırlanırken, esas karışım içerisine tuz her zaman en son eklenir. Ekmeğin dokusunu bozmamak için un, su ve maya birbirine iyice karıştıktan sonra tuz ilavesi yapılır. Tarifte belirtilen suyun bir kısmını başta ayrırarak, su içerisinde belirtilen miktardaki tuzu çözündürerek, hamura ilave ediniz(Tarifte 250 ml su yazıyorsa başta 230ml sini başta ilave edip, 20 ml içerisinde tuzu çözündürüp, otoliz aşamasında ilave ediyorum). Bu aşamada suyun hamur içerisine karışması için öncelikle hamuru iyice yoğurunuz. Hamuru bir ucundan diğer ucuna katlamalar yaparak 4-5 katlama yapınız.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhULdY-6DgPgK58yVGu2Sn-rqS9t_kyk-knPFNZWuBQ7TgjE7i3xfir7FwJrKrT_fdChgBUUyKx0_EkcMnGz8T5ppBOxCmBe_4evlrFf0-JbgA4khZJM5QqjfcuAumOymjjQE8g7RPTEek/s1600/IMG_6793.MOV" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhULdY-6DgPgK58yVGu2Sn-rqS9t_kyk-knPFNZWuBQ7TgjE7i3xfir7FwJrKrT_fdChgBUUyKx0_EkcMnGz8T5ppBOxCmBe_4evlrFf0-JbgA4khZJM5QqjfcuAumOymjjQE8g7RPTEek/s1600/IMG_6793.MOV" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Katlama işlemi: Ekşi mayalı hamur hazırlanırken, hamur diğer ekmek hazırlama aşamalarındaki gibi french turn ya da yoğurma ile hazırlanmaz. Özellikle sert dokulu tam bığday/çavdar hamuru hazırlanırken, hamura doku ve hacim kazandırmak için hamura katlamalar yapılır. Bunun için hamur bir tarafından uzatılarak, diğer tarafın altına doğru katlanır. Bu işlem hamurun etrafındaki her bir köşe için yapılır. (yukarıdaki videodan izleyebilirsiniz.)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tuz eklemesi yapıldıktan sonra, hamur oda sıcaklığında 2-3 saat bekletilerek bu sırada yarım saatte bir ya da saat başı katlama yapabilirsiniz. Ya da bu aşamada hamurunuzu dolaba koyarak burda da katlama işlemine devam edebilirsiniz. Dolaptan çıkartıp katlama yapıp, hamuru tekrar dolaba koyabilirsiniz. Ben bu aşamayı genelde oda sıcaklığında tamamlıyorum.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>4. Bench Rest - Tezgahta yoğurma ve bekletme / Şekillendirme:</b> Hamur tezgaha alındığında, olabildiğince az un kullanılmalıdır. Yoksa yoğurma işlemi zorlaşarak, un/su (hidrasyon) dengesi bozulabilir. Hamurun yüzey gerilimi kullanılarak, hamur ekmek spatulası ile hamura hacim kazandırılır. Hamur tezgaha alınınca, hacim kazanacak şekilde kenarlardan ortaya katlanarak, hamur içerisine hava sıkıştırılır. Bu şekilde tezgahta 15-20 dk dinlendikten sonra hamura şekil vermeye geçiyoruz. Hamurun hafif havası alınarak, tezgahta eller yardımıyla hamur dikdörtgen olacak şekilde uzatılır ve hamur ortaya dogru katlama yapılarak yine içerisine hava hapsedilir. Hamuru yuvarlak ya da uzun form verecekseniz buna göre katlama yapmalısınız. Hamuru bağladığınız kısmı ters çevirip, tezgaha bakacak şekilde çeviriniz. Ekmek spatulası ile hamurun etrafından tezhagtan kazıttırarak, hamura gerilim kazandırınız. Ekmek spatulasını tezgaha 45 derecelik açı ile tutarak, ekmeği tezgahta gezidirerek, dışı pürüzsüz bir form almasını sağlayınız. Bu hareket ekmeğin içerisinde hava tutmasını sağlayarak, ekmeğin formunu oluşturacaktır. Dışı pürüzsüz bir form, elinizin üzerine yapışmayacak bir hal aldıktan sonra ekmeğinizi dinlenmesi için kalıba alabilirsiniz.(aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz, bu işlemi ilk etapta düzgün yapamayabilirsiniz ama pes etmek yok:))</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv3BSN3FzCc15NICGUbs0sOd2d0MCkG3iO2TEW1sYX1WRorw8sPcVHEZmgIrq7-sEuKdBw5H7i15pVefdL8eAzQCp1tWQm9tiXRkrUPSPx63v413h0FS3tB2oSxDILEJ7pTd8TsEUIeF8/s1600/IMG_6795.MOV" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv3BSN3FzCc15NICGUbs0sOd2d0MCkG3iO2TEW1sYX1WRorw8sPcVHEZmgIrq7-sEuKdBw5H7i15pVefdL8eAzQCp1tWQm9tiXRkrUPSPx63v413h0FS3tB2oSxDILEJ7pTd8TsEUIeF8/s640/IMG_6795.MOV" width="360" /></a><b>5. Ekmeğin son formunu alması / Kabarma işlemi:</b> Ekmeğiniz eğer sert bir formda yani un/su oranı düşük ise daha az yapışkan ve kolay şekillendirilebilir olucaktır. Eğer içerisinde tam buğday/siyez unu gibi gluten oranı düşük unları içeren bir ekmek pişireceğiniz zaman pişirme kabın içerisinde kabarması için bekletmelisiniz. Tam buğday unu ile ekmek yaparken, un/su oranı düşük olduğunda başka kapta kabartıp, sonra kalıba alıyorum. Su oranı arttıkça hamur hemen yayıldığı için, dinlendiği kaptan pişirme kabına aktarırken hamur akışkan formda olduğu için kontrol etmeniz zorlaşmakta ve şekli bozulmaktadır.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Başka bir kapta dinlendirecekseniz, bu kabın içerisine dokumalı bir bez ya da sepet kullanarak ekmeğin üzerinde desen oluşturabilirsiniz. Ekmeği kalıba almadan önce bezi kap içine yerleştirerek, havadan un serpip (beyaz un) kalıbı iyice unlayınız. Unun homojen dağılması önemlidir. Topaklanmasını istemezsiniz. Sepet kullanacaksınız sepeti de güzelce unlamayı unutmayınız. Hamurun üst yüzü kalıba değecek şekilde kalıba koyunuz. Hamurun bağlama yaptığınız alt yüzeyi yukarıda kalmalıdır. Pişirirken ters çevirip, pişireceğiniz için pürüzsüz/düz kısmının şekillenmesini sağlamalısınız. Hamuru mayalayacağınız kabın, döküm tencere ya da pişirme kabınızdan küçük olmalıdır ki, ters çevirdiğinizde ekmeğinizin formu bozulmasın. Hamuru bu şekilde streç ile kapatarak ya da büyük bir buzdolabı poşetine geçirerek, hamurun üstünün kurumasını engellemelisiniz. Hamuru bu şekilde oda sıcaklığında 3-4 saat, buzdolabında (+4 C'de) 8-12 saat arasında kabarması için beklemelisiniz. Dolapta mayalanma yavaş olduğu için ekmekteki ekşilik tadını daha az alırsınız. Dışarıda mayalanma ile daha ekşi ekmek elde edebilirsiniz. Dolap zaman kazanmak açısında da avantaj sağlıyor. siz gezerken ekmeğiniz dolapta kabarıyor. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vhDAyJ_mbU61BoY2rJRNgW86jFhxV8fGw6t7L2NptWoVSUxWHayF_vjXLe_ft9rYRTn6_ys0kY40xw1TMN_M3K-_ijVw9JIm0lB5bj627DHfNI517yux7ejICQk8TtDEKuFzwkH-uSU/s1600/ekmekkabarma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vhDAyJ_mbU61BoY2rJRNgW86jFhxV8fGw6t7L2NptWoVSUxWHayF_vjXLe_ft9rYRTn6_ys0kY40xw1TMN_M3K-_ijVw9JIm0lB5bj627DHfNI517yux7ejICQk8TtDEKuFzwkH-uSU/s1600/ekmekkabarma.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Neden döküm tencerede pişirmeliyim? </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Döküm tencere ısısını koruduğu ve pişirme esnasında üstünü kapattığınız için ekmeğiniz pişme sırasında suyunu kaybetmez ve daha güzel bir ekmek elde edersiniz. Bunu birbirine uyan döküm tava, tencere ile birbiri üstüne kapatacağınız şekilde de ayarlayabilirsiniz. Yada derin bir döküm tencere kullanarak kapağı ile kapatabilirsiniz. Tencere çok derin olursa ekmeği yerleştirirken elinizi yakma riskiniz artabilir. Ben küçük boy ekmek yaptığım için tek bir döküm tencere içerisinde pişirebiliyorum. Kek kalıbı ya da borcam içerisinde de pişirebilirsiniz. Ekmeğiniz yine güzel olucaktır. Döküm tencere tavsiye edilendir.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh76qkfUzJm2nRGvkqP3mohFUP3O4SvUFrMeUFa8-_l90y95piwfi0riOYLW94RA4bwJk21LFWeofEWAX6hjOUg1n0gZJKgaZMAp-dizltxiAyVUJ0L973AMq_A6Cl4UrfUryyQijThoaw/s1600/ekmekaktarma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh76qkfUzJm2nRGvkqP3mohFUP3O4SvUFrMeUFa8-_l90y95piwfi0riOYLW94RA4bwJk21LFWeofEWAX6hjOUg1n0gZJKgaZMAp-dizltxiAyVUJ0L973AMq_A6Cl4UrfUryyQijThoaw/s1600/ekmekaktarma.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>6. Pişirme İşlemi: </b>Ekmeğinizin kabardığını görücekseniz. Kendi hacminin yaklaşık 2 katına çıkacaktır. Ekmeğinizi eğer pişireceğiniz kalıpta mayaladıysanız, direk fırınlayabilirsiniz. Başka bir kalıpta mayaladıysanız ekmeğinizi ters çevirerek, pişirme kabına aktarmalısınız. Pişirme işlemi sırasında döküm tencere kullanacaksınız. Fırın ile beraber döküm tencerenizi de ısıtınız. Fırın istenilen sıcaklığa gelince döküm tenceresini fırından alınız. Bu işlemler sırasında kalın bir eldiven kullanmayı ve döküm tencereye temas etmemeye dikkat ediniz. Acayip derece sıcak ve yanma riskiniz çok yüksektir. Kabaran hamurunuzun üzerine elinizde buruşturup açtığınız pişirme kağıdını yüzeyine koyup, üstünü düz bir ekmek tahtası ile kapatınız ve kabınızı tezgaha ekmek kesme tahatası üzerine ters çevirerek kalınızı yavaşça kaldırınız(Şekilde soldaki resim mayalanma kabında kabarmış ekmeğim, ortadaki ekmek kesme tahtasına ters çevirdiğim ekmek, sağdaki fotoğraf ise ekmeğin döküm tencereye yerleştirilmiş hali). Sonra üzerindeki bezide dikkatlice çekiniz. Ekmeğinizi pişirme kağıdının kenarlarından tutarak döküm tencerenize dikkatlice yerleştiriniz. Mayaladığınız kap, pişirme kabınızdan çap olarak küçük olmalıdır. Yoksa ekmek tencereye sığmaz! Tencereye aldığınız hamurunuzun üzerini keskin bir bıçak ya da jilet ile istediğiniz gibi kesebilirsiniz. Ekmeğiniz sizin çizdiğiniz noktalardan kabarıp, patlayacaktır. Ya da çizmezseniz kendisi istediği noktalardan çatlayacaktır. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fırınınızın en alt katına pişirme tepsisi yerleştiriniz. Fırınınızı 240 C/ alt-üst modunda ayarlayarak, döküm tencere ile beraber fırınınızı ısıtınız. Fırın ısındıktan sonra döküm tenceresini alarak, ekmeğinizi dikkatlice yerleştiriniz, ekmeğinizin üzerini başka bir döküm tava/tencere ya da kapağı ile kapatınız. Ekmeğinizi fırına atarken fırının derecesini 200 C ye indiriniz. Ekmeğinizi fırına yerleştirdikten sonra, fırının içerisine nem sağlamak amacıyla fırının içerisine yerleştirdiğiniz tepsi içerisine 7-8 adet buz atarak kapağını kapatınız. Bu işlem fırının içerisine nem sağlayacaktır. Ya da spreyleme yöntemi ile ekmeği fırına attıktan sonra fırının iç yan yüzeylerini su püskürterek fırın içerisinde nem yaratabilirsiniz. Ekmek pişerken yanına su yerleştirmek yeterli derecede nem saylamayacaktır. Ekmek pişerken ilk 15 dk önemlidir. Bu esnada fırının içinin mutlaka nemlendirilmesi gereklidir ki ekmek nemini kaybetmesin. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
200 C de ekmeğin üzeri kapalı şekilde 20 dk, sonra kapağını alarak 200 C de 20 dk pişiriniz. Bu esnada ekmeğin kabuğu renk alacaktır. Son olarak fırınınızı 180 C ye düşürerek 20 dk daha pişiriniz. Son 20 dk içerisinde ekmeğinizin kabuk oluşumunu kontrol edebilmek ve sağlam bir doku oluşturmak için fırın kapağını aralayarak, karbondioksit çıkışına izin veriniz. Böylece daha ince kabuklu ve nemini içerisinde tutabilen sağlam bir kabuk oluşumu sağlayabilirsiniz. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 saatin sonunda ekmeğinizi fırından alıp, kabından dikkatlice çıkarınız. Elleri yakmamaya dikkat! Bir telin üzerine ekmeğinizi alarak soğutunuz. Ekmek fırından çıkıp, soğuyunca bir beze sararak 1 gün dinlendiriniz. Bir gün sonunda iyi kesen bir bıçak ile ekmeğinizi dilimleyiniz. Tam buğday unu ile ekmek yaparken ekmek sert dokuda, az gözenekli bir yapı elde edeceksiniz. Köy ekmeği formundaki ekmeğinizi dilimleyerek saklamanız ve tüketmeniz daha kolaydır. Dilimleyip, buzdolabı poşetlerinde dolapta 1-2 hafta saklayabilirsiniz. Derin donduruca 3 aya kadar saklayabilirsiniz. Dilimli olduğu için çıkarıp ısıtmanız kolay olacaktır. Ekmeği tavada yada tost makinesin de (tost makinesini yükselterek, ekmeği ezmeden ısatabiilirsiniz) ısıtabilirsiniz. Tava da ısıtırken tereyağ ya da zeytinyağı eklediğinizde mükemmel oluyor:)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<h3 style="text-align: justify;">
%100 Ekşi Mayalı - %100 Tam Buğday Unu ile Ekmek Tarifi:</h3>
<div style="text-align: justify;">
230 + 20 ml su (20 ml su içerisinde tuz çözündürülerek ilave edilecektir.)</div>
<div style="text-align: justify;">
450 g tam buğday unu</div>
<div style="text-align: justify;">
300 g ekşi maya (beslenmiş, hacim kazanmış genç ekşi maya)</div>
<div style="text-align: justify;">
10 g tuz</div>
<div style="text-align: justify;">
20 ml zeytinyağı (Tercihen)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bu tarif %55 hidrasyon (su/un) oranı içermektedir. Şekillendirmesi kolay, tok ve sert bir hamurdur. Yoğurma aşaması zor ama kaptan kaba aktarma ve şekillendirmesi kolaydır. Bu tarif ayrıca ilk ekmeğini yapanlar için kontrol etmesi kolay bir tariftir.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aynı tarifi kullanarak su oranını arttırabilirsiniz. 300-350 ml su kullanabilirsiniz bu hidrasyon oranını (%66-77) arttırarak ekmeğinizin hacmini arttırırken, ekmek hamurunuz cıvık ve kontrol etmesi zor bir hamur haline gelir. Bu şekildeki bir hamuru mutlaka pişireceğiniz kalıp içerisinde mayalayınız.<br />
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Afiyet olsun...</div>
yesimdusovahttp://www.blogger.com/profile/02677357825741395401noreply@blogger.com1